Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Макаронные изделия

9 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

8 окт. 2016 в 21:00

5 оценка
Рекомендую

На прошлые выходные я решила приготовить что то новенькое. И в этот раз я решила приготовить лазанью. Рецепт лазаньи я нашла в интернете. Чтоб приготовить блюдо пришлось искать лазанью по магазинам, и наконец в супермаркете "Магнит" я нашла коробку с лазаньей за 130 рублей.
Листы лазанье в упаковке лежали аккуратно в ряд, листы все были целые. Также на упаковке можно прочитать рецепт приготовления лазаньи.
Я готовила лазанью из самых доступных продуктов, единственное я не добавляла сыр пармезан, который был написан в рецепте, я его заменила обычным Российским сыром.
Лазанья получилась у меня вкусная с румяной корочкой. Конечно внешне получилось не так красиво, но для первого раза тоже не плохо.
— Плюсы:
удобная упаковка, не дорого
— Минусы:
нет
Время использования: два раза
Стоимость: 130 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

4 мар. 2016 в 15:39

5 оценка
Рекомендую

Лазанья - очень популярное блюдо итальянской кухни, которое готовится довольно долго и муторно, но благодаря этим листам приготовить ее не составит никакого труда .
Небольшая коробочка весом 500 грамм, в которой больше 20 листов, обычно я покупаю в супермаркетах "Магнит", цена - 110 рублей.
Макаронные изделия группы А, в составе: мука из твердой пшеницы, вода.
Листы бывают разные: требующие варку и не требующие, наши листы варки не требуют. Готовятся минут 35. На коробочке имеется рецептик лазаньи.
Сами листы не большие, прямоугольные, тоненькие, ровные, достаточно хрупкие.
Лазанья получается нежная и мягкая, листы очень хорошо пропекаются.
Рекомендую данные листы для приготовления лазаньи, вы порадуете своих близких вкусным и сытным блюдом .
— Плюсы:
вкусно, качественно, хороший состав, упрощают процесс готовки лазаньи
— Минусы:
для меня нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

24 апр. 2015 в 15:16

5 оценка
Рекомендую

Добрый вечер! Я люблю лазанью, периодически покупаю магазинную в упаковке, но иногда готовлю и домашнюю лазанью. Для её приготовления нужны листы лазаньи, я предпочитаю покупнтые, чтобы меньше возиться на кухне. Скажу честно, я пробовала всего 2 фирмы листов для лазаньи и решила остановиться именно на листах для лазаньи Del Castello "Lasagne gialle". Выглядит упаковка вот так.
В ней 500грамм макаронных изделий ( кстати высшего сорта), стоит около 100 рублей.
Вот так выглядят листочки прямоугольные и очень тоненькие.
Также на упаковке написан рецепт для приготовления лазаньи, я делаю по своему. Получается очень вкусно и сытно. Так что для любителей домашней лазаньи советую купить именно эти листочки. Получаются мягкие, не подгорают и не сохнут.
— Плюсы:
Вкусно, не нужно делать самой
— Минусы:
нет
Время использования: часто
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

26 фев. 2015 в 18:52

5 оценка
Рекомендую

Очень давно всей семьей мы любим макаронные изделия торговой марки Del Castello. Наши самые любимые - это капеллини и спагетти. Но совершенно случайно мне на глаза попались листы для лазаньи этой фирмы и я решила попробовать. Скажу сразу, что пачка очень компактная и не большая, весом 500 гр. В ней довольно много листов стандартного размера. Листы плотные, из твердых сортов пшеницы, в принципе как и все макароны этой торговой марки. Имеют очень хороши вкус. Листы запекаются в течении 30 - 40 мин. Хотя на лазанью я предпочитаю их предварительно проваривать до полуготовности. Производитель - Италия. Стоимость упаковки листов для лазаньи - 45 грн.
Также мне очень понравилось то, что для тех кто готовит впервые лазанью на боковой части коробочки написан рецепт и какие продукты нужно использовать для приготовления.
Срок годности у макарон 3 года, а так как мы готовим лазанью редко (это блюдо довольно трудоемкое) для нас это очень выгодно.
Когда попробуешь итальянские макаронные изделия, к сожалению, к нашей отечественной продукции уже не вернешься! Хотя ее цена и немного по приятней.
— Плюсы:
Вкус, изготовлена из твердых сортов пшеницы, качество, итальянский продукт
— Минусы:
нет
Время использования: 2014
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

