Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

14 апр. 2017 в 17:58

4 оценка
Рекомендую

Привет всем читателям моего отзыва!
Сегодня я пишу о сыре...
Очень люблю этот продукт, только с годами все больше о нем узнаю и в списке допустимых лакомств ассортимент становится все меньше и меньше.
Не покупаю сыры с плохим составом, не беру тот, что с ферментом животного происхождения, ничего личного, просто брезгую, вот, что остается, все мне. При этом стоимость уже не так важна, ведь, если отметать и по этому принципу, то совсем нечего будет есть.
В последнее время мое семейство полюбило сырки Unagrande Per Bambini, только они жидкие, их или на булку мазать, или ложкой есть. Но хочется и твердого сыра, хотя бы сулугуни, но он к твердым и не относится.
В общем, на сей раз, а было это в прошлом месяце я покупала такие сырки.
Это 45% сыр сулугуни.
Состав хоть и не видно, но в двух словах скажу о нем. Молоко и соль, правда с антислеживающей добавкой, а также, хочу обратить внимание, что микробные закваски и ферменты не животного происхождения, что для меня важно!
В упаковке 300 гр., при этом, цена его подозрительно низкая. Дата изготовления и окончание срока годности указаны на упаковке. Срок годности его достаточно короткий, что, несомненно, является огромным плюсом и лишь подтверждает его натуральность. Внешне смотрится обычно, круглый, тугой сыр, наверное, как и положено. При нарезке не распадается на части, но можно разделять его на волокна, что я и люблю в этом виде сыра. Чек сфотографировала, чтобы запомнить цену, иначе никак. В первый раз покупая его, я осталась довольна, вкус понравился, а вот второй раз оказалось уже не то, хотя покупала я в том же магазине и с интервалом всего в неделю. Все потому, что оказался соленым, даже чересчур. Неприятно было есть.
Конечно, такой соленый сыну я не давала, я положила его в запеканку, а вот первый был съеден в чистом виде.
Покупать еще буду, только нужно пробовать (жаль, этого не сделать в магазине), если окажется соленым, подойдет уже не для еды, а в качестве компонента к блюду, хотя кто -то любит такое количество соли, но деткам это точно не нужно.
Ставлю четверку только за эту нестабильность с количеством соли.
Пусть и вам попадется хороший сыр, если решите его купить!
— Плюсы:
В составе нет фермента животного происхождения!
— Минусы:
Попадается сильно соленый, но это как повезет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

20 дек. 2015 в 16:41

5 оценка
Рекомендую

В моей семье любят молочную продукцию белорусского производства и когда в магазине мне попался сыр сулугуни от производителя Витебское молоко, я конечно же не смогла пройти мимо и купила его попробовать. Упаковка у сыра небольшая, всего 300 грамм, запакован он под вакуумом, цена доступная.
Состав у сыра хороший, натуральный. Производится он в Белоруссии, естественно из белорусского сырья, а там контроль качества более строгий и продукты натуральнее и вкуснее. Кстати, и поэтому тоже мы отдаем предпочтение белорусским продуктам питания.
Срок годности у сыра чуть больше месяца, что тоже говорит о натуральности состава, нет консервантов, которые позволяют хранить продукт долгие месяцы.
Сыр вкусный, достаточно плотный, в меру соленый, в общем такой, какой и должен быть классический сулугуни. Мы его кушали и с бутербродами и я его использовала при приготовлении пиццы и омлета. Еще от этого производителя мне нравится молоко с говорящим названием Вкусное. И это не пустые слова, молоко у этого производителя действительно очень и очень вкусное, тоже рекомендую попробовать.
Но вернемся к сыру, в заключении хочу сказать, что сыр нам понравился, если еще увижу в магазине обязательно приобрету снова и конечно же буду рекомендовать всем любителям сыра попробовать этот сыр.
— Плюсы:
Натуральный состав и очень вкусный сыр
— Минусы:
Их нет
Время использования: иногда
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

13 мая 2015 в 18:56

4 оценка
Не рекомендую

Этот вид сыра довольно таки знаменит и мне, естественно, очень хотелось попробовать!
И вот как раз нашла его в магазине!
Сыр в упаковке под вакуумом. Головка небольшая - 300 грамм.
Сверху приклеена этикетка со всеми данными: состав, производитель.
По составу он максимально натуральный, что радует. Так как производство белорусское, то как минимум молочные продукты, взятые для приготовления, точно натуральные!
Дата изготовления и срок годности чётко указаны на отдельной наклейки сзади.
Далее сам сыр.
Упаковка открывается ножом без проблем. Есть совсем маленькое количество сыворотки, что хорошо.
Сыр достаточно белого цвета и пахнет приятно.
Но вот вкус и консистенция мне не понравились.
Он практически безвкусный и жуётся как резина.
А если его разломать, то на вид (да и на вкус) он суховат и достаточно волокнисный.
Мне такие сыры не нравятся.
Он, в принципе, хорошо плавится. Я использовала его для омлета (очень люблю расплавленный сыр сверху).
Судя по описанию в интернете, он и должен быть таким, так что если вам по вкусу малосолёные, волокнистые сыры, то он вам понравится.
Ну а если вы предпочитаете что - то более классическое, то лучше не берите!
Мне сыр не понравился, так что ни покупать, ни советовать я не буду!
— Плюсы:
качество, стоимость, состав
— Минусы:
вкус, консистенция
Год выпуска/покупки: 2015

—