Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Рис

17 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

17 апр. 2017 в 20:10

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, дорогие читатели Рубрикатора!
Обычно я покупаю все крупы в пакетах, это удобно. Но пока не видела рис басмати в пакетиках, поэтому покупаю обычный в пачке. Вообще белый рис мы едим редко, точнее я его добавляю только в ежики. Обычно едим бурый рис, он полезнее.
Упаковка 500 г.
Басмати считается самым ароматным рисом. Он чистенький и каждое зернышко одного размера, очень красивый.
Мне нравится что он длинный, тонкий и не слипается. Очень быстро варится. Кажется в нем меньше клейковины и нет такого количества крахмала как в обычном длиннозерном.
Для плова скорей всего он не очень подойдет, да и для резотто тоже.
Неплох в крабовом салате или как самостоятельный гарнир.
Рекомендую данный продукт.
— Плюсы:
не слипается, быстро варится
— Минусы:
нет
Время использования: переодически
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

22 дек. 2016 в 15:37

5 оценка
Рекомендую

Всем привет. На минувших выходных мы в гостях у моей бабушки кушали плов и она нам рассказала, из какого риса она его готовила. Это рис от Мистраль под названием Басмати. Упаковка очень красивая, на ней изображена индийская женщина (здесь у меня сразу же пошла ассоциация с моей любимой приправой карри)Написано на упаковке, что он белый и ароматный, насчет аромата не знаю, но плов получился очень вкусным. Отличной особенностью этого риса является то, что он длинный, а когда он варится, он становится еще длиннее. Да, на этом фото мы можем увидеть, какие длинные рисики. Рис, из которого я обычно делаю плов, совсем не такой. Он более мелкий и даже круглый. Но Мистраль это очень дорогая продукция, хотя их горох мне очень нравится, потому что его не надо предварительно замачивать.
На боку пакета написано, как варить рис, и там указано, что варить его надо всего 12 минут.
Вообще - то, если честно, я ненавижу простой вареный рис, потому что однажды е яего ела две небели подряд каждый день. У меня была очень сильная аллергия и дерматит и врач посадил меня на диету. На работе мне надо было ходить есть в ресторан, и там нельзя было особо соблюдать диету, поэтому мне приходилось есть пустой рис даже без овощей. ФУУУУ. Я до сих пор его не могу есть спокойно, меня просто тошнит, но плов я очень люблю. :)) На задней стороне пакета есть описание этого риса, там как раз и нап сано, что он тоньше и длинее обычно риса и что модет служить гарниром к любым блюдам. Они также рекомендуют добавлять к блюдам шафран, но я лично больше карри. Я карриедка :)).
Также в середине пакета есть такая красная наклейка, которую можно отклеить и там образуется отверстие, из которого можно насыпать рис. Но бабушка видимо об этом не знала и открыла его сверху. Судя по дате изготовления, этот рис хранится у бабушки довольно давно (уже практически целый год), но с ним ничего не делается.
Изготовлен он по ТУ. Также пакет имеет окошки, через которые видно рис, но можно и заглянуть в сам пакет
В этом пакете всего 500 грамм риса.
Тут написана пищевая и его энергетическая ценность. Производит его в село Лыткарино, Московской области.
А вот и получившийся из него плов: Всем советую этот рис, потому что он выращивается у самых подножий Гималаев и считается королем риса.
— Плюсы:
Вкусный, необычный, длинный, тонкий
— Минусы:
Дорогой
Время использования: 2016
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

19 сен. 2016 в 19:20

2 оценка
Не рекомендую

Жил в США с индийцем, от которого узнал про рис басмати. Отличительной чертой является яркий аромат, который сразу заметно при открытии упаковки, а после приготовления ароматом наполняется и вся комната. Начал искать подобный рис в России. Мистраль не рекомендую, т. к. аромат риса слабый, кроме того преобладает запах самого обычного риса. Общего у риса Мистраль "Басмати" с настоящим рисом басмати только цена.
— Плюсы:
слабо уловимый аромат риса басмати
— Минусы:
это не рис басмати
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 сен. 2016 в 17:37