5 сен. 2014 в 22:49

5 оценка
Рекомендую

Листы для лазаньи Del Castello "Lasagne gialle" для меня открыла моя мама. Один раз в ресторане она попробовала лазанью и решила приготовить ее. Для нее использовала именно эти листы. Ну потом и я подсела на них.
Эти макаронные изделия произведены в Италии. Масса составляет 500 гр, и одной упаковки мне хвататает на 2 - 3 лазаньи (зависит от размера блюда). Сделаны из муки твердых сортов пшеницы и воды. Сами по себе листы очень крепкие и они не ломаются в упаковке. На упаковке написан рецепт приготовления. Его следует придерживаться для получения вкусно итальянской лазаньи. Листы обязательно должны быть под слоем жидкого мясного фарша и хорошо политы соусом. Иначе листы просто засохнут в духовке. В результате получается вкусная лазанья, листы не разваливаются. Если дать чуточку остыть блюду - то режутся отлично.
— Плюсы:
Удобно в использовании, хороший состав, приведен рецепт приготовления
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 год
Стоимость: 74 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

19 авг. 2014 в 21:08

5 оценка
Рекомендую

"У итальянцев только две вещи на уме. Одна из них - спагетти."- сказала как - то Катрин Денев. Судя по всему, я - итальянка))
Очень уж люблю итальянскую кухню)
Обычно, тесто для лазаньи готовлю самостоятельно, но как - то наткнулась на упаковку готового теста Дель Кастелло и решила попробовать и порадовать любимого мужа вкусной лазаньей на ужин))
Существенных минусов в листах не нашла, кроме того что содержимое упаковки несколько отличается от изображенных на упаковке "гофрированных" листов.
На самом деле они абсолютно плоские и несколько кривые, что все же портит внешний вид готового блюда.
Но, сами листы достаточно тонкие и держат форму даже в готовом виде. Лазанья получилась очень вкусная (к черту скромность!)) Сфотографировать не успела, т. к. муж съел все за 3 минуты))
— Плюсы:
Вкусный ужин на скорую руку
— Минусы:
Существенных минусов нет
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 86 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

7 фев. 2014 в 17:34

5 оценка
Рекомендую

В моей семье все очень любят лазанью. Блюдо это калорийное, питательное и очень вкусное. Допускаю, что для кого - то калорийность и питательность пойдут как раз минусом, но вкуса они не отменяют)). А моим ходосочным девчонкам такие блюда пока весьма кстати.
Перепробовала разные варианты листов для лазаньи. Даже как - то делала сама, но, честно, когда в магазинах такой выбор, делать это лень) Из всего, что я попробовала, мне очень понравились листы Del Castello.
Мне вообще нравятся макаронные изделия этой фирмы (возможно, кто - то помнит мой отзыв о Звездочках, которые так любит моя дочка). Вот и лазанья не подкачала!
Начну с того, что ни разу за все время использования этих листов (а пачек таких куплено немало) мне не попалось ни одного поломанного листа. Ни одного! У других производителей такое встречается. Это говорит о качестве продукта и условиях его хранения.
Листы в пачке уложены достаточно плотно. Не набиты, конечно, но исключают особые сотрясения.
Листы для лазаньи Del Castello - это макаронные изделия класса А, высшего сорта, состав весьма лаконичен: мука из твердых сортов пшеницы и вода. Все! Вообще все гениальное просто!)) Вес 500 г.
Срок годности и дату изготовления можно увидеть на донышке коробки, повторно дата изготовления указана на верхнем отвороте упаковки.
Сами листы тоненькие, одинакового размера, ровные, гладкие на ощупь, без запаха.
Листы не требуют предварительного отваривания. Готовятся в духовке 30 - 40 минут, фарш должен быть достаточно сочным, чтобы листы хорошо пропитались и стали мягкими. Так выглядит готовое блюдо (не судите строго, духовка у меня допотопная, серединку всегда слегка подрумянивает).
Размер противня у меня где - то 30 см на 23 см, я делаю три слоя листов (то есть листы/начинка/листы/начинка/листы). При таком раскладе одной упаковки хватает на 2 раза.
Вот такой вид нашего блюда в разрезе.
Хочу отметить, что листы отлично пропитались, тесто получилось упругое, но мягкое, очень вкусное. Пишу так, потому что были прецеденты с другими фирмами, когда готовые листы лазаньи были либо рыхлыми, либо сухими и плохо пропеченными.
Как я уже отмечала, лазанья - блюдо очень питательное и сытное. Семье из 5 взрослых человек хватает на два раза. Остывая, соус, под которым готовилось блюдо (обычно это болоньез или бешамель) загустевает, что не позволяет нарезанным кусочкам потерять свою сочность даже при хранении в холодильнике. При разогреве все вкусовые качества лазаньи восстанавливаются.
Кстати, если лазанья осталась "лишней", ее можно заморозить. Потмо при необходимости в микроволновку и "вуа ля" - благоухающий ужин у вас на столе!))
Подводя итоги, отмечу плюсы листов лозаньи Del Castello:
●►отличная упаковка, позволяющая сохранить листы целыми;
●►простой натуральный состав;
●►листы тонкие, одинакового размера;
●►без посторонних запахов;
●►не требуют предварительного отваривания;
●►прекрасно пропекаются, оставаясь упругими и мягкими.
Минусы:
●►а их нет!)
Так что однозначно рекомендую листы лозаньи Del Castello для приготовления отличного вкусного и питательного блюда.
Пусть Ваша лозанья будет украшением стола, а Вы получите признательность и благодарность Вашей семьи и друзей.
Приятного аппетита!
— Плюсы:
Отличные вкусовые качества, удобная упаковка, натуральный состав
— Минусы:
Их нет
Время использования: Много раз
Стоимость: 86 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

