Категории	Продукты питания Напитки Кофе

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

27 июля 2015 в 21:02

5 оценка
Рекомендую

Зимой 2015 года открыли с товарищем точку кофе с собой в своём городе, долго думали на каком зерне работать, за 2 месяца пролили примерно 15 сортов кофе. Нами рассматривались такие поставщики как Lavazza, Julius Meinl и Tasty. В целом первые два примерно одинаковы по цене, а российская обжарка Tasty значительно дешевле. Положительное впечатление осталось от 3х поставщиков, но по итогам дегустаций и опроса клиентов первое место всё же отдали Юлиусу.
Сорт выбрали именно Gusto Pieno, так как это оптимальное соотношение цены и качества для нашего формата. Данный сорт насыщенный, очень ароматный, получается замечательная крема! Нужно научиться его готовить, так как при плохом помоле горчит. Я бы его назвал утро - обед, так как для вечернего кофе он немного крепковат. Очень хорошо себя показывает в капучино и латте!
— Плюсы:
соотношение цены и качества
— Минусы:
при неправильном приготовлении сильно горчит
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 янв. 2015 в 21:35

1 оценка
Не рекомендую

Заказал на сайте интернет магазина coffeemag. ru популярный в нашей сети, кофе gusto pieno, купился на низкую стоимость, привезли. Вскрыл и опешил, такой "дробленки" еще не разу не встречал. Зерно жаренное не равномерно, мелкое, ломаное, на пальцах остается шелуха. Задал вопрос менеджеру интернет магазина гарику, он ответил, что такой кофе нам поставляет непосредственно Юлиус Майнл Руссланд ООО, я обратился за коментариями к [персональные данные удалены модератором] Менеджер по работе с ключевыми клиентами, она дала такой простой ответ:" Густо Пьено считается одним из эконом вариантов в нашей линейке. Состав данной смеси: 60% арабики и 40% робусты. Чем больше робусты в смеси, тем более экономичной она становится в цене, т. к. робуста дешевле и менее прихотливая в произрастании. По вкусу так же очень заметна разница соответственно.
Если говорить о дефектах на фото, то есть градация количества дефектов на 1 дефект, целая схема. При необходимости могу предоставить таблицу.
На кофе класса Премиум допустимо 18 полных дефектов на 300г зерна. "
Вот и думайте теперь стоит покупать товар этого производителя и какобъяснить своему постоянному клиенту об этих градация, схемах, дефектах... Если на вкус этот кофе в ценовой линейке от 1200рублей, хуже любой Российской марки! Мое мнение компании, соответствует слоган : Julius Meinl - разочарование с каждой чашкой!
— Плюсы:
Цена
— Минусы:
Некачественный продукт
Год выпуска/покупки: 2014

—