Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

4 янв. 2015 в 16:42

4 оценка
Рекомендую

Сыр Жерар с полумытой корочкой Gerard Roux мне принес на Новый год Дед Мороз)). Я очень люблю французский сыр, особенно Сыр Cremiere De France Бри - Вкуснее ничего не ела... но какая вонь! Он исчез с прилавков, для меня это стало настоящей личной трагедией. Друзья в Казахстане искали его, хотели сделать подарок на Новый год, но не нашли...
Зато Дедушка Мороз не подкачал, подарил мне две упаковки вкуснейшего сыра Жерар с полумытой корочкой Gerard Roux.
Начну с упаковки.
Упакован сыр в бумагу, помещен в пластиковую упаковку. Хранится без доступа воздуха.
Аромат, как у многих мягких сыров с промытой корочкой, но мне нравится. Знаете, как оливки и Фрукт Авокадо - Авокадо - это снижение веса: или понравится и будете есть всю жизнь с наслаждением. Или покажется противным и не сможете есть вообще. Так и вонь от французского сыра: или организм не принимает категорически, или, как я, если вижу этот сыр на картинке, слышу запах, начинаю давиться слюной от гастрономического желания)).
Сколько стоит - не знаю, но думаю, что дорого, больше чем тысяча рублей за килограмм.
Вкус.
На мой вкус немного больше соли, чем необходимо, во всем остальном - идеален. Ем его без ничего, просто наслаждаюсь вкусом, запиваю чистой водой. Кайф! Начиная с корочки, заканчивая сливочной серединкой. Я бы рекомендовала нарезать сыр охлажденным, а подавать его комнатной температуры.
К минусам отношу длительный срок хранения. Это говорит о том, что в сыре много консервантов. Это, конечно, плохо. А что делать? Если у нашего отечественного производителя не "заточены" руки производить такой сыр... Я вообще за российского производителя, но от французского сыра отказаться не могу. Если процесс импортозамещения пройдет и в отношении этого продукта, я стану самой ярой поклонницей этого продукта.
Если вы гурман и любите мягкие французские сыры, я просто уверена, вы его оцените по достоинству.
Рекомендую.
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
длительный срок хранения
Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2014

—