Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

10 мар. 2017 в 21:32

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю сыры и пармезан у меня на первом месте, люблю готовить с ним овощные запеканки, выпечку, а также часто добавляю в салаты! Сыр "Parmigiano Reggiano" мне нравится своим настоящим насыщенным вкусом и просто божественным ароматом. Это для меня просто идеальный сыр! Нравится то что чувствуются мелкие крупинки при разжевывании, что свойственно этому типу сыров! Упаковка герметичная, вес 190 грамм, жирность сыра 32 % ! После открытия упаковки сыр очень хорошо хранится долгое время, не плеснявеет, в отличии от других сыров! Сыр очень насыщенный и по этому его расходуется не много и хватает на долго! Единственное что стоит он в Украине дороговато, и я по возможности прощу родственников с Германии что бы они привозили его нам !
— Плюсы:
настоящий вкус
— Минусы:
Дорогой
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

6 ноя. 2016 в 19:18

5 оценка
Рекомендую

Недавно посчастливилось купить по акции в Новусе сыр Castelli "Parmigiano Reggiano", до того покупали более дешевые варианты пармезана, вроде польского Сыр Spomlek "Старый Олендер" или литовского Джюгас (отзыв). Также акции бывают и Великой Кишене, но там скидки не больше 25%.
Сыр выглядит как большинство фасованных вариантов пармезана - треугольник в вакуумной упаковке. На лицевой стороне упаковки указано, что производство пармезана сертифицировано - еще дополнительное подтверждение, что многие "аналоги", выпускающиеся под названием "пармезан", вроде украинского сыра ТМ Добряна Пармезан (отзыв), не имеют с настоящим пармезаном ничего общего кроме названия и молока в составе, это совершенно разные продукты. Состав абсолютно натуральный - молоко, соль и сычужный фермент.
Сыр очень плотный, режется плохо, раскалывается, но не крошится. Слегка желтоватый, неоднородной окраски. Запах приятный, вкус необычайный. Очень вкусный сыр, который стоит попробовать, ведь это единственная разновидность пармезана, который можно купить со скидкой.
Однозначно рекомендую.
— Плюсы:
Вкус, состав, качество
— Минусы:
Цена
Время использования: 1 раз
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—