Категории	Техника Бытовая техника для кухни Йогуртницы

19 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

26 сен. 2015 в 21:54

4 оценка
Рекомендую

Считаю, что тем, у кого есть дети и кто заботится о своем здоровье, йогуртница просто необходима. Теперь конкретно по этой модели:
1. При правильном использовании функции свои выполняет, йогурт получается вкусным и густым, даже из магазинного молока. При этом надо точно соблюдать инструкции к закваскам (не передерживать, не перегревать молоко, соблюдать временной интервал);
2. Йогуртница имеет прямоугольную форму, поэтому её можно плотно разместить к стене, в отличие от круглых моделей;
3. Баночки стеклянные, поэтому их можно мыть в посудомоечной машине и кипятить.
Из недостатков:
1. Нет автоматического отключения - запросто можно забыть, что йогуртница включена и всё испортить. Рычажок на передней панели, мне кажется, для красоты. Это не таймер, а просто рычажок, на котором выставляется время, в которое прибор нужно выключить самостоятельно. С таким же успехом можно использовать записочку, приклеенную к крышке, типа - "Не забудь, дорогая, меня выключить в 4 утра";
2. Нет комплекта запасных баночек, поэтому вторую партию можно загрузить только после того, как все баночки съедены. Это нарушает непрерывный ход производства. А поскольку продукт готовится примерно 6 - 8 часов, то как минимум день в доме нет кефира.
3. После года использования стала почему - то перегревать с одной стороны. Думаю приобрести терморегулятор.
На фото процесс приготовления.
Подготовленные баночки:
Используется закваска VIVO.
Так выглядит в работе, ползунок показывает во сколько выключить:
По соотношению цена - качество вполне нормальный прибор. Можно покупать.
— Плюсы:
Получается вкусный йогурт, дешевая
— Минусы:
Немного перегревает, нет автоматического отключения, нет встроенного терморегулятора
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

10 мар. 2015 в 19:35

5 оценка
Рекомендую

Свою йогуртницу купила обдуманно. Перелопатив весь интернет, отзывы, рецепты, технологии изготовления йогурта. И довольна покупкой. Хочу поделиться знанием и отзывом о своей йогуртницы, так считаю себя уже экспертом в этом деле:) Да простят меня производители дорогих моделей, у йогуртницы одна функция : поддерживать определенную температуру! остальное зависит от взятых продуктов. Моя йоруртница прогревает равномерно и хорошо. Имеет бегунок для выставления времени. Позволяет не забыть когда будет готов йогурт. Таймер НЕ НУЖЕН при изготовлении йогурта. И является функцией только увеличивающей стоимость модели. Так так по технологии после процесса сквашивания баночки необходимо сразу переставить в холодильник. Это за вас не сделает ни один таймер. Если передержать йогурт он просто скиснет, т. к. не остановиться рост бактерий.
Баночки стеклянные с хорошо закручивающейся крышкой. Можно мыть в посудомоечной машине! 6шт. вполне хватает что бы, иметь всегда свежий йогурт!
Длинна шнура не большая. Я свою ставлю на ночь возле розетки. Это очень удобно, так как в процессе нельзя трогать и передвигать йогурт.
Имеет хорошую упаковку. понятную инструкцию. и маленькую энергоемкость( 6volt) Бюджетная. Хочу поделиться своими секретами.
1. Молоко беру ультрапастеризованное 3 - 3, 5% жирности
2. Для закваски живой йогурт 3 - 4, 6% жирности, с маленьким сроком годности. Обезжиренные продукты содержат дополнительные добавки для плотности и вкуса. Нам нужно растить полезные бактерии а не заквашивать добавки! чем больше жирность исходных продуктов - тем гуще и вкуснее йогурт!
3. Ни чего не добавлять во время приготовления (Фрукты, варенье и т. д.) исключение растворимое какао. Может скиснуть. Все добавки в готовый продукт!
Объем готового продукта - 1 литр.
Соотношения цена/качество идеальное. всем советую! приятного аппетита :)
— Плюсы:
То что нужно!
— Минусы:
нет
Время использования: 1,5 года
Стоимость: 1650 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

