Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Тесто

Фото

21 отзыв

Регистрация не требуется

людмила

30 ноя. 2024 в 03:18

Красногорск
1 оценка
Не рекомендую

Первый раз купила тесто слоёное бездрожжевое и очень разочаровалась. На слоёное вообще не похоже, жирозаменители отвратные, на губах жир остаётся. Стыдно было подавать к столу. Настроение исорсено...

—

Аноним

27 янв. 2023 в 21:04

Подольск
2 оценка
Не рекомендую

Просто тесто, с трудом поднялось. Совсем не слоеное. Обычное тесто, даже не сдобное. Уж точно не для круассанов или слоек! Занес в черный список, наряду с тестом аналогичного свойства ( неслоеное, несдобное) от фирмы РЕСТОРИЯ.

—

Анонимно

24 ноя. 2016 в 17:27

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток дорогие друзья и гости моей странички!
По совету одной моей подруги с сайта Рубрикатор решила испечь своим домашним слоеные булочки с шоколадом. Для этого взяла свое любимое слоеное дрожжевое тесто Хлебный Дом "Звездное"Очень люблю использовать слоеное тесто в выпечке, и методом проб и ошибок нашла именно это, так как мне кажется, что самая лучшая выпечка получается именно с ним. На обратной стороне указан состав, способ приготовления и фирма изготовительНа второй половинке тоже есть рецепт)Вот так они выглядят без упаковки: два пласта квадратной формы. Вот такие аппетитные рогалики с шоколадом у меня получились... быстро, а самое главное вкусно) Отличное тесто, всем советую)
— Плюсы:
Хорошее тесто, получается пышная выпечка
— Минусы:
нет
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 ноя. 2016 в 16:48

5 оценка
Рекомендую

Признаюсь честно : с тестом совсем не дружу, точнее, не умею его делать правильным. Но с детьми постоянно что - то готовим, вот у них получается замесить неплохое тесто, да вот только все ингредиенты у них сыплются "на глаз" (на пол, на диван, стол...), поэтому никак маме не удается повторить рецепт самостоятельно:)
Решилась я однажды купить готовое. Давно мечтала приготовить что - нибудь из слоёного теста (сейчас пишу и слюной поливаю клавиатуру), а тут на акцию еще попала и состав более - менее (маргарин зло).
Для таких профанов, как я, даже подробно описан способ приготовления :
Мое тесто не было вскрыто, упаковка взорвалась, потому что я забыла вытащить покупку из сумки (упс). Поэтому извлекала я не два красивых квадратных пласта, а большую раздутую кучу теста. Красивая и пышная кучка, правда?))
Тесто отличное! После раскатки в духовке хорошо поднимается, плюшки - ватрушки мягкие, воздушные и вкусные даже без лишних добавок типа варенья, сахара)
Немного процесса :
Вот такие розочки дети накрутили своими маленькими пальчиками) Разрезала пополам я, т. к. не даю деткам, пока, нож.
Еще они делали вот такие печеньки, выдавленные формами :
Из остатков дети не захотели ничего делать и скрутили их в улиток, которые в духовке развернулись и перестали быть похожими на улиток
Это не все, что мы приготовили из одной упаковки теста) Но и одной мы не ограничились. Побежали за второй, а в итоге купили шесть!
Потому как на внешней стороне упаковки обнаружился приятный бонус : можно было поучаствовать в конкурсе (акция "зови гостей"), о котором подробней было написано на обороте :Внутри упаковки вот такая карточка :"промо - код ищи на обороте" :
И вкусноты напечь и выиграть приятности можно:)
Советую!
Всем спасибо за внимание! Хорошего дня!:)
— Плюсы:
Акция, цена-качество, вкусное тесто, хорошо поднимается, на дрожжевых бактериях
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 дня
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

