Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Тесто

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

12 апр. 2017 в 20:21

5 оценка
Рекомендую

Я часто покупаю различные полуфабрикаты, в том числе и беру замороженном тесто. Брала разные марки, по разной цене и честно говоря, ни одно мне не нравилось. А иметь пачку замороженного слоеного теста в морозилке очень удобно.
В последний раз купила тесто фирмы Талосто и на нем остановила свой выбор. Конечно, оно дороже, чем другие марки теста, но по качеству оно превосходит все остальные.
Из этого теста я реку и слоеные пироги с разными начинками, и ватрушки с творогом и просто сосиски в тесте делаю.
Меня это тесто выручает, когда прихожу с работы и лень что то готовить. В холодильнике всегда есть фарш и есть тесто Талосто. И буквально за час у меня готов сытный мясной пирог.
— Плюсы:
Качественное
— Минусы:
Дорого
Время использования: много раз
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

18 дек. 2016 в 15:21

5 оценка
Рекомендую

Доброе время суток друзья и гости сайта. Воскресенье и хочется порадовать домашних пирожком. Тут на выручку приходит готовое тесто. Тесто уже замесили и раскатали на слои специалисты. Нам осталось его разморозить, сделать начинку и испечь. Сегодня я использую тесто от Талосто дрожжевое. На упаковке теста написаны рецепты разных начинок. Очень удобно. Даже есть рецепт штруделя.
Тесто в виде рулета. Предварительно тесто размораживаю достаточно долго - часа 3.
Затем делаю пирог и ставлю в теплое место еще на полчаса. Осталось только выпечь.
Тесто воздушное, многослойное, вкусное и сытное. Тесто я, безусловно, рекомендую. С оговоркой. В составе есть эмульгаторы, консерванты, краситель и регулятор кислотности.
— Плюсы:
вкусно,удобно
— Минусы:
состав
Время использования: много раз
Стоимость: 55 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

22 ноя. 2016 в 16:46

4 оценка
Рекомендую

С готовым тестом намного меньше возни, а тут ещё и пласты уже раскатаны. Начинку всегда можно сообразить за пару минут, если сильно не заморачиваться. Особенно, сладкую. Любое варенье, бананы, замороженные ягоды.
С магазинным мёдом только не стоит делать. Маме один раз испекла, такая вонища была, во - первых. Мёд - то тоже нынче фальшивый. И на вкус очень противный.
А вообще, выпечка всегда получается очень мягкая, вкусная! С домашним тестом никогда так не выходило. С обычным дрожжевым, из магазина, тоже. Оно обычно резиновое немного. При запекании бывает жёстким. Держу в пакете потом, чтобы пропарилось.
А в "Талосто" столько спец. добавок напичкано! Постарались на славу ;)
Всё это вредно, конечно, и все это понимают. Но лень - матушка берёт своё.
Хранится долго, но если уж вытащили при разморозке холодильника - лучше уж сразу использовать. Иначе потом будет мазня.
Из одного такого рулета получается 6 - 8 крупных пирожков.
— Плюсы:
быстрое приготовление, никакой возни, вкусное, воздушное
— Минусы:
вредный состав, дорого
Время использования: 2 года
Стоимость: 85 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

13 ноя. 2016 в 20:10

5 оценка
Рекомендую

Готовое тесто - это спасение для хозяйки особенно если оно качественное и вкусное. Вчера к нам нежданно негаданно нагрянули гости и ничего лучше не пришло в голову как приготовить пирожки, но я не люблю делать тесто сама, так как с ним много мороки так что обычно я покупаю готовое. И вот на удачу в морозилке было тесто и я приготовила вкусные пирожки. Тесто фирмы "Талосто" хорошее, не соленое и не сладкое всего в меру. Состав у теста тоже хороший, никакого пальмового масла. Прекрасно подходит для любой выпечки. После разморозки тесто не повредилось. Всем советую тесто этой фирмы, так как оно просто находка для любой хозяйки.
— Плюсы:
вкусно и быстро
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

