Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

26 фев. 2017 в 20:48

4 оценка
Рекомендую

Сыр Халлуми взяла попробовать, так как производитель заявлял, что этот натуральный сыр вообще не плавится. Много лет назад побывав в Чехии и попробовав одно из их фирменных блюд: жареный сыр, - я все пытаюсь повторить этот шедевр дома.
Продукты сыроварни Деревня наша семья уже пробовала и некоторые уже стали любимыми, так как вкусные, натуральные и без каких - либо добавок, е - шек.
Итак, о халлуми:
Плюсы: он действительно не плавится, вообще, хорошо держит форму и как уже говорилось выше: не содержит искусственных добавок и всего вредного.
Из минусов: по мне, он оказался слишком не плавким (в чешском ресторане - он был внутри тягучим), то есть он получился в жареном виде вроде мягким, но не тягучим. Также он довольно пресный, что совсем разочаровало.
Стоит этот сыр не дешево, покупать больше не буду, так как не соответствует моей кулинарной цели.))
— Плюсы:
натуральный, не плавится
— Минусы:
пресный, совсем не плавится
Время использования: 1 раз
Стоимость: 900 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—