27 июня 2015 в 21:44

4 оценка
Рекомендую

Всем читателям отзыва доброго времени суток!
Решив испечь пирожков, купила упаковку слоёного дрожжевого теста "Звёздное".
На упаковке даже указано несколько рецептов для пирожков, но я делала по своему! Кто - то может взять на заметку.
Само тесто отличное - раскатывается хорошо, текстура то что надо.
На вкус также понравилось. Для сладкой начинки идеально подходит, а для сытной - на вкус каждого, т. к. тесто всё таки сладковато немного.
Лично мне такое нравится, и я бы из него сделала бы слойки с курицей и грибами, например.
Но потом посмотрела состав, и он разочаровал... Просто не ожидала в обычном казалось бы тесте увидеть столько эмульгаторов и консервант!
Уж что пирожки не на пользу - это точно...(
Побаловаться себя можно, продукт вкусный... Но я теперь попробую сделать такое тесто сама. К сожалению, больно много химии в производственном тесте!
— Плюсы:
вкусное, легко раскатывать
— Минусы:
ужасный состав
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

28 янв. 2015 в 17:34

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте!
Обожаю выпечку, но с тестом я пока на Вы. Поэтому и не часто выпекаю, хотя при достаточном стремлении и регулярной практике можно было бы достичь желаемого и печь вкусные изделия из теста. Вот! Тесто. С него то все и начинается. Его же надо замесить. Для кого то это уже чепуха, но для меня это всегда было стрессом. И сначала была проблема именно механического характера, процесс замешивания меня приводил в ужас. Не получалось и все тут. Настроение портилось моментально, и пропадало всякое желание продолжать свою затею. Со временем, конечно, я научилась "работать" с тестом, но пришла вторая проблема, вкус готового продукта получался - не то! Кладу все по рецепту, но не нравится мне вкус и все! А вот слоеное тесто, так это вообще для меня что - то заоблачное, я даже никогда и не вникала, как его делать.
В магазине иногда покупала готовое замороженное тесто, в том числе и слоеное - дрожжевое и бездрожжевое. Часто не нравился лишний запах у теста, скорее упаковки. Тесто "Звездное" слоеное дрожжевое мне понравилось как раз тем, что нет лишнего запаха, быстро выпекается и на вкус очень нежное.
Делала несколько раз слойки с яблоками и сосисками. В упаковке тесто из двух квадратов. Мне хватило одного квадрата, что получить 11 слоек. Размораживается всего за минут 30. Раскатать получается очень быстро и также удобно разрезать тесто на маленькие квадраты или прямоугольники. Нарезала мелко яблоко, посыпала сахаром тесто, затем поместила начинку. Кусочек теста сложила пополам, тем самым спрятав начинку и защипила края. На смазанный растительным маслом, противень, я сложила свои будущие слойки и сверху смазала их взбитым яйцом. Выпекается всего 15 минут при температуре 180 градусов на среднем уровне духовки. Главное не передержать, тесто очень нежное.
Тесто при выпечке не очень поднялось, так как нужно было подержать на противне немного. Но и без пышности получается очень вкусно. Ням ням.
По поводу состава, меня не смущает сильно все эти добавки. А какая продукция сейчас без них, родимых.
Способ приготовления :
Также на упаковке два рецепта - сладкой и не сладкой выпечки.
— Плюсы:
Нет запаха от упаковки
— Минусы:
Нет
Время использования: 3
Стоимость: 57 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 июня 2014 в 19:41

5 оценка
Рекомендую

Слоеное тесто является палочкой - выручалочкой для любой хозяйки. С ним можно приготовить множество всяких блюд, причем не только выпечку, но и горячие вторые блюда, и закуски.
Мое знакомство со слоеным тестом случилось лет 10 назад. Тогда тесто "Звездное" начали продавать практически во всех продуктовых магазинах. Тогда же я перестала делать слоеное тесто сама и стала использовать готовое - ведь так быстрее и проще!
Производитель "Звездного" теста заявляет о том, что в его тесте более 240 слоев. По - истине настоящее слоеное тесто!
Перед приготовлением тесто нужно просто вынуть из упаковки (я кладу на доску) минут на 15 - 20. И можно готовить! Если не знаете, что приготовить, на упаковке всегда есть парочка рецептов!
В упаковке 2 пласта теста, которые легко разрезать на квадратики, треугольники. Ну или вырезать кружочки, например для приготовления волованов (Я вырезаю из теста кружочки, потом из половины кружочков вырезаю колечки, складываю друг на друга и выпекаю. Кладу масло и икру и подаю на стол эту замечательную закуску!).
Слойки с сахаром, повидлом, творогом, ягодами или яблоками, ... выходят просто обалденные из этого теста!
А еще люблю баловать своих любимых вот такими "ромашками" из ананасов и плосок слоеного теста.
В последнее время все чаще беру тесто другого производителя, т. к. у "Звездного" цена стала "звездная". Т. к. слоеное тесто использую часто, беру то, что подешевле. Вот такое у меня сейчас в фаворитах, причем как бездрожжевое, так и дрожжевое.
— Плюсы:
вкусно, быстро, просто
— Минусы:
цена не радует в последнее время
Время использования: многократно
Стоимость: 60 руб

