Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

15 июня 2017 в 18:44

5 оценка
Рекомендую

Идеальным вариантом для приготовления азу будет говядина от Мираторг, которая уже порезана на мелкие кусочки, что экономит время на его приготовление.
В составе только говядина категории А, а значит самой высшей. Производитель указывает, что продукция из бычков мясо - молочных пород.
Выглядят кусочки вот так, со средним количеством жира. Мне попались пару кусочков жира без мяса.
Мясо свежее, пахнет так, как и должна пахнуть говядина. Кусочки мелкие, порезаны продольно. Масса 400 граммов, что вполне достаточно для 4 - х полноценных порций азу.
Я готовила азу по "облегченному рецепту": к обжаренной говядине добавила протертые томаты, оставив под крышкой на час, затем картофель, оставив еще на полчаса, соленые огурчики, специи и укроп.
Мясо при такой обработке получилось мягким, лишь большие кусочки были слегка жестковаты.
— Плюсы:
Категория А, мелкая нарезка
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

22 окт. 2016 в 15:49

5 оценка
Рекомендую

Всем читателям Рубрикатора доброе время суток! По акции, в магазине Дикси купила я это азу. Стоило недорого, мясо, вроде бы не жирное, я поэтому и взяла. В удобном пластиковом лоточке, вес 400 грамм. Это говяжье азу. Кстати, у этого производителя - Мираторг, очень неплохие мясные продукты. Я уже ни один раз покупала мясопродукты и была очень довольна качеством. Мясо порезано небольшими одинаковыми кусочками, попадается жирок, но его не много, а потом очень уж постное когда тоже не совсем хорошо. Тушила я это мясо с овощами. Не очень долго готовила, не больше часа. Получилось в результате мясо мягкое, не жёсткое и вкусное. Хрящей и косточек мне не попалось. И рекомендовать вам это мясо я буду. Хороший и качественный продукт.
— Плюсы:
вкусно, качественно
— Минусы:
нет
Время использования: 1 упаковка
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—