Категории	Продукты питания Хлебобулочные изделия Разное

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

3 янв. 2017 в 18:51

5 оценка
Рекомендую

Увидела на прилавке магазина "Панировочную муку Sen Soy Tempura", и мне сразу же захотелось попробовать приготовить с ее помощью горячие роллы. Это было божественно вкусно. На моем произведении при жарке образовалась тонкая, хрустящая корочка! Это делает блюдо невероятно аппетитным. Так же я решила попробовать эту муку при жарке рыбы, мяса и куриного филе. Панировка получается просто замечательная. Она не остается на сковороде и очень вкусно пахнет. Мои домочадцы обожают, когда я готовлю блюда с использование муки Sen Soy, ну а я люблю порадовать их вкусным обедом или ужином! Правда стоит она чуть дороже обычных панировочных сухарей, но ее преимущества это компенсируют!
— Плюсы:
Вкусно, образует хрустящую корочку, не прилипает к сковороде
— Минусы:
Цена
Время использования: более года
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 авг. 2015 в 20:47

5 оценка
Рекомендую

Использую для приготовления кляра японскую панировочную муку Sen Soy Tempura
Очень удобная, качественная вещь) Кляр получается отличный, хорошо плотно ложиться на предмет обжаривания) Подходит для обжаривания мяса, рыбы, морепродуктов и овощей. ( Фрукты не пробовала - не знаю)
Продукты получаются не жирными на вкус, сохраняют большую часть витамин, хотя их и жарят в масле, но нет прямого контакта.
Состав указан на упаковке: пшеничная мука, рисовая мука, кукурузный крахмал, разрыхлитель теста, соль( она вообще не чувствуется). Вес небольшой, всего сто пятьдесят грамм.
подробная инструкция в картинках и рассказах)
плюс рекомендованные рецепты
Я развожу её по другому: добавляю яйцо, газированную минеральную воду, приправы, зелень. Получается вот так, по - густоте, как тесто на оладьи:
Кроме японская панировочная мука Sen Soy Tempura использую еще и панировочные хлопья этой же фирмы. Результат обжаривания мяса ( свинина была предварительно отбита)
До
После:
Мясо провело на огне минимум времени, получилось нежным и сочным, кляр мягкий и толстенький.
Рекомендую.
— Плюсы:
вкусно
— Минусы:
жаренные блюда вредят нашей фигуре и здоровью
Время использования: 7 лет
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—