—

Анонимно

23 июня 2014 в 16:28

5 оценка
Рекомендую

Как то бродя по гипермаркету наткнулась на слоеное дрожжевое тесто Хлебный дом "Звездное". Вспомнила как сама пыталась делать слоенные пирожки, но было много мороки и получились неудачные. Тут рискнула купитьи упаковку в первый же день испытала. В упаковке находится два прямоугольных пласта теста. Разрезав упаковку выложила листы на поднос тесто разморозилось очень быстро. Включила духовку на 200 градусов. Вырезала из теста всевозможные палочки луну, шарики. На посыпанный мукой протвинь разложила эту красоту. Желтком все смазала, посыпаала сахаром и кунжутом. А в оставшиеся полосочки обмотала предварительно отваренные сосиски их тоже смазала желтком и посыпала кунжутом. И все в духовку. Буквально на глазах тесто поднялось и букваально через 5 - 7 минут все готово. Красиво, вкусно, быстро. Всем советую. Цену точно не помню рублей 50 наверно. В
— Плюсы:
Быстрота приготовления
— Минусы:
Быстро съедаются
Время использования: год
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

23 мар. 2014 в 17:17

5 оценка
Рекомендую

Так я очень люблю печь, и очень много рецептов из слоеного теста, а слоеное тесто делается достаточно трудно и трудоемко (а свободного времени всегда очень мало), то я нашла выход из положения. Я покупаю готовое замороженное тесто «Звездное « слоеное дрожжевое от «Хлебный Дом» для своих кулинарных шедевров.
Тесто продается в упаковке, по 2 пластины. Из двух пластин у меня получается 12 порционных пирожков или 1 большой пирог. При разморозке, а размораживается тесто довольно быстро и главное равномерно, пластины надо отделить друг от друга и разложить так, чтобы тесто хорошо подошло.
После разморозки тесто легко раскатывается (а если вы помните, чтобы тесто было слоями, надо раскатывать не сильно нажимая и только в одну сторону, тогда тесто при печке получиться многослойным). Отлично режется ножом, так что можно вырезать любые формы какие только придут в голову, так же тесто совсем не прилипает к рукам, в общем очень удобно.
А вот состав конечно не очень хороший, уж очень много консервантов:
На каждой упаковке производитель всегда прилагает какой –нибудь рецептик для начинающих пекарей, вот например на моей упаковке рецепт: слойка с яблоком и слоеные сырные палочки.
Стоит такое тесто около 80 рублей (точно не помню, но не дороже 100 рублей). Кстати тесто данной марки выпускается не только дрожжевое (но оно получается более пышным), но и бездрожжевое ( а это пригодно уже для рецептов, где можно использовать бездрожжевое тесто). Я довольна, очень часто его покупаю, пироги получаются «пальчики оближешь», а главное быстро и удобно!
— Плюсы:
вкусно, быстро и удобно
— Минусы:
нет