14 дек. 2014 в 18:55

5 оценка
Рекомендую

Мой ребенок с рождения питался смесями, но пришло время, когда он еще хотел ночью кушать, но смесями уже не наедался, да и мне уже не хотелось пичкать его все же химией. У нас с мужем это первый ребенок, поэтому все эксперименты по поводу детского питания ставятся на нем. И поверти, что бы отказаться от смеси, что мы ему только не предлагали. И манную кашу на молоке и на воде, и просто молоко, и молоко с сахаром, и в теплом и в холодном виде ни чего у нас не получалось. И тут на помощь чисто случайно пришла свекровь, ей кто, то давно подарил йогуртницу, и она у нее стояла новая и совсем без дела. И мы решили попробовать, приготовить этот чудо продукт. Заблаговременно я начиталась в интернете, что этот продукт содержит очень много полезных бактерий и ни чем не может навредить нашему ребенку. Так же педиатр сказал, что именно этот продукт очень полезен и так у нас с мужем все же получилось одним выстрелом убить двух зайцев, тоесть ребенок йогурт стал кушать, и при этом получать полезные бактерии в свой организм. Перейдем к описанию нашей спасительнице йогуртнице. На самом деле она очень простая в использовании. Производитель этой йогртницы торговая марка Ariete. Состоит йогуртница из поддона, в котором стоит нагревательный элемент именно туда ставятся баночки для приготовления. Шести стеклянных баночек и пластмассовыми крышками, которые закрываются на закруткуи основной крышки, которой накрывается йогуртница при приготовлении йогурта. Так же на самом поддоне есть регулятор, но он к сажелению псевдо регулятор, максимум, что можно им сделать так это просто как напоминание того, во сколько вы установили готовиться йогурт. Ведь максимальное время приготовления вкусного, однородного, и полезного йогурта составляет восемь часов. Готовится он, очень легко. Я беру один литр молока и в одну из баночек наливаю купленную в магазине жидкую закваску, добавляю одну столовую ложку сахара, тщательно перемешиваю и разливаю по баночкам. Из моего личного опыта лучше всего для приготовления подходит магазинное пастеризованное молоко из всех остальных видов у меня не получалось однородной массы. Еще пишут, что для приготовления надо, чтобы молоко было домашнее температуры или подогретое, а так как у меня не хватает времени его греть, я просто достаю его из холодильника и делаю йогурт. Так как объем баночек составляет 160 граммов, то на выходе у нас получается литр готового продукта. Ставим в холодильник на пару часов и у вас отличный свежий и полезный йогурт. Рекомендую всем мамочкам приобрести для своих деток. А так же для себя любимых эту простую, но очень нужную в доме йогуртницу.
— Плюсы:
вскусно и полезно
— Минусы:
нет
Время использования: 2013
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

14 дек. 2014 в 18:32

4 оценка
Рекомендую

Йогурты я люблю с детства, всегда их покупала в магазине. Когда малышка подросла - решила делать йогурты сама. Ведь одно дело взрослого кормить магазинной продукцией, другое - ребенка. Кто их знает, что туда добавляет? Да и дешевле.
Привлек меня данный продукт ценой - она очень даже доступная. Решила купить. Убедилась на собственном примере, что не всегда дешевая вещь будет плохого качества.
Во - первых, он мало расходует электроэнергии. Во - вторых - компактный. Кухня у меня маленькая и не хочется заставлять ее техникой. В - третьих - удобство. Легко разбирается и собирается.
Там шесть баночек, можно приготовить шесть порций йогурта с разным вкусом. Получается, каждый день что - то новенькое. Занимают мало места в холодильнике.
Дизайн йогуртницы - просто и со вкусом, ничего лишнего.
— Плюсы:
Компактность, простой дизайн, легко моется, мало расходует электроэнергии
— Минусы:
Пока не обнаружила
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

14 дек. 2014 в 18:22

5 оценка
Рекомендую

Уже несколько месяцев пользуюсь этой моделью йогутницы. Очень удобная конструкция поддона, можно ставить йогурт не только в оригинальных баночках. Хоть мисочку можно разместить, лишь бы крышка закрывалась. Не во всех моделях йогуртниц есть такая возможность.
Видела у подруг такую конструкцию, где каждая баночка ставится строго в свое отверстие, т. е. если оригинальная ёмкость разобьется, необходимо будет искать точно такую же. В Ariete Yogurella M85 все таки эта проблема решается проще.
Да и в целом конструкция очень проста - подогреваемый поддон с крышкой, а значит и ломаться особо нечему, что не может не радовать :)
— Плюсы:
Практичная
— Минусы:
Нет автоотключения, но и цена этого не предпологает
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

