Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соевый соус

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

11 апр. 2016 в 17:37

4 оценка
Рекомендую

Если надо к суши или другим блюдам добавить нормальный соевый соус, то данный продукт совсем не плохой вариант. В меру соленый, пахнет тоже прилично. Бывает, что купишь соус, откроешь и сразу в нос бьет нереально резкий запах, то ли красителя, то ли жженого сахара, вообщем приятного мало. В этом продукте, повторюсь, с этим проблем нет. Вкусовые качества, практически не перебивает вкус продукта. Если употреблять к суши, то будешь чувствовать вкус суши, а не соуса. Хорошо подходит к мясу. Шашлыки получаются более нежные, если добавить две столовые ложки соуса на килограмм мяса свинины из шейного отдела. Вообщем продукт достойный.
— Плюсы:
Нормальный соус
— Минусы:
Пока не нашел
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 апр. 2016 в 16:23

5 оценка
Рекомендую

Я уже давно не представляю своей жизни без соевого соуса. Я стараюсь по возможности не использовать соль, а заменять ее соевым соусом. Не зря есть поговорка, что соль – это белая смерть. В ее употреблении нет ни одного плюса, зато куча минусов, она и задерживает воду в организме, и приводит к суставным заболеваниям, и для желудка она совсем не полезна. Поэтому, чтобы придать блюдам солёный привкус, многие граждане перешли на соевый соус.
Я покупала соевые соусы различных фирм производителей, и более - менее представляю себе, что такое качественный соевый соус. В этом отзыве я расскажу о соевом соусе «Royal Qality». Продается такой соус в сети магазинов «Монетка». Когда - то я смотрела передачу про то, как правильно выбирать соевый соус, и оттуда узнала, что хороший соус должен быть только в стеклянной бутылочке, а никак не в пластмассе.
Соевый соус «Royal Qality» как раз подходит под этот критерий оценки качества, он продается в стеклянной бутылочке. Объем не большой, всего 150 мл, но и стоимость не очень высокая, около 100 рублей. Дизайн не сильно примечателен, на лицевой стороне – название на красно - желтом фоне, на тыльной стороне указан состав и данные о производителе. Состав вот какой: вода, соя, соль, пшеничная мука, сахар, Е (202) сорбат калия. Меня удивило присутствие в составе пшеничной муки, не совсем понятно, зачем она там нужна. Я понимаю, когда муку добавляют в подливку для густоты, но соевый соус совершенно жидкий, поэтому наличие муки так и осталось для меня загадкой.
Производится этот соевый соус в КНР, что для данного продукта является скорее преимуществом, чем недостатком.
Я уже не первый раз покупаю соевый соус «Royal Qality», и ни разу у меня не было никаких нареканий. Вкус у него приятный, сладко - соленый с характерной горчинкой. Походит для приготовления многих блюд. Я добавляю его в тушеные овощи, в мясо, в процессе готовки. Также соевым соусом хорошо заправлять салаты из свежих овощей. Когда я варю гречку или рис, то соль не добавляю, только при подаче на стол я сдабриваю эти блюда соевым соусом.
В заключении хочу сказать, что соевый соус «Royal Qality» является для меня одним из любимых, я и в дальнейшем буду его приобретать.
— Плюсы:
Приятный вкус, не дорогой, качественный
— Минусы:
Маленький объем
Год выпуска/покупки: 2016

—