Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Тесто

15 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

8 июня 2017 в 17:53

4 оценка
Рекомендую

Всем Доброго дня!
Я люблю выпечку из слоеного теста, но сделать это самое тесто в домашних условиях для меня нереально, поэтому покупаю иногда готовое слоеное тесто.
В этот раз взяла по акции пресное слоеное тесто "Едим дома" в Пятерочке" по 48 рублей при покупке 2 штук.
Упаковка яркая, заметная, на ней красуется надпись с Алтайским сливочным маслом, но забегая вперед скажу, что это масло там на самом последнем месте, а остальной состав точно такой же как и везде.
В упаковке 2 пластины слоеного теста, которое опять не проложено пергаментом, ладно хоть не прилипают друг к другу.
Поднимается и пропекается тесто хорошо, но я пеку его дольше, чем указано на упаковке.
Данное тесто мне нужно было для приготовления торта Наполеон с заварным кремом. Поэтому просто разрезает коржи вдоль на 2 части и обильно смазываем заварным кремом, даем тортику пропитаться и наслаждаемся вкусным тортом Наполеон из слоеного теста.
тортик получается безумно вкусным, поэтому если любите слоеное тесто обязательно приготовьте такой тортик. Более подробно рецепт приготовления торта Наполеон из готового слоеного теста я описывала в этом отзыве.
Кстати, как я уже и говорила состав в этом тесте, как и во многих других далек от идеала, но вот заявленное алтайское сливочное масло все же есть, только в самом конце списка...
Состав точно такой же как в более дешевых аналогах слоеного теста, я честно еще ни разу не видела покупное тесто с идеальным составом.
Обычная цена 98 рублей, но по акции была 48.
— Плюсы:
вкус, хорошо пропекается и поднимается, отлично подходит для торта Наполеон
— Минусы:
состав не идеален, цена без акции высока
Время использования: 1 раз
Стоимость: 48 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

4 июня 2017 в 21:34

4 оценка
Не рекомендую

Приветствую всех своих друзей и читателей на сайте Рубрикатор!
С учётом того, что я стараюсь ограничивать себя и мужа в употреблении мучного, пеку я очень редко, как говорится "раз в год по обещанию". Но время от времени очень хочется какого - нибудь вкусного пирога или булочки - слоеночки. Можно, конечно, заказать пироги в Штолле - они там любые - и мясные, и сладкие - очень вкусные, но но есть различные "но", из - за которых мы делаем заказы не часто.
Недавно у одного из друзей я увидела отзыв о рыбной консерве и пироге, который из неё получился. Дома была банка тунца и банка сардин, поэтому надо было только купить тесто. Обычно я беру тесто Морозко, но в этот раз решила купить тесто Едим дома. Уж не помню, сколько оно стоило и было ли оно на скидке, но раз решила купить - значит, цена была адекватная.
Тесто я предпочитаю покупать бездрожжевое. Очень нравится слоеное, обычно беру его для сладкой выпечки, а вот рыбный пирог с ним готовила впервые
Видела, что тема создана для "Тесто слоеное постное "Едим дома", но решила новую линейку не открывать.
Когда уже испекла пироги, решила прочитать состав и буквально ужаснулась. И это тесто Юлии Высоцкой, которая ратует за здоровое питание? Зачем же в тесто добавлять пальмовое масло? Зачем? Неужели нельзя обойтись сливочным и подсолнечным? Зачем нужен маргарин? Зачем в тесте пищевые красители? Мы вполне можем использовать обычное белое тесто, не думаю, что кого - либо смутил бы цвет натурального теста.
В общем, на мой взгляд, состав ужасен
Но в готовке тесто повело себя вполне хорошо.
Я раскатала лист теста, сделав из него прямоугольник. Тонко не раскатывала, поэтому пласт теста получился не очень большой.
Выложила начинку
И заплела тесто как косичку. Точно также поступила и со второй пластиной теста Едим дома (на помню, тесто было слоеное бездрожжевое)
Вот такая косичка вышла. Не судите строго, пирог пекла первый раз и косичку делала впервые тоже )
Тесто пропеклось быстро, за 15 минут. Косичка не развернулась. Пирог остался целым и аккуратным.
Тесто поднялось хорошо, слои сохранились.
Пирог вышел симпатичным и вкусным. Главное, что он очень понравился мужу ))
Само по себе тесто в готовке лёгкое, удобное. Но состав настолько не порадовал, что покупать его больше не буду. Сегодня куплю такое же тесто другой марки и приготовлю сладкий пирог для сына )
— Плюсы:
быстро разморозилось, эластичной, хорошо раскаталось, отлично повело себя в готовке
— Минусы:
состав
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2017

