Категории	Продукты питания Молочные продукты Кефир

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

19 янв. 2016 в 16:59

5 оценка
Рекомендую

Я стараюсь заботиться о здоровье и читаю все этикетки. Особое внимание я уделяю кисломолочным продуктам - ведь здоровый ЖКТ - залог здоровья.
Одним из наших любимых напитков является Закваска от местного производителя "Первый вкус". Особенно со вкусом клюква - брусника.
Это приятный густой кисломолочный напиток, приятной ягодной кислинкой, и с большим количеством кусочков ягод клюквы и брусники.
В составе прописано, что изготовлен этот напиток из нормализованного молока (доведение до определенного процента жирности, в данном случае -1, 5%), закваска и фруктовый наполнитель. Количество молочнокислых микроорганизмов не менее КОЕ/г 1*10 в 8 степени, а это в 10 раз больше чем в стандартных кисломолочных продуктах, представленных на прилавках. Что касается фруктового наполнителя, то конечно же там не все так гладко, но и не критично: сахар, клюква, брусника, вода, пектины, фруктовый концентрат, ароматизаторы натуральные, регуляторы кислотности - цитрат кальция, лимонная кислота, краситель - кармины.
Как видите, производитель не побеспокоился, о читабельности текста на этикетке, мог ли бы и выделить участок однотонного цвета.
Но в целом, это прекрасный, вкусный, полезный напиток, очень питательный и хорошо освежающий в жару!
— Плюсы:
вкусно, полезно
— Минусы:
красители и ароматизаторы во фруктовом наполнителе
Время использования: 1 год
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

3 дек. 2015 в 16:26

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Уже декабрь, а это значит, что пора браться за себя и прекращать трескать мучное и шоколад! Но легче написать, чем сделать. Отказаться сразу я не способна, пока только уменьшила порции, стараюсь не налегать на вкусности и по вечерам пить кефирчик.
Но кефир я не люблю, поэтому решила попробовать закваску. Да этого момента я думала, что закваска нужна только для изготовления кефира, сметаны, ряженки, йогурта и других кисломолочных изделий. Но как оказалось, её можно пить как самостоятельный продукт, да ещё есть и с разными вкусовыми добавками. Хотела взять чего - нибудь нейтральное, но из свежего была закваска
с клюквой и брусникой.
Всё просто замечательно расписано, закваска в 10 раз полезней обычного кефира, содержит в себе целый комплекс полезностой. Ну просто кладезь витаминов.
На вид это чистый йогурт. Очень густой, приятного цвета с вкраплениями ягод, которые чётко чувствуются. Думала будет кислым, но нет, очень вкусно! Не знаю так ли полезно, как пишут, но по акции буду брать.
Всем добра!
— Плюсы:
Полезно, вкусно
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

1 мар. 2015 в 16:18

4 оценка
Рекомендую

Придя в магазин в отдел кисломолочной продукции мой взгляд пал на новинку в этом отделе - закваску Первый вкус с тремя различными вкусами. Если честно, я всегда думала, что закваски нужны только для приготовления различных кисломолочных продуктов, а не для прямого потребления. Поэтому я решила взять попробовать закваску Первый вкус, выбрав "Клюкву и бруснику".
Ну что сказать про данный продукт - вкусно и с пользой. Только вот по консистенции напоминает обычный густой (как сметана) йогурт с ягодным вкусом, но в "кефирной" упаковке объемом 500 мл. В закваске содержится достаточное количество биологически активных кисломолочных микроорганизмов, так необходимых нашему организму. Так что употребление данного продукта действительно благотворно воздействует на наш организм, а именно нормализует микрофлору кишечника, тем самым укрепляя иммунитет.
Так же закваска имеет удобную упаковку с закручивающейся крышечкой, что позволяет хранить данный продукт в холодильнике прямо в магазинной упаковке.
Закваска Первый вкус "Клюква и брусника" является низкокалорийным продуктом (65 ккал на 100 гр.) с 1, 5% жирности, но с содержанием сахара. Что мне не понравилось в составе данной закваски - это наличие красителей и ароматизаторов. И еще под сомнение пал слишком большой срок годности для кисломолочного продукта - целых 10 дней. С одной стороны, это большой плюс, но с другой - начинаешь сомневаться в натуральности продукта.
Вывод таков: закваска Первый вкус "Клюква и брусника" вкусная, густая как йогурт, содержит ягодки, употребление данной закваски приносит пользу нашему организму. По цене достаточно приемлемая для своего объема (36 рублей за 500 мл.), в удобной упаковке. Но все - таки содержит красители, консерванты, сахар, а значит подойдет не каждому (к примеру, маленьким деткам не рекомендую).
В целом, закваска мне понравилась, для разнообразия брать буду.
— Плюсы:
Вкусно, полезно
— Минусы:
Содержит красители, консерванты, сахар
Время использования: 1 день
Стоимость: 36 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 янв. 2015 в 15:43

3 оценка
Не рекомендую

Добрый день, уважаемые читатели.
Я очень люблю различные молочные продукты, кефиры, йогурты и прочее и сегодня, выбирая себе кефир в магазине, увидела кое - что новенькое - закваска ТМ "Первый вкус". На полке стояло два различных вкуса на выбор, я взяла вот такой
Как видно на фото, масса продукта 500 грамм, а цена за упаковку 34 рубля. Неплохо.
Придя домой, я уже более детально рассмотрела упаковку.
Крышечка удобная, мне такие нравятся, можно легко открыть и закрыть упаковку, можно взять с собой на прогулку с детьми. Рядом с крышкой указана дата изготовления и число, до которого продукт годен к употреблению. Как оказалось, хранится такая закваска 10 дней. Уже закралось сомнение по поводу натуральности))
Смотрим состав на обороте
В состав входит молоко, это прекрасно). Далее идет фруктовый наполнитель, в котором кроме натуральных ягод содержатся фруктовый концентрат, регуляторы кислотности и краситель. На самом последнем месте - закваска молочно - кислых культур. Следовательно, она все таки есть, просто ооочень мало.
Изготовил все это дело Челябинский городской молочный комбинат, и обещает нам производитель, что такая закваска в 10 раз полезнее, чем все другие молочные продукты.
А лично я думаю, что эта закваска ничуть не лучше своих конкурентов, потому что по составу ничем не превосходит их, а даже в чем - то и уступает. На вкус и вид это обычный питьевой йогурт и есть много подобных продуктов и без красителей.
Ягоды в составе действительно есть, на фото видно их кусочки. Ну и в общем все.
Меня этот продукт привлек новой упаковкой, не более того. Думаю, что больше покупать не буду, есть другие любимые продукты по более привлекательной цене и с лучшим составом.
— Плюсы:
Красивая упаковка
— Минусы:
Не совсем натуральный состав,обещанные полезные бактерии в минимальном количестве
Время использования: 1 раз
Стоимость: 34 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—