14 дек. 2014 в 15:23

4 оценка
Рекомендую

Недавно была в гостях у родителей и они меня угощали очень вкусным йогуртом, кстати как оказалось он был домашним. Родители купили себе йогуртницу Ariete Yogurella M85, за очень "небольшие" деньги.
Как оказалось, это очень полезная вещь. Во - первых, все в домашних условиях, и ты не боишься, что он будет прокисшим, а во - вторых, это выходит намного дешевле чем в магазине.
Йогуртница Ariete Yogurella M85, очень компактная и в ней можно приготовить до одного килограмма вкусного и полезного йогурта за один раз (Цикл). А мы еще и берем ее с собой, когда ездили к бабушке, побаловать ее вкусненьким, и к сестре у которой есть ребеночек грудной сделать ей полезный йогурт.
Управление йогуртницей механическое, в нее вмещается шесть баночек, кстати у баночек очень тонкое стеклянное дно, я даже и не знаю сколько они смогут прослужить. Обьем йогуртницы 1000 мл, а баночек примерно 170 мл.
Вобщем я осталась довольна, тем более что 270 гривен это не дорого. Когда приеду в Истру обязательно куплю и себе такой, я уже даже и цену присмотрела 760 рублей.
Рекомендую всем попробовать домашний йогурт от фирмы Ariete. Вы почувствуете качество, а Ваши дети (если есть) скажут Вам спасибо и попросят добавки.
— Плюсы:
натуральный йогурт
— Минусы:
не нашла
Время использования: 2014
Стоимость: 760 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

28 ноя. 2014 в 15:02

5 оценка
Рекомендую

Молочной кухни рядом нет, а малышу надо кушать свеженькие кисломолочные продукты. Первый йогурт делала на закваске из магазина, дальше на основе одной порции. Все получается отлично! Заменяла температуру внутри йогурта при сквашивании - 37, 1. Так что все полезные бактерии на месте! Ребёнок ест с удовольствием.
— Плюсы:
Компактная, не пахнет пластмассой, держит нужную температуру
— Минусы:
Нет таймера
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

13 ноя. 2014 в 15:22

5 оценка
Рекомендую

Меня очень выручила эта йогуртница. у меня двойня и у нас были слабоватые кишечники. делала малышам йогурт, какали очень хорошо. теперь буду делать там творожок. вобщем хорошая штука и не дорогая.
— Плюсы:
Не дорого.6 баночек самое то.компактная.и простая в использовании
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