-1

Анонимно

14 мая 2017 в 21:21

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читающим этот отзыв!
За окном у нас сейчас снег с дождём или дождь со снегом, тоска, весною и не пахнет(. Чтобы избавиться от хандры иду к холодильнику, в морозилке у меня припасены две упаковки слоеного пресного теста под торговой маркой "Едим дома", к тому же с алтайским сливочным маслом, пожалуй, что - нибудь испеку к кофе, на упаковке изображены красивые розочки с яблоками, решено, их и буду печь.
Состав известно - неполезный, но и не критично страшный
А вот и нужный мне рецептик от Юлии Высоцкой имеется прямо ну упаковке
В упаковке находится две пластины, но мне достаточно одной, её надо разморозить
Пока тесто размораживается готовлю яблоки
Вынимаю у них сердцевину, одно яблоко оказалось лишним, достаточно трёх, четвертое было съедено просто так
Нарезать их тонкими ломтиками
Сварить сироп из 2 стаканов воды и 4х столовых ложек сахарного песка, в закипевший сироп всыпать яблоками и проварить их примерно три минуты. После отваривания яблоки слегка поблекли, их надо охладить
Пока занималась яблоками, разморозилось тесто, раскатываю его в тонкий пласт и режу на полоски шириной примерно три сантиметра
На край полоски укладываю яблочные дольки, так, чтобы они слегка выступали за край теста и сворачиваю его в виде розочки, низ из теста просто прищипнуть. У меня яблоки не очень крупные, поэтому где - то укладываю в два ряда.
Выгладываю на бумагу для выпечки, смазывать его нет необходимости. У меня получилось 10 розочек. Ставлю в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
Прошло полчаса, вынимаю готовые розочки и присыпаю сахарной пудрой, а делаю её сама в кофемолке. Любители могут добавить корицу еще при выпечке.
Розочки из яблок прекрасно сочетаются с мороженым, у меня шоколадное "Нестле 48 копеек".
С таким десертом и чашечкой кофе настроение резко улучшается. Для любителей чего - нибудь посущественней, вместо яблок можно использовать колбасу или ветчину, будут закусочные розочки. Тесто неплохое, я бы даже сказала. что отличное, несмотря на состав.
Рекомендую!
— Плюсы:
Быстро, вкусно, изысканно
— Минусы:
слегка подкачал состав
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

26 мар. 2017 в 19:13

5 оценка
Рекомендую

Сколько бы мы с женой не пытались дома освоить десерты, не удается. Виной всему либо плита Томь - М, в квартире у тети, где мы сейчас обитаем, либо кривые руки, либо "отличные" рецепты из интернета.
Но есть один быстрый и отличный десерт, который мы делаем стабильно пару раз в неделю: яблочный пирог на слоеном тесте. Технология проста до одури: нарезаешь яблоки, чуть - чуть подраскатываешь тесто, выкладываешь яблоки на тесто, посыпаешь сахаром, корицей и в духовку. (Для слоеного теста мы приноровились работать с духовкой).
Пробовали мы множество марок теста, но любимым стало тесто от Юлии Высоцкой. конечно, в обычные дни цена у него кусается, но в Ленте бывают щедрые акции, по которым продукт можно взять с небольшим запасом.
Изделия из данного теста хорошо слоятся, на вкус нет ничего лишнего. А еще радует, что тесто пресное, оно приобретает вкус запеченных яблок.
Кстати, отличный вариант получается, если к яблокам добавить груши.
Всем вкусной еды.
— Плюсы:
вкусное, хорошо ведет себя в готовке
— Минусы:
цена без акций высоковата
Время использования: 3 месяца
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

