Категории	Продукты питания Пищевые добавки Ацатан

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

13 апр. 2017 в 18:08

5 оценка
Рекомендую

Я не особо люблю хлеб, но бывает прям хочется, свежий, горячий, с хрустящей корочкой и запахом выпечки.
В последнее время стараюсь придерживаться диеты и правильно питаться. По законам правильного питания хлеб вреден, за счёт находящихся в нем дрожжей и не совсем полезной муки.
Поэтому на пробу заказала (люблю я экспериментировать) чудо средство "ацитан". По уверению производителя хлеб нужно готовить как обычно, с дрожжями, но при этом добавлять ацитан, якобы он нейтрализует дрожжи и другие вредные вещества. Проверить не могу, приходиться верить на слово:)
В коробочке 4 пакетика, по цене вышло 150р, расход не большой, хватит на долго, учитывая то, что я не особо часто пеку.
Хлеб готовила "цельнозерновой" по рецепту, который был вложен с заказом. Готовится легко. Хлеб получился очень вкусным, а запах... только ради этого стоит печь хлеб. После того, как я поела этот хлеб нет ощущения тяжести. Вообще мне показалось, что хлеб вкуснее, чем я готовила раньше, без ацитана.
Плюс ацетан является улучшителем теста и его можно добавлять в любую выпечку, на следующий день готовила с ними оладушки, они получились вкусными, какими то воздушными, хорошо поднялись и ушли влет. Очень понравились.
Готовый хлебушек :)
— Плюсы:
Улучшает тесто
— Минусы:
нету
Год выпуска/покупки: 2017

—