Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

9 авг. 2015 в 19:23

2 оценка
Не рекомендую

Я очень люблю сырокопченую колбасу, несмотря на ее высокую стоимость. Конечно, у меня есть свои фирмы - любимчики в этом плане, но не прочь попробовать накие - то новые виды и марки, ведь одно и то же быстро приедается.
Возле моего дома находится всего лишь 1 нормальный магазин - Магнит, именно в нем я и совершаю большинство покупок. К сожалению, ассортимент сырокопченых колбас в этом магазине невелик, а разъезжать по другим ради одной колбасы как - то не хочется.
В процессе последнего отоваривания решил купить колбасу Черкизовского комбината под названием "Елисеевская".
Как мы видим, производитель обещает нам качество от фермы до самого прилавка. Может быть, мясо там и вправду натуральное, однако состав полон всякими добавками.
Состав: свинина, шпик, говядина, соевый белок, соль, глюконо - дельта лактон (регулятор кислотности), декстроза, изоаскорбат калия (антиокислитель), пряности, стартовая культура, ферментированный рис (пищевой краситель), нитрит натрия (фиксатор окраски).
Сразу скажу, что колбаса не самая дешевая, как можно подумать из состава. Цена за 300 - граммовую палку - 229 рублей, то есть 763 рубля за килограмм.
Состав я видел еще в магазине, но подумал, что эти добавки, быть может, хотя бы вкус сделают нормальный. Но нет.
Колбаса мне совсем не понравилась. Какая - то резиновая, я бы даже сказал химическая. Ну не должна быть сырокопченая колбаса такой, уж после стольких съеденных палок могу это с уверенностью сказать.
Мог бы все простить, если это была колбаса бюджетного класса, я вообще к таким продуктам отношусь хорошо, должны быть товары разных ценовых категорий, но при цене в 760 руб/кг, иметь такой состав и вкус - недопустимо.
Хочу еще отметить, что я уже приобретал колбасу этой фирмы, правда под другим названием. Вполне допускаю, что есть и вкусные виды колбас у Черкизовского мясокомбината, но я, наверное, больше рисковать не стану.
А то будет лежать, как эта, уже неделю еле начатая. И выбросить жалко, и есть такое не хочется.
— Плюсы:
их просто нет
— Минусы:
состав, цена для такого состава, вкус
Стоимость: 229 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—