Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

22 апр. 2016 в 19:05

5 оценка
Рекомендую

Я люблю есть мясо, а к нему идеально подходит красное сухое вино. А идеальное вино еще больше подходит к мясу. Вот так вполне предсказуемо я подхожу к главной теме своего рассказа – вину «Каберне» от торговой марки Коктебель.
Первая и самая главная характеристика этого продукта указана уже в наименовании – это натуральное вино, изготовленное из самого лучшего крымского винограда. Традиции виноделия в Крыму восходят корнями к незапамятным временам, так что в качестве напитка можно не сомневаться.
Классическая бутылка из темного стекла и выглядит презентабельно, и от лишних солнечных лучей вино бережет. Этикетка выполнена в фирменном лаконичном стиле, что мне тоже нравится.
Аромат вина очень свежий, виноградный с ярко выраженной кислинкой и терпкостью. Запахи не природного происхождения отсутствуют.
Цвет напитка рубиновый. Можно, конечно, пить вино и из жестяных кружек, но из бокала, или хотя бы стакана красивее.
Вкуса в вине много. Тот, кто знаком с крымскими винами, поймет о чем я говорю. Это приятный вкус, сочетающий яркую кислинку и терпкость. И при этом чувствуется порода вина. По вкусовым качествам оно превосходит те зарубежные аналоги, которые мне приходилось пробовать.
А еще этот напиток очень хорош в жару. Только в силу наличия на прилавках «херсонского варианта» я побоюсь его покупать этим летом.
— Плюсы:
натуральное, крымское, вкусное, эстетика бутылки и самого вина в бокале, хорошо к мясу, спасает от жары
— Минусы:
могут быть подделки, исчезло изготовленное в Крыму
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

23 мар. 2015 в 16:05

4 оценка
Рекомендую

Вино "КАБЕРНЕ от Коктебель относится к столовым сухим красным винам. Имеет весьма привлекательную бутылку с белой наклейкой, стот порядка 75 грн, что является средней ценой для вина. Цвет вина тёмно - рубиновый, прозрачный. Аромат потрясающий, сладковатый как для сухого вина, но не приторный. Вкус приятный, кислый терпкий с лёгким сладким послевкусием. В нашей семье всем нравится, всегда есть в запасе, и при необходимости достаём из бара. Также из этого вина можно приготовить потрясающий глинтвейн - то что надо холодным зимнем вечером - вкусно, полезно, успокаивает нервы улучшает кровообращение, так что рекомендую всем любителям вин!
— Плюсы:
вкус, аромат, цена
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

22 мар. 2015 в 16:34

5 оценка
Рекомендую

Я люблю и красное и белое вино. В большей мере конечно же красное. Нравится мне в частности вино под названием "Каберне" торговой марки Коктебель. Это отличное вино, которое я покупаю уже давно. Коктебель нравится своими недорогими ценами. Цены нравятся.
"Каберне" приятное на вкус, пьется легко довольно, послевкусие приятное, сладенькое. Нравится и то, что после этого вина не болит голова. Отличное качество подтверждается и некоторыми знаками наградами. Отличное вино. Просто советую его покупать и пить, только в умеренных количествах, ведь и такой напиток может нести вред организму. Цена хорошая. За бутылку я отдаю обычно 57 гривен. Немного подорожало в свете событий экономики, но главное, что качество неизменно и это радует.
Это отличное вино приятно пить с шоколадом, а также с сыром. Мне и тот и другой вариант нравится. В день по пол стаканчика можно. Даже рекомендую. Покупаем и пробуем. Только в меру! Вам понравится.
— Плюсы:
Не дорого и вкусно
— Минусы:
нет
Время использования: 1 год
Стоимость: 230 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

11 мар. 2015 в 20:38

4 оценка
Рекомендую

Я очень люблю вино! Мне нравиться вкус очень! Вообще могу сказать что вино Коктебель "Каберне" одно из самых лучших вин которые я когда либо пробовала! У этого вина, очень вкусный, очень мягкий, очень нежный и насыщенный вкус. Просто вкусно и превосходно! И к тому же это вино имеет очень хороший, приятный и хороший аромат! Пахнет вкусным и нежным вином! В общем хороший запах. А еще что является одним из самого хорошего что есть в этом вине, это то что после того как выпил вино, остается очень приятное послевкусие! Еще скажу то что вино в красивой оригинальной бутылочке, что очень привлекает взгляд) И плюс ко всему этому это вино очень хорошее и качественное)
— Плюсы:
Послевкусие
— Минусы:
НЕ нахожу
Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

