Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Сковороды

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

20 авг. 2016 в 20:18

4 оценка
Рекомендую

Мои родные знают, что я люблю и умею готовить. Именно поэтому очень часто дарят мне разные кухонные прибамбасы. В этот раз они меня удивили необычной сковородой из облегченного чугуна. К сожалению, не могу показать вам вот ту бумажечку, которая внутри новой сковороды была, где - то она при перевозке потерялась. А сама сковорода активно используется уже полтора месяца и уже можно о ней создавать отзыв.
Эта сковорода диаметром 28 см (на сайте видела, что есть и другие размеры) выпускается производителем из С. Петербурга, которая уже успела себя зарекомендовать на российском рынке. Они производят кухонную технику и посуду.
Сама сковорода изготовлена из облегченного чугуна с добавлением стали, ее толщина в 2 раза тоньше привычной мне "бабушкиной" сковороды, а соответственно и в два раза более легкая. Ручка из нержавеющей стали. На ручке эмблема бренда "LEONORD":
На конце ручки, как видно, есть отверстие, за которое ее можно повесить на стене. Кстати в некоторых дизайнах кухонь это будет стильно смотреться: в ряд на стене висят несколько сковородок разного диаметра.
Чем хороша такая сковорода? Начну с плюсов.
1) Чугун имеет антипригарное свойство сам по себе, без покрытия тефлоном или керамикой.
2) Подходит для любых плит: газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных.
3) Не боится царапин и чистки.
4) Сохраняет настоящий вкус блюд.
5) Ручка не нагревается. Ну чуть - чуть.
Ручка крепится к сковороде способом клепки:
Теперь про минусы.
Точнее один минус, но большой: сковорода ржавеет. Да - да, самым банальным образом ржавеет. Именно поэтому она требует определенного ухода: после готовки ее необходимо помыть, вытереть насухо и смазать тонким слоем растительного масла. Вот тут есть в кадре небольшой участок, где ржавчина. Но на самом деле, если ее оставить мокрую, то на утро она становится вся рыжего цвета. Кстати, бабушкина чугунная сковорода никогда так не делала.
Мои выводы: сковорода имеет право на существование в моей коллекции, потому что на ней выходит просто прекрасная жаренная картошка. И жаренная курица. Да еще много чего жаренного. Да, немного капризная в уходе. Зато не пригорает и при этом нет тефлонового привкуса. За ржавчину снижу оценку до 4, а так бы вообще 5 поставила. Хотя существует мнение, что повальная анемия именно из - за того, что люди перестали есть из железной посуды, которая давала ржавчину и тем самым повышала железо в крови. А что? Может быть...
— Плюсы:
Плюсов аж пять, они подробно в отзыве
— Минусы:
Минус один - она сильно ржавеет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 авг. 2014 в 16:57

3 оценка
Не рекомендую

Около полу года назад приобрёл сковородку из облегченного чугуна Leonord, я обычно предпочитаю нормальные, тяжелые сковородки из толстого металла, но решил попробовать, мои впечатления от этого продукта не самые наилучшие, с первых дней использования пища пригорала, но после нескольких приготовлений пищи более менее. Конечно радует то что она лёгкая удобная, огромный минус остаются царапины на покрытии.
— Плюсы:
Равномерно прожаривает пищу
— Минусы:
Не долговечна,пригорает

—

Анонимно

29 июля 2014 в 20:47

5 оценка
Рекомендую

Купила сковороду Leonord в Юлмарте по акции, с подарком :). Было написано, что из облегченного чугуна. Раньше не встречала такого материала, были сомнения. Посерфила в инете, нашла несколько схожих статей об этих изделиях, подробная на сайте продавца - SKRAP. Компания вызвала доверие. Теперь получаю удовольствие от использования - месяц ежедневно. )) Пока всё нравится. Действительно лёгкая! Наконец, найдена альтернатива обычному чугуну и неполезному тефлону! Всем, кто за ЗОЖ рекомендую. Первые несколько раз подгорало, сейчас уже ровно готовится, даже блинчики получились! :) Горячей остается долго, правда хранить в ней еду нельзя - минус любого чугуна. Целюсь купить кастрюльку их же ))
— Плюсы:
Легкая, долго остается горячей, вкус еды натуральный!
— Минусы:
Нельзя хранить готовую пищу долго, обязательно ухаживать - вытирать и просушивать после готовки

—