Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Разное

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

9 июля 2017 в 21:05

5 оценка
Рекомендую

Заварной крем Эко я иногда покупаю для тортика. Бывает нет времени делать домашний крем, тогда я использую этот. Одного пакетика мне правда никогда не хватает, я покупаю обычно штучки три пакетика. Тогда на торт их вполне хватает. А бывает и больше использую, смотря какой торт.
Способ приготовления очень прост. Содержимое пакетика нужно высыпать в холодную воду и постоянно помешивая, доводим до кипения и варим минут пять. Затем его нужно остудить. Я бывает варю дольше, так как сам крем получается редкий, а если варить дольше он становится гуще.
Сливочное масло в крем я добавляю всегда, иначе будет совсем не вкусно, крем сладкий, но без масла ему как будто чего - то не хватает. Состав крема отличный, только натуральные ингредиенты.
Если крем получается слишком редкий, я могу подсыпать немного муки. В принципе крем хороший, я буду его покупать и дальше, это быстро и удобно, ещё и вкусно.
— Плюсы:
Быстро, удобно, вкусно
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

29 дек. 2015 в 15:18

5 оценка
Рекомендую

На днях закупалась разными ингредиентами для выпечки перед Новым Годом - выходных много, делать особо не чего, так почему бы и не покулинарить? - я вспомнила, что у меня ещё осталось немного какао, и тут мой взгляд упёрся прямо в пачку с заварным кремом. Значит это судьба побаловать родных бисквитным тортиком - решила я и смело положила несколько пачек в корзинку.
Памятуя о том, что в прошлый раз мне не очень повезло с заварным кремом в пакетиках, я решила не откладывать это дело до нового года и решила испечь пирог на этих выходных - лучше уж сейчас выяснить степень его паршивости, чем потом. Рецепт домашнего тортика банален до невозможности - печете два толстых коржика (черненький с добавлением какао и беленький без него), разрезаете их на половинки, старательно смазываете заранее приготовленным заварным кремом и укладываете, так чтобы цвета были через один. Правда в этот раз я решила заварить крем заранее, чтобы видеть сколько его получается на выходе. И правильно сделала, а то мне его бы не хватило.
Рецепт заваривания заварного крема прост как дважды два - нужно только следовать тому, что написано на упаковке и обязательно добавить сливочного масла... правда чуть меньше, чем рекомендуют в способе приготовления. И обязательно после того как масло полностью растает крем нужно слегка взбить, не обязательно миксером, можно той же ложкой, которой мешали. После этого крем нужно отставить в сторону и дать ему как следует остыть.
Наносите на горячие бисквитные коржи и обязательно дайте готовому пирогу остыть уже вместе с кремом на нём. Не ставьте в холодильник и тогда всё отлично застынет и пропитается.
Не знаю кому как, была очень удивлена обилием отрицательных отзывов, а мне и маме очень понравилось - пирог улетел мгновенно, несмотря на диету. Жалко только что на выходе крема получается маловато - на четырёхслойный тортик мне понадобилось две пачки, но оно того стоило.
— Плюсы:
вкус, цена
— Минусы:
на выходе получается слишком мало готового продукта, требуется дополнительный ингредиент - масло
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

11 сен. 2014 в 20:44

2 оценка
Не рекомендую

Вчера испекла в мультиварке бисквит. Потом решила сделать тортик и перемазать мой бисквит кремом. У меня дома оказался Крем заварной Эко. Заплатила я за упаковку в которой 100 грамм 6 гривен.
Сделала все по инструкции. Готовится очень просто. Смешать порошок из пакета с водой и довести до кипения, потом 3 - 5 минут проварить постоянно помешивая. Обязательно охладить и можно наносить.
Крем вышел очень невкусный. Такое чувство, что во рту мука с сахаром разбавленные водой. Хотя может оно так и есть.
Вот состав: сахар, сухое молоко, мука, яичный порошок, ванилин.
Производитель Украина. Срок годности 8 месяцев.
Больше такой брать не буду. Да и вообще я за то, чтобы крем готовить самому!
— Плюсы:
Цена, простота приготовления
— Минусы:
Вкус
Время использования: 1 раз
Стоимость: 18 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

11 авг. 2014 в 18:38

4 оценка
Рекомендую

Всем приветик! Конечно домашний крем не с чем не сравнить, я постоянно делаю крем сама дома так как люблю очень печь и очень люблю выпечку. А тут решила попробывать купить крем заварной в пакетике в магазине, и мне попался заварной крем эко, ,делала все по инструкции, была радая, что получится очень вкусный и густой заварной крем как на картинке но к сожелению он меня немногом разочеровал так как получается крем реденький, в него нужно еще добавлять растопленное сливочное масло что бы оно загустло, потому что на торт или пирог без добавления масла вы его не на мажите не на торт не на пирог он будет растекаться. А если с маслом сливочным, то получается даже не плохо.
— Плюсы:
с маслом не плохо
— Минусы:
слишком редкий

—

Анонимно

16 фев. 2014 в 16:44

2 оценка
Не рекомендую

Это была моя первая и, к сожалению, не удачная попытка сэкономить время на приготовление крема для торта. Я вообще никогда не использовала кремы "из пакетиков", ну за исключением сливок. А тут захотелось поэкспериментировать. Купила этот крем в магазине по рекомендации продавца.
Все делала так, как указано на пакетике. Ни одного отклонения в право/в лево. Все пропорции были соблюдены правильно. Как итог - крем, если это можно было так назвать, был похож на жидкую манную кашу, это уже после добавления в него взбитого масла. При этом его было ну очень мало, хватило намазать только половинку тортика. Для остальных же коржей все - таки пришлось сварить настоящий "домашний" заварной. По вкусу и запаху он конечно похож на домашний крем, но вот с консистенцией и количеством явно что - то не так.
Поэтому больше экспериментировать я не буду и заварной крем ТМ "Эко" тоже советовать к использованию не могу.
— Плюсы:
цена, запах, вкус
— Минусы:
жидкий, мало
Время использования: 1 раз

—

Анонимно

15 фев. 2014 в 22:48

2 оценка
Не рекомендую

Очень сильно хотелось торт "Наполеон", коржи уже были куплены ( я покупаю постоянно коржи, проверенной фирмы) а вот крем нужно было сварить. У меня дети любят торт "Наполеон" только с заварным кремом, а купленный "Наполеон" там масляный. Долго я решалась заварить крем, но все никак не было времени а иногда даже сил (после работы). Сотрудница посоветовала мне купить в пакетиках крем, просто развести и все готово. Вот когда шла с работы, зашла в магазин и на глаза мне попался именно этот крем и я решилась все таки его попробовать.
Вот так он выглядит.
Пришла домой, прочитала инструкцию и стала делать все так, как там написано (сразу скажу, что одного пакета на один стандартный торт -это слишком мало). После того как я его заварила (долго перемешивала и не могла понять почему он не заваривается и не густеет).
После долгих стараний, поняла что нужно чем - то спасать ситуацию. Решила добавлять взбитое сливочное масло, ну хоть чуть чуть загустеет.
Ну короче ничего у меня не получилось, зря только время потратила и продукты.
Короче фуфло.
— Плюсы:
Яркая упаковка
— Минусы:
В описании

—