Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Тесто

15 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

1 июля 2017 в 16:17

5 оценка
Рекомендую

Всем добрый день. Довольно часто делаем тесто для выпечки сами, но в такую жару совсем не хочется. Иногда покупаем замороженное, если надо на скорую руку что - то испечь. А сейчас стали привозить новы вариант теста. Конечно захотелось попробовать.
Тесто для чебуреков "Тетов". Производитель: ООО '"РДК" Россия, город Москва.
Полуфабрикат из пшеничной муки высшего сорта, фасованный, охлажденный. Готовое тесто для приготовления чебуреков. Без ГМО, без консервантов.
Состав: мука пшеничная, вода питьевая, крахмал, , яйцо, соль, масло растительное.
Способ приготовления: замороженный или охлажденный продукт, не вскрывая довести до комнатной температуры. Взять лист, смочить края водой,
положить фарш и защепить края.
Жарить во фритюре или сковороде, с большим количеством масла, до появления золотистой корочки мы делали на сковородке, все очень быстро получается.
Тесто упаковано в прозрачную пластиковую герметично закрытую упаковку. Хорошо видно сам продукт.
На этикетке вся необходимая информация от производителя. Срок годности, при правильном температурном режиме, не более 30 суток, тут же и дата изготовления.
Тесто эластичное, гладкое, тонко раскатано. Нарезано порционными кругами, достаточно большими. Вся начинка легко помещается, края легко защипывается, ничего не разваливается и не выпадает...
Мы делали с мясной начинкой, в следующий раз попробуем с картофельной, сырной.
Вкусные, сытные, ароматные чебуреки с хрустящий корочкой.
Цена 49 рублей. Смело рекомендую.
Всем спасибо за внимание и вкусных покупок)
— Плюсы:
Удобство, качество, цена
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

14 июня 2017 в 17:36

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые пользователи и читатели сайта "Рубрикатор"!
Сегодня мне бы хотелось оставить свой отзыв о тесте для чебуреков от производителя Тестов! Тесто это видела в магазине "Пятёрочка" уже давненько. Причём не только для чебуреков, но и для пельменей, а также видела лапшу от этого производителя, читала отзывы друзей с сайта о том, как они используют это тесто и остаются довольны. Но я всё думала... а зачем? Ведь я сама делаю быстрое и хорошее тесто для вареников и пельменей, да и с лапшой затруднений не бывает. Но однажды шла по магазину и в какую - то секунду поняла, что очень сильно хочу чебуреков. При том прямо здесь и сейчас, и ждать сил нет. Поэтому в глаза сразу же бросился проверенный фарш Дальние дали, тесто для чебуреков Тестов и я, купив всё это, пришла домой и сразу же засела за чебуреки.
Сделать их было, действительно, проще простого! В фарш оставалось добавить лука, соли, перца да специй по вкусу, а тесто настолько оказалось прекрасным, что его даже сцеплять не надо было)) Ну, обо всё по порядку.
Продавалось это тесто для чебуреков в отделе охлаждённых продуктов, недалеко от колбасы, хотя до этого я его видела в морозильных камерах. Потом мне пояснили, что его можно хранить и в обычном холодильнике, при температуре +2...+4 градуса, и тогда срок хранения не более тридцать суток должен быть. И может тесто храниться в морозилке при -18 градусах уже не более полугода. Охлаждённое тесто даже удобнее было, не надо ждать, когда разморозится. Пока я дошла до дома, оно как раз было готово к лепке.
Продаётся тесто для чебуреков Тестов вот в таких вот упаковках.
Всего в этой пачке шестнадцать раскатанных кругов теста. Честно говоря, я думала, что тесто раскатывать придётся, приготовила скалку и какого же было моё удивление, что ничего не надо делать! Тесто друг от дружки отцеплялось просто бесподобно. Даже не пришлось брать муку. Единственное, что надо сделать, так это пальцем, смоченным в водичке провести по окружности, чтобы тесто потом склеивалось. Затем положить на середину фарш и просто вторую половинку теста откинуть на половинку с фаршем. Не нужно пучками пальцев склеивать между собой тесто, оно просто схватывается и уже не расходится! Это удивительно, но это проверенный факт!
Но я для убедительности постукивала по краям чебурека маленьким молоточком, поскольку специального приспособления для чебуреков не имею.
В итоге "налепила" я шестнадцать чебуреков за десять минут! И сразу же кинулась жарить.
Жарить их желательно с большим количеством подсолнечного масла, на среднем огне, чтобы фарш успел приготовиться, до появления золотистой корочки!
Ну, там трудно проследить готовность...
Хочу сказать, что тесто, самое настоящее чебуречное, а не абы что! Пупырчатое, всё как полагается. И очень вкусное. Состав тоже, надо заметить, не подкачал: пшеничная мука высшего сорта, питьевая вода, кукурузный крахмал, сухое яйцо, пищевая соль, и масло растительное. Всё! Никаких консервантов и ГМО. Отличное тесто, выполненное по уникальной технологии, благодаря чему оно хорошо лепится, при этом не склеиваясь между собой!
Чебуреки удались на славу! Я была очень довольна!
Теперь жду, когда все мои домочадцы повозвращаются домой и буду их баловать таким вкусным и быстрым блюдом!
Изготавливается такое тесто в г. Щербинка в Москве фирмой ООО "РДК".
В упаковке 500 грамм теста. Стоит такая пачка в магазине "Пятёрочка" - 65 рублей. Но в последнее время продаётся по акции за 45 рублей! Это, вообще, красота!
В общем, как понимаете, я осталась очень довольна и могу смело рекомендовать данное тесто всем своим читателям и подписчикам! Это тот случай, когда очень хочется, а времени в обрез... Вкусно, быстро, и недорого! Рекомендую!
Всем спасибо за внимание к моему отзыву и до новых встреч на "Рубрикаторе"!
— Плюсы:
быстро, нормальный состав и цена, удобно, вкусно!
— Минусы:
я их не заметила!
Время использования: 1 раз
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 мая 2017 в 17:42

