Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

13 мая 2017 в 15:14

5 оценка
Рекомендую

Ранее именно лососевым фаршем никогда не интересовалась, покупала либо лососевые стейки, либо всякие пасты с ароматом этой вкусной красной рыбки! :)
Однако вычитав на просторах интернета, что можно приготовить вкуснейшую рыбно - овощную закуску, для которой необходимо всего лишь приобрести два основных ингредиента - лососевый полуфабрикат и замороженные овощи, я отправилась в АТБ и купила наконец фарш замороженный от торговой марки "Своя линия".
Продается он в форме колбасы, вес одной упаковки составляет 500 грамм, а стоимость - около 29 грн. (61 рубль).
Фарш спрессованный, имеет приятный, характерный для красной рыбы, аромат и оранжевый оттенок. Для начала его следует разморозить, а затем уже использовать по вашему желанию: либо для приготовления рыбных котлеток, либо для бутербродной закуски, либо сделать оригинальные "макароны по - флотски".
Я тушила фарш в мультиварке с овощами и небольшим добавлением растительного масла, в течение примерно 20 минут. Получилась очень вкусная ароматная закуска к кашам или макаронным изделиям, либо как самостоятельное блюдо.
Калорийность фарша приблизительно такая же как и у самого лосося - 219 ккал на 100 грамм.
Вывод: отличный вкусный, слегка соленый рыбный фарш! Мне понравился! :)
— Плюсы:
Вкус, легко готовить, короткий состав, калорийность приемлемая
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 упаковка
Стоимость: 61 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

11 янв. 2017 в 17:18

5 оценка
Рекомендую

Иногда мне хочется рыбных котлет и я иду в магазин в поисках подходящего фарша. На этот раз таким фаршем оказался "Лососевый" от Своя Линия, о котором я и хочу рассказать. Фарш завернут в пленку синего цвета. Местами она прозрачная и можно увидеть сам продукт. Вес 500 грамм, что вполне хватает для котлет.
На обратной стороне есть информация о составе, сроках годности, производителе, а так же есть штрих - код.
Пленку достаточно поддеть ножом, чтобы развернуть фарш, который красноватого цвета и с приятным рыбным запахом. Основной компонент здесь рыба, поэтому можно назвать этот продукт качественным. Он не заморожен аж до льда, поэтому я его без труда разморозила.
Котлетки получились прекрасными и вкусными, настоящими рыбными. Обед получился хорошим из четырех котлет осталась одна, но и она будет съедена без сомнения. Могу рекомендовать этот фарш, как прекрасный полуфабрикат для быстрого изготовления рыбных котлет.
— Плюсы:
Приятный вкус и запах
— Минусы:
В составе есть добавки
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 дек. 2016 в 16:27

4 оценка
Рекомендую

Только сейчас при написании данного отзыва меня осенило, что я похожа на Веру Воронину из популярного сериала. Ее фирменное блюдо - рыбная запеканка, которую она готовила не особо интересуясь нравится это блюдо кому - то или нет. Так вот у меня фирменное блюдо - пирог с рыбой. Правда готовлю я его не часто, особенно в последнее время. С приготовлением рыбного фарша я сильно не заморачиваюсь и почти всегда беру готовый магазинный. Хотя согласна с теми, кто считает, что такие вещи нужно делать самостоятельно, чтобы точно значь из чего оно сделано. Но я не люблю возиться с рыбой, да и не всегда на это есть время. Фарш, который всегда брали ощутимо подорожал, так что приходится экспериментировать с более дешевыми аналогами. Крайний раз купила сразу два тубуса. Один из них нам не понравился из - за запаха медикаментов, который от него исходил в готовом виде. Это Фарш замороженный Бердянские колбасы "Особенный" из азово - черноморского бычка. А вот второй вариант - Фарш пищевой замороженный Своя Линия Лососевый оказался довольно не плохим и пирог удался на славу. Покупала я его в магазине АТБ, так как Своя Линия это их собственная торговая марка. За упаковку 0, 5 кг я заплатила 26 гривен 85 копеек.
Фарш пищевой замороженный Своя Линия Лососевый продается в фирменном полиэтиленовом тубусе с металлическими клипсами. Есть прозрачные зоны, так что приблизительно понятно, что покупаешь. В целом упаковка стандартная для подобного рода продукции.
Вся информация нанесена на пленку, стикеров никаких нет. продукт украинского производства. На упаковке есть вся необходимая информация о продукте и производителе. Дата производства нанесена на лицевой стороне, на прозрачной зоне, так что ее хорошо видно и она легко читается. Хранить фарш можно месяцев, соблюдая условия указанные производителем. После разморозки, повторно замораживать данный продукт не рекомендуется.
Состав в целом не плох - 75% мясо лососевых рыб и это похоже на правду, есть там еще крахмал, соевый белок и соль. После разморозки воды в фарше не очень много и это меня порадовало.
Фарш красивого цвета. В процессе приготовления очень приятно пахнет, никаких посторонних запахов я не обнаружила. Аромат довольно легкий, он именно пахнет, а не воняет рыбой или рыбьим жиром.
Фарш пищевой замороженный Своя Линия Лососевый я использовала только для приготовления рыбного пирога, другие блюда я из него не готовила. Обычно я не размораживаю его заранее, а прямо из морозилки отправляю на сковородку, где обжариваю с лучком. А потом уже использую его для приготовления начинки для пирога. На вкус Фарш пищевой замороженный Своя Линия Лососевый нам понравился, неприятного привкуса у него нет. Чувствуется, что сделан именно из красной рыбы, а не из какой - то другой просто покрашенной красным красителем. на мой взгляд, данный продукт заслуживает внимания.
— Плюсы:
Вкус, запах
— Минусы:
Особых не нашла
Время использования: Несколько раз
Стоимость: 31 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—