Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

29 июля 2015 в 16:02

4 оценка
Рекомендую

Часто мужу приходиться брать с собой продукты и желательно такие, чтобы не портились и были сытные. Поэтому всегда стараюсь положить ему какой - нибудь копчености для перекуса. На этот раз купила лопатку домашнюю ООО «Копченов» на пробу в вакуумной упаковке. Так как муж обожает сало, выбрала кусок пожирнее, на вид такой смачный и аппетитный. Мы даже утром попробовали бутерброд с нарезкой из свиной лопатки. На вкус мне понравилось, а вот муж сказал, что специй маловато, но мне нравится, когда специи не перебивают вкус копченого мяса. Соли в такой домашней лопатке тоже в меру. Мясо нежное, без всяких прожилок, вкусное. Состав я изучать не стала, так как и сама знаю, что такие деликатесы без усилителя вкуса не обходятся, но и мы их не употребляем каждый день, поэтому такими продуктами балуем себя редко. Одним словом, Калининградская лопатка домашняя от изготовителя ООО « Копченов» нам понравилась, а кто хочет разнообразить свой завтрак, попробуйте на ломтик черного хлеба поместить тонкий кусочек смачной домашней лопатки, а сверху кружочек помидора или огурчика, и вы поймете, как это вкусно. Приятного вам аппетита!
— Плюсы:
Сытно, мясо мягкое и вкусное
— Минусы:
добавки
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

11 янв. 2015 в 19:51

5 оценка
Рекомендую

Перед новым годом кум был в командировке в Калининграде и привёз нам вот такой гостинец - лопатку-
Решили мы попробовать и нам очень понравилось. Мясо очень нежное, не очень много жидкости ( как обычно бывает просто течет вода, что делают для увеличения веса дополнительно накачивая специальным раствором). С кусочками мяса
( на фото цвет более красный - смотрится как неприготовленное, но на самом деле, цвет немного другой).
нет жестких волокон, хрящей и прочих не вкусных "мясных" дополнений.
На упаковке написано, что после вскрытия упаковки продукт нужно съесть в течении 24 часов, сначала я подумала, что наша семья не осилит, но потом нам было очень вкусно и съели все даже быстрее.
Режется очень легко и не разделяется на мелкие кусочки - очень хорошо спрессованное мясо или на самом деле цельный кусок лопатки.
Очень довольна такой вкусняшкой - съели за два дня и теперь будем искать в наших магазинах хотя бы что - то подобное ( думаю вряд ли к нам довозят такие деликатесы на несколько тысяч километров).
— Плюсы:
отличный вкус
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—