5 оценка
Рекомендую

Недавно наткнулась в магазине на вот такое тесто для чебуреков "Тестов". Цена была невысокая, 59 рублей по акции, и я решила взять на пробу.
Состав понравился, все компоненты - натуральные, хранится оно в холодильнике 50 дней или в морозилке 180 дней. После вскрытия упаковки хранить не рекомендуют.
Упаковка по весу - 500 грамм. Количество листов не указано. Я подсчитала, у меня их было 16 штук.
Пластины теста очень тонкие и слегка обсыпаны мукой, сама бы я так не смогла сделать. Отделять их друг от друга надо аккуратно, а то могут порваться.
Добавила начинку, уже обжаренный фарш, и вот что получилось.
Производитель рекомендует края смазывать водой при изготовлении, а то они плохо склеиваются, это правда.
Обжарила на сковородке примерно 10 минут и получились вот такие чебуреки.
Сразу скажу, что готовлю не очень хорошо, все время спешу, т. к. детей много и соответственно много дел. Наверное, можно было бы и покрасивее сделать.
Но вкус всей семье очень понравился: тесто - тонкое, хрустящее, прямо как у настоящих чебуреков.
Как вариант быстрого перекуса могу рекомендовать всем: и взрослым, и детям.
— Плюсы:
Тонкое тесто, натуральные компоненты
— Минусы:
Не нашла
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