12 дек. 2016 в 15:44

5 оценка
Рекомендую

Не всегда у меня бывает время чтобы заниматься тестом, все таки двое детей - это вечная уборка и внимание, потому часто бывает, что я покупаю тесто уже готовое в магазине. Слоеное тесто я использую для выпечки рогаликов сдобных и слоек. Покупаю небольшие упаковки теста слоеного пресного "Едим дома".
Упаковка 500 грамм стоит почти 30 гривен. Тесто хоть и пресное, но в выпечке оно прекрасно особенно когда в рогалики добавить сладкого варенья.
Работать с ними очень просто, оно легко раскатывается скалкой, не липнет к рукам и не требует моей дополнительно вымески его руками. Качественное тесто которое не стыдно покупать в магазинах. Рекомендую для домашних булочек и не только.
— Плюсы:
качественное, мягкое, не липнет к рукам
— Минусы:
не нашла
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

29 окт. 2016 в 21:14

3 оценка
Не рекомендую

Так как осенью урожай яблок, во всех магазинах их можно приобрести. Я пеку часто яблочные пироги, но на это уходит много времени и средств, так как для этого нужна: мука, сметана, яйца, сахар и так далее. В итоге сумма получается примерно равная 100 рублям.
Недавно в магазине нашла замену всему этому: Тесто слоеное пресное "Едим дома". Подумала, что если продукция Юлии Высоцкой, то всё должно получиться и всё будет натуральным. Тесто стоило 76 руб. Да, разница особо небольшая, но я подумала, что морок будет меньше. Также я хотела попробовать яблочный пирог со слоёным тестом, узнать новый вкус.
Конечно при покупке я обратила внимание на бренд. Также сразу решила, что самой слоёное тесто готовить долго и сложно, навряд ли оно получится, а тут всё уже готовое.
На упаковке изображена Юлия Высоцкая, которая ведёт кулинарное шоу "Едим Дома", оно на упаковке тоже есть. Написано, что тесто имеет сливочный вкус. Также изображён пример того, как будет выглядеть приготовленное тесто. В данной упаковке две пластины, масса продукта 450 грамм.
С обратной стороны есть рецепт яблочного пирога, по нему я и готовила.
Снизу написаны срок хранения, пищевая ценность и прочее.
Состав я в первый раз решила не читать, а зря, повелась на бренд.
В составе содержится мука высшего сорта, вода, маргарин (в котором есть пальмовое масло), эмульгаторы, соль, консерванты Е200 и Е211, краситель, ароматизатор масла, лимонная кислота, сливочное масло, яйцо.
Также имеется способ приготовления теста.
Показано, что важно знать при приготовлении и выпечке теста.
Теперь готовлю. Разогреваю духовку до 180 градусов. Раскатываю тесто, смазываю маслом и посыпаю мукой противень. Выкладываю первую раскатанную пластину, на неё раскладываю яблоки, посыпаю их сахаром. Далее разрезаю на полоски вторую пластину и делаю своеобразную плетёнку.
Такой вот получился пирог. Он был очень пропитанным и вкусным. Тесто расслоилось и было очень хрустящим. Именно так я всё и ожидала.
Второй раз я также купила тесто, не обращая на состав никакого внимания. Решила выпечь теперь в чугунной сковородке. Получилось также вкусно, пирог сделала круглым.
В третий раз всё таки прочитала состав и увидела в нём пальмовое масло. Если бы раньше я это заметила, то конечно не стала бы брать это тесто.
Конечно так получилось именно из - за бренда. Я явно повелась и подумала, что раз Юлия Высоцкая, то всё будет натурально. В любом случае тесто очень вкусное. Если не хотите травиться, то делайте тесто сами, а я пошла делать яблочный пирог как обычно из сметаны.
Спасибо за просмотр! Надеюсь отзыв был полезен.
— Плюсы:
Вкусно, быстро, удобно, недорого
— Минусы:
Состав
Время использования: 2 раза
Стоимость: 76 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 сен. 2016 в 18:28