8 июля 2014 в 20:48

4 оценка
Рекомендую

Детское питание - целая наука, которую приходится постигать молодым мамам с появлением на свет ребенка. Ведь питание малыша должно быть не только сбалансированным, но и полезным, все продукты должны быть качественными и свежими.
С введением в рацион питания ребенка кисломолочных продуктов нужно быть особенно разборчивым и осторожным, поскольку детская кисломолочная продукция промышленного производства, увы, не всегда отличается высоким качеством.
Даже у нас, в Санкт - Петербурге, мне порой приходилось оббегать не один магазин в поисках свежего творожка для ребенка. К слову, свежим я считала продукт двухдневной давности, если повезет, то получалось найти вчерашний. Это нормально, при условии, что средний срок хранения кисломолочки для ребенка, изготовленной промышленным способом составляет 2 недели.
Последней каплей стало то, что в купленном "свежем" творожке я увидела слой отделившейся сыворотки, да и попахивал он как - то не очень. А сколько историй можно услышать про отравления вот такими вот творожками!
В общем, в один прекрасный день, мне все это надоело, и я решила, что буду сама готовить ребенку йогурты, творожки и кефиры.
Тем более, что накануне я купила мультиварку с функцией йогурт.
Достаточно долгое время я пользовалась мультиваркой для приготовления детского йогурта. Она отлично справляется с этой задачей, но вот только есть одна небольшая проблема: много баночек с йогуртом в небольшую чашу мультиварки просто не помещается. Конечно, есть выход: готовить йогурт прямо в чаше, а потом разливать по баночкам, но, в этом случае, йогурт нужно перемешать, а, значит, нарушить целостность сгустка; по консистенции он становится больше похож на кефир. Конечно, на полезность это не влияет, но, кто любит густые йогурты, тому эта идея, наверняка, не понравится.
А, поскольку, вся наша семья является большими любителями йогуртов, то однажды в доме появилась йогуртница Ariete Yogurella M85. Появилась спонтанно: муж зашел в магазин и купил первую попавшуюся модель. Так что, в нашем случае, все вышло наоборот: сначала осуществилась покупка, а уже потом я искала в интернете отзывы на данную модель.
Как это, зачастую, и бывает, отзывы отличались друг от друга кардинально: от полного восторга до полного разноса. Вот и я, имея опыт использования йогуртницы сроком в один месяц, решила поделиться своим впечатлением.
Йогуртница, по сути, примитивное устройство, главная ее задача состоит в том, чтобы на протяжении некоторого количества времени удерживать постоянную температуру - 37 - 40` C. При желании, йогурты можно заквашивать в духовом шкафу, мультиварке, термосе, и даже в обычной банке, обернув ее несколькими слоями бумаги, и поставив на батарею.
Поэтому, имея некоторый опыт в этом деле, я искала самую обычную модель йогуртницы без таймеров, и, упаси Господи, звуковых сигналов.
Таймер в этом виде бытовой техники я не считаю такой уж нужной функцией, так как по прошествии непосредственного времени заквашивания, йогурт необходимо убрать в холодильник, иначе, он просто перекиснет, поскольку молочнокислые бактерии спокойно продолжат размножаться при комнатной температуре. Так что, если таймер сработает, к примеру, в 4 утра, то в 4 утра все равно нужно встать для того, чтобы убрать йогурт в холодильник, иначе наутро вы рискуете получить несъедобный продукт с отделившейся сывороткой, из которого останется только сварить творог.
Я включаю йогуртницу, когда иду спать, а утром ее выключаю и убираю йогурты в холодильник. Среднее время заквашивания составляет, приблизительно, 9 - 10 часов. В любом случае, время можно подгадать индивидуально, так как вам удобно.
Вот такое длинное вступление у меня получилось, теперь перейду к сути:
Производителем торговой марки Ariete является компания De`Longhi. Сборка, естественно, китайская.
Как я уже писала, устройство прибора примитивно: поддон, внутри которого располагается нагревательный элемент, и крышка:
Если поддон не вызывает сомнений в плане надежности, то крышка достаточно хрупкая, с ней нужно обращаться крайне осторожно, чтобы не расколоть.
В комплекте к йогуртнице прилагаются 6 баночек объемом 170 мл. Таким образом, на выходе получается, примерно, 1 литр готового продукта.
Баночки изготовлены из стекла, крышки к ним из пластмассы:
Баночки располагаются вплотную друг к другу, это необходимо для более равномерного процесса заквашивания:
Движущийся рычажок на передней панели - не что иное, как мнемонический указатель для обозначения времени начала приготовления йогурта. Это не таймер и не регулятор температуры. Об этом так и написано в инструкции, видимо, у потребителей много вопросов было по этому поводу:
Сетевой шнур не очень длинный, я бы даже сказала - короткий. Крепится следующим образом:
Приготовление йогурта - совсем несложный процесс: требуется лишь подогреть молоко до температуры 37 - 40` C ( я кипячу, затем охлаждаю до нужной температуры, поскольку готовлю для ребенка), внести закваску, разлить молоко по баночкам, включить йогуртницу и оставить на несколько часов. Затем убрать йогурт в холодильник. Часа через 2 можно есть вкусный домашний йогурт.
Важно: в процессе работы йогуртницу нельзя перемещать, это влияет на качество готового продукта.
Если соблюдены все условия, то йогурт должен получиться густой, однородный, без отделившейся сыворотки.
Конечно, в этом деле, как и в любом другом, необходим опыт. С первого раза не всегда можно получить хороший результат.
Если йогурт получился жидкий, то нужно просто увеличить время заквашивания.
Если отделилась сыворотка, значит, йогурт передержали, либо вовремя не убрали в холодильник.
Конечно, полезнее всего съедать домашний йогурт в чистом виде, но при желании можно добавлять в него сахар, мед, орехи, фрукты и т. д. Получится вкусный десерт. Ребенку можно добавлять те фрукты, на которые у него нет аллергической реакции.
Из одной баночки домашнего йогурта можно получить, приблизительно, 50 гр. творога (дневная норма для ребенка).
Соответственно, из двух баночек такого йогурта можно получить 100 гр. творога:
и давать малышу через день в виде какого - нибудь творожного блюда…

—

Анонимно

8 июля 2014 в 20:47

4 оценка
Рекомендую

Мне йогуртнца нужна была, чтоб самостоятельно делать молочку для себя и детей. Ну я остановилась на этой. Вроде бы вариант не плохой, как по цене, так и по качеству. Сама по себе она не большая и очень обтекаемая. Йогурта получатся не мало за раз. Хорошее качество йогурта, единственное, что баночка по центру иногда перегривается и закисает. Ну тут главное, доглядеть. Я бы советовала покупать эту модель!
— Плюсы:
Не большая, емкая, не дорогая
— Минусы:
не совсем отрегулирована подача тепла , по всей поверхности греет немного по разному

