Категории	Книги Книги Кулинария

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

17 мар. 2017 в 19:25

4 оценка
Рекомендую

Я все думаю как у людей получаются такие пироги, как произведение искусства.
Подарил мне муж уже давно книгу Э. Меджитовой "От пирогов до пиццы", чтобы я научилась делать тесто и печь пироги.
Книга очень яркая, много иллюстраций готовых блюд.
Здесь можно найти не только рецепты разнообразных пирогов и пирожков, но и блинов, оладышек, также есть рецепты лапшевника, хинкалей, манты, лепешки, чебуреки, крендельки и еще много неизвестных мне названий.
В книге множество блюд из всех видов теста. Также Вы найдете рецепты приготовления и самого теста. Некоторые блюда показаны и дополнены иллюстрациями приготовления шаг за шагом, но таких очень мало, а жаль.
Хочу приготовить вот такой блинчатый каравай, пока руки не дошли.
Рядом с каждым блюдом описан полный состав необходимых продуктов.
На каждой странице одно фото лучше другого.
Пробовала я печь пироги, но вот такой красоты у меня не получилось как на фото.
Испробовали новые для меня названия, такие как "Калитки поморские" и "Перепечи с рыбой" получилось вкусно, но внешне не очень похожи. То тесто сильно поднялось, то не получилось края сделать также. Но я старалась!
Съели все, вроде было вкусно и съедобно!
Книга отличная, всем рекомендую! Балуйте иногда своих близких выпечкой!
— Плюсы:
Интересные рецепты
— Минусы:
Иллюстрации ни ко всем рецептам

—