Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Тесто

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

3 мая 2017 в 17:20

4 оценка
Рекомендую

Люблю изделия из дрожжевого теста, но сама не могу готовить такое тесто, не получается, мама хорошо делала, сестра тоже отлично готовит, но сколько я не пробовала не получается. Теперь пользуюсь заготовками.
Сейчас удобно, можно купить разное готовое тесто, хоть может состав и не совсем идеальный, но зато сам приложил руку к выпечке, а что может быть вкуснее того, что сам приготовил.
Тесто собственного производства в Еврооте приобретаю уже не первый раз. А ещё есть одно преимущество, что с 20 часов на продукцию собственного приготовления скидка на тесто 15 %, а в пятницу и субботу с 23 часов скидка 25 %. Только в это время уже редко бывает, разбирают.
Сейчас цена за кг 2. 59 бел. руб.
Тесто сдобное мне нравится брать для пирогов, часто использую для приготовления сосисок в тесте, а вчера купила варёное сгущённое молоко и тут же взяла тесто, чтобы сделать пирожки со сгущённым молоком.
Тесто упаковано в пакет с наклейкой, где указан состав. Для теста всё таки большой список, но что поделаешь, хочется что - нибудь свежее из духовки.
Тесто надо хранить в холодильнике и время хранения не упакованного теста 9 часов. Но я сразу использую весь ком, а количество можно подобрать, в среднем расфасовано тесто около 500 г.
Перед тем как выложить тесто из пакета, поверхность надо присыпать мукой, а то тесто прилипает. Так же и скалку протираю мукой. Раскатывать не сложно. Потом нарезаешь необходимую форму, добавляешь нужную начинку и изделие готово. Свежее, вкусное.
Тесто в готовом изделии немного жестковато, есть некоторые трудности в раскусывании. Даже не знаю как описать, но попробую, можно сказать тесто немного тягучее или резиновое, челюсти немного сводит при раскусывании.
Но готовые изделия получаются симпатичные.
Вот пирожок.
Сделала рулет с варенным сгущённым молоком, тесто на разрезе не сильно пушистое, но в целом не плохо.
Вкус в меру сладкое и можно сказать более нейтральное, так что подойдёт для изделий с мясной начинкой.
Хороший вариант, если хочешь сам что - то испечь, но не умеешь, а хочется.
Быстро, удобно, вкусно.
Приятных покупок!
— Плюсы:
Удобно, быстро
— Минусы:
Состав
Год выпуска/покупки: 2017

—