Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Тесто

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 янв. 2017 в 18:29

4 оценка
Рекомендую

Не всегда есть время и желание готовить тесто для пирожков или пиццы. Вот и в этот раз купила тесто дрожжевое сдобное охлажденное. Производитель ООО "Первый хлеб" г. Пермь. Уже не первый раз беру это тесто. Упаковано оно в целлофановый пакет с фирменными логотипами. На оборотной стороне информация про производителя, состав теста и два интересных рецепта приготовления мучных изделий из этого теста. Обычно свое домашнее тесто выходит более воздушным, но для пиццы мне нужно было тесто мягкое, которое можно легко раскатать, но которое не сильно поднимается. Наверное, для теста это не очень хорошее свойство, но для приготовления пиццы мне нужен был именно такой эффект. После приготовления тесто остается мягким, слой небольшой. По вкусу обычное, не кислое, не пересоленное - всего в меру. Пробовала печь из него пирожки - тесто поднимается, но не сильно. Рекомендую это тесто тем, кто любит дома готовить пиццу, но на пирожки я его бы не взяла.
— Плюсы:
хорошо раскатывается
— Минусы:
плохо поднимается
Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2017

—