Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Макаронные изделия

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

8 июля 2017 в 20:31

5 оценка
Рекомендую

Всем привет читателям Рубрикатора.
Покупала пакет Вермишели бобовой короткой Фунчозы изготовитель: Китай - по официальному названию с пакета для конкретного блюда.
Что привлекает, это быстрота ее приготовления. Залить и кипятком и, остывшую, добавлять в основное блюдо. Не скажу, что меня привлекло само блюдо, скорее надо готовить по всем правилам и традициям азиатской кухни.
В пакете было пять порций, которые я растянула достаточно надолго. Готовила пару раз как самостоятельный гарнир к мясу, вот в таком виде она мне больше понравилась.
Состав данной лапши очень прост: зеленые бобы, горох, вода. В любом случае ею иногда полезно заменить наши классические макаронные изделия, тем более бобовые полезны, кто их редко готовит. Не скажу, что влюбилась в нее, но как замену изредка, думаю, буду брать и готовить в виде гарнира. Тем более срок годности 36 месяцев! То есть такой пакет из пяти порций можно растянуть на три года! Кому на даче лень готовить и нужна быстрота - вот отличный вариант. Но пару рецептов прочесть нужно, чтобы правильно замиксовать блюдо.
Цена пакета примерно 100 рублей.
Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
состав, быстрота приготовления
— Минусы:
на любителя
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

7 июня 2017 в 21:52

5 оценка
Рекомендую

Так, то конечно я пробовала этот салат и в ресторане китайской кухни, да и в супер - маркетах покупала на развес, но никогда не готовила его самостоятельно. И вот гуляя по торговому центру, я увидела прилавок с всякой китайской вкуснятиной. Конечно я решила попробовать, ведь всё новое очень интересное. Цена на большую пачку этой лапши была очень даже привлекательная. Конечно, к данной лапше понадобилось купить и заправку. Лапша в упаковке целая, замотана вот в такие свертки и перевязана обычной ниткой. Упаковка сама плотная и хорошо разрезается ножницами.
Она очень питательная и вкусная. Вот только после приготовления необходимо ее сразу съесть, так как после долгого хранения появляется привкус крахмала.
Если учитывать, что в 100 граммах этой лапши содержится 165 килокалорий, то ее можно назвать диетической.
Вот такие свертки необходимо залить кипятком и дать постоять 5 минут, затем сливаем воду, прополаскиваем под холодной водой и отжимаем. Конечно отжимать надо нежно, иначе у вас получится каша.
Вот такая она получается после заваривания. После промывания необходимо разрезать ниточки и далее добавить в салат, где уже будут другие ингредиенты (морковь, огурец и болгарский перец порезанные тонкой соломкой). Затем всю эту красоту заливаем специальной заправкой, всё перемешиваем и наслаждаемся вкусом. Так как после заваривания лапша увеличивается в размере, то соответственно и порция становится больше. Если учитывать, что на приготовление требуется два свертка сухой лапши (100 грам), половинка огурца (80 грам), морковка (80 грам) и половинка болгарского перца (50 грам) и заправка для фрунчозы (40 грам) (потрачено 350 грам ингредиентов), а порция становится больше 600 грам. Я считаю, что это очень выгодно.
Получившийся салат не стыдно подать к столу. Способ приготовления не затрачивает много сил, времени и денег. Вкус очень приятный с небольшой остринкой.
— Плюсы:
качество, вкус, состав, стоимость
— Минусы:
не обнаружено
Время использования: часто
Стоимость: 119 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

7 апр. 2017 в 18:38

5 оценка
Рекомендую

Нашла её в утконосе, раньше с этой лапшой не встречалась нигде, хотя большой фанат фунчозы давно.
Самое главное для меня - отсутствие кукурузного крахмала в составе. Те, кто предпочитают ЗОЖ или сидят на диете, меня поймут - крахмал наш враг. В фунчозе других производителей, что я пробовала (сенсой и чимчим) кукурузный крахмал на первом месте или втором месте в составе, а бобы на самом последнем, то есть лапша была крахмальная, а не бобовая.
Готовится лапша быстро, 5 - 7 минут в кипятке. Сама лапша безвкусная, но упругая. Обычно я обжариваю овощи с мясом и соевым соусом, добавляю готовую лапшу и получается обьеденье. :) И делов - то - минут 15.
— Плюсы:
отсутствие крахмала в составе, вкусно
— Минусы:
ниточки, очень неудобно искать ножницы чтобы срезать, ножу они не поддаются
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

5 сен. 2016 в 19:49

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю фунчозу с овощами и мясом. С тех самых пор, как попробовала ее в сети "Бамбук". И, конечно же, я готовлю ее сама.
Фунчозу "СанБонсай" я нашла в Ашане, до этого нигде ее не встречала. Решила попробовать.
Упаковка прозрачная, можно видеть саму "стеклянную" лапшу.
Сзади упаковка также прозрачна
Также сзади находится вся необходимая информация.
1. Состав, производитель, способ приготовления
Как мы видим - лапша производится в Китае для нашей, российской фирмы.
2. Пример блюда с использованием фунчозы (рецепт)
Внутри упаковки - 4 моточка вермишели. Каждый весит 50 граммов
Каждый моток перевязан ниткой. Если честно - сталкиваюсь с этим впервые.
Данный момент не понравился - нужно эту нитку перерезать, ножом неудобно, надо ножницы искать. К чему эти нелепые телодвижения? ))
Комочки небольшие, для сравнения я положила рядом с ними лак для ногтей (10 мл).
Готовила я их немного не так, как указано на упаковке - кинула в кипящую воду, через 4 минуты вынула, промыла.
Лапша прекрасная - прозрачная, упругая! Готова есть ее без перерыва.
Однако сама по себе лапша не очень вкусна, поэтому я добавила ее в приготовленную заранее смесь курицы, болгарского перца, репчатого лука и стеблей сельдерея, обжаренных на растительном масле с добавлением довольно большого количества соевого соуса.
Мб выглядит не как на фото из меню какого - нибудь кафе, но зато очень вкусно!
Рекомендую.
— Плюсы:
Очень хорошая "стеклянная" лапша, не разваривается
— Минусы:
Мотки лапши перевязаны нитками
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

—