29 апр. 2017 в 19:44

5 оценка
Рекомендую

Добрый день дорогие друзья и читатели сайта! Сегодня я хочу с вами поделится, продуктом с помощью которого быстро и без особых затрат сил, можно приготовить чебуреки.
не могу сказать что я большой любитель чебуреков, но все же. Я их ела очень давно, когда была на сто процентов уверена в производителе, т. е в моей маме и бабушке. а делал сама и вовсе, уже кажется что в другой жизни, когда бабушка месила тесто, именно это... меня всегда и останавливает... месить тесто, мне почему то кажется невероятно трудоемким процессом и очень долгим. Несмотря на то. что для другой выпечки, такой печенье, пряники, булочки, пироги я всегда тесто делаю сама.
Итак, увидев в магазине "Пятёрочка" вот такое вот тесто, я решила попробовать, хотя затея мне и показалась весьма сомнительной.
На упаковке состав, краткое описание продукта и срок годности, в холодильнике без заморозки тесто можно хранить около месяца. Я замораживать не пробовала, побоялась, что изменится тесто.
Состав без всякой гадости, что не может не радовать
Открываем упаковку
Пласты первый раз мне показались очень маленьким, и толстыми, я подумала, что их необходимо еще раскатывать, но на упаковке сказано, что тесто готово к употреблению.
первый раз мы взяли 250 гр свиного фарша и столько же говяжьего. Получилось точно, ушло все тесто и весь фарш.
В упаковке 16 пластов.
Готовить не обязательно все разом, можно сделать 4 чебурека, а остальное спокойно убрать в холодильник и на следующий день сделать свежие и горячие ) ну это кому как я не люблю подогретые )
Толщина пласта ближе
Для меня так же одним из главных преимуществ является то что, даже моя 9 - летняя дочка может справится с тестом и сделать чебуреки!
Для того что бы тесто не расклеивалось производитель рекомендует смачивать края и руки водой, мы следовали этому совету и ни один чебурек не развалился.
Все настолько легко... Что я стою только у плиты, а лепит дочка, хочу в следующий раз, что б она без меня попробовала.
Готовые чебуреки отправляем на сковороду. получаются они не очень большого размера.
Вот что у нас получилось
Тесто в меру соленое, все в менру, оно слегка слоится после приготовления, одним словом все как надо и кухня не в муке.
Тесто в меру соленое
Подведу итог.
У меня одни плюсы, поэтому и захотелось поделится с вами.
+ удобная упаковка, занимает мало места, хорошо хранится
+ тесто полностью готов к употреблению, раскатано
+ хорошо пропекается, не сохнет, не рвется
+ отличный вкус
+ все что требуется только положить фарш и "защипать"
+ справится даже ребенок!
+ очень быстрыйи ленивый способ приготовить обед
Одним словом я вам рекомендую, тесто для чебуреков к употреблению. очень удобно, быстро и вкусно. А если у вас как и у меня есть маленькие помощники, поверьте им это тесто тоже придется по душе и на все у вас уйдет минут 15. С моим сегодняшним цейтнотом на работе, я очень ценю каждую минуту.
Я никоим образом не рекомендую, есть чебуреки каждый день ) но иногда ведь можно, правда?
Приятного аппетита!
— Плюсы:
быстро, удобно, состав, вкус
— Минусы:
не обнаружено
Время использования: два раза
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

4 апр. 2017 в 21:49

5 оценка
Рекомендую

Давно знакома с продукцией фирмы "Тестов". Это и тесто для пельменей и домашняя лапша и лапша для лагмана. Недавно увидела тесто для чебуреков. Купила упаковку теста и упаковку фарша. Вот и ужин. Быстро и вкусно.
Готовые к приготовлению чебуреков кружки теста находятся в вакуумной упаковке. Чтобы было легче с ним работать, надо его слегка согреть, а пока оно греется приготовить фарш. Посолить, поперчить, порезать лук.
Кружки теста правильной формы, между собой не слипшиеся. На ощупь тесто эластичное, хорошо вымешанное, без комочков и тонко раскатано. То что надо для чебуреков. На половинку теста выложила приготовленный фарш, накрыла второй половинкой теста. Края смазала водичкой и плотно их соединила. Для лучшего скрепления прошлась вилкой, создавая узор. Края теста слепились хорошо. Из упаковки теста и полкилограмма фарша у меня получилось 16 чебуреков. Часть чебуреков можно заморозить и приготовить их позже. А часть подарила немедленно. Чебуреки удались. Тесто хорошо прожарилось, не разлепилось и сохранило сок от фарша. Не вытекло не капли вкусного сока.
Обязательно буду покупать это тесто сама и рекомендовать его всем.
— Плюсы:
Хорошая консистенция
— Минусы:
Не выявила
Время использования: 2017
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

29 мар. 2017 в 15:39

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, Друзья!
Сегодня я вас познакомлю с прекрасным продуктом, каковым является "Тесто Дрожжевое на кефире БИО охлажденное", от ОА Корпорации "ГРИНН"
Сразу скажу, что в состав теста входят только те продукты и компоненты которые выращены либо изготовленные без применения химически синтезированных компонентов, консервантов, красителей, ароматизаторов и при выращивании такой продукции не использовались генно - модифицированные семена, речь идет о пшенице из которой была изготовлена мука.
Тесто в полной мере относится к экологически чистому продукту.
Из данного теста у моей жены получаются прекрасные чебуреки.
Кстати сказать, что фарш для приготовления чебуреков использовался производства той корпорации ГРИНН.
Обычно жена делает тесто сама, а на этот раз решила купить готовое тесто и вот, что из этого получилось
Один недостаток, что мало было фарше и теста, а следовательно и мало чебуреков.
Вкуснятина бесподобная.
Как бы сказала моя бабушка в отношении этих чебуреков - Як пух, Яко Свят Дух, Яко Красное солнце.
— Плюсы:
Экологически чистый продукт, цена
— Минусы:
Не обнаружил
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