4 оценка
Рекомендую

Тесто слоеное пресное " Едим дома". Очень люблю готовить из слоеного теста. Получаются вкусные блюда без усилий.
Купила этот в гипермаркете "Карусель " по скидке - за 35 рублей где - то. Изготовитель - ООО "Комбинат полуфабрикатов Сибирский Гурман", Новосибирская область.
Упаковка - красивая с изображением актрисы и ведущей программы "Едим дома" - Юлии Высоцкой.
Вес продукта - 450 грамм. Как обычно содержит две пластины.
Состав не очень хороший, как и у многих видов такого теста :
Имеется подробная инструкция как готовить, а также рецепт яблочного пирога:
Пирог из этого теста получился вкусным.
Качеством товара довольна, можно брать для любителей подобной выпечки.
— Плюсы:
Упаковка, вкус
— Минусы:
Состав
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

17 сен. 2016 в 20:22

5 оценка
Рекомендую

Тесто слоеное пресное "Едим дома" мне порекомендовала соседка. Я не очень часто готовлю из слоеного теста, но решила купить на всякий случай. И вот он настал. Приехали из путешествия, срочно нужно было накрыть на стол, а хлеба нет. Тесто у меня было разморожено два дня назад, все руки не доходили. А тут прямо Судьба)).
Первое впечатление - тесто премиум класса. Я не могу это передать словами, но оно просто фантастическое.
Порезала его на полоски, скрутила жгутиками и выпекала в течение десяти минут при двухсот пятидесяти градусах. Получились удивительные хлебные палочки очень сбалансированного вкуса.
К плюсам отношу воздушную консистенцию готового теста. Оно просто невероятно воздушное.
Понравился вкус, соли - сахара ровно столько, чтобы считать его идеальным.
Понравилась упаковка, тесто легко и просто отделяется от фольги.
Бренд носит название передачи, которую я обожаю, сама ведущая не вызывает у меня, как хозяйка, особого восторга, так как, хоть она и очень активная, но делает, на мой взгляд, много лишних телодвижений и облизывает пальцы. Это просто капец. И именно по этой причине я долго раздумывала, покупать тесто "Едим дома" или нет. Теперь очень рада, что совершила эту покупку. Тесто просто изумительное.
Готовила из него трубочки с белковым кремом - улетели моментально.
Настоятельно рекомендую всем хозяйкам иметь в холодильнике это тесто.
Минус - это цена. Но тут, видимо, на цене отразился бренд.
— Плюсы:
вкус, упаковка
— Минусы:
цена
Время использования: несколько раз
Стоимость: 76 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

17 авг. 2016 в 19:19

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, читатели Рубрикатора!
Я очень люблю слоеное тесто, мне нравится делать из него пиццу и сосиски в тесте. Но недавно я стала использовать слоеное тесто для приготовления слоек на скорую руку. Ведь ничего в это сложного нет - раскатать тесто, смазать его растительным маслом, посыпать сахаром, нарезать на полоски (скорее, на прямоугольники), свернуть их в рулетики и отправить духовку запекаться. Полоски у меня получаются разного размера в основном из - за того, что я делю рулетики на скорую руку.
Мне всё же больше нравятся слойки из теста, но я готовлю эти рулетики в основном для того, чтобы муж взял их на работу (кстати, детки тоже их хорошо едят). В итоге получаются такие румяненькие изделия:
На пачке с тестом указано, что его рекомендует Юлия Высоцкая. Мне же это имя ни о чем не говорит, хотя я слышала, что она ведёт какое - то кулинарное шоу. Но, так как я не увлекаюсь просмотром подобных шоу, сама ведущая и её мнение мне не авторитетны.
Это тесто настоящая палочка - выручалочка для меня, поэтому я рекомендую его всем хозяйкам!
— Плюсы:
Качество; цена; вкус
— Минусы:
Не нашла
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

