Категории	Книги Книги Кулинария

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

20 июля 2017 в 18:29

1 оценка
Не рекомендую

Это даже не книга, а небольшая статья, опубликованная в октябрьском номере журнала "Огонёк" за 1997 год. Всего на 20 страниц. Она у меня долго лежала в архиве среди готовящихся к прочтению, но всё время чтение откладывалось из - за борьбы двух чувств. Первое - интересно, что же действительно ел Ильич? Второе - недоверие к автору, которого я уже знал по другим книгам, как недоучку и шарлатана. В итоге сегодня всё - таки добрался до книги и прочитал. Скажу сразу, уж лучше бы я этого не делал.

Во - первых, автор мало знает о том, что ел Ленин. Я даже больше скажу, он мало знает даже о том, где ЖИЛ Ленин. По мнению Похлёбкина, Ильич жил исключительно в тяжёлых условиях и питался скудно (а хорошо питать его начали только незадолго перед смертью, в рамках лечения). Ни разу не упоминает, что порой Ленин питался шикарно, исключительно в Парижских ресторанах высшей категории. Типа тюремные щи да каша - это было лучшее, что Ильич в своей жизни пробовал. Типа, именно в тюрьме да на каторге вождь мирового пролетариата толстел и здоровел! ))

Кстати говоря, как раз в годы Советской власти, будучи первым лицом страны, Ленин как раз таки стал очень плохо питаться, практически одним только чифиром, время такое было в стране, голодное. Даже Троцкий, главный конкурент Ленина, не додумался написать, что Ильич жировал, пока народ голодал. А как раз именно наоборот писал, что Ленин из еды перешёл почти исключительно на чай (и себя тоже приплёл, конечно, типа "я тоже на чае сидел").

Вообще, у меня сложилось впечатление, что вся книга написана с одной целью - доказать, что поедание куриных яиц приводит к инсульту. В конце автор так и написал в горделивом тоне: "Вот теперь я неопровержимо на примере Ленина доказал, что инсульт возникает из - за куриных яиц". Это надо же! Никто ещё не создавал научных открытий, наблюдая за питанием одного - единственного (!) человека. Похлёбкин, это действительно какой - то уникум. Интересно, а если бы он наблюдал за Черчилем, то сколько бы сигар в день советовал курить людям для того, чтобы доживать до 90 лет? И такого маразматика в академии держали? (хорошо ещё, что быстро выгнали).

В общем, не советую читать эту статью, её написал человек, который ничего не смыслит ни в кулинарии (хотя и выпустил несколько "кулинарных" книг), ни в медицине, да и с биографией Ленина знаком только понаслышке и урывками.

— Плюсы:
Ощущаешь себя чуть ли не гением, сравнивая свой уровень знаний с уровнем "академика"

— Минусы:
Статью можно читать только как историю болезни её автора

Время использования: 1 раз

–