22 мар. 2017 в 20:19

5 оценка
Рекомендую

Мы с мужем очень любим чебуреки, но вот готовить мне их совсем не охото, т. к хлопотно.
В очередной "призыв" приготовить данное блюдо, в магазине я увидела уже готовое тесто, да ещё и раскатанное для приготовления чебуреков.
Компания "Тестов" предлагает нам быстрый способ приготовления, без мороки с тестом и его раскатыванием.
Состав вполне натуральный, ничего плохого в нем нет.
В упаковке порядка 16 - 20 раскатанных кружков.
Правда с самой упаковкой у меня не сложилось, открывается отвратительно!
Итак, распечатав наше тесто, я, не читая инструкции взялась лепить чебуреки. Залепить первый же чебурек у меня не получилось, края теста были сухими. Прочитала на упаковке, что необходимо смочить края теста водой. Со вторым чебуреком, проделов это, я без проблем слепила )
Все чебуреки получились одинакового размера) что мне раньше не удавалось сделать.
Что касается самого теста, то оно тонкое, но плотное, чебуреки получаются вкусными, но жирными, т. к тесто очень тонкое.
Советовать этот продукт я буду, если уж совсем нет времени на " возьню" с тестом!
— Плюсы:
Быстро, вкусно
— Минусы:
Слишком тонкое тесто, отвратительная упаковка
Время использования: 1раз
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

21 мар. 2017 в 20:11

5 оценка
Рекомендую

С этой маркой полуфабрикатов из теста, меня познакомила моя невестка, которая открыла для себя в лице производителя Тестов - настоящего помощника по хозяйству!
Тесто продается в сетевых магазинах, куда она частенько заглядывает!
Преимущество его состоит в том, что у него неплохой состав, по крайней мере исходя из того, что производитель указал на упаковке!
Это - мука высшего сорта пшеничная, меланж, соль, масло растительное, вода питьевая, крахмал. Срок хранения 30 суток. Вес 500 грамм. Изготовитель ООО "РДК" из подмосковного города Щербинка. Изготовлено по ТУ.
С этим тестом нет никаких проблем при приготовлении чебуреков: оставил в холодильнике, чтобы оно стало мягким, смочил края водой, положил любую начинку, залепил края и в духовку или на сковородку: кому как нравится!
Готовятся они довольно быстро. Вкусный очень получаются, как домашние!
Вот такие вкусные чебуреки получились: более поджаренные - со сковородки, а светленкий - это из духовки! Мне понравились оба вида!
— Плюсы:
Удобно и вкусно
— Минусы:
Нет
Время использования: периодически
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

10 мар. 2017 в 19:24

5 оценка
Рекомендую

Люблю чебуреки, но не получается тесто. Под впечатлением отзывов купила тесто для чебуреков. Тем более, что оно сейчас по акции. Тесто стоит 75 рублей. Тесто не замороженное, представляет из себя 16 тоненьких кружочков теста, диаметром примерно 18 см. Стол мукой посыпать не требуется, тесто не липнет, раскатывать его не нужно, оно очень тонкое. Для чебуреков я использовала говяжий фарш, в который положили много лука и кусочки сливочного масла.
Лепятся чебуреки легко, работать с тестом приятно и удобно. Края я намочила водой, как написано на упаковке и скрепила при помощи вилки.
Жарила я их в растительном масле, фритюр делать не стала.
Вот такие получились у меня чебуреки. Тесто мне понравилось. Покупать я его буду.
есть ньюанс - открытое тесто не хранится. Нужно использовать его все. У меня осталось пару кружочков и за сутки они захохли в холодильнике, пришлось выбросить.
— Плюсы:
удобно, вкусно
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 74 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