—

Анонимно

26 июня 2014 в 17:23

5 оценка
Рекомендую

В нашей деревне молоко деревенское стоит по 90 рублей за трехлитровую банку. Вкусное и свежее молоко. Понятно, что свой самодельный йогурт в данном случае - не только вкуснее, но и полезнее, и выгоднее. Поэтому и была приобретена йогуртница Ariete Yogurella. На тот момент выбор был не особенно большим (уже более трех лет прошло), в основном это были Tefal и Moulinex, которые стоили значительно дороже. Среди более бюджетных вариантов йогуртница Ariete Yogurella отличалась компактностью и баночками из стекла.
Yogurt maker, рассчитанный на 1 кг йогурта, легок в использовании, классный йогурт всего за 5 минут - все это указано на упаковке на 8 языках, кроме русского.
Хорошо, что в инструкции русский язык все - таки есть, ну и на одной из сторон упаковки можно обнаружить слово "йогуртница" на нашем...
Уже тогда, при выборе модели, было ясно, что таймера у нее нет - что цифры и движок на основании йогуртницы - это лишь механическое напоминание, в какое время был начат процесс приготовления йогурта. Но мне до сих пор не понятно назначение вон той пимпочки, которая, словно прыщ, торчит в поддоне для баночек. Может, производитель хотел создать видимость наличия термостата, которого в этой модели точно нет. И в этом мы с Вами сможем убедиться чуть ниже, когда залезем внутрь этого прибора.
Итак вот она Ariete Yogurella.
Рядом со стандартной банкой детского питания и большой неваляшкой.
На самом деле достаточно компактная модель.
Модель 85/1. Сделана в P. R.C.
Мощность прибора 50W.
Хочется отметить качественный пластик основания йогуртницы - не вонючий, крепкий. Нет на нем ни царапин, ни заусенниц - хоть он в использовании уже более трех лет. Без люфта и скрипа. Приятная неожиданность.
А вот крышка у нас уже треснула - причем точно и не поняли, когда и как. Но явно без веских на то оснований.
Вот они - три трещины расходятся от центра.
Сверху мы наклеили пленку - и чтоб дальше не треснула, не развалилась на части, и чтоб не так видно было.
В принципе применение по назначению от этого ничуть не пострадало, даже появилась некая индивидуальность )
Баночек 6 штук. В поддон ставятся не плотненько - зазоры есть. Пробовали устанавливать их и поближе друг к другу, и подальше - разницы не заметили.
Подобрать нечто подходящее по габаритам и высоте не так просто. А порой это требуется, когда первая партия уже заканчивается и хочется сразу же поставить вторую - но не в чем...
Подошли несколько из - под майонеза, но без крышек - с крышками уже не помещались.
Баночки из стекла, крышка завинчивается.
Качественные, за все эти годы все остались живы - ни трещин, ни сколов, ни царапин.
Однако, дно у них достаточно тонкое.
Вот на этой фотографии хорошо видно:А желтые прослойки - это сыворотка уже отделилась. Перегрет и передержан. Но не весь, а несколько баночек - те, что на заднем плане, а особенно та, что в центре.
А почему это произошло, я сейчас Вам расскажу.
Конструктивно йогуртница эта представляет собой подогреваемый поддон для баночек. Оптимальная температура для размножения полезных бактерий - около 36 - 40 градусов. Именно эту температуру йогуртница должна была бы поддерживать.
Был бы термостат, он бы мог измерять температуру и включать - отключать нагревательный элемент.
Однако здесь термостата нет. А нагревательный элемент вот такой:
Вот она какая - разобранная йогуртница. Вот как выглядит она изнутри.
В нижней части фотографии - та часть прибора, на которой стоят банки, в верхней - основание. В основании - теплоизолирующий материал, чтобы не повредить поверхность, на которой устанавливается йогуртница.
А со стороны баночек - фольга для более равномерного распределения тепла от нагревающихся гибких элементов - мне все это дело очень напоминает чем - то конструкцию "теплый пол".
Никакого термостата здесь нет. Ну а лампочка - индикатор - это просто показатель того, работает ли прибор или нет (подключен ли он к сети).
А теперь внимательно посмотрим на распределение тепловой конструкции и поймем, почему именно перегреваются самые дальние от лампочки - индикатора банки.
Поясню: там идет дополнительная линия, а еще некоторая часть проводов выходит за границу фольгированной подложки.
Вот поэтому центральная банчока с заднего плана нагревается больше всех - на ощупь это различие прекрасно чувствуется. Горячо, явно выше 40 градусов.
Но можно проверить температуру и погружным термометром:49, 8 градусов - и это на самом деле ниже, чем показал термометр сначала - до 52 он разогнался, и пока я фокусировала телефон для фотографии, показатель температуры стал также быстро снижаться.
Что происходит с полезными бактериями при такой температуре? Остается ли в таком кисло - молочном продукте они живыми или будут уже совсем вареными?
Я на этот вопрос ответить не смогу - ни разу ни биолог... Может, кто - нибудь поделится своим авторитетным мнением?
Но именно на дальних баночках верхний слой, как правило, бывает представляет собой сыворотку.
Более желтые кусочки - это сливки. Из "снятого" молока получается более эстетично.
Йогурт получается достаточно густым и совсем не кислым. Это если йогурт удастся. А для этого его нужно вовремя выключить, чтоб он не перегрелся и не отщелкнулся. И лучше сделать это чуть раньше, а затем чтобы он достоял, чем если когда он уже разделится на две фракции и вылезет из банок (и такое бывало).
И зависит это от многих факторов - в том числе от используемой закваски. Также влияет исходная температура молока, в которое добавляется закваска, и даже температура в комнате.
Как ни странно, лучше всего получается йогурт на покупном био - йогурте без добавок.
На аптечных бактериях трудно поймать момент, чаще получается полная хрень, пригодная только на блины...
Пробовала наринэ - получилось кисло и сильно слоеное (это в сыворотке плавали частички кисло - молочки). То же самое с бифидобактериями - вообще сыр сверху сыворотки плавал.
Такое ощущение, что в аптечных заквасках там бактерии более активные, что нужно как - то раньше отключать йогуртницу (через 12 часов бывает уже поздно). Пыталась разное количество бактерий добавлять - и то же пока очень неясной остается кривая их…

