Категории	Продукты питания Напитки Квас

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

23 мар. 2017 в 16:43

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, всем читающим мой отзыв. На календаре март, а значит в нашей семье начинается время окрошки. И как же здесь обойтись без кваса - настоящего домашнего кваса? Магазинные квасы не признаем совершенно. На этот раз выбор сухого кваса пал на продукт пекарни Сенсация, находящейся в городе Кемерово. Коробка содержит 900 г. сухого кваса. Его состав: мука ржаная обдирная, солод ферментированный и солод неферментированный. Купила свеженький квас от 21 марта, срок годности год. Этот квас более темный, нежели другие. По цвету схож с темным пивом. В окрошку идет на ура и просто как напиток тоже. Завожу квас так: 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки кваса сухого, 4 шт. изюма, все это заливаю кипятком. Как эта смесь остынет до комнатной температуры вношу дрожжи прессованные грамм 5 - 10. И заливаю охлажденной до комнатной температуры кипяченой водой, в количестве 2 л. И через сутки волшебный напиток готов. Советую всем ценителям попробовать данный продукт.
— Плюсы:
вкус, цвет, состав
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—