7 мар. 2015 в 21:59

5 оценка
Рекомендую

Так как я родилась и живу в Крыму, который славится своими винами, волей - не волей стала ценителем хороших вин. В молодости, до рождения детей, каждую неделю позволяла себе в компании выпить бокал хорошего вина. Сейчас, пока еще кормлю грудью, такого я себе не позволяю, но вот вчера не выдержала на дне рождения подруги и позволила себе пол бокальчика красного сухого вина Каберне от Коктебеля. Ммм... то ли это с голодухи, то ли просто забыла насколько хорошие вина делают у нас, но я была в восторге, вкус приятный, не сказать прям что вина сухарь - сухарем, знаете бывает выпьешь сухого вина, а привкус такой остается, как после хурмы не дозрелой. Вот с этим Каберне такого нет, приятное послевкусие, даже слегка сладковато. В общем, если ваше здоровье позволяет иногда пригубить чарочку хорошего вина, то рекомендую. За такие деньги лучшего вина, я думаю, не найти!
— Плюсы:
Качественное сухое вина, невысокая стоимость
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 190 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

2 фев. 2015 в 21:21

5 оценка
Рекомендую

Я не особый ценитель вина, но иногда можно побаловаться, тем более, если есть неплохое вино. Вот таким образом, вчера мы с другом купили вино торговой марки Коктебель, которое называлось "Каберне". Это реально был хороший напиток, который можно пить с удовольствием.
Особо не хотели выбирать дорогое вино, поэтому смотрели что - то среднее по цене. Именно такое и было "Каберне".
Если же в целом говорить о этом продукте, то скажу вообще, что Коктебель - это неплохое вино, которое у нас в Украине производят... "Каберне" было не исключением.
Запах у этого вина был приятный и насыщенный, равно как и вкус - яркий, слегка сладковатый. Приятное оставляет послевкусие. После красного вина обычно сильно болит голова, чего не могу сказать после употребления "Каберне". Все было в порядке, хоть и выпили 0, 7 на двоих.
Напиток "Каберне" продается абсолютно во всех магазинах и супермаркетах. Цена его невелика, как я уже говорил и колеблется в районе от 40 до 45 гривен за бутылку. Поэтому вино доступное и можно покупать. Советую.
Употребляйте ответственно. Чрезмерное употребление вредит нашему здоровью.
— Плюсы:
Вкусное и не дорогое
— Минусы:
нет
Время использования: 2 года
Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