12 ноя. 2016 в 15:46

5 оценка
Рекомендую

Пожалуй, самое лучшее из полуфабрикатов теста, которое мне доводилось покупать в магазинах. Сейчас можно купить не "скруток", а пласты. То есть упаковка несколько другая, как здесь в отзывах описано.
Мне кажется, пласты намного удобнее. А то бывает, что скрученное тесто при оттаивании рвется. Здесь же такого не наблюдается и после оттайки тесто пышно поднимается.
Работать с этим тестом легко, можно спокойно разделить на одинаковые квадратики для маленьких пирожков, можно сделать 2 больших. Можно взять один пласт, а другой оставить до следующей выпечки в холодильнике. И это тоже удобнее, чем тесто "в рулоне".
Выпечка из этого теста получается превосходная, вкус - отменный.
— Плюсы:
2 пласта, вкус
— Минусы:
иногда - цена
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

14 сен. 2016 в 21:21

5 оценка
Рекомендую

Тесто слоеноё дрожжевое "Толсто" я приобрела в магазине "Магнит". В упаковке 500гр и стоит это удовольствие 50 рублей. Пользуюсь этим тестом уже не в первый раз. И очень довольна. Любая выпечка действительно без всяких хлопот.
Удобная упаковка. С обратной стороны упаковки оригинальные рецепты. Также состав теста на обратной упаковке указан. Конечно состав хотелось желать лучшего Ешки присутствуют. Ну на то оно и покупное.
Само тесто упаковано в плёнку, поэтому очень удобно с ним работать. С этим тестом можно использовать абсолютно любую выпечку и сладкую и сырную. Даже на пиццу можно использовать.
Выпекается эта выпечко очень быстро (10 - 15 мин.)Вот такая выпечка получилась с этого теста. Нежная, воздушная. И за 20 мин. горячии конвертики на столе. Очень удобно когда внезапные гости пришли.
Я очень довольна этим тестом и буду дальше его использовать. Рекомендую попробовать, очень вкусное. Экономит время и деньги. С 500г теста выход примерно чуть больше килограмма вот таких конвертиков.
— Плюсы:
дешего,вкусно и быстро
— Минусы:
состав
Время использования: постоянно
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 июня 2016 в 15:30

4 оценка
Рекомендую

С появлением дома новой газовой плиты, стала чаще готовить выпечку. Но так как с тестом я не очень дружу, да и не хочется тратить на него лишнее время, то в основном я его покупаю. В большинстве случаев покупаю готовое в Линии, готовят они его сами и в нем нет никаких вредных ингредиентов в составе. Но иногда покупаю и замороженное от различных производителей.
Не так давно муж по моему заказу принес мне из магазина Магнит, дрожжевое слоеное тесто "Талосто". Мне понравилось в нем почти все, начну по порядку.
Вот в такой упаковке тесто упаковано. В пачке 500 грамм теста.
На обратной стороне можно найти два рецепта выпечки.
Так как состав напечатан на упаковке не очень удачно, то по нормальному сфотографировать его не удалось. Состав, конечно, не идеальный, часто лучше не увлекаться выпечкой из этого теста. Также имеется значок на упаковке, что данное тесто можно не раскатывать, тем самым упрощается процесс приготовления, но тут, конечно, все зависит от того, что Вы собрались готовить.
Внутри тесто скручено рулетом. Производитель предусмотрел тот факт, что тесто при размораживании начнет слипаться и положил его на клеенку. Считаю это очень большим плюсом.
При размораживании получается вот такой пласт теста. Я действительно не использую скалку при работе с данным тестом. Делала с ним два раза пиццу, просто разрезала на пополам и оно, как раз укладывалось на противень. Минимум затраченного времени получается и стол не пачкается.
Сегодня я решила побаловать семью сосисками в тесте. Разрезала тесто поперек на одиннадцать частей, каждую часть смазала кетчупом. Сосиски разрезала вдоль и положила внутрь сыр. Каждую часть растянула руками и обернула сосиски. На противне смазала их яйцом.
Поставила в разогретую духовку на полчаса (в разных духовках время может меняться, у нашей так получается) и вот, что получилось.
Так как в нашей духовке только нижний поджиг, то сильно румяной корочки не получается, но все равно получается вкусняха, главное, что полностью пропекается внутри.
С тестом работать мне очень нравится, а точнее, с ним почти и не приходится работать, процесс приготовления происходит очень быстро. По итогу выпечка получается вкусной.
Размораживается быстро, но лучше временами подходить и раскручивать его по мере размораживания, иначе внутри будет долго оттаивать.
Последняя пачка обошлась мне, где - то в семьдесят пять рублей, но это по акции. Без нее оно чуть дороже выходит. Если покупать не часто, а лучше так и делать, так как не забываем про состав, то трата получается небольшая, побаловать себя можно. К тому же, оно действительно не доставляет хлопот.
Данному слоеному дрожжевому тесту "Талосто" я ставлю здесь твердую четверку, один балл снимаю за состав. Но для себя я ему ставлю пятерку, если часто не покупать, то на состав закрываю глаза. К покупке рекомендую, а там решайте сами, подходит Вам это тесто или нет.
На этом у меня все, всем спасибо.
— Плюсы:
никаких хлопот с ним, можно не раскатывать, быстрый процесс приготовления, вкусное, пленка между тестом
— Минусы:
состав
Время использования: 3 упаковки
Стоимость: 75 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

