Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Тесто

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

21 фев. 2011 в 16:05

5 оценка
Рекомендую

Я уже писала об одном из соусов (гранатовый соус ), которые используют в восточных странах, в основном в Турции (конечно, в России он также популярен, но не каждая семья ест овощной салат с гранатовым соусом).В этом отзове речь пойдет еще об одном восточном лакомстве, точнее будет сказать о тесте ЮФКА, с помощью которого вы можете сделать прекрасный завтрак.Это тесто в Турции используют при приготовлении многих блюд, в основном БЁРЕКОВ (пирогов), с различными начинками (порой закатанных в форму трубочки (сигара - бёреки) и т. д.Итак, с помощью теста Юфка я рекомендую вам делать пирог с сыром на завтрак. Занимает приготовление не более 10 - 15 минут, но удовольствие вы получите большое. Обычно в одной упаковке вы можете найти от 3 и более слоев. Тесто само очень тонкое, не липкое, из него удобно делать блюда. В нашем варианте вы берете пласт теста, смазываете его маслом (в этот раз мы смазали его маргарином с медом, что придало блюду даже пикантность), кладете сыр (рекомендую вам белый сыр), складываете тесто конвертиком и жарите на сковороде. Масло (растительное) мы не добавляли, намазанные слои при высокой температуре пропитываются маслом и проникают на сковороду. Но если хотите, добавьте оливкового или подсолнечного масла.Получается очень вкусно, сытно, натурально и интересно. Приятного завтрака. J
— Плюсы:
Вкус, качество, удобство, быстрота приготовления, экономичность
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: год
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—