Категории	Продукты питания Пищевые добавки Чемпион

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

11 апр. 2017 в 20:25

5 оценка
Рекомендую

Очень вкусненький крем получается с этим загустителем, советую всем, девочки не пожалеете если возьмете в магазине именно его и больше никакой
— Плюсы:
вкусный крем
— Минусы:
ни одного минуса
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

7 апр. 2017 в 16:17

4 оценка
Рекомендую

Я часто покупаю загустители для сливок и сметаны, потому что часто пеку для домочадцев бисквиты. Это любимый десерт для родителей и мужа, да и готовится быстро и просто. А сметанный или сливочный крем с любым наполнителем приятно дополняет вкус выпечки.
Недавно увидела в продаже новый загуститель от торговой марки "Чемпион". Вообще "Чемпион" довольно таки известный производитель, его продукции полно на витринах супермаркетов. Но вот "Смету" купила впервые:
В пакетике - 12 грамм, хватает на 250 - 400 мл сливок/сметаны. В зависимости от жирности.
Состав - всего лишь крахмал картофельный и сахарная пудра.
На вид - белый мелкий порошок, без запаха:
Один раз я готовила крем из расчета 3 пакетика на 800 грамм сметаны 21% жирности. Взбилось неплохо, масса стала плотной и однородной, но мне захотелось дать одну - две капли лимонного ароматизатора от Dr. Oetker. После чего крем стал ароматным, но более жидким. В следующий раз обошлась сухим ванильным сахаром, и крем получился отличным.
Так что загуститель неплохой, но может повести себя непредсказуемо, если вкусовая пищевая добавка ему не понравится.
Рекомендовать к покупке буду, с учетом вышеуказанных нюансов. Цена - средняя для такого вида продукта - 2, 50 грн. за один пакетик.
— Плюсы:
справляется со своей работой, недорогой, состав
— Минусы:
может непредсказуемо себя повести, если добавить не ту "добавку"
Время использования: 2 раза
Стоимость: 7 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—