25 ноя. 2015 в 19:22

5 оценка
Рекомендую

Я человек не равнодушный к выпечке, и, хоть, люблю накормить домочадцев своей кулинарией, в запасе всегда держу вот такие брикеты с замороженным тестом, даже, на случай внезапного прихода гостей, это оказывается очень удобно.
Приобретаю я их в сети магазинов ОКей. Красивая, яркая и аппетитная упаковка от Талосто. В бордовой продается слоеное дрожжевое тесто, а в синей - бездрожжевое.
Тесто здесь не пластами, а скручено рулетом, поэтому времени на разморозку требуется много, около 2 часов и то, если активно помогать ему и потихоньку разворачивать, а не дожидаться самооттаивания. Я прибегаю и к методу ускоренной разморозки, просто ставлю его в микроволновку и нажимаю соответствующую функцию разморозки, после легкого подтаивания оно потом все равно долеживает при комнатной температуре. Да, кстати размораживать в обоих случаях стоит без упаковки.
Торопиться разворачивать тоже не стоит, иначе оно будет трескаться на сгибах. Пленка защищает его от прилипания к столу и от высыхания.
Тесто не очень дешевое за 500 г, от этого производителя есть более экономный вариант, раза в два, поэтому стараюсь брать его в день акций. Разницы я пока не поняла, балуемся и тем и тем.
Приготовление слоеного теста процесс трудоемкий, а готовое уже имеет 256 слоев. Нам трудиться раскатывать его уже не надо, даже, готовое.
Хранение в морозильной камере
На обороте производитель отметил пару вкусных рецептов выпечки с аппетитными фотографиями.
В составе мука, маргарин, вода, сахар, дрожжи прессованные (в дрожжевом тесте), соль.
Кроме содержания в самом маргарине консервантов и ароматизаторов, в составе самого теста они нигде не встречаются.
Пласт ровный, прямоугольный, встречала пару раз и ужасно обрезанный, с кривыми краями (в более дешевом варианте - бело - зеленой пачке).
Что касается самой выпечки, она получается воздушной, хрупкой и тающей во рту. Так как тесто не сладкое, оно подходит, как для сладкой выпечки, так и для обычной, то есть с мясом, грибами и прочими начинками. 500 г хватает на 2 - 3х человек.
— Плюсы:
воздушное, рассыпчатое, хорошо поднимается, нет привкуса растительных жиров, подходит для любой выпечки - сладкой и не сладкой, состав
— Минусы:
дороговатое, долго оттаивает
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

