Категории	Продукты питания Напитки Квас

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

25 сен. 2015 в 20:15

1 оценка
Не рекомендую

Здравствуйте, уважаемые друзья и читатели! Хочу рассказать о продукте, который меня очень разочаровал - Квасе домашнем сухом хлебном "Эстетика вкуса".
Я очень люблю квас! Часто покупаю газированный в бутылках, но это не очень полезно и, прямо скажем, дороговато. Самостоятельно делать закваску я тоже не решилась, так как в интернете очень много рецептов, а какой из них правильный я не смогла разобраться.
Увидев на полке в магазине сухую заготовку для кваса, я очень обрадовалась - наконец - то я собственноручно приготовлю квас! Состав абсолютно натуральный (сухари, сахар, солод, мука, дрожжи). Процедура приготовления достаточно простая, и, исходя из инструкции на упаковке, через сутки вы получаете готовый хлебный напиток (кстати, меня это немного смутило, так как все рецепты в интернете рассчитаны не менее, чем на неделю).
В общем начала я готовить квас. Залила полуфабрикат литром воды и оставила на час. Уже на этом этапе меня смутило то, что не началось никакой химической реакции и брожения. После долила еще два литра воды и оставила на сутки.
Никакого брожения и преображения с "квасом" за сутки не произошло. На вкус получилась какая - то кисло - горькая вода, не имеющая ничего общего с хлебным квасом. Даже большое количество сахара, добавленное для вкуса не помогло.
Судя по информации на упаковке, с составом кваса всё в порядке. Проблема, скорее всего в том, что на упаковке как - то неправильно написана инструкция. Но в любом случае, данный продукт я больше не куплю.
Кстати, чтобы деньги всё - таки не пропали зря, я пустила квас и закваску на маски для волос - эффект меня порадовал.
— Плюсы:
нет
— Минусы:
квас не получился
Стоимость: 33 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—