2 мар. 2017 в 16:06

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читателям сайта « Рубрикатор»!
Сейчас в продаже огромный выбор полуфабрикатов на любой вкус и если в магазине изучать все новинки и состав продуктов, то запросто можно остаться там ночевать.
Благодаря друзьям с сайта Рубрикатор я узнала о Тесте Тестов. В продаже есть тесто для приготовления пельменей и чебуреков. Я решила начать знакомство с тестом для чебуреков.
Еда для всех нас это каждодневная потребность. И приготовление вкусной и максимально полезной пищи требует много времени, особенно это касается блюд с тестом. В целях экономии времени приходиться иногда покупать полуфабрикаты. Готовые чебуреки не покупаю, не верю я, что в них есть хоть что - то натуральное. А вот готовое тесто можно и попробовать.
Тесто герметично упаковано в прозрачную фигурную форму в МГС, сверху плотная пленка.
МГС - упаковка продуктов в Модифицированной Газовой Среде. Сейчас подобная упаковка продуктов популярна и является самым современным способом сохранения качества и свежести продуктов питания. С помощью такой упаковки увеличивается срок хранения продуктов без замораживания и при этом возможно полностью исключить применение химических добавок и консервантов.
Основными газами, которые применяют для упаковки в MAP, являются кислород, углекислый газ и азот. Для упаковки разных продуктов соотношение инертных газов может быть разное.
Кислород является основным газом, низкий уровень кислорода предотвращает развитие и размножение разных бактерий.
Инертный газ азот используется как наполнитель газовой смеси внутри упаковки, так как он не изменяет цвет продукта, но и не подавляет рост микроорганизмов.
Углекислый газ подавляет рост бактерий.
Срок хранения Теста «Тестов» в этой упаковке при соблюдении температурного режима 30 суток.
При заморозке допускается хранение до 180 суток. Тесто продаются охлажденным. После вскрытия упаковки тесто не подлежит хранению и повторному замораживанию.
На упаковке наклейка со всей необходимой информацией:
Способ приготовления - тесто необходимо в закрытой упаковке довести до комнатной температуры.
Изготовитель - ООО «РДК» в городе Щербинка, в России.
В составе теста - пшеничная мука в/ с, вода, подсолнечное масло, кукурузный крахмал, сухое яйцо, пищевая соль.
В упаковке 16 ровных кружков теста, соответствующего размера, для приготовления чебуреков.
Круги теста лежат в упаковке стопочкой, разъединить их не составило труда.
Тесто гладкое, эластичное, естественного цвета. Повреждений теста не было не в одной упаковке.
Фарш у меня собственного приготовления из свинины с большим количеством лука.
На каждый кружок теста я положила столовую ложку фарша и кусочек сливочного масла для сочности.
С помощью силиконовой кисточки обработала края водой. Края теста склеиваются легко и надежно.
Обжаривала чебуреки в не очень большом количестве растительного масла, готовила на среднем огне под крышкой 3 - 4 минуты с каждой стороны. На сковороду диаметром 28 см помещается 4 чебурека.
При обжаривании на тесте появляются аппетитные пузыри, и сбивающий с ног аромат вкуснейших чебуреков.
Пока я обжаривала остальные чебуреки, ранее приготовленные томились под пластиковой крышкой с закрытым клапаном. Очень удобная крышка для сохранения тепла готовых продуктов, отзыв ЗДЕСЬ
Получились чебуреки с хрустящей золотой корочкой и сочной мясной начинкой. А вот сока, который должен вытекать при раскусывании не было, скорее всего, весь сок тесто впитало в себя.
На вкусе такой нюанс никак не отразился, и смели их быстрее, чем я их готовила. Процесс приготовления 16 штук чебуреков у меня занял около 30 минут, фарш я готовила заранее.
Муж сказал, что это самые вкусные чебуреки, которые я когда - либо готовила. О происхождении теста он не знал, секрет вкусных чебуреков я раскрыла после использования третьей упаковки Теста Тестов.
Раньше я сама делала тесто для чебуреков по разным рецептам, заварное и на кефире тесто не прижилось у нас. Вкусными чебуреки получаются на твороженном тесте, но оно получается более мягким, сок внутри сохраняется и при раскусывании вытекает. А Тесто Тестов мягким назвать не могу, оно хрустящее, напоминает тесто обжаренных пельменей. Чебуреки вкусные в горячем и холодном виде.
В итоге:
+ качественная упаковка
+ тесто без консервантов
+ быстро и легко с тестом работать
+ понравится тесто любителям похрустеть
+ чебуреки получаются сочными
+ чебуреки сохраняют свой вкус и в холодном виде.
+ можно использовать любые начинки (сыр, картофель, грибы)
+ в магазинах бывают скидки на него.
Рекомендовать такое Тесто Тестов для чебуреков могу любителям хрустящей корочки, оно имеет масса плюсов. Самый главный плюс для меня это экономия времени и отличный результат. С этим тестом чебуреки готовить теперь я буду намного чаще.
— Плюсы:
Вкусно , быстро, хорошая упаковка
— Минусы:
нет
Время использования: 3 раза
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