8 сен. 2015 в 20:08

1 оценка
Не рекомендую

Это тесто дороже своих собратьев от других производителей, а состав дрянной, скажу откровенно. Никогда бы сама не купила, но его раздавали подарком в качестве рекламной акции, еще подарили формочки для печенья.
Упаковка конечно яркая, вызывающая, заметная, постарались на славу. Так и кричит, что "тесто вкусное, дорогое, качественное". Обратите внимание, сбоку на упаковке символы, что мол используются хорошие ингредиенты, тесто не содержит холестерин и экономит наше с вами время...
А теперь посмотрите эту фотографию, здесь я запечатлела часть состава, весь состав плохо фотографировать, он растянут по всей длине упаковки. Но даже по этой части ингредиентов прекрасно видно, что состав ужасный.
Видите? Красители, консерванты, ароматизаторы... Сплошная таблица Менделеева. А потом люди удивляются, откуда у них рак. Продукты тоже многое значат. Вернее их качество.
Хранится это тесто в морозильной камере, и отлично хранится, поэтому оно у меня долго лежало, пока не нашло своего почитателя, которому я его и отдала.
Ну что могу сказать, кому то и такое тесто нравится, с таким вот плохим составом. И некоторые люди вообще специально покупают его, чтобы что - то приготовить для себя и своей семьи. Я лично считаю этот продукт ужасным и никому не советую его покупать.
— Плюсы:
красивая упаковка
— Минусы:
состав ужасный!
Время использования: 2015
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

13 авг. 2015 в 19:07

5 оценка
Рекомендую

В прошлые выходные я готовила пиццу, вместе с остальными ингредиентами прихватила и слоеное тесто, планировала приготовить с ним что - нибудь в другие выходные, но начинки осталось еще на пиццу, а основы уже не было, так что решила приготовить пиццу на слоеном тесте и сладкую выпечку с ананасами. Вот так выглядит упаковка теста.
Купила в Пятерочке за 90 рублей, в то время как в Монетке есть неплохое тесто от местного производителя всего за 50 рублей, ну купила так купила. Между прочим, тесто подорожало за последнее время, брала я пару лет назад тесто этого производителя, ну не за 90 рублей, дешевле.
На обратной стороне указана вся информация о продукте, даже рецепты написаны. Я сделала пиццу из остатков и круасаны, последние сфотографировать не удалось, так как их быстро уничтожили. А вот, что получилось.
Мне нравится это тесто, оно хорошо раскатывается, не рвется, пропекается, хрустит, в общем оно вкусное, рекомендую.
— Плюсы:
вкусное, качественное
— Минусы:
дорогое
Время использования: несколько раз
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