—

Анонимно

13 апр. 2014 в 19:40

5 оценка
Рекомендую

Все время покупала молочку для ребенка в пунктах выдачи детского питания. Но ходить туда далековато, а детское питание необходимо забирать каждый день, плюс дороговато. И решила я приобрести йогуртницу, чтобы все молочные деликатесы, самой изготавливать. Молоко домашнее к нам во двор два раза в неделю привозят. Поставщик молока проверенный.
Сказано – сделано. Открыла интернет – диапазон цен на йогуртницы довольно таки ощутимый, как и сам выбор йогуртниц. Почитала отзывы – кто пишет, что без данного агрегата жить не может, а кто, что вещь эта - очередной клиент для домашних антресолей, чтобы было чему пылью покрываться. Рецептов тоже превеликое множество, впрочем, как и поставщиков заквасок.
Пришлось в магазин ехать, чтобы не только прочитать, а еще и пощупать можно было. Покупать дорогую модель в мои планы не входило, но и дешевую не очень - то хотелось. Так я приобрела Ariete Yogurella M85.
Йогуртница Ariete небольшого размера - легко прячется на полках. Состоит из шести стеклянных баночек, накрывающихся прозрачной пластиковой крышкой.
К недостаткам можно отнести отсутствие таймера выключения. А если учесть, что приготовление йогуртов, в основном, занимает 6 - 8 часов, то на ночь оставлять не рекомендую, дабы не прозевать время и продукт не перекис. На передней панельке имеется вот такая шкала.
До сих пор не могу понять ее предназначение.
Но эта йогуртница обладает одним неоспоримым преимуществом – она прекрасно готовит йогурты, кефиры, творожки и т. д. С основными своими функциональными обязанностями эта модель справляется отлично. Да, она не такая крутая, да – на ней нет мигающих кнопочек, но йогурт в ней получается такой же вкусный, как и в дорогой йогуртнице (я пробовала). А если нет разницы – зачем платить больше?
— Плюсы:
Прекрасно готовит!
— Минусы:
Нет таймера отключения
Время использования: 1 год
Стоимость: 1200 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

12 фев. 2014 в 20:59

5 оценка
Рекомендую

Пользуюсь йогуртницей 2, 5 года. Выбирала по нескольким принципам: без "наворотов", соответственно не дорогая и правильной геометрической формы, потому как в "мини" кухне пристроить где - то на столе цветочек или звезду проблематично. Почитала отзывы дорогих и дешевых агрегатов и сделала выводы, что всякие таймеры, ЖК дисплеи и т. д. - понты, принцип действия у всех одинаковый и чем проще механика, тем реже будешь обращаться в сервис. Эксплуатация прибора за эти годы интенсивная, раньше вообще фанатично - 2 - 3 дня, сейчас где - то раз в неделю, работает (ттт) без проблем. Закваски для себя выбрала VIVOвские, экономлю, одной баночки хватает на 5 - 6раз, просто последующие после первой закваски разы не жадничаю добавляю не 1 - 2ложки, а кладу в молоко почти всю последнюю баночку. Что получается - видно на фото - ложка стоит. Бегунком не пользуюсь, просто прошел мимо - глянул - ага уже загустело, выключил. Да, еще момент. молоко надо действительно брать не коровкино, не феремерское, не 3 - х дневное, а с сроком хранения 7 - 10 дней (в коробках не беру. потому что это уже вообще не молоко)). Не знаю почему, но коровкино молоко, отходит сывороткой.
Всем удачи!
— Плюсы:
Надежная, не дорогая, прямоугольная
— Минусы:
для меня -нет
Время использования: 2,5года

