Категории	Продукты питания Приправы и специи Maggi

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

22 ноя. 2015 в 17:04

5 оценка
Рекомендую

Ну не совсем я уж прям и лентяйка, но если есть возможность сэкономить время на приготовлении блюд, то я этим непременно воспользуюсь.
Я пользовалась заправкой Maggi для борща и как то увидела, что есть такая же заправка для щей. Упакована заправка в полимерную мягкую упаковку. Производитель обещает отсутствие консервантов и множество витаминов.
Как я готовлю щи?
-капуста (половина небольшого кочана)
- картошка (2 - 3 шт.)
-тушенка (1 банка)
Берем половину кочана и шинкуем его, кидаем в кастрюлю и варим 15 минут, через 5 минут после закипания воды, кидаем картошку нарезанную кубиками. Варим до готовности овощей. После этого добавляем заправку и банку тушенки. Варим еще 3 - 5 минуты. Все...
хочу заметить, что если есть время и желание, то тушенку можно заменить, мясным бульоном (сварив мясо на косточке). Но лично мне не принципиально и так получается очень вкусно!
— Плюсы:
экономит время, вкусное блюдо
— Минусы:
вредно наверное )))
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

20 апр. 2015 в 16:30

5 оценка
Рекомендую

Добрый день!
Я - мужчина и у меня на иждивении девочка 5 лет. С женой в разводе, а работаю я очень много (Рубрикатор - это подработка). Зачастую случается так, что под конец месяца, мы ограничены в финансовом плане, а питание то необходимо всегда!
По данным причинам мне довольно часто приходится готовить еду довольно быстро. Я не кормлю ребенка фастфудом, а стараюсь всегда готовить дома.
Ориентировочно год назад, обнаружив на полке в магазине приправы Maggi, я решил их опробовать. В данном отзыве более подробно остановлюсь на заправке для щей. Не поверите, сразу же после первой готовки, я понял, что это то, что мне необходимо! Так как конечный результат меня удивил :)
Что я покупал для готовки:
1. 300 - 400 гр. курицы (лучше купить филе, которое на разновес в этом году вам обойдётся в районе 70 рублей.
2. Один помидор (около 20 рублей).
Хочу отметить, что щи я привык готовить с капустой, мне так вкуснее :) Поэтому, продолжаю:
3. Немного капусты (лучше самый маленький кочан). Примерная стоимость 10 - 20 рублей.
4. Луковица и 1 морковь (около 20 рублей).
5. Приправа Maggi для щей. Стоимость 45 - 60 рублей.
Конечная стоимость ингредиентов для супа в конце апреля 2015 года составила: 165 - 190 рублей.
Что творилось на кухне (предисловие):
Ну кухне был полный хаос, который навел ребенок. Гора немытой посуды, на полу крошки, столы не убраны...
Как я поступил:
Первым делом, я забросил куриное филе в микроволновку на разморозку и начал отсчитывать время готовки. Пока размораживалась курица, я поставил полный чайник кипятиться, затем набрал в 2 - х литровую кастрюльку "воды на донышке" и включил плиту на максимум.
Далее, у меня одновременно вскипел чайник и разморозилась курица. Я вылил чайник в кастрюлю и поставил сразу же кипятиться второй (так как чайник у меня на 1, 3 л.). Пока закипал второй чайник, я мелко нарезал курицу. Затем вылил второй чайник в кастрюлю, посолил воду (чуть меньше 1 стол. ложки соли) и закинул вариться филе. На этот этап у меня ушло минут 10 - 15.
Пока варилось филе, я нарезал в тарелочку капусту (главное не переборщить, достаточно грамм 300), в другую тарелочку потёр на тёрке лук и морковку (тарелки, кстати, успешно взял из раковины и вымыл). Далее по очереди, я закидывал ингредиенты, сначала в ход пошла капуста. Пока варилась капуста, я успел подмести полы, протереть столы и обжарить лук с морковкой. Затем закинул обжаренный лук и морковь. Пока лук и морковь варились, я помыл половину посуды в раковине. На этот этап у меня ушло минут 15 - 20.
Финальные шаги: после того, как я попробовал мясо, капусту и морковь на факт того, что они сварились, я закинул в кастрюлю приправу Maggi для щей и хорошенько размешал! Минут 10 кастрюля стояла ещё на огне, в то время, как я домывал посуду После всех процедур, убрал суп с горячей плиты и направился за тарелками...
Конечный результат:
Время на приготовление и уборку кухни - 40 - 50 минут! Разлив суп по тарелкам, добавил в каждую по ложке 2, 5% сметаны, нарезал хлеба и позвал детей. Всем, в том числе и мне, очень - очень понравилось! Искренне надеюсь, что понравится и вам. Приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкуснятина, очень похож на "деревенский суп", экономично, а главное быстро!
— Минусы:
Говорят вредно! Но какую городскую еду нельзя считать вредной?
Год выпуска/покупки: 2015

—