—

Анонимно

5 мар. 2014 в 19:40

5 оценка
Рекомендую

Мне очень нравится выпечка из слоеного теста. Она получается особенно вкусной и нежной.
Приготовление настоящего слоеного теста занимает много времени. Поэтому я часто покупаю в магазине готовое тесто. Предпочтение я отдаю тесту производителя "Хлебный дом". Мне больше нравится слоеное дрожжевое тесто "Звездное".
Из него можно приготовить пиццу, пироги, ватрушки. печенье, слойки, булочки, рулеты и многое др.
В упаковке 2 пластины. Они квадратные, поэтому их легко раскатывать. Тесто быстро и равномерно размораживается.
Сегодня я испекла трубочки с начинкой из клюквы. На приготовление ушло 30 минут. Тесто разморозить. Раскатать тонкий пласт и нарезать его на прямоугольные куски.
Положить на одну сторону прямоугольника клюкву, сверху насыпать сахара и крахмал.
Тесто завернуть в трубочку.
Можно смазать яйцом. Выпекать в духовке пока тесто не подрумянится.
Для начинки можно взять любые ягоды - смородину, малину, вишню. Замороженные ягоды можно и не размораживать.
Из теста "Звездное" выпечка получается воздушной, нежной, вкусной! А самое главное все очень легко и быстро!.
— Плюсы:
Можно приготовить любую выпечку. Она получится вкусной, нежной воздушной. Даже если не умеешь готовить
— Минусы:
нет

—

Анонимно

26 фев. 2014 в 19:21

4 оценка
Рекомендую

Люблю домашнюю выпечку, но, зачастую, нет времени, или нет желания, возиться с тестом. Конечно, свое, домашнее, сделанное с любовью, ничто не заменит, но иногда и в магазинах попадаются вполне достойные готовые варианты.
Тесто "Звездное" от компании "Хлебный дом" беру всегда, если оно есть в наличии. Упаковка квадратная, и тесто, соответственно, тоже квадратное: есть упаковки с двумя листами, приготовить и сразу съесть, и с четырьмя листами - это отличный вариант, если семья большая, или ожидаются гости. Примечательно, что на упаковке есть довольно интересные рецепты. Продается тесто в замороженном виде, но оттаивает довольно быстро, в пределах часа, и можно готовить. Раскатать, или растянуть руками, сформировать по желанию булочки или пирожки. Само тесто приятное на вкус, можно просто посыпать слойки сахаром - и то получится приличное лакомство к чаю. Можно завернуть курицу с морковью, или грибы с луком - но, в этом случае грибы или курятину для начинки нужно зажарить заранее. Если совсем ленивое состояние, или времени в обрез, нравится запекать сосиски в тесте: вкусно, сытно, просто, удобно, без нервов.
Всего 20 - 30 минут в духовке и можно вынимать. Выпечка получается нежной, мягкой и воздушной, красиво подрумянивается. Очень нравится, что она слабохрустящая - для кого - то, возможно, это минус, если говорить именно о слоеном тесте. Кушаешь и получаешь удовольствие, для меня главное именно это. Не так важно, должна выпечка быть такой или не должна. Но если говорить именно о классическом слоеном тесте, то "Звездное", все - таки, не совсем соответствует канонам.
Удачных вам покупок и приятного аппетита!
— Плюсы:
вкусно, просто, удобно
— Минусы:
не слишком хрустит

—

Анонимно

17 янв. 2014 в 21:14

5 оценка
Рекомендую

Для разных постряпушек обычно беру просто дрожевое тесто, либо слоеное. А в магазине предложили взять это - слоеное - дрожевое, такое пробовала печь первый раз. В планах было приготовление пиццы. В упаковке две пластины теста. Его продают в заморозке, поэтому нужно ждать, пока растает. Расскатывается оно легко, без комочков, запах приятный похожий больше на сдобный. В составе есть маргарин, разные добавки и основные ингридиенты для приготовления теста. Обычно перед тем, как накладывать начинку для пиццы, слой тесто, заранее расскатанный отправляется в духовку, для того, что бы не много запекся. В духовке видно было, что тесто начало подниматься с пузыриться. аромат от него, очень вкусный. Тесто хорошо пропеклось. Пицца из этого теста получилось очень вкусная.
— Плюсы:
Вкусное
— Минусы:
нет
Стоимость: 64 руб

