Категории	Книги Книги Медицина и здоровье

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

17 мар. 2017 в 18:01

5 оценка
Рекомендую

Мы — то, что мы едим. Эта мысль уже давно всем примелькалась, но от этого не потеряла ни своего значения, ни актуальности. Существует несметное количество теорий о правильном питании и различных диет. Причем очень часто одна диетологическая концепция полностью оспаривает другую, а принципы одной диеты радикально противоречат принципам другой. Где же истина? Конечно же, в научном подходе, который опирается на самые современные знания и надежно подкреплен убедительными фактами и доказательствами.
Именно такой подход к фактам о питании и пропагандирует наш современник, известный ученый - геронтолог, доктор биологических наук Алексей Александрович Москалев (1976). Биографию, перечень научных достижений, премий и наград автора книги можно легко найти в Сети. Скажу лишь только, что А. Москалев является признанным экспертом в области медицины и биологии, изучающей механизмы старения и факторы, влияющие на продолжительность жизни и долголетие.
А. Москалев ведет интереснейший блог в ЖЖ — «Старение и гены», с видеолекциями автора при желании тоже можно ознакомиться на его канале YouTube. «Кишечник долгожителя. 7 принципов диеты, замедляющей старение» — это уже третья книга Алексея Москалева, вышедшая в издательстве «Эксмо» в 2017 году. Ранее вышли книги «Как победить свой возраст? 8 уникальных способов, которые помогут достичь долголетия» и «120 лет жизни — только начало. Как победить старение?». Все три — очень интересные, но последняя книга как раз хороша тем, что делает акцент на практическом применении накопленных знаний в повседневной жизни.
В книге можно найти ответы на многие насущные вопросы. Например:
— существуют ли продукты, одинаково полезные для всех?
— какой вред может нанести столь популярная ныне «омега 3 - 6-9»?
— в каких случаях геронтологи рекомендуют употребление кофе, а в каких — чая?
— действительно ли этиловый спирт может принести пользу мужскому здоровью?
— как влияет на продолжительность жизни использование пластиковой посуды?
А Москалев проделал титаническую работу по обобщению и систематизации научной информации, поэтому огромное количество данных представлено в книге в виде таблиц. Такой формат намного проще воспринимается, в таком виде информацию легче находить и проще использовать. А информации в книге очень много. Лично я перечитываю уже третий раз, и все время нахожу для себя что - то новое.
Не думаю, что книга будет интересна всем. Те же, кто активно интересуется вопросами правильного и здорового питания и диетологией, прочитают эту книгу с огромным удовольствием и не один раз. Да, книга совсем не художественная и содержит большое количество терминов. Но это и не автореферат докторской диссертации, доступный для понимания лишь коллегам - ученым. Вся информация изложена в максимально удобной для восприятия форме — научно - популярной. Доходчиво и подробно объясняются все термины и понятия. Человек, имеющий хотя бы начальные знания биологии на уровне школы, уже вполне может это осилить. Мне так кажется.
Конечно же, рекомендую. Потому что сама с упоением читаю Москалева не один год и уже не раз убедилась на практике в правильности и достоверности рекомендаций от известного геронтолога. Не знаю, смогу ли прожить 120 лет благодаря советам Москалева, но то, что его книги помогают существенно расширить свои знания и применить их для улучшения самочувствия — для меня факт. Кстати, уверена, что читать подобные вещи нужно начинать с юных лет, как и пить «Боржоми» — задолго до того, как развалится печень :)
— Плюсы:
в книге обобщены последние научные данные и факты о влиянии питания на продолжительность и качество жизни
— Минусы:
текст содержит много терминов и научных понятий
Время использования: постоянно перечитываю

—