Поиск по сайту
Рекомендуют

На основе 2 отзывов

2 отзыва

Регистрация не требуется

15 июня 2017 в 18:44

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Идеальным вариантом для приготовления азу будет говядина от Мираторг, которая уже порезана на мелкие кусочки, что экономит время на его приготовление.
В составе только говядина категории А, а значит самой высшей. Производитель указывает, что продукция из бычков мясо - молочных пород.

Выглядят кусочки вот так, со средним количеством жира. Мне попались пару кусочков жира без мяса.

Мясо свежее, пахнет так, как и должна пахнуть говядина. Кусочки мелкие, порезаны продольно. Масса 400 граммов, что вполне достаточно для 4 - х полноценных порций азу.

Я готовила азу по "облегченному рецепту": к обжаренной говядине добавила протертые томаты, оставив под крышкой на час, затем картофель, оставив еще на полчаса, соленые огурчики, специи и укроп.

Мясо при такой обработке получилось мягким, лишь большие кусочки были слегка жестковаты.


— Плюсы:
Категория А, мелкая нарезка

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2017

22 окт. 2016 в 15:49

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем читателям Рубрикатора доброе время суток! По акции, в магазине Дикси купила я это азу. Стоило недорого, мясо, вроде бы не жирное, я поэтому и взяла. В удобном пластиковом лоточке, вес 400 грамм. Это говяжье азу. Кстати, у этого производителя - Мираторг, очень неплохие мясные продукты. Я уже ни один раз покупала мясопродукты и была очень довольна качеством. Мясо порезано небольшими одинаковыми кусочками, попадается жирок, но его не много, а потом очень уж постное когда тоже не совсем хорошо. Тушила я это мясо с овощами. Не очень долго готовила, не больше часа. Получилось в результате мясо мягкое, не жёсткое и вкусное. Хрящей и косточек мне не попалось. И рекомендовать вам это мясо я буду. Хороший и качественный продукт.

— Плюсы:
вкусно, качественно

— Минусы:
нет

Время использования: 1 упаковка
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2016

Похожее