Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Тесто

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

14 дек. 2016 в 19:05

4 оценка
Рекомендую

В данном обзоре, речь пойдёт о полуфабрикате из гипермаркета О'кей. Это - охлаждённое тесто для пиццы. Надо сказать, что в нашем лице, оно нашло своего потребителя. Уже третий раз его приобретаем, и готовим вкусную пиццу! Конечно же, данный обзор больше бы, вписался в тематику фоторецептов, но меня там нет.
Так выглядит пакет с тестом О'кей
На пакет наклеен стикер, где указаны: состав, срок годности, условия хранения, вес, цена и штрих - код. Состав не вызывает опасения. Смесь пряностей - это то, что отличает обычное дрожжевое тесто от теста для пиццы
Пицца будет почти вегетарианская, грибная, поэтому нам потребуется следующий набор продуктов, который подготовил заранее: нарезанные колечками помидорки и лук, тёртый сыр, кетчуп
И лесные грибы - как же без них?))
Выкладываем тесто, на предварительно просеянную муку
Обволакиваем в муке и разрезаем на две части. Объёма теста достаточно, чтобы приготовить две пиццы
Немного сминаем тесто, чтобы получились две заготовки
Начинаем раскатывать заготовку
Катаем до тонкого состояния
Противень смазываем растительным маслом или кладём специальный пергамент, которого, к сожалению, в наличии, нет
Не старался делать лепёшку идеально круглой, сделал овальной, чтобы она поместилась на противень
Намазываем тесто кетчупом и покрываем тёртым сыром. Порядок закладки ингредиентов можно выбрать разный, как, собственно, и сами ингредиенты
Равномерно раскладываем лук, он придаёт некую изюминку пицце. Далеко, не во все пиццы, кладут лук
Поверх лука кладём кружочки помидора
Сверху равномерно распределяем грибы
Посыпаем сушенной или свежей зеленью (в моём случае, сушенный укроп)
И последним, кладём ещё слой тёртого сыра, чтобы вся начинка, когда он расплавится, им же и скрепилась. Помещаем противень, в разогретую, духовую печь
Через 10 - 15 минут, пицца готова!
Перекладываем на подходящую платформу (тарелку). Можно подавать к столу!
Вот такой был простой, и в то же время, очень вкусный, ужин! Троём, за раз, умяли полторы пиццы!)
И небольшая рецензия к тесту для пиццы. Дёшево и сердито! Желательно готовить пиццу в день покупки теста или, хотя бы на следующий день. Можно заморозить, и в замороженном состоянии, тесто будет храниться длительное время. На разморозку уходит, часа два. Ингредиенты для начинки пиццы, можно выбирать на свой вкус и фантазию. Такой способ, существенно позволит сэкономить "фанатам" пиццы и количество начинки можно регулировать на своё усмотрение! В общем, вкусно, и рекомендую!))
— Плюсы:
Не нужно самостоятельно замешивать тесто. Начинка пиццы зависит только от вашей фантазии! Быстро готовится
— Минусы:
Хранить в незамороженном виде, можно сутки по инструкции, или двое суток, максимум
Время использования: 3 раза
Стоимость: 51 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—