—

Анонимно

22 ноя. 2013 в 17:04

5 оценка
Рекомендую

Как говорит мой муж, я знатная кулинарка. Честно сказать, тесто у меня не получается вовсе или получается очень плохо. Ну не суть. Сейчас большой выбор теста уже готового на прилавках в магазинах. Плюс большая экономия времени делает покупное и готовое тесто очень популярным. Одно из самых хороших и готовых видов теста - это тесто "Звездное" от торговой марки Хлебный дом. Оно продается в упаковке и всегда очень хорошего качества, плюс есть разные сорта. Мы предпочитаем слоеное тесто, даже пиццу делаем из него. Дрожжевое или бездрожжевое? Вот тут особой разницы нет, беру и то и то, какое попадется в очередной поход по магазинам. Итак, упаковано оно хорошо, это пестрая слюда от фирмы - производителя. Основные цвета упаковки - желтый и красный, поэтому это тесто я узнаю уже издалека, его трудно перепутать с другими фирмами.
Обычно я покупаю тесто в упаковках по два пласта, есть еще упаковки по четыре пласта, при покупке выходит еще экономичнее. У нас холодильник с небольшой морозильной камерой, поэтому не получается брать большие объемы. Мне очень нравится, что на самой упаковке из под слоеного теста всегда можно найти рецепт, в зависимости от того вида теста которое вы приобрели. Рецепты всегда простые и интересные, я их фотографирую или сразу переписываю в свою тетрадь с рецептами, пока мое тесто размораживается. Вот как примерно выглядят эти рецепты, они находятся на оборотной стороне упаковки из под теста. Это такой небольшой бонус или милость от производителя.
Вот как выглядит само тесто после недели хранения в холодильнике, можно сказать, что не самый худший вид. Но лучше конечно было использовать его сразу после покупки. Эх, немного залежалось.
Сильная заморозка повлияла немного на качество теста, но ничего. Производитель теста утверждает что его легко раскатать и подготовить к выпечке. Да, это действительно так. Тесто не жесткое, хорошо и легко его катать. Я обычно использую большую скалку. Так еще легче и удобнее. Из двух частей теста Звездное у меня получаются две большие, полноценные пиццы.
Для того что бы приготовить выпечку и что - либо съедобное достаточно придумать начинку, раскатать тесто и подождать результат. Требуется совсем немного времени и усилий для преготовления блюда. На самой упаковке из под теста есть еще несколько советов и рекомендаций по использованию и выпечке этого вида теста, довольно любопытные.
Очень удобно еще, что тесто упаковано в пласты. Не люблю тесто в рулонах, оно ломается и крошится. Именно это тесто подходит для пиццы, как я уже и говорила. Сегодня порадовала мужа и испекла.
Это тесто ничем не хуже других альтернативных фирм и даже дешевле. Здесь действительно идеальное соотношение цены и качества, всем советую. У теста много достоинств и плюсов: цена; можно замораживать; легко раскатывать; на упаковке есть рецепты. Минусов за несколько лет исследования мы не нашли. Всем приятного аппетита.
— Плюсы:
Цена; легко раскатывать; возможно его заморозка; очень вкусное; на упаковке есть рецепты
— Минусы:
Не нашли
Время использования: Постоянно
Стоимость: 56 руб