—

Анонимно

11 ноя. 2013 в 21:40

5 оценка
Рекомендую

На Новый год мне подарили йогуртницу Ariete Yogurella M85. Мой ребенок имеет проблемы с желудочно - кишечным трактом, поэтому йогуртница оказалась как раз кстати. Вот моя "помощница"с уже готовым йогуртом.
В основном готовлю йогурты и ряженку, но можно готовить и творожок. Эксплуатировать йогуртницу просто. Достаточно разлить по баночкам готовую смесь для сквашивания и включить в розетку. Лампочка на панели зажигается, а это значит, что прибор работаете. Выставляете необходимое вам время приготовления и ждете. Прибор состоит из 6 стеклянных баночек с крышками. Достаточно купить 1 литр молока + закваска и вкуснейший йогурт готов! Главное не передержать продукт в йогуртнице, иначе он просто расслоится или перекиснет. Поэтому через часа 4 я начинаю открывать крышки и проверять консистенцию продукта. Вкусный, полезный и простой йогурт готов! Радует цена йогуртницы и качество. Пользуюсь уже 2 года и проблем не возникало.
— Плюсы:
Стоимость, качество
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

4 сен. 2013 в 20:36

4 оценка
Рекомендую

Подарили мне ее на День Рождения. Я в йогуртницах вообще не разбиралась и толком не знала как ей пользоваться. Так что разбиралась с самого нуля. Для меня достоинством стали стеклянные баночки, крышки из пластика. Есть много моделей где баночки пластиковые, но поскольку у меня меленький ребенок я рада что у моей йогуртницы именно стеклянные. Итак, чтобы сделать домашний йогурт надо купить закваски, молоко надо брать жирное, если молоко домашнее, то его необходимо прокипятить. Закваску надо разводить в теплом молоке. В баночку сразу можно добавлять различные фрукты или варенье. Нашим любим стал банановый йогурт и ванильный. Баночек всего 6 штук, объем каждой примерно 130 мл. Так же делала в Ariete Yogurella M85 сметану и ряженку, все очень просто просто с вкусно. Единственное что плохо у этой модели нет таймера и нужно самой контролировать время, чтобы вовремя выключить. Я ставлю на ночь и утром выключаю. Вообще абсолютно нормальная и доступная йогуртница.
— Плюсы:
Цена, стеклянные баночки
— Минусы:
Нет таймера, иногда перегревает йогурт
Время использования: 1 год

—

Анонимно

18 июля 2013 в 21:40

4 оценка
Рекомендую

Пол года назад появилась необходимость в покупке йогуртницы. Для себя никогда бы такую вещь не стала бы покупать, но для сына - купила. Проштудировала не один сайт с йогуртницами и поняла, что суть этой вещи одна - нагревать молоко с йогуртом до определенной температуры. Поэтому не стала особо заморачиваться и купила, что подешевле. Своим выбором осталась довольна. Покупка заняла не столько много времени сколько понимание А КАК ЖЕ ДЕЛАТЬ ЙОГУРТ. На этот случай, к данной йогурнтице прилагается подробная инструкция "что" да "как". Йогуртница Ariete очень компактная. Не занимает много места. Абсолютно бесшумная, ее легко мыть. Йогурт получается очень вкусный. Я особо не зацикливаюсь на компонентах для приготовление, беру самое обычное молоко и йогурт с биф. бактериями. 12 часов и ВУАЛЯ!, йогурт готов. Единственно замечание - это таймер на лицевой стороне йогуртницы. Выглядит он просто: цифры от 0 до 12 и рычажок, который передвигается от 0 до 12 цифры. И все бы ничего, если бы в инструкции строго - на - строго запрещали двигать этот рычажок. Зачем он тогда там нужен? Эту загадку я до сих пор решить не могу :)
— Плюсы:
Вкусный йогурт быстро и легко
— Минусы:
ненужный таймер