5 оценка
Рекомендую

Всем добрый день или вечер.
Хочу вам рассказать про рис арборио.
Это очень идеальный рис для приготовления риззото, он используется во многих ресторанах Питера и не только.
Я всегда готовлю из данного риса.
Вот вам секрет вкусного риззото.
Берём лук нарезаем его мелким кубиком и обжариваем, затем добавляем туда рис и тоже обжариваем до золотистого цвета, затем немного белого вина, всё это тушим, затем курриного бульена, всё это до состояния альденье, затем ложку сливочного масла и 50 гр сыра пармезан и во ля готова чудо вкусняшка.
Отдельно жарим говядуну в неё добавляем соевый соус.
Затем выкладывает рис и сверху мясо и посыпаем риззото и получается мега крутая риззота у вас дома.
Всем хорошего дня и приятного аппетита.
— Плюсы:
Есть во многих магазинах
— Минусы:
Если вы его не попрлбуете
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

26 июня 2016 в 18:57

5 оценка
Рекомендую

Недавно купила этот рис для плова по совету подруги. Рис отличного качества, он рассыпчатый, чистый, его не надо промывать ещё водой. Он отлично подходит, как для плова, так и для фарширования перца. Он очень понравился моему сыну, который рис не очень любит, потому что он напоминает кашу, а этот рис не слипается и не превращается в однородную массу. Быстро варится, на вкус очень приятный. Он подходит не только для плова, но и как обычный гарнир. Рис средне впитывает влагу, поэтому сильно не разбухает, и получается не водянистый на вкус, это очень приятно. Он прекрасно сочетается с разными приправами. Так что покупайте этот рис и кушайте с удовольствием!
— Плюсы:
Вкусный, рассыпчатый
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

4 мая 2016 в 17:20

5 оценка
Рекомендую

Прекрасный рис и очень высокого качества. Рис это то блюдо, которое часто присутствует на столе в нашей семье. Но и его можно приготовить очень разнообразно и очень вкусно, тем более, если это очень вкусный рис высокого качества. Мне очень понравилась упакрвка, она очень удобная, хорошо и качественно сдавлена. Есть специальная липучка, эиоточень удобно для хранения и при готовке. Рис От Басмати очень рассыпчатый, длинозерный, рисинка к рисенке, отборный. Нет в пачке палок и подусторонних предметов. Только рис. Имеет прекрасный внешний вид, хорошо смотрится при подаче с мясом и рыбой. При покупке через прозрачное окошко хорошо виден товар, который покупаете, а с обратной строев написано, как его готовить. При готовке рис получается очень вкусный и рассыпчатый. Мне он очень нравится по вкусу. Имеет приятный аромат. Ещё очень важно, что он не содержит добавок, имеет идеальный состав, полностью натуральный и очень полезный для употребления в пищу. Когда его голов шт, он не разваривается, готовится быстро, отборный. Сохраняет приятную форму. Ну а минус пожалуй только его цена, но она полностью соответствует высокому качеству данного риса, с ним привычные блюда, получаются качественными, вкусными и полезными.
— Плюсы:
Рассыпчатость, вкус, внешний вид, качество
— Минусы:
Цена
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

9 мар. 2016 в 18:47

5 оценка
Рекомендую

Часто слышала о нем, но как - то не придавала значения сорту риса. Думалось мне, что весь рис одинаковый, да и цена за этот басмати мне казалась неоправданной. А вот и зря. Раз попробовав этот рис, вы, скорее всего, если не перейдете на него полностью, то частично, выбрав определенные блюда, например плов, замените привычный рис на этот. Купила по акции 2 пачки риса про запас, тем более они такие махонькие по 500г.
Как правило, эти липучки на пачках с крупами у меня не клеились, а наклейка на этой пачке очень хорошо крепится, хранит наш драгоценный рис к назначенному сроку. Приятно и то, что открывается пачка легко несмотря на мою любовь все раздеребанить. =)
Так выглядит этот рис. Рисинки непривычно тоненькие и длинные, причем после приготовления они становятся еще длиннее, но не толще. Спасибо, что не тоньше!
Готовится рис также непривычно быстро, что тоже плюс. При этом он не слипается, не разваривается, рис к рисинке, плов с ним получается необычайный. Рис очень нежный, рассыпчатый, даже вкус у привычных блюд с ним получается совсем другой, более утонченный, если так можно сказать.
Пищевая ценность не отличается от любого другого риса, отличается все остальное.
Так выглядит рис в приготовленном виде.
Рекомендую всем попробовать такой рис.
— Плюсы:
вкус, текстура, скорость приготовления
— Минусы:
цена
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