—

Анонимно

6 сен. 2013 в 17:49

5 оценка
Рекомендую

Покупаю в магазине готовое тесто "на всякий случай". Когда есть настроение, могу испечь пирожки, чтобы порадовать домашних.
Вот и в этот раз натушила капусты, все поели, но капуста ещё осталась. Решила остатки использовать, как начинку для пирожков. Вот и пришёл "звёздный час" теста.
На ночь достала его, положила в зону свежести холодильника, чтобы утром испечь. Проспала. Получилось так, что пролежало оно там ещё сутки, до следующего утра. С ним ничего плохого не произошло.
Вскрыла упаковку, в которой находились два одинаковых квадратных лист теста (на фото - 1 лист).
Разрезала каждый квадрат на 9 частей.
Не очень понимаю фразу инструкции "раскатйте пласты в одном направлении, чтобы не нарушить структуру теста". Не используя скалку, каждый квадратик я растянула руками до необходимого размера, чтобы положить начинку. Как видно, теперь их на той же доске уместилось только шесть.
Наполнила заготовки.
Собрала уголки.
Поместила на решётку аэрогриля.
После 20 минут готовки аэрогриль известил меня, что всё готово.
И действительно - всё! Румяные ароматные пирожки к утреннему чаю готовы!
Пока первая порция пеклась, повторила все те же действия со вторым листом теста. Получилось ещё лучше, потому что оно дрожжевое, и успело за это время подойти.
Для тех, кто считает калории: в 100 г теста, как видим, 414 ккал.
В пачке - 500 г. Получается 2070 ккал. Так как испеклось 18 пирожков (из каждого листа по 9), то только тесто в каждом пирожке содержит 115 ккал. Добавим калорийность муки, капусты, тушеной на растительном масле, яиц. Тоже набегает немало. По моим подсчётам, в одном пирожке около 300 ккал.
В общем, думайте сами, решайте сами - полнеть или не полнеть.
Для тех, кто интересуется производителем:
Для тех, кто хочет испечь по правилам.
В составе есть непонятные мне составляющие, но куда ж сейчас без этого. Скорее всего и мука сама не только из зерна делается.
Так что, спасибо изготовителю. Получается быстро, легко и вкусно.
— Плюсы:
Невозвожно испортить изделие, даже если не придерживаться рецепта. Удобная упаковка
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 час
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

17 июля 2013 в 17:42

5 оценка
Рекомендую

В основном делаю тесто всегда сама, но в этом есть и минусы. То тесто не поднимется, то еще что -то, то времени совсем нет. Вот в этом случае меня всегда выручает это готовое тесто.
Тесто слоенное дрожжевое. Особенно вкусно получается из него открытые пироги с ягодами, фруктами, а так же и со другими начинками. Тесто быстро пропекается, воздушное, нежное .
В упаковке 2 квадратных пласта хватает на 1 пирог. Очень вкусно. Также можно деть рулетики, слойки, печенье, язычки. Тесто замороженное, хранить его стоит в морозилке, размораживать быстро 15 - 20 мин. и очень быстро печь 20 - 30 мин. Тесто быстро поднимается, хрустящее. Хотите печь пироги, но не хотите самостоятельно делать тесто, тогда смело покупайте это тесто. Я всегда его покупаю. В магазинах продается в отделе заморозки где пельмени котлеты и другое. Стоит 50 - 60 руб. за пачку.
— Плюсы:
быстро, удобно, выпечка получается отличная
— Минусы:
не всегда есть в наличии в магазинах
Время использования: 3 года
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

15 мар. 2013 в 22:46

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю печь! с этим тестом печь одно удовольствие!
Любая хозяйка справиться без труда. В упаковке находиться два пласта, что очень удобно при приготовлении.
Очень удобно раскатывается, только пожалуйста будьте внимательны слоёное тесто нужно раскатывать очень аккуратно, чтобы не нарушить слоёную массу. Такое тесто необходимо раскатать в одном направлении. На упаковке есть вот такое приятное обозначения для хозяйки
Ещё меня привлекает в этом изумительном тесто рецепты, они иногда попадаются разные. На этот раз попали вот такие
Я уже их выпекала очень вкусно советую всем! Готовиться такое тесто очень быстро 20 мин и можно подавать к столу. Сколько выпекаю но такой радости никогда не испытывала! Не нужно проводить пол дня на кухне тесто быстро и равномерно разморозится, легко раскатывается, а дальше можете творить чудеса в силу ваших фантазий! Я люблю готовить с двух пластов разные вкусности. Например с одного пласта печенки с джемом, а с другого круассаны с шоколадом и всё за 20 мин.
Количество выпечки получается достаточно хорошее. Полная это блюдо как на фото с горкой. Тут просто уже любимая семья отъела ) Тесто нежное и тает ворту. Для удобства указаны все адреса и тел. так же подтверждена сертификация качества.
Готовьте качественно и с удовольствием! Приятного аппетита!
— Плюсы:
20 минут и всё готово!
— Минусы:
было бы пластин в упаковке большеее!
Время использования: 4 мес