23 июня 2016 в 19:50

5 оценка
Рекомендую

Иногда балую своих домочадцев пирогами - булками. И если дрожжевое тесто готовлю сама легко и просто, то вот со слоеным заморачиваться не хочется. Хорошо, что в магазине можно всегда купить готовое замороженное слоеное тесто и быстро испечь из него вкусную выпечку. Уже несколько раз покупала Тесто слоеное пресное "Едим дома" и осталась им довольна.
Основное преимущество этого теста для меня, что оно в виде пластины, а не закручено в рулет. Такое тесто намного проще и быстрее разморозить. Что очень удобно, можно приготовить из него выпечку практически спонтанно. Встал с утра, вынул тесто из морозилки, 30 минут подержал на столе и готовь из него что хочешь.
Информация о производителе, составе и рекомендации по приготовлению указаны на обратной стороне упаковки.
И новый рецепт от Юлии Высоцкой.
Из собственного опыта скажу, что я не раскатываю такое тесто, тесто такой толщины поднимается лучше.
Слоеное тесто использую для небольших пирожков с разной начинкой или просто язычки делаю, тут вообще никаких трудозатрат, а получается очень вкусно.
Вот так отлично поднимается это тесто.
Язычки слоеные
Пирожки с начинкой
Вкусно и быстро. По опыту скажу, что у меня более слоистые пирожки получаются из пресного теста, его и предпочитаю покупать.
Цена на такое тесто не маленькая, но частенько есть акции 2 по цене 1, обязательно покупаю в таком случае.
— Плюсы:
Вкусно, быстро
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 дек. 2015 в 20:54

4 оценка
Рекомендую

Отзыв о тесте слоеном пресном "Едим дома". Это тесто я приобрела в одном из супермаркетов города. Обычно я покупала бездрожжевое разных марок, а теперь решила попробовать пресное. Стоила такая упаковка 55 рублей.
На обратной стороне есть рецепт как готовить яблочный пирог. Я готовила по своему рецепту и даже не читала тот, что на упаковке.
В упаковке оказалось две пластины, как раз подошло для пирога с яблоками и корицей. Готовилось это блюдо с этим тестом двадцать минут в духовке. Тесто легко раскатывается.
пирог получился очень вкусным, тесто я бы даже сказала какое - то воздушное. Не всегда у меня получался такой пирог с такой высотой слойки. Очень хорошее тесто куплю его еще не раз и конечно же буду его рекомендовать.
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

26 авг. 2015 в 15:22

5 оценка
Рекомендую

Тесто это я купила впрок, польстившись на акцию. Скидка была 50% (это получилось 50 рублей), в морозилке у нас места хватало, решила - беру! Вообще я к полуфабрикатам отношусь настороженно, особенно из теста, и беру продукты из этой категории только проверенных фирм. И не прогадала.
Случились гости и напряжение со временем, а хотелось чего - то вкусненького и быстренького на десерт. Я вспомнила про тесто, а яблоки в нашем саду уже наспели. Достала тесто. Вот такое оно, оттаяло быстро. Из одного квадратика получается 4 пирожка средних размеров. А в упаковке 2 квадратика. Так что на компанию не менее двух упаковок потребуется.
Ну а нарезать тесто и завернуть в него в яблоки и горстку малины - мастерства особого не нужно. Получилось второпях не очень красиво, но вкусно.
Кстати тесто совершенно нейтральное, к нему любая начинка подойдет - рыба, мясо, грибы в том числе. Я уже придумала следующую начинку.
Тесто удобно хранить и вынуть в нужный момент. Вот только цена без скидки - 100 рублей, это многовато.
— Плюсы:
удобство хранения, вкусно
— Минусы:
дорогая цена
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

