Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

19 мая 2015 в 18:49

5 оценка
Рекомендую

Утку не очень часто дома когда то вообще готовили, но годовщину с мужем на праздничный стол решили поставить именно ее.
Купили целую тушку запакованную и охлажденную. В магазине за один килограмм стоял ценник 48 гривен, у нас она была средняя, но все равно вышла почти на 115 гривен.
Могу сказать, что она отлично очищена от перьев и разделана, то есть внутренности ее выбраны, но сама тушка целая. на упаковке было указано, что срок ее хранения всего 4 дня. В связи с тем, что на не мороженная.
Мясо было не слишком жирным, но очень вкусным. Мы ее запекали в яблоках в духовом шкафу.
Продукт попался качественным и на всех ее хватило. Рекомендовать буду, так как мясо утки содержит наибольшее количество витамина В.
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

26 дек. 2014 в 17:39

5 оценка
Рекомендую

Я уже сегодня твердо знаю, что на Новогоднем столе у нас будет запеченная утка. Тушку утенка я покупаю у проверенного производителя «Ясные зори». Такую утку я брала и запекала много раз. Так сложилось, что у нас уже есть своя семейная традиция запекать утку к Новогоднему столу. Покупали мы тушки уток и утят от разных производителей, но больше всего мне понравилась утка от Белгородского производителя «Ясные зори». Уточка продается замороженная. Вес одной такой тушки, как правило, около трех килограмм.
«Утка Яснозоренская» продается уже потрошеная и после размораживания она практически готова к употреблению. Нужно ее только помыть, посолить и натереть специями с чесноком. После такой процедуры я даю ей пару часов настояться и впитать специи. А затем можно отправлять утку в духовку. Я запекаю такую уточку непосредственно перед Новым годом. В районе половины одиннадцатого укладываю готовую утку на противень. И отправляю в духовку. Готовится утка чуть более часа при температуре 150 - 180 градусов. И прямо к столу подаю горячей.
Пока утка готовится, аромат из духовки, соблазняет даже моих соседей. Уже готовая утка выглядит очень по - праздничному. С румяной золотистой корочкой и восхитительным ароматом. Мясо у «Утки Яснозоренской» получается очень сочное, нежнейшее на вкус. Мои родные и гости всегда остаются довольны вкусным блюдом. Выглядит зажаренная утка очень шикарно и по - особенному празднично. Ее можно подавать с гарниром из картофеля или овощей, кому как больше нравится.
Качество тушки утки «Яснозоренская» проверяется Госветнадзором и по ГОСТу. Я покупала такую тушку и много раз готовила. Никаких нареканий по поводу качества такого мяса у меня нет. Всегда свежая и очень вкусная. Стоит тушка утенка 250 рублей килограмм. Одна тушка тянет рублей на 600 - 680 рублей. Дороговато конечно, но на праздники такое можно себе позволить. Утка «Ясные зори» будет не только вкусным блюдом на НГ ночь, но и украшением стола. Вот та утка выглядит перед запеканием.
— Плюсы:
Вкусная, сочная, нежная
— Минусы:
дороговато
Время использования: много раз
Стоимость: 650 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—