11 авг. 2015 в 21:34

4 оценка
Рекомендую

Покупное слоёное тесто я использую давно. И очень обрадовалась, что даже уважаемый мной Джейми Оливер (это такой известный в Англии оригинальный повар) рекомендовал не заморачиваться на кухне, мучаясь с изготовлением подобного теста. Ведь в покупном гораздо больше слоев, около 240, что почти невозможно сотворить в домашних условиях.
Недавно на работе в коллективе я похвасталась, что умею готовить быстро и вкусно торт "Наполеон". И тут же коллеги потребовали доказательств:) На что я попыталась отговориться, дескать, продукты дороговаты, а я после отпуска немножко на мели.
Один из коллег легко отмахнулся от подобного довода и через несколько дней принёс банку сгущенки "Рогачев" на работу. Вручив её мне, он напомнил о моём хвастовстве. Делать нечего, в минувшее воскресенье я докупила пачку сливочного масла, упаковку слоёного теста "Талосто" и принялась за работу. Но так как отзыв не о моём торте, а о тесто, то в первую очередь расскажу о нём. Несколько лет подряд, перепробовав несколько видов теста, я остановила свой выбор на "Звёздном" бездрожжевом. Оно обычно упаковано по 2 пластины, которые нужно раскатывать, как впрочем и все виды теста в квадратной упаковке. Такой "рулет", как "Талосто" я раньше не брала, предполагая, что там оно одним куском. И случайно приобрела пару упаковок в магазине "Окей", так как они были по акции, а мне нужно было много для тортов на праздник.
Однако, несмотря на случайность и спешку, я тем не менее перед покупкой изучила состав и сравнила с другими брендами, что лежали рядом в открытом холодильнике магазина. И пришла к неутешительному выводу - все виды без исключения содержат вредные добавки. Об этом - то как раз и умолчал Джейми Оливер, рекомендуя покупать слоёное тесто. Или, возможно, оно у них в Англии более качественное=дорогое.
В любом случае, я последний раз готовила сама такое тесто только, когда училась в школе и помню, сколько нужно вложить труда чтобы получить более - менее воздушное тесто. А недавно коллега, тот самый, что принёс сгущёнку, рассказывал, что жена сама готовила торт "Наполеон", ухлопав много времени, а получился он суховатым и "тяжёлым" для желудка. Так что, несмотря на относительную вредность, я всё равно выбираю покупной вариант.
А чтобы не быть голословной, что там за добавки вот состав. Упаковка длинная, поэтому состав сфотографирован кусочками. Кстати, обратите внимание на знак "тесто можно не раскатывать". Сначала я не подумала, что действительно так возможно, пока не открыла упаковку. А там оказался "рулет" из среднераскатанного теста вперемешку с клеёнкой, чтобы слои не склеивались. Кстати, видите брауни на заднем фоне, как раз вчера о них писала. Это я в один день готовила 2 вида выпечки. Я же говорила, что обожаю печь:)
После того, как я поняла, что с тестом "Талосто" мне даже раскатывать не надо, то в последствии покупала только этот вид. Вернее, бездрожжевое. Потому что дрожжевое пахнет спиртом и сильно. В это воскресенье просто другого не было в магазинах, обежала все в округе, проверила. Я обычно беру этот мучной "валик", разворачиваю, примеряя, на сколько коржей поделить. Если на 4 части, то это по размеру получится скорее большое пирожное, чем торт, поэтому остановилась на варианте - 3 коржа.
Вот так выглядит один из них, уже отрезанный и разложенный на противне. Раньше я смазывала противень, потом перешла на пекарскую бумагу при выпечке, а в итоге теперь использую силиконовый лист той же фирмы Regent, что и формочки под брауни. Его удобно потом мыть и на нём пища не пригорает.
Вот так выглядит хорошо пропечённый корж. Хорошо, что весь запах спирта выветрился, так как когда вынимала тесто из упаковки пахло не очень приятно. Скалка на фотографии присутствует не просто так:) Пока размораживалось тесто, я занималась хозяйственными делами и пропустила момент, когда его нужно было раскрутить. В итоге от жары оно совсем растаяло и прилипло к плёнке. Отлепить было возможно, но тесто потеряло свою аккуратную форму, пришлось слегка помочь скалкой. Будьте бдительны летом, хозяйки!:) Зимой таких проблем у меня никогда не было.
Теперь осталось только аккуратно обрезать края, которые с радостью забрал ребёнок. Только одну тоненькую полосочку я отправила обратно в духовку подрумяниться для посыпки торта.
После выпечки тесто "Талосто" становится мягким, а не сухим, как у того же "Звёздного" например. Или это особенность дрожжевого варианта. Точно не знаю. В любом случае его легко обрезать и придать таким образом нужную форму. К тому же крем оно впитывает очень хорошо. Если не слишком его наливать. Так что я посмотрела, в каком порядке чередовать коржи (от угловатого на нижний уровень до самого румяного на верхний). А потом залила кремом из взбитого сливочного масла и сгущённого молока. Последним штрихом станет классическая посыпка.
Конечно, из одной упаковки теста торт получается невысоким и небольшим. Но это поправимо покупкой нескольких упаковок при необходимости:)
Приятного аппетита!
P. S.: Коллегам торт очень понравился;)
— Плюсы:
уже раскатанное тесто, нежное после выпечки, хорошо впитывает крем и держит форму
— Минусы:
если оставить долго размораживаться на жаре, липнет к плёнке, в составе вредные добавки
Время использования: 3 раза
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

