Приправы и специи

Очень уж я люблю кунжут. Люблю и казинаки из кунжута, и халву, и выпечку с добавлением кунжута, а также кладу в овощные салаты. Нравится мне вкус кунжута и приятный акцент в блюдах. И вообще он очень.. Читать дальше

До сих пор не могу поверить в свою удачу! Уже очень давно я являюсь фанаткой разных специй и приправ. Иногда в моём доме одновременно бывает до 50 - ти различных видов приправок. Но вот найти любимую.. Читать дальше

Доброго времени суток, дорогие читатели! В наше время такое блюдо, как плов стало настолько обыденным, что уже и забыли его происхождение. Каждая русская среднестатистическая семья хотя бы раз в месяц.. Читать дальше

Недавно я искала какую - нибудь приправу для рыбы, какую - нибудь универсальную. Но таковой по моим предпочтениям не оказалось, а вот приправа для лосося с лимоном и укропом фирмы Колман"с. привлекла.. Читать дальше

В пору сезона салатиков из свежей зелени и маринованных шашлычков следует не забыть о бальзамическом уксусе, называемом еще "бальзамиком". Полезная в кулинарии вещь - у нас довольно экзотичная, не вс.. Читать дальше

Люблю пробовать всякие новые штучки для кулинарии. Вот и эту приправу решила купить, так как в рецепте для неё сочетаются некоторые мои любимые продукты: и курица, и макароны. Поэтому не попробовать п.. Читать дальше

В этом отзыве хочу поделиться панировочными сухарями панко. Вот так они выглядят это японские панировочные сухари для кляра, используются для приготовления во фритюре, хотя есть рецепты для запекан.. Читать дальше

Побывав на Корсике (Франция) мама в этом году привезла…. соль, да не просто соль, а le saunier de camargue, о которой я и хочу написать.Производят эту соль во Франции. Она очень популярна и невероятно.. Читать дальше

С торговой маркой - брендом "Deluxe" я впервые познакомилась, когда стала клиентом сети супермаркетов "Lidl". Время от времени там продаются продукты этой фирмы. Одним из товаром, который я преобрела.. Читать дальше

Я гурман и очень люблю готовить, особенно что - то необычное, поэтому всегда обращаю внимание на интересные и новые продукты и приправы. Сегодня моё внимание привлёк концентрированный сок лайма. В пе.. Читать дальше

Все блюда дома я готовлю используя разнообразные приправы. Приправы дома есть всегда и в больших количествах. Всегда удивлялась хозяйкам, которые кроме черного перца и лаврового листа ничем не пользую.. Читать дальше

Я уже познакомила вас с одной смесью специй из моего чудесного набора специй от фирмы " Делюкс", а, именно, со смесью острых специй, вы можете прочесть об этой смеси, пройдя по следующей ссылке(ссылка.. Читать дальше

Для меня ванильный сахар уже вчерашний день. Благодаря интернету появилась возможность приобрести настоящею стручковую ваниль бурбон. Сделанный собственноручно экстракт ванили и ванильный сахар это то.. Читать дальше

Поняв что я нахожусь в положении, начала задумываться о профилактики растяжек, которые могли ожидать меня после родов. Насмотревшись на многочисленных знакомых что получили растяжки в связи с рождение.. Читать дальше

У меня специи, и травки расходуются в большом количестве. Я ими приправляю всё что съедобно, салаты, мяса, соусы, крупы даже могу иногда приправить, вместо соли просто отлично идёт, травки придают блю.. Читать дальше

Приветствую всех читателей своих отзывов. Вот и подходит к концу летняя пора и начинается сезон засолки овощей. У меня этим всегда занималась мама, я спец по компотам и вареньям, но в этом году решила.. Читать дальше

И снова я купил неуловимый Columb, хрен со свеклой на этот раз. Хочу исправить ошибку предыдущего отзыва: Добрада это оптовая компания, которая размещает заказы на продукцию под своим брендом (в частн.. Читать дальше

Всем добрый вечер! Давненько я ничего не писала... Вот решила с вами поделиться своим новым вкусовым пристрастием, а это универсальная приправа вкусомасте "Югославская". В моей семье любят грузинску.. Читать дальше

Всем привет! Впервые пишу свой отзыв о специи. Это - пряная специя и неотъемлемая составляющая многих блюд. Вы ее очень хорошо знаете, не все любят ее, но знают. Это – тмин. Может мой отзыв и покажет.. Читать дальше

Мне очень нравится французская горчица, в её составе цельные зёрнышки горчицы - вкусно! И как то была подарена сестрой приправка для маринада к рыбе - очень вкусная и в её составе тоже были зёрнышки г.. Читать дальше

Друг подарил мне замечательный набор "Айдиго" из восьми перцев с мельницей. В набор входят черный, розовый, белый, зеленый, сычуаньский, кубеба, африканский перцы и смесь перцев (перец черный, перец д.. Читать дальше

Я всегда любила готовить. Кулинарные эксперименты постоянно происходят у меня на кухне. В этом я пошла в отца. Он у меня любитель приготовить что - то эдакое. Раньше я пекла не часто, но выйдя в декре.. Читать дальше

Как - то в деревне у родителей, была я очень удивлена тому, как они моют посуду, а вернее чем. Это было горчица. На самом деле горчичный порошок прекрасно справляться с жирными тарелками и ложками. Я.. Читать дальше

Это кора коричневого дерева. Она есть на кухне у каждой хозяйке. Корицу мы привыкли использовать в качестве приправы, но она также богата целебными свойствами - её используют в ароматерапии, косметоло.. Читать дальше

Я очень люблю готовить, поэтому у меня огромное количество всевозможных пиправ. Некоторые скажут, что приравы - это химия и можно только испортить вкус приготовленной еды. Но я думаю иначе. Главное пр.. Читать дальше