Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыр-кремы

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

28 дек. 2013 в 20:15

5 оценка
Рекомендую

Решила сделать торт "Тирамису" и для него нужен был сливочный сыр "Маскарпоне". В магазине увидела "Маскарпоне" фирмы Ambrosi и купила. Вот так выглядит упаковка.
Масса данной упаковки - 500 грамм. Состав: сливки, лимонная кислота. Изготовлено в Италии.
Выглядит сыр "Маскарпоне" как густые взбитые сливки.
На вкус - очень густые вкусные сливки, я прямо так ложкой ела.
А в тортике "Тирамису" ещё вкуснее, так как в креме сыр "Маскарпоне" - основа крема. Ещё нужны яйца, ванилин и сахар.
Яйца делятся на белки и желтки. Желтки взбиваются с сахаром и ванилином. Белки тоже взбиваются отдельно до пиков. Затем всё смешивается и добавляется сыр "Маскарпоне" и всё перемешивается.
Печенье "Савоярди" обмакиваем в кофе, выкладываем в ёмкость.
И сверху кладём крем с сыром "Маскарпоне".
И так делаем 2 или 3 ряда. И ставим в холодильник на 6 часов.
Затем посыпаем какао.
И торт готов! Получился очень, очень вкусным!
— Плюсы:
Вкусный, хороший состав
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 360 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—