—

Анонимно

5 окт. 2012 в 19:59

5 оценка
Рекомендую

Раньше я всегда делала сама слоеное тесто, но это хлопотно. И когда в магазинах появилось готовое слоеное тесто решила попробовать и нисколько не пожалела. Теперь нет необходимости выбирать время чтоб постряпать вкусные пирожки или пиццу.
Пробовала слоеное тесто разных производителей - Звездное понравилось больше всех.
В упаковке 2 пластины которые режу на 8 кусочков раскатываю совсем немножко и можно класть начинку. Чаще всего делаю с сайрой, мой муж любит их больше всех. На одну упаковку теста уходит 1 банка сайры в масле. Сливаю "водичку" разминаю сайру вилкой и раскладываю ее на 8 кусочков, на сайру кладу дольку помидора и посыпаю зеленью, в крайнем случае можно обойтись без помидор и зелени. Дальше все просто защипываю края и ставлю в духовку, сначала выставляю температуру 180 гр. затем когда поднимутся дожариваю при температуре 140гр. Еще мы очень любим слойки с творогом. Так же делаю с капустой, грибами, лук с яйцом, повидлом и еще много разных, зависит от настроения. Пицца из слоеного теста тоже получается замечательная.
Обычно мы не съедаем сразу все 16 пирожков (напомню что готовлю я сразу из 2 упаковок), тогда я складываю их в целофановый мешок и кладу в марозилку. В любой момент как только захочется порожок к чаю я достаю и размораживаю его в микроволновке 1 минуту.
В моей морозилке всегда есть готовые пирожки и 2 пачки теста Звездное.
Рекомендую.
— Плюсы:
Быстро и вкусно
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 2 года
Стоимость: 58 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—

Анонимно

25 июня 2012 в 21:16

4 оценка
Рекомендую

Вообще, тесто я стараюсь делать сама. Но не всегда на эту процедуру хватает сил и времени. Решила воспользоваться готовым продуктом и купила в супермаркете тесто слоеное дрожжевое "Звездное" производителя "Хлебный Дом", дабы испечь хрустящие слоечки с яблоками.Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода, маргарин, дрожжи, сахар - песок, улучшитель хлебопекарный, соль. Размораживается тесто за 20 минут, работать с ним легко. Изделия из него получаются воздушные, прямо тают во рту. Одно плохо - не хрустят.Пришлось все это уничтожать самой, муж любит, чтобы хрустело.Рекомендую тем, кто предпочитает нежную, пышную выпечку.
— Плюсы:
Экономит время, нежная, воздушная выпечка
— Минусы:
Отсутствует хрустящий эффект
Время использования: 1 день
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

25 мая 2012 в 16:28

5 оценка
Рекомендую

Приготовление пирожков, для женщины которая постоянно на работе или в домашних хлопотах, дело не простое и не быстрое. Пока поставишь опару, пока дождешься что тесто поднимется, пока раскатаешь, пока испечешь. В общем хлопотно и далеко не всегда возможно, поэтому делается редко. Выручает, зачастую, покупное тесто, но оно частенько не лучшего качества. Однажды увидела в супермаркете рядом с домом тесто «Звездное» от "Хлебного дома" и решила рискнуть из него что - нибудь испечь. Ничего приятного не ожидала. Но неожиданно качество теста меня удивило. Тесто оказалось не просто хорошего, а качества на пять, пирожки с ним получаются легкими, нежными, не оседают, мягкими, почти как с домашнего теста. Причем не важно с чем вы будете печь пирожки, с какой начинкой, обязательно будет вкусно, с любым ингредиентом. Тесто легко раскатывается до необходимой для выпечки толщины, получается отлично. Причем покупала я тесто и дрожжевое, и бездрожжевое.
— Плюсы:
Вкусняшки просто и быстро. Тесто оказалось не просто хорошего, а качества на пять
— Минусы:
не обнаружено;
Стоимость: 75 руб