29 фев. 2016 в 20:24

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте мои дорогие читатели!
Не так давно я открыла для нашей семьи этот рис сорта басмати, фирмы Мистраль. Заинтересовало в первую очередь форма зёрнышка, которое отчетливо просматривается в удобной упаковке с окошком.
В первые я купила этот рис со скидкой, его стоимость обошлась мне в 85 рублей.
Следующая покупка стоила уже 130 рублей за упаковку весом 500 грамм. Упаковка выполнена в чёрной стилистике, имеется прозрачное окошко. Так же, Упаковка оснащена клейкой лентой, обеспечивающей многоразовое использование упаковки. Способ приготовления очень прост, засыпать в кипящую воду и дождаться пока рис не впитает в себя воду, примерно 10 - 12 минут. Рис варится идеально, без склеивания, разваривания и пригорания. Зёрнышки не меняют размер при варке в ширину, а только удлиняются, получается очень красиво. Но не только красиво, данный сорт обладает прекрасными вкусовыми качествами, а так же приятным, свойственным данному злаку ароматом! Этот сорт не содержит генномодифицированных организмов, идеально подойдет для приверженцев правильного и здорового питания, а так же для деток. С помощью этого риса я готовлю плов, рис с овощами. Блюда содержащие этот сорт, будут выйгрышно смотреться на праздничном столе. И что не мало важно, он безхлопотен в приготовлении. Я готовила этот сорт в кастрюле и в мультиварки. Результатом принтовленном в кастрюле, я довольна больше. По цене, этот рис выходит на порядок дороже, но уж очень вкусными и красивыми получается блюда, с этим не капризный сортом риса.
— Плюсы:
Вкус, вид
— Минусы:
Цена
Время использования: Периодически
Стоимость: 130 руб

—

Анонимно

9 фев. 2016 в 16:26

5 оценка
Рекомендую

Рис Мистраль от Басмати - отличный длинный рис, ароматный, вкусный, красивый, быстро готовится.
Удобная упаковка, на липучке - стикере.
Можно крепить не полностью использованный пакетик.
Видно качество риса, через прозрачное окошко.
Сзади на упаковке написано, как готовить, из расчеты пропорции 1/2 рис к воде.
Стоит рис Басмати раза в 2 дороже, чем рис пропаренный, но разница очевидна. Иногда готовлю с рисом Басмати плов. На фото ниже:
Если Вы раньше не покупали рис Басмати, то рекомендую попробовать.
Я долгое время проходила мимо, т. к. считала, что рис он и в Африке рис:))
Но всё же рис очень разный.
Еще нравится смесь Басмати с бурым (диким) рисом.
— Плюсы:
вкус, рассыпчатость, внешний вид
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

25 авг. 2015 в 18:04

5 оценка
Рекомендую

У нас в семье рис - крупа очень уважаемая и любимая. Она и для здоровья хороша, и фигуру бережет, и сколько вкусного с ней можно приготовить! Так что рис мы покупает регулярно и много. Недавно попробовали рис Басмати ТМ "Мистраль" и остались довольны.
Рис имеет прекрасную форму, все зерна ровные, длинные, нет посеченных и поврежденных. Интересно, что при промывании риса абсолютно не обнаруживается никаких посторонних элементов, как это часто происходит с рисом других производителей. На упаковке имеется удобный язычек - наклейка, позволяющий сохранять рис от воздуха и влаги.
Я обычно готовлю рис в мультиварке. Басмати получается очень вкусным, ароматным, рассыпчатым, никаких слипшихся комков. Одинаково вкусный и с мясом, и с овощами, и даже сам по себе.
Стоит он немного дороже других марок, но его качество вполне соответствует стоимости.
— Плюсы:
Ровный, вкусный, ароматный
— Минусы:
Дороже других марок, продается не во всех магазинах
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