28 апр. 2015 в 17:01

5 оценка
Рекомендую

Выпечку моя семья любит, но возится с тестом я не люблю, поэтому мы часто покупаем готовые пиццы, пирожки и прочее. Но все - таки я с некоторым недоверием отношусь к магазинной выпечке, неизвестно, что положили во внутрь, и неизвестно, сколько эта выпечка уже ждет покупателя. Экономить время мне помогает готовое тесто
В упаковке тесто уже раскатано на пленке, свернуто в рулетик и заморожено, остается только разморозить и раскатать.
От теста на фото уже отрезана часть, в упаковке изначально его больше.
Тесто пахнет как мне кажется дрожжами, плесени я ни разу не встречала, значит в магазине тесто хранилось правильно.
Из этого теста я готовлю конвертики с разными начинками, чаще всего с мясом, либо просто режу на квадратики и посыпаю сахаром (такие штуки любит ребенок).
Выпечка получается вкусная и практически сразу съедается.
— Плюсы:
Быстро, вкусно
— Минусы:
Не нашла
Время использования: иногда покупаю уже несколько лет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

26 фев. 2015 в 19:35

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем пишущим и читающим отзовичкам. Всем любителям вкусной выпечки.
Расскажу вам о прекрасном тесте слоеном дрожжевом "Талосто". Я очень люблю готовить и очень люблю печь, но времени на замес теста, да тем более слоеного, иногда совсем не бывает. Поэтому покупаю тесто этой марки. Оно прекрасно может хранится в холодильнике достаточно длительное время. По необходимости достаю его из морозилки, размораживаю в течении примерно часа или немного больше. Раскатывается тесто тоже очень хорошо. В тесте не попадается ни каких комочков или каких то ненужных примесей. Тесто хорошо поднимается и отлично равномерно выпекается. По вкусу оно мне тоже очень нравится. Оно нейтрального, так сказать вкуса. То есть прекрасно подходит для различных начинок. Можно сделать сладкие пирожки, можно с мясной начинкой, а можно и с овошной. Да и для обычных булочек вполне подойдет.
Отличный помошник для всех работающих хозяюшек. Быстрый и вкусный.
Побалуйте себя и свою семью прекрасной выпечкой. С этим тестом справится даже начинающая хозяюшка.
— Плюсы:
вкусное .качественное
— Минусы:
не нашла
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

19 дек. 2014 в 17:10

5 оценка
Рекомендую

Люблю слоеное тесто, но как с ним хлопотно знает каждая хозяйка. Я на себя такую ответственность ни разу не брала, а прибегала к помощи полуфабрикатов.
Увидела я его случайно, именно эту пачку, очень понравилась цена 30 рублей за 500 грамм. Решила проверить его вкусовые качества.
Этикетка не взрачная, но запоминающаяся - в бело - зелено - красной гамме.
На разморозку вот такого батона (рулета), спрятанного в целлофановой обертке, чтоб он не засох и не склеился, понадобилось около часа, как указано на упаковке. И то, я ему помогала тем, что, как только отходит верхний слой, я потихоньку разматывала, не допуская переломов.
Пока оно теплилось у меня на столе, пробежала глазками по составу: мука пшеничная высший сорт, вода, маргарин, сахар, дрожжи, соль, улучшитель хлебопекарный (клейковина пшеничная, мука пшеничная, эмульатор, антиокислитель - сорбиновая кислота, энзимы).
В общем - то неплохо.
Здесь же на упаковке приведен рецепт приготовления.
А вот этот значок с зачеркнутой скалкой и вовсе актуален для хозяек, потому что некоторые все - таки возьмутся его раскатывать. Здесь этого делать не нужно.
А вот и сам питерский изготовитель "Талосто - Продукты", сейчас испробуем, чем ты нас потчиваешь.
Полностью развернутый рулет я фоткать не стала, внешне тесто мне понравилось, кислым не пахло, а это эпизод, уже разрезанный на квадраты, как говорила этикетка.
Начинила я изюмом "Красная цена", кое - какие просто сахаром обмакнула и поставила в разогретую духовку при 180 - 190 градусов (расстаивать я его не стала, может минут 10 на воздухе побыли), как пишет этикетка.
Поднялись мои красавцы. Когда туда заглянула, обожгла палец и замешкалась с мазью, слойки упали от холодного воздуха и я уже думала испортила продукт.
Но через пару минут они снова поднялись.
Слоенки с начинкой не так зарумянились, как те, которые с сахаром, ведь, они были толще, поэтому времени им надо бы подольше. Но в целом так же пропеклись быстро. Образовалась красивая золоченая корочка и без смазывания яйцом.
Они получились воздушными, нежными и хрустящими, не жирными. Слегка сладковатыми. Вкуса жиров и маргарина не заметила, не кислое. Бывает тесто со вкусом сливочного масла (что мне тоже очень нравится), но это не тот случай.
На фото только часть выпечки.
500 граммовой пачки на двух взрослых людей как раз, но если в доме есть ребятня, надо бы еще подкупить.
— Плюсы:
хорошее тесто, легко в приготовлении, цена, не жирно
— Минусы:
быстро съедается
Время использования: 1 раз
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

