Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

30 мая 2017 в 18:28

5 оценка
Рекомендую

Вот так и бывает, начитаешься аппетитных отзывов и давай покупать все вкусненькое...
Мне уже неоднократно приходилось говорить, что несмотря на то, что живу при капитализме, я СОВОК !
Причем с большой буквы"С" и этим горжусь!
Родился в Советском Союзе при Советской власти, учился в советской школе, служил в Советской Армии (и никакой другой), относился к новой формации -"Советский человек" (что она в себя включала найти нетрудно).
И следовательно, как всякий советский человек люблю КОЛБАСУ во всех ее проявлениях!
Главный теоретик ВОСР - "дедушка Ленин", объяснил нам, что революционная ситуация возникает тогда, когда "низы не могут, а верхи не хотят"...
Вот и получилось, когда верхи не хотели продавать народу спиртное( Указ 7 - 5-85), а народ не мог юольше жить без колбасы или в колбасных поездах, то 1/6 часть суши превратилась в множество "удельных княжеств"!
Т. е. как только кончается колбаса, назревает беленький полярный пушистый зверек...
Под словом "колбаса" подразумевