Категории	Продукты питания Молочные продукты Йогурты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

25 дек. 2015 в 16:40

5 оценка
Рекомендую

Я стараюсь всегда делать йогурт сама, потому что не доверяю "магазинной" продукции, да и не все эти йогурты предназначены для детей до 3 - х лет.
Для дочери заквашиваю Yogurt Simbio (есть и другие виды заквасок), потому что он предназначен именно для детских кишечников - в закваске содержатся только те бактерии, которые продуцируются в кишечнике малышей. И, что немаловажно, в составе есть Ацидофильная палочка - главнейший компонент в закладке иммунитета, который не всегда содержится в магазинных йогуртах. Этот йогурт можно давать малышам до 1 года.
В инструкции сказано, что закваску можно использовать и в сухом виде, добавляя в еду или питьё.
Одного пакетика весом 2 гр хватает на 1 - 3 литра молока, можно перезаквашивать. Но не советую делать это более 2 - х раз - с каждым разом йогурт становится кислее. После первого заквашивания йогурт имеет немного специфический аромат и вкус, не смущайтесь - я добавляю фрукты непосредственно перед подачей.
В заключение хочу добавить, что такой йогурт гораздо полезнее и дешевле!
— Плюсы:
Цена, состав, польза, экономия
— Минусы:
специфический аромат после первого заквашивания
Время использования: много раз
Стоимость: 87 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—