28 мар. 2014 в 17:48

3 оценка
Рекомендую

Снова решили побаловаться сосисками в тесте, очень любим с горчичкой. Не было времени и желания морочиться с тестом, поэтому, решили купить готовое в магазине, с этим сейчас проблем нет. Больше всего нравится "Звездное", но оно далеко не всегда бывает в наличии. Ехать за тридевять земель ради теста тоже не айс. Попалась под руку марка "Талосто", раньше тоже брали, вполне довольны, но, все - таки, не отложилось в памяти, как нечто сверхъестественное. Нормальное.
Есть бездрожжевое и дрожжевое, для сосисок берем второе, так как много слоев ни к чему. Тесто свернуто рулоном, что довольно удобно, не нужно дополнительно раскатывать. Проложено пищевой пленкой, чтобы не слиплось, быстро размораживается - около часа при комнатной температуре, легко режется. Без лишних усилий можно слепить то, что нужно. В нашем случае тесто порезано квадратиками, внутрь каждого квадратика уложена половинка сосиски. Получились симпатичные такие конвертики.
Правда, есть такой момент: тесто нельзя трогать, пока оно не разморозится полностью. А то просто сломается, и вся задумка может накрыться медным тазом. Придется соображать по ситуации, как бы вывернуться, и что слепить.
Это были достоинства. А сейчас расскажу о том, что не нравится.
Понимаю, конечно, что слоеное тесто - это слоеное тесто, но в случае с "Талосто" выпечка какая - то очень уж хрупкая. Не успели вынуть из духовки, подвигали для более красивой фотографии - и уже ошметки. Очень сильно крошится.
Отдает маргарином. С сосиской на это особого внимания не обращаешь, но если слепить из остатков какой - нибудь бантик, то достаточно ощутимо. Так что, рекомендую печь вкусняшки с начинкой, а если хочется язычков с сахаром, или чего - то в этом роде, лучше присмотреть другое готовое тесто.
— Плюсы:
быстро, просто, удобно
— Минусы:
сильно крошится, отдает маргарином

—

Анонимно

17 янв. 2014 в 17:40

4 оценка
Рекомендую

Обычно я беру тесто Бэкерай. Я о нём уже писала отзыв Очень вкусное. Оно мне очень нравится. Но вчера я зашла в магазин специально за тестом, а его там не оказалось. Зато увидела слоёное тесто марки Талосто. Сначала засомневалась, так как ценник показывал цифру, в 2 раза превышающую по какой я обычно беру - 80 рублей. Но я уже пообещала мужу на ужин хачапури и без теста просто не могла вернуться домой. Пришлось купить такое.
Вот такая красивая, яркая упаковка.
На ней указана вся подробная информация: состав (мука, вода питьевая, соль, ваниль); дата изготовления и срок хранения; а также несколько рецептов кремов для торта "Наполеон".
Само тесто свёрнуто в рулет и дополнительно упаковано в плёнку.
Если вы его купите, то учтите мой опыт. Размораживайте не менее 2 часов. Это даже указано на упаковке, но я вовремя не прочитала и развернула раньше. И вот что у меня получилось.
Оно просто разломалось на кусочки. Хорошо, что мне как раз и нужны были квадратики, а не целый пласт. Я их просто раскатала и слепила пирожки.
Получилось очень вкусно. Тесто хорошо поднимается, пышное, воздушное, мягкое. Правда, в отличие от моего любимого теста сильно крошится. Из этого теста идеально получится торт "Наполеон"так как здесь 256 слоёв, то что нужно.
В целом, я довольна полученным результатом. На вкус просто отлично, и если бы не завышенная цена, только его бы и покупала. Но вам рекомендую.
P. S. Хачапури, к сожалению, я не успела сфотографировать. Домашние за один присест всё съели.
— Плюсы:
Вкусно, быстро, удобно с ним работать
— Минусы:
высокая цена, сильно крошится
Стоимость: 80 руб

