Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 2 отзывов

2 отзыва

Регистрация не требуется

25 мая 2017 в 20:07

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Здравствуйте! С дрожжевым тестом я стала дружить не так давно. В основном пеку пирожки, реже пиццу или оладьи. Подобрать дрожжи хорошего качества не так - то просто. Бывает купишь дрожжи, вроде свежие, но тесто не подходит и обед бесповоротно испорчен. Еще, говорят, что лучше брать дрожжи в маленькой пачке, чтобы не оставлять их открытыми после использования.
Недавно решила приобрести дрожжи торговой марки Capo di Gusto. Так как частенько пользуюсь травами и специями этой фирмы и всегда довольна их качеством.
Пакетик очень симпатичный, массой в 20 грамм. Мне должно хватить этой пачки на 2 использования.
Решено было сделать оладьи.
На вид дрожжи мелкие, серого цвета.
В жидкости растворяются довольно быстро. При добавлении муки почти сразу начинают "играть".
Тесто подошло очень быстро, буквально за 20 минут.
На обратной стороне упаковки есть рецепт пиццы, возьму на вооружение.
Оладьи получились пышные, без выраженного привкуса дрожжей.
Отличные дрожжи на 5. Рекомендую всем хозяюшкам!
— Плюсы:
Хорошее качество
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

20 мар. 2017 в 21:33

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Каждая хозяйка когда -нибудь в жизни сталкивается с дрожжевым тестом. Его конечно можно купить готовое, благо в наше время это не проблема. Но мне иногда приятна повозиться с тестом, особенно. когда тесто хорошо поднимется от хороших дрожжей, выпечка получается превосходная. Я не очень хорошо разбираюсь в дрожжях, и не раз попадала на не качественный продукт, тесто не получалось, но однажды я купила дрожжи Capo di Gusto. Теперь пользуюсь только ими, не разу они не подвели, тесто получается как пух, выпечка супер. Тесто всегда подходит. К тому же на упаковке указан рецептик пиццы, получается супер вкусно. Рекомендую попробовать этот продукт
— Плюсы:
тесто замечательно подходит
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2016