—

Анонимно

25 апр. 2013 в 21:04

5 оценка
Рекомендую

Накупив в магазине закваски, решила самостоятельно делать йогурты.
Не хотела тратить много денег за брендовую йогуртницу, потому что вся суть йогуртницы в поддержании температуры для сквашивания (брожения) закваски. Поетому остановилась на этой модели Ariete Yogurella M85.
Это модель компактная, вмещает 6 баночек (стеклянных), что важно, простая в управлении, только разлил молоко с закваской, нажал на кнопку и все. Йогурт получается, отличный главное придерживаться рецепта приготовления.
Баночки стеклянные объемом 150мл, их удобно хранить в холодильнике.
В йогуртнице можно также делать кифир, сметану, творог.
Из минусов только отсутствие таймера, но с этим проблем у меня не было, та й другой техники с таймерами хватает (как вариант напоминание на телефоне).
— Плюсы:
компактная, экономичная, полезная. ; тихая, удобная, не занимает много места. ; стеклянные баночки;
— Минусы:
нет таймера отключения. ;
Время использования: 2 года
Стоимость: 1000 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—

Анонимно

23 июля 2012 в 18:58

5 оценка
Рекомендую

Йогуртница "Yogurella" от "Ariete" Увидела однажды в магазине странную конструкцию, с прозрачными, "майонезными" баночками внутри. Прочитав название - йогуртница, задумалась. Решила поискать в интернете, что это такое и как ею пользоваться. Нашла много отзывов. Практически все положительные. Все оказалось до невозможного просто. Нужно взять 1 литр молока, закваску, можно добавить сахар, варенье, различные эссенции. Все перемешать и разлить по баночкам. Баночки поставить в йогуртницу. Время приготовления, в среднем 9 - 12 часов. Очень удобно это делать на ночь. А утром просыпаетесь и у вас практически готовый йогурт. Перед применением нужно выдержать его пару часов в холоде.Если негде достать закваски, то для приготовления можно использовать обычный натуральный магазинный йогурт. А после одну из баночек оставлять как закваску. Так как я люблю йогурты, это меня очень заинтересовало. Я озадачилась, как же мне правильно выбрать саму йогуртницу. Снова полезла в интернет. Начиталась много интересного. Насмотрелась цен, начиная от 700руб. и до заоблочных цен. Одни с таймером, они сами отключаются. Другие просто со шкалой времени. По форме бывают круглые, прямоугольные. Также делятся по емкости, есть с 5 - 7 баночками. Есть с единой литровой емкостью. Собрав эту кипу информации, пошла выбирать. Искала прямоугольную, так как места на кухне мало, а круглая получается довольно громоздкой. Выбрала с раздельными баночками по 200гр. Оказалась очень простой. Смешала молоко, йогурт "Активия", добавила сахар, разлила по баночкам и поставила на ночь в йогуртницу. Утром отключила, убрала в холодильник и через пару часов был готовый йогурт. Просто замечательный, плотной консистенции, не перекисший, сладости в меру. С тех пор готовлю йогурты сама. Очень интересно еще и то, что в йогуртницах можно делати и кефир, и ряженку, и другие кисломолочные продукты. Только думаю, что для производства кефира подошла бы йогуртница с литровой емкостью. Теперь думаю над этим вопросом! А еще прелесть в том, что практически нечему ломаться. Она состоит из корпуса и нагревательного элемента, малой мощности. Нужно быть аккуратными лишь с баночками.Приятного аппетита!
— Плюсы:
компактная, экономичная, полезная
— Минусы:
нет таймера отключения
Время использования: 1год
Стоимость: 990 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

30 апр. 2012 в 22:55

4 оценка
Рекомендую

Решили приобрести йогуртницу, чтоб делать малышу домашние полезные йогурты и творожок. Не хотелось тратить большое количество денег на нее, т. к. считали, что принцип работы у всех йогурниц одинаково не требующий особых усилий. Остановили свой выбор на небольшой и понятной в обращении йогуртнице Ariete M85 (Италия). И в принципе довольны.Йогурница проста в обращении, не занимает много места. Крышка сделана из пищевого пластика. Баночки примерно по125 грамм. В комплекте 6 стеклянных баночек. Крышки от баночек плотно закрывают. Работает тихо. Есть недостатки. Требуется немного больше времени на приготовление продукта чем описано в инструкции. Наверное, стоит считать недостатком, что нет таймера, хотя мне никаких удобств это не доставляет. Но можно установить время, которое требуется для приготовление, т. е. просто ставишь курсор на определенную цифру. Вот пожалуй и все. Йогурты получаются вкусными, с правильной консистенцией.Хороший выбор за небольшие деньги.
— Плюсы:
Тихая, удобная, не занимает много места
— Минусы:
Требуется немного больше времени на приготовление продукта
Время использования: 3 месяца
Стоимость: 1105 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—