—

Анонимно

14 дек. 2011 в 16:32

3 оценка
Не рекомендую

За неимением времени купили такое тесто, и сразу возник вопрос к производителю - не жалко столько маргарина? Тесто на вкус кислое с четким вкусом недорогого(не сказать хуже) маргарина. О ВКУСЕ выпечки речь уже не шла... Тесто хорошо размораживается, легко раскатывается, существенно экономит время, но жутко портит вкус выпечки. Поэтому, если есть хоть немного времени лучше готовить самому))
— Плюсы:
Существенно экономит время
— Минусы:
Ощутимый вкус маргарина
Стоимость: 29 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

3 ноя. 2011 в 22:02

5 оценка
Рекомендую

Тесто "Талосто" я купила, чтобы приготовить сырный пирог, рецепт, кстати, позаимствовала на Рубрикаторе). Осталась очень довольна, не надо покупать ингредиенты, тратить время на приготовление теста, а по вкусу оно не уступает домашнему (как мне показалось, ну по крайней мере очень вкусно получилось). Стоит около 50 рублей, завернуто рулончиком, из за чего может чуть долго размораживается серединка. (я размораживала чуть больше часа, постепенно разворачивая его).
Единственное что, я сделала пирог и остатки пустила на маленькие булочки, и мне показалось, что тесто которое я пекла второй партией вышло чуть хуже.
В общем я осталась полностью довольна и всем могу посоветовать это тесто!
— Плюсы:
не надо самим тратить время на приготовление теста
— Минусы:
я для себя не нашла их
Время использования: пока один раз, планирую постоянно)
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

19 окт. 2011 в 16:08

3 оценка
Не рекомендую

Неделю назад мужа попросила купить тесто слоеное. Муж выбрал именно эту марку. Незнаю по каким критериям выбирал - может что подешевле или вообще выбирать было не из чего, только это лежало. Вообще покупаю тесто сама. Покупаю, а не делаю сама потому что удобно, немного быстрее. У этого производителя тесто завернуто трубочкой в салафан (клеенка). Это не совсем удобно, потому что когда тесто размораживается - оно размораживается не равномерно, и у меня так получилось что начало уже оттаило, я подумала что можно уже приступать к работе, начала разворачивать, а оно в конце сломалось... Не оттаяло еще.Еще один момент. Когда открыла упаковку смотрю а на салафане (клеенке) черные пятнышки... сначала подумала что это я уже не успела развернуть как вляпалась, ан нет, оказалось это плесень. Да! Да! Неприятно. Фотоотчет прилогается. Ну что поделаешь - не выкидывать же тесто. Понюхала, вроде свежее. Так что будте повнимательнее.
— Плюсы:
Готовое, сделано как надо
— Минусы:
Иногда попадаются неприятные подарки в виде плесени
Время использования: на один раз

—

Анонимно

7 мая 2011 в 17:29

5 оценка
Рекомендую

Давно уже покупаю Слоеное тесто Талосто.Оно продается брикетом 500 грамм и не занимает много места в морозилке.
Находится тесто уже в раскатанном состояние, что уменьшает время приготовления. Перед применением его требуется только разморозить в течение 2 часов при комнатной температуре. У меня иногда и до 2, 5 часов доходит.
Как только тесто разморозится, можно приступать к приготовлению слоеных изделий.
После размораживания рулетик легко раскатывается. На пленке очень удобно резать тесто нужный форм и размеров.
Я выпекаю сладкие, мясные, овощные слойки и пиццы. Еще леплю разные рогалики, косички, посыпаю сахаром и корицей.
Тесто очень хорошо поднимается и получаются вкусные, пышные и сочные слойки.
— Плюсы:
быстро и вкусно
— Минусы:
не обнаружено;
Стоимость: 55 руб

—