—

Анонимно

18 мая 2012 в 19:39

5 оценка
Рекомендую

Очень люблю торты и пирожные из слоеного теста, но раньше не готовила их по той причине, что не хотелось самой ковыряться с тестом, считая этот процесс слишком трудоемким. Но однажды увидела в магазине тесто «Звездное» и решила попробовать из него что - нибудь приготовить. Тесто оказалось наилучшего качества, слойки с ними получаются воздушными, мягкими, не оседают. Причем не важно с чем вы делаете - с сыром, мясом, или повидлом - будет вкусно и с солеными начинками, и со сладкими. Можно просто сделать фигурки и посыпать сахаром, можно сделать конвертики с различной начинкой – все получается необычайно вкусно, и времени на приготовление уходит не много. А какая с этим тестом вкусная пицца, лучше я не пробовала.У меня теперь всегда лежит в морозилке 1 упаковка этого теста (в одной упаковке 2 пластины). Прихожу с работы, вынимаю его. Пока готовится ужин, тесто успевает разморозится (не больше часа). Ну а сформировать пирожки или печенье – вообще пятиминутное дело. Я его никогда не раскатываю, просто растягиваю руками.
Пробовала слоеное тесто других производителей – все не то, некоторое оседает, некоторое вообще не поднимается. А «Звездное» никогда не подводит. Причем брала всех видов – дрожжевое, бездрожжевое и для поста.
— Плюсы:
отличный вкус, хорошее качество, получается очень вкусная и воздушная выпечка
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 5 лет
Стоимость: 60 руб

—

Анонимно

28 мар. 2011 в 16:46

5 оценка
Рекомендую

Расскажу, почему я выбрала именно это тесто и как я готовлю из него быстрый и вкусный пирог. Тесто производителя «Хлебный Дом» (СПБ) –упаковка весом 500г. Состоит из двух пластин. Стоит 55руб. Как написано на упаковке, содержит аж 240 слоев (и, мол, дома такое не приготовишь…-но ведь и правда же))Не знаю, сколько там на самом деле слоев, но поднимается действительно хорошо. Даже ставить подниматься специально необязательно - по моему опыту. Есть в продаже еще такое же, но бездрожжевое—его лучше на наполеон, а для пирогов и куриных ножек в тесте – беру только дрожжевое - оно ароматнее.Состав дрожжевого такой:мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, маргарин, дрожжи хлебопекарные, сахар - песок, соль поваренная пищевая, улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная, декстроза, эмульгатор Е472е, активное вещество - улучшитель муки: аскорбиновая кислота, фермент амилаза).Не смотря на содержание соли и сахара, оно подходит как для сладких, так и мясных, например, пирогов, потому что выраженного вкуса сахара или соли нет. Всем очень нравится, не пресное, ароматное.Быстрый пирог готовлю такой:Размораживаем тесто (можно в микроволновке). Один раскатанный пласт кладем на дно формы (немного капнуть на дно можно растительного масла), немного сделав бортики (я беру стеклянную), выкладываем 3 порезанных пластинами плавленых сырка «Дружба», посыпаем обжаренным луком (3 средних луковицы), заливаем 3 - мя взбитыми, немного подсоленными яйцами и загибаем бортики на начинку, чтобы яйцо не растеклось. Накрываем вторым раскатанным до нужного размера пластом (можно не защипывать края, если начинка вся хорошо накрыта тестом). Можно смазать для красоты растительным маслом. Все. В духовку на равномерный несильный огонь до золотистого цвета.Еще можно делать начинку из картофеля + лука + немного мяса (все брать сырое). Все отлично пропекается до готовности и ооочень вкусно пахнет и вкус как у бабушкиного пирога…Также любим куриные ножки в тесте. Для этого раскатанное тесто режется на ленточки, которым обматываются ножки, предварительно обмазанные майонезом с чесноком. Сверху «обмотки» тоже можно для красоты намазать остатками майонеза с чесноком.Избитый рецепт – но, кто не пробовал – рекомендую - никто еще не остался равнодушным.
— Плюсы:
можно приготовить быстрый,вкусный,недорогой пирог
— Минусы:
не обнаружено;
Стоимость: 55 руб
Год выпуска/покупки: 2008

—