Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Смеси для выпечки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

10 окт. 2016 в 17:43

5 оценка
Рекомендую

После того, как была куплена хлебопечка, возникло желание экспериментировать с рецептами. Иногда сама подбираю ингредиенты, а иногда смотрю в магазине интересную, и в тоже время недорогую смесь для выпечки хлеба в хлебопечке. Одна из таких смесей - "Московский хлеб" производителя С. Пудовъ. На упаковке заявлено, что необходимо добавить только воду и дрожжи. Однако по факту, с обратной стороны, в способе приготовления написано, что нужно добавить еще и 1 столовую ложку подсолнечного масла. Порядок закладки надо соблюдать такой, какой указан в инструкции к хлебопечке.
В целом хлеб получается пышным и вкусным.
По цене получается не дороже буханки хлеба в магазине.
Если у Вас нет хлебопечки, то можно из этой смеси испечь хлеб в духовке, но в этом случае придется вымешивать тесто самой, что займет гораздо больше времени.
Состав пачки: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная обойная, мука ржаная обдирная, сахар - песок, солод ржаной ферментированный, пищевая поваренная морская соль, пшеничная клейковина, семена тмина, кориандр молотый, пищевая добавка Е150с (сахарный колер).
Почти все натуральное. Указанной пищевой добавки я в запрещенных не нашла, поэтому сделала вывод о полной натуральности данной смеси. В других упаковках состав был хуже.
Я данной смесью осталась довольна.
— Плюсы:
натуральный состав, вкусный и пышный хлеб без хлопот
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2016

—