12 фев. 2017 в 15:03

5 оценка
Рекомендую

В гостях удалось попробовать необыкновенные, домашние чебуреки. На вопрос как сделали тесто и пожарили, ответили что тесто купили в ближайшем магазине, а начинку сделали сами.
После гостей направились в магазин и приобрели это чудо от марки -Тестов.
Так выгляди упаковка, в ней ну очень много ломтиков, так что одной пачки вам хватит на долго.
Как приготовить чебурек дома, написано на упаковке, стоит всего положить начинку и смочить кончик пальца водой и пройтись по краю теста, а затем просто и легко слепить по краю, если тесто немного отойдет во время жарки, не переживайте, все будет хорошо.
Жарить на среднем огне, для этого я использовала высокую сковороду и не сказать что так и много масла .
— Плюсы:
Простота и легкость
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 фев. 2017 в 18:53

5 оценка
Рекомендую

Тесто для чебуреков опробовала на днях. До этого я писала об одноименном тесте для пельменей. Оно нам понравилось, и супруг купил в том же магазине тесто для чебуреков. Оно сделано по подобию пельменного, только сами кружки покрупнее. Впрочем совсем большими их тоже назвать нельзя.
Вот такой у них состав и вариант приготовления:
Кружки раскладывали на разделочной доске и клали туда свой фарш:
Края при этом смачиваются пальцем по кругу, а затем чебуреки очень ловко слепляются по краям. Даже зажимать особо не надо, они сами застывают как надо. Я очень боялась, что они развалятся. Нет, на это даже не было намека.
На сковороде я жарила их сначала до золотистой корочки на большом огне, потом также с другой стороны и под крышкой минут 10. Фарш внутри очень хорошо прожарился. Тесто тоже хорошее получилось, не жесткое, но я жарила в приличном количестве подсолнечного масла. Вот такие красавцы получились - у меня влезало по 3 чебурека на сковороду:
Всего в упаковке около 16 кружков. Первый только прилип к упаковке и при доставании совсем чуть - чуть повредился, но очень легко склеился и проблем не возникло. Вот такой интересный перекус у нас получился!
— Плюсы:
Удобство, качество
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

27 янв. 2017 в 19:16

4 оценка
Рекомендую

Сегодня пошел в магазин "Пятерочка", чтобы купить готовое тесто для пельменей. Я уже готовил их и оставлял здесь отзыв. Но данного теста не было, а было того же производителя, но для чебуреков. Стоимость 69 рублей. Для чебуреков, так для чебуреков, значит будем делать их. Не покупать же непонятно что и с чем. Я даже фарш не куплю. Только мясо. Почитаю в интернете, рецептов много с пошаговыми инструкциями, так как чебуреки никогда не делал и пропорции не знаю. Но если сыр и колбасу сам делал, то уж чебурек слеплю на раз - два - три.
Теперь про тесто. Уже писал, что есть опыт с тестом этого производителя только для пельменей. А они отличаются только размером. В состав я лезть не стал, так как раскатывать сам не стану. Хотя это еще лучше, но много места надо, много грязи от этого процесса. Тесто уже готовое, просто после того, как туда заложишь начинку, чтобы хорошо слепилось, надо края намочить водой. И все. Держит форму отлично.
Всем советую это тесто, кто хочет быть уверенным, что внутри его находится.
— Плюсы:
Удобно
— Минусы:
Все-таки свое лучше
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