26 дек. 2014 в 17:57

4 оценка
Рекомендую

Сухое вино – это классика виноделия. Благодатная крымская земля дает возможность изучить различные сорта этого великолепного продукта. Практически все винзаводы полуострова производят красные сухие вина, самым популярным среди которых является Каберне. Несмотря на то, что это вино разливается различными предприятиями, наиболее известными являются массандровское «Каберне» и «Каберне Качинское» Инкерманского завода марочных вин (Отзыв о вине). Но сегодня речь пойдет о несправедливо обделенном вниманием коктебельском вине.
Коктебельское «Каберне» не распространено столь широко, как продукция «Массандры» или ИЗМВ. Однако, это не значит, что данное вино хуже, чем другие аналоги. Марочное «Каберне Коктебель» имеет свои замечательные свойства, которые делаю его узнаваемым среди красных сухих вин.
К сожалению, это «Каберне» не часто встретишь на полках магазинов, все - таки Коктебель в первую очередь специализируется на коньяках и крепленых винах (Отзыв о коктебельской Мадере), но если вам посчастливилось увидеть в продаже марочное «Каберне Коктебель», познакомьтесь с этим вином. Поверьте – вы не пожалеете об этом. Опыт угощения друзей и знакомых сухими винами привел меня к выводу, что очень многие люди считают Каберне «кисляком». Типа нет сладости, значит, нет вкуса. Увы, преодолеть такое заблуждение очень не просто, особенно если вам по душе десертные вина. Крымские виноделы сравнивают Каберне со скромной девушкой, знакомство с которой открывает ее замечательные качества.
Итак, непосредственно о вине. Бутылка зеленого стекла, емкостью 0, 75 литра узнаваемой коктебельской формы. Внизу выдавлена курсивная надпись «Коктебель». В нижней части белой этикетки красными буквами нанесена надпись «Каберне марочное сухое» и год урожая винограда. Вверху изображены Золотые ворота – символ Коктебеля, под которыми написано «Коктебель» и указан год основания завода – 1879. В средней части этикетки легким серым цветом, как будто простым карандашом, нанесено изображение Кара - Дага и омывающего его Черного моря. В целом, этикетка неброская, но весьма интеллигентная. Информативная ее часть, например крепость напитка, нанесена мелким серым цветом, что не очень хорошо читается, особенно при плохом освещении. Этот недостаток присущ и контрэтикетке, где хорошо заметно выделяется только название вина. В целом, вся необходимая информация на этикетке и контрэтикетке присутствует. Горлышко бутыли удлиненное, упаковано в красный полиэтилен с надписью «Коктебель», пробка корковая. Форма горлышка требует использования хорошего штопора.
Производитель заявляет, что мы имеем дело с марочным, столовым, сухим, сортовым, красным вином, с содержанием спирта 10, 5 - 14%. Согласитесь, на виду перенасыщенность информацией в отношении напитка. Поэтому постараюсь этот недостаток ликвидировать в дегустации.
Аромат марочного коктебельского «Каберне» в целом соответствует классическим винам этого сорта. Выражен кисловатый аромат с угадываемой терпкостью. Ненавязчиво ощущаются сафьяновый и смородиновый оттенки. При всем этом, букет насыщенным назвать не могу, «Каберне Качинское», например, имеет более богатый аромат. Но в целом, ощущения вполне приятные, я бы сказал ожидаемые от вина этого сорта.
Цвет темно - красный, очень насыщенный, вполне уместна характеристика «темно - рубиновый» или «темно - гранатовый». В помещении, вино в бокале смотрится как практически непрозрачная и темная жидкость.
Чтобы ощутить прозрачность и насыщенность «Каберне Коктебель» необходимо рассматривать вино на свет. Великолепное впечатление оставляет изучение вина в лучах зимнего солнца.
Вкус характерный для Каберне, но имеющий свои характерные особенности. Кислым коктебельское вино не назовешь – данный вкус присутствует, но не является навязчивым и поглощающим остальные оттенки. Хорошо выражены терпкость и очень небольшая горечь, которые наряду с кислинкой придают коктебельскому «Каберне» очень приятный вкус. Присутствует легкая вязкость, что связано с наличием танина, который содержится в виноградной кожице. В начальной стадии употребления можно различить невыраженный виноградный оттенок. В целом, вкус марочного «Каберне Коктебель» достаточно сбалансирован и не имеет яркой кислотности, вкусовые оттенки сочетаются достаточно гармонично. Крепость не давящая, интеллигентная.
Послевкусие легкое, кисловатое, с некоторым вяжущим элементом. Длительность небольшая, позволяющая активно проявиться вкусу закуски.
Общее впечатление от употребления коктебельского «Каберне» весьма положительное. Существенных недостатков не обнаружено. Соответствует заявленным характеристикам марочного, сухого, красного вина.
Пару важных моментов. При употреблении на пустой желудок «Каберне Коктебель» резко обостряет чувство голода. Это вино особенно подходит к горячим мясным блюдам, сочетание позволяет насладиться и вином, и мясом.
Кроме того, в продаже встречается немарочное коктебельское «Каберне». Дизайн бутылки практически такой же, единственное отличие – отсутствие в названии напитка характеристики «марочное». Такое вино также является красным сухим, однако уступает марочному «Каберне Коктебель» по вкусовым качествам и букету. Упрощая, представляет собой облегченную версию, в которой выражен кислый вкус.
Общая оценка марочного «Каберне Коктебель» - четыре балла и рекомендация к употреблению с соблюдением чувства меры.
— Плюсы:
Хорошее сочетание букета и вкуса
— Минусы:
Информация на этикетке, преобладание кислоты в послевкусии
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—