Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соусы

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

4 сен. 2016 в 19:03

5 оценка
Рекомендую

Соус получила в подарок от своей близкой родственицы, которая знает мои пристрастия в отношении различных приправ и пряностей.
Я перепробовала несколько видов из базилика, этот занимает одно из ведущих мест в моем вкусе. Сразу скажу - еда для гурманов, многим не понравится некоторая кислинка и запах квашенных оливок.
Приправа находится в небольшой стеклянной баночке вместительностью 190грамм, крышка закручивается. Запах оливкового масла и базилика придает соусу неповторимый и необычный аромат.
Написан весь состав на иностранном, но я поняла, что сделан в Италии. В соусе 38% базилика, цвет горчичный. Пробовала я приготовить приправу из базилика в домашних условиях, очень сложно. Не потому что это трудно, а потому, что базилик сразу весь не вызревает, а, если оставить для подхода весь, то половина идет в цвет.
Я уже писала, что делаю сама очень вкусную пасту или покупаю хумус с перцем
Вот здесь приготовить ее несложно, главное, что бы был горох турецкий.
Соус из базилика имеет кремообразную массу, ем с рыбой, курицей или просто намазываю на белый хлеб. На белый потому, что он подчеркивает и больше выражает вкус приправы. С черным не очень(хотя я в основном ем черный хлеб).
Рекомендую попробовать этот удивительно полезный и вкусный продукт.
— Плюсы:
вкусный, полезный
— Минусы:
нет
Время использования: месяц
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—