10 янв. 2013 в 22:10

5 оценка
Рекомендую

Многих хозяек пугает процесс приготовления лазаньи из - за неумения обращаться с листами. А нужно брать те заготовки, которые не нужно предварительно отваривать. Это оговаривается просто на упаковке с листами. Итальянские листы просто великолепны. Ни разу мне не попалась коробка с побитыми листами, а лазанья всегда удается, листики становятся мягкими, напитываются соусом. Советую только не жалеть соуса бешамель, сделать его жидковатым и в таком количестве, чтобы он полностью покрыл лазанью в форме перед запеканием. Я пеку 25 - 30 минут, причем первые 20 минут сверху ее прикрываю, чтобы верхний корж не пересох. Семья в восторге, упаковки хватает на 3 - 4 лазаньи, так что это не очень дорого.
— Плюсы:
Удобно, вкусно
— Минусы:
Калорийно
Время использования: 2 года

—

Анонимно

25 дек. 2012 в 16:14

5 оценка
Рекомендую

Моя мама очень любит готовить. Раз в сто лет она берется готовить лазанью. Листы для лазаньи во многом упрощают этот процесс. Эти заготовки стоят очень не дешево, поэтому отнеситесь внимательно к покупке. Аккуратно повращайте в руках коробку и прислушайтесь, не разломаны внутри ли листы. У нас такое случалось, покупаешь коробку, а внутри все тесто разломанное. В этот раз купили листы Del Castello. Из всей упаковки разломанным был только один лист теста. И то, при желании его можно разместить во внутренней части лазаньи. Тесто на лазанью такое же, как и на пасту. Эти листы не нужно варить прежде чем запекать. В духовке они должны находиться 30 - 40 минут. Моя мама готовила лазанью с соусами бешамель и болоньезе. Бешамель от высокой температуры загустевает, поэтому листы под ним пропитались хуже, чем под соусом болоньезе. Лазанью нельзя отнести к низкокалорийному блюду. За то можно отнести к очень вкусному. Поэтому иногда покупаем такие листы, чтоб покушать лазанью. Из целой коробки листов получилась вот такая лазанья. Она имеет больше 6 слоем(а в классической лазанье их как раз 6). Это больше чем надо... но для нашей семьи не принципиально. Лазанья получилась очень сытная. Такого блюда хватило, чтоб покушать семье из 4 человек два раза. Порция на человека выглядела так. Видно, что тесто хорошо приготовилось. После того, как лазанья постояла часов 5 в холодильнике, она стала его вкуснее. Советую всем эти листы для лазаньи - вы порадуете близких вкусным блюдом, не пожалеете о потраченных деньгах, ну и почувствуете частицу Италии, а себя хорошим поваром.
— Плюсы:
вкусно, сытно, качественно
— Минусы:
дорого
Время использования: 1 раз
Стоимость: 130 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—