2 дек. 2016 в 21:27

3 оценка
Рекомендую

Сегодня в "Пятерочке" супруг купил что - то новое для нас - тесто для чебуреков фирмы "Тестов".
Тесто было нарезано небольшими кружочками и сложенно в вакуумную упаковку. Охлажденное.
Чебуреки мы готовим не часто, но готовим, при этом сами делаем тесто и фарш, поэтому я обрадовалась возможному избавлению от замеса теста и его раскатки.
В первую очередь обратила внимание на состав, но он полностью натуральный, правда имеется кукурузный крахмал.
Основы для чебуреков не слипшиеся (думаю они пересыпаны как раз таки кукурузным крахмалом).
Есть одна особенность на которую обратил мое внимание муж, краешки необходимо смочить водой, чтобы они слепились. Без этой манипуляции они ни коим образом не соединяются. Вода смывает защитный слой от слипания пластов теста и они хорошо прилипают друг к другу. Эта подсказка есть на упаковке.
При жарке меня ждал сюрприз! Пока тесто подрумянивалось с одной стороны чебурек спокойненько лежал на сковороде, но стоило его перевернуть на другой бочок, как он начал раздуваться и стал похож на на воздушный пузырь у рыбы! Я даже испугалась подумав, что он лопнет и будут брызги в кипящее масло, но тесто очень плотное, несмотря на его внешнюю тонкость, поэтому беды не случилось.
Всего 17 лепешек, получится 17 чебуреков. Мы делали с мясной начинкой.
Жарятся они быстро, запах как от обычных чебуреков. И теперь главное: стОит ли сьэкономленное время этого теста? Мой однозначный ответ, что НЕТ. Приготовленное домашнее тесто гораздо вкуснее, меньше впитывает масло, можно разогреть на следующий раз (если остануться). Эти же чебуреки оказались неудачными. Тесто очень тонкое и твердое. Да и начинки я не жалела, а внутри она вся скукожилась и затерялась в этом "пузыре".
От покупки не отговариваю, поэтому советовать буду - попробуйте сами, может это у меня неудачный эксперимент, тем более цена всего 70 рублей за натуральное тесто.
Успехов и приятного аппетита!
— Плюсы:
Готовое тесто, состав
— Минусы:
Жесткое и безвкусное, масляное
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 ноя. 2016 в 17:26

5 оценка
Рекомендую

Я раньше покупала подобное тесто для пельменей и мы с сыном с удовольствием лепили пельмени и вареники с вишней и он их отлично кушал. На днях в магазине увидела тесто для чебуреков фирмы Тестов и так что - то чебуреков захотелось - слов нет. Мы их едим редко, можно сказать никогда не покупаем. Но летом с сыном с удовольствием съели по паре чебуреков в кафе при караимских кенасах (с мясной и овощной начинками) - так хвалил эти чебуреки экскурсовод, с тех пор сын стал просить это блюдо. Я сама ни разу чебуреки не готовила. У меня не хватает сил, чтобы тонко раскатать тесто.
В общем, купила тесто за 69 рублей. Оно было в упаковке, охлажденное. Первый кружок оказался приклеенным к верхней части упаковки - отлепила с трудом, но тесто эластичное в процессе готовки оно не рвалось.
Для приготовления чебуреков купила фарш из баранины с говядиной и дома быстренько сделала из него начинку, смешав фарш с репчатым луком, все посолила, поперчила, помешала и минут через тридцать стала делать чебуреки.
На сковороду налила масла, поставила его греться. Открыла упаковку с тестом, достала один кружок теста, на половинку наложила фарша (не столько сколько в готовых чебуреках бывает - побольше) и намочив край теста сложила его пополам и еще заодно загнула края теста местами в нескольких местах. Положила чебуреки на сковородку и обжарила быстренько с обеих сторон буквально минуты по три - четыре.
Кружочки теста между собой слипались, я порой чувствовала, что тесто толстоватое, но разделить его толком не получалось - приходилось повозиться. Один так и сделала из двойного теста - ничего, вкусно получилось. Другие пока тянула превращались в овалы, но это ничего - на вкус форма не влияла.
Получились очень вкусные чебуреки, тесто отличное, начинка правда, чуть комком была - фарш слишком гомогенный, когда не надо попался, но все - равно очень вкусно. Осталось еще много заготовок из теста, положила их в морозилку до лучших времен. Не знаю сколько еще штук получится из остатков. Я сделала семь штук чебуреков - на всех хватило. Хотя лучше их есть все - таки сразу после приготовления.
Хочу чебуреки с овощами попробовать сделать, но кроме помидор и болгарского перца не помню, что еще было в тех вкусных чебуреках.
В любом случае, тесто для чебуреков Тестов - рекомендую. Чебуреки на скорую руку отличные получились.
— Плюсы:
Не надо возиться с тестом, готовить чебуреки легко и быстро
— Минусы:
Нет
Стоимость: 69 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—