8 мар. 2015 в 21:25

5 оценка
Рекомендую

В виду того, что мы очень часто любим готовить блюда из риса, специально для таких случаев, я купил в магазине хороший рис, чтобы он был только для таких целей: для голубцов, для плова, для фаршировки перца. А чтобы просто сделать отварной рис - пойдет что - то попроще. Речь идет о торговой марки риса Басмати. Это отличный рис с Индии, который является одним из лучших отборных сортов. Просто лучшего и не бывает. Сказать сразу уместно, что он не стоит дешево. За один килограмм заплатил 75 гривен. Дороговато, но для вышеперечисленных блюд - самый раз.
В пачке крупа отличная, как будто золушка отбирала каждую крупинку. Чистый рис, при промывании которого вода абсолютно чистая. Рис не пропаренный, но шлифованный. Варится отлично, не прилипает к кастрюле. На вкус сочный и прекрасный. Получается рассыпчатый, - как раз, как я люблю. Поэтому хочу сказать, что покупайте его и оценивайте. Качество очень хорошее. Купить можно во многих магазинах. В основном конечно же - элитных или приближенных к тому.
— Плюсы:
Отличный, отборной
— Минусы:
нет
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 350 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

26 дек. 2014 в 20:08

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю готовить блюда из риса, особенно плов. Первый раз я попробовала плов из Басмати в ресторане, сначала не поняла, что за рис они использовали, так как я люблю все новое и не обычное, решила спросить, узнала что за рис и где его можно приобрести. Продается такой рис не везде, в основном в крупных супермаркетах, где очень большой ассортимент. Я люблю все крупы от Мистраль, покупаю в основном только их производства, продукт чистый, все высокого качества. Рис покупаем Басмати и Жасмин, оба очень вкусные. С ними очень вкусные каши получаются, гарнир и плов, десерты и салаты получаются с ноткой необычного вкуса, если обычный рис надоедает, то этот в любом виде не надоест. Такой рис хорошо сочетается с шафраном. Когда готовишь плов, это просто какая - то игра со вкусами, получается очень вкусно. Вопрос конечно же в цене, продаются в маленьких упаковках весом примерно 500 грамм, цена на нее примерно как за 2 килограмма риса. Мое мнение цена хоть и завышена она себя оправдывает, не думаю что при производстве такого риса прикладываются маленькие усилия, цена ведь в первую очередь складывается от затрат на производство. Денег не жалко, так как рис употребляем не каждый день. При соблюдении рисовой диеты хорошо обычный рис сочетать с Басмати и Жасминовым рисом, будет легче переноситься и быстро не надоест. При варке не разваривается и не разваливается, что делает блюдо еще приятней.
— Плюсы:
Самый ароматный и очень вкусный
— Минусы:
нет
Время использования: 5 лет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

5 сен. 2014 в 18:01

5 оценка
Рекомендую

Я невероятный любитель риса во всех его проявлениях. Считаю, что это невероятно полезный и вкусный продукт. Открыла для себя и своей семьи рис с неповторимым вкусом и прекрасным качеством. На данный момент это лучший рис, который я пробовала - это рис Мистраль Басмати. Басмати, в принципе, лучший рис у разных производителей, а Мистраль мне понравился более всего. Сам рис отборный, очень чистый без различного "мусора" в упаковке. Каждая рисинка один к одному. При приготовлении также получается очень вкусно - будь - то просто чистый вареный рис или плов, в лучшем его проявлении. В общем, это отличная находка в виде риса. Я и моя семья очень его любим.
— Плюсы:
не слипается и не разваривается
— Минусы:
не обнаружено
Время использования: год
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

28 авг. 2014 в 19:53

5 оценка
Рекомендую

По совету коллеги, приобрела этот рис. И ни разу не пожалела.
Рис вкусный, хорошего качества.
Готовить одно удовольствие. Очень вкусно получается в мультиварке.
Не разваривается, рисенка к рисенке.
Удобная упаковка с мерной шкалой (уже на столько привыкла к данному рису, что вполне могу шкалой не пользоваться). Так же упаковка удобна тем, что есть возможность многократного использования - имеется клейкий хвостик, позволяющий зафиксировать пакетик с остатками риса и не бояться что он может рассыпаться.
По цене немного дороже обычного риса, но качественнее, так что отдать запрошенную сумму не жалко.
Один недостаток - есть не во всех магазинах.
— Плюсы:
Вкусный, готовится просто
— Минусы:
Не во всех магазинах

—

Анонимно

12 июля 2014 в 18:42

5 оценка
Рекомендую

после почти 4х - годового сыроедения перехожу на вегетарианство. Этот рис не дает ни сонливости, ни запаха от тела, хорошо переваривается, быстро варится, ароматный и красивый. Вкусный, даже соли и сахара не нужно, насыщает.
Чистый - не требует промывания
Не склеивается.
— Плюсы:
то что и требуется от риса
— Минусы:
не выявлено
Время использования: 2 недели

