Категории	Продукты питания Хлебобулочные изделия Хлеб

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

5 авг. 2015 в 20:43

4 оценка
Рекомендую

Сегодня хотелось бы поделиться впечатлениями о багете, который я решилась купить на пробу вчера вечером.
Итак, обо всём по порядку.
В магазине "Каравай - СВ" цены, безусловно, кусаются, но есть там очень прикольная сладкая выпечка, которой меня недавно угощали. Я решила зайти в магазин лично и посмотреть, что там есть из вкусностей. Моё внимание привлёк багет без дрожжей. Его цена немного кусалась, память девичья, я уже не помню точно, сколько он стоил, примерно рублей 55 за 300 грамм багета.
Багет мне дали вот в такой приятной бумажной упаковке с рекламой. Тут он уже немного меньше по размеру, т. к. я чуть - чуть отщипнула вчера вечером на пробу.
Внутри бумажного пакетика багет завёрнут еще в полиэтиленовый оберточный пакет, чтобы не засох. Его срок годности 72 часа, но, кто ел настоящие багеты, знает, что они очень быстро сохнут.
Сама структура хлеба очень плотная, а корочка разгрызается с трудом, так что пережёвывать приходится довольно тщательно и лучше с чаем или супом, в сухомятку есть такое будет сложно.
Вот так выглядит разрезанный кусочек багета, опять же, видим плотное тесто. Лично мне он показался очень жёстким, наверное, потому что я привыкла есть классический нарезной хлеб с более мягкой текстурой.
К сожалению на багете не указан его состав, что, на мой взгляд, является минусом. Почему мы должны верить на слово производителю? Ради интереса я зашла на сайт "Каравай - СВ" и посмотрела состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, соль пищевая, сок виноградный, масло подсолнечное рафинированное.
Состав неплохой, я могу рекомендовать такой багет для гурманов и ценителей необычного хлеба, поясняя, что багет очень жёсткий и его придётся тщательно пережёвывать.
Удачных вам покупок и приятного аппетита! :)
— Плюсы:
состав, вкус
— Минусы:
цена, жёсткость
Время использования: 1 раз
Стоимость: 55 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—