26 мая 2015 в 20:44

5 оценка
Рекомендую

Приготовить дома хорошее слоёное тесто под силу не каждой хозяйке, рецептура у него достаточно сложная, да и процесс не быстрый. А если надо чем - то угостить внезапно приехавших гостей, то замороженный полуфабрикат замечательно вас выручит. В магазине моё внимание привлекла красочная упаковка слоёного пресного теста с надписью "Рекомендует Юлия Высоцкая", ну что же, цена доступная, и ведущая кулинарной программы вызывает доверие, поэтому на пробу я решила купить упаковку этого теста.
Понравился и натуральный состав, без дрожжей и ГМО.
Внутри оказались две такие пластины, оставив тесто на полчаса при комнатной температуре я легко отделила их друг от друга.
Удобно, что на упаковке напечатан и рецепт, а так - же способ приготовления и несколько полезных советов о том, как размораживать, раскатывать и выпекать. Дальше всё просто и быстро: используя подложку от Tupperware
(подробнее в моём отзыве :Подложка для раскатывания теста от Tupperware )
из одной пластины я сделала язычки, а из другой слойки с творогом и яблоком.
Выпечка получилась восхитительная, тесто пышное, воздушное, не колючее, пропеклось и поднялось очень хорошо, а сверху образовалась нежная поджаристая корочка, всё как я люблю.
Спасибо производителю, вполне достойный продукт.
— Плюсы:
Быстро можно приготовить,выпечка пышная, хороший состав, цена
— Минусы:
очень быстро съедается...)))
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

17 мая 2015 в 20:06

5 оценка
Рекомендую

В последнее время наша семья увлеклась различной выпечкой, тем более выбор слоеного теста в магазине огромный. Выпечка получается воздушная и вкусная, готовить легко. Мы делаем из слоеного теста пиццу, сосиски в тесте, слойки, хачапури. Получается быстро и вкусно, правда, от теста вкус выпечки оказывается сильно зависит. Недавно в "Карусели" увидели тесто "Едим дома", по акции стоило 49 рублей, решили попробовать его и в тот же вечер приготовили. Скажу вам честно, результат превзошел все мои ожидания. Тесто хорошо поднялось, при том что раскатывала его в разных направлениях, из него вышло масло, чего в другом тесте я не видела никогда, само тесто на вкус очень вкусное. Никогда не думала, что слоеное тесто сильно отличается одно от другого, теперь то я знаю, отличается и еще как! Если увидите это тесто в продаже, берите, не пожалеете. С таким тестом не возможно испортить выпечку. Мы съездили в магазин и купили еще три упаковки, пока все еще по акции за 49 рублей, тем более, что в других магазинах я тесто этой марки просто не видела.
— Плюсы:
вкусное
— Минусы:
нет
Время использования: один раз
Стоимость: 49 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

24 мар. 2015 в 20:25

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читателям и писателям Рубрикатора!
Представляю вашему вниманию мой отзыв о слоёном пресном тесте торговой марки "Едим дома".
Так как я в настоящее время являюсь домохозяйкой, я часто радую себя и своих близких вкусными блюдами и, конечно выпечкой. Муж очень любит пирожки, особенно из слоёного теста. Самостоятельно приготовить слоёное тесто в домашних условиях очень сложно, практически не возможно (для меня, по крайней мере), поэтому тесто я покупаю. Пробовала разные торговые марки и дорогие и дешёвые, но свой выбор остановила на слоёном пресном тесте "Едим дома".
Лицо этой торговой марки Юлия Высоцкая, наверное, многие знают её кулинарное шоу. Она мой кулинарный кумир!) Наверное, поэтому первый раз решила купить это тесто и не пожалела.
Состав этого теста, практически, натуральный, что, безусловно радует. на обратной тороне упаковки подробная информация о приготовлении теста и рецепт.
Так выглядит тесто:
А так в раскатанном виде:
Тесто очень хорошо лепится, к рукам не прилипает, не рвётся, не имеет постороннего запаха (тесто некоторых марок попахивает кислым).
Выпекается равномерно поджариваясь. Вкус у теста замечательный, даже просто слойки без начинки исчезают с тарелки за пять минут.
Всем советую!
— Плюсы:
отличный вкус, натуральный сотав
— Минусы:
нету
Время использования: часто
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—