—

Анонимно

16 апр. 2014 в 16:03

5 оценка
Рекомендую

Не зря рис сорта Басмати называют королём риса.
Длиннозёрный, не разваривающийся. В процессе приготовления сохраняющий свою форму.
Он по праву снискал любовь всех членов нашей семьи.
Одно из главнейших его качеств, помимо чудесного вкуса - это дивный аромат.
Нежный, но в то же время чёткий запах, придаёт особый шарм приготавливаемым из него блюдам. Будь это классический плов или какое - нибудь ризотто.
Ещё один плюс - этот рис быстро варится.
Всего 10 минут - и готов отличный рассыпчатый рис.
Для приготовления беру следующие пропорции:
половина стакана риса на целый стакан воды. Т. е. 1:2.
Рис в упаковке чистый, перебирать не требуется совершенно.
— Плюсы:
В тексте отзыва
— Минусы:
Нет
Время использования: 3 года
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

29 янв. 2014 в 17:16

5 оценка
Рекомендую

Отдыхая в Дубай, мы с супругой были в восторге от риса, который там подают во многих кафе и ресторанах, рассыпчатый, пушистый, ароматный с мягким и насыщенным вкусом.
Соответственно, встала задача, баловать себя таким же в домашних условиях. После упорных изысканий я выяснил, что дело не столько в технике приготовления, сколько в сорте риса. Это рис сорта "басмати".
Пока что я попробовал этот рис в фасовке фирмы "Мистраль". Не знаю, но уверен, что и от любых других изготовителей он будет тоже замечательным.
В данном случае упаковка 500 граммовая. На упаковке есть деления по 125 грамм. По опыту скажу, что 125 грамм это на две - три хороших порции. Также указано, что в 100 граммах продукта 355 Ккал энергетическая ценность, 7 грамм белков и 0, 5 грамм жиров. Там же указан способ приготовления.
Теперь, подробнее о самом рисе. Этот сорт родом из Индии. Произрастает в районе Пенджаб на границе с Пакистаном и у подножья Гималаев. Название произошло от слова Vasumati, что в переводе с хинди означает "аромат от рождения".
Этот, можно сказать, элитный рис имеет сильно вытянутую длинную и тонкую форму, пожалуй, самую длинную и тонкую из всех видов риса. Имеет приятный тонкий молочный вкус и аромат.
Готовить его совершенно не сложно, зная всего лишь несколько правил.
Во - первых, воды нужно брать ровно в два раза больше чем риса. Вот например, на две порции берем 125 грамм риса и 250 грамм воды.
Если нет весов, то имейте ввиду, что если 250 грамм воды это полный граненый стакан, то 125 грамм риса это НЕ ПОЛОВИНА стакана, а больше. Вот фото для подсказки.
Во - вторых, засыпать рис нужно в кипящую воду. Естественно, заранее промойте его насколько раз в воде.
И в - третьих, после закипания варим на медленном огне 10 минут, после чего выключаем огонь и оставляем под крышкой для запаривания минут на 15. Желательно обернуть полотенцем. Все. После этого вы получите замечательный готовый, рассыпчатый рис.
Рис получается именно такой, какой нам подавали в арабских ресторанчиках. Только белый рис сверху они посыпают для красоты желтым, сваренным в шафрановой воде.
В процессе приготовления рисинки много увеличиваются в длину, практически не утолщается, сохраняют свою целостность и не слипаются.
Вот, для сравнения, как изменилась рисинка после варки.
Хотелось бы добавить, что этот рис уже шлифованный (белый). Существует и коричневый необработанный, но пока я его в продаже не видел.
Ну, и в конце хочу сказать, что продукты мистраль конечно не самые дешевые. За бренд приходится платить. Но справедливости ради, нужно признать, что я ни разу не встречал у них инородных примесей, нет необходимости перебирать рис и отыскивать камешки. Так что, за сломанные зубы можно не переживать.
Вот вроде и все.
Надеюсь, мой отзыв будет кому - нибудь полезным.
В любом случае, спасибо, читайте, оставляйте комментарии.
До новых встреч.
— Плюсы:
Очень вкусный и не сложный в приготовлении. Как говорится, рисинка к рисинке
— Минусы:
Цена
Стоимость: 80 руб

—