Категории	Продукты питания Приправы и специи Bharat Bazaar

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

29 янв. 2017 в 16:12

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте. Продолжаю серию отзывов об Индийских специях и смесях специй. С другими отзывами вы можете ознакомиться зайдя ко мне в профиль. Сегодня у нас куркума молотая от Bharat baazar (100грамм). Её вкус можно описать, как пряный, с тонким ароматом, в меру жгучим и острым. Вообще, куркума или турмерик - это растение принадлежащее к семейству имбирных, собирают её в странах Юго - Восточной Азии, где её ценят за пряный, неповторимый вкус и целебные свойства. Важно, что эта приправа очень полезна как для мужчин, так и для женщин - это настоящий природный антибиотик, справляющийся с воспалениями, опухолями, интоксикациями, а так же средство для повышения иммунитета. В Европе она появилась благодаря купцам и даже получила название шафран из Индии. Благодаря ей пища приобретает насыщенный цвет и долго не портится, сохраняя свежий запах. Добавлять её необходимо постепенно, маленькими дозами, чтобы не испортить вкус блюда. Лично я использую её чаще всего с карри, рисом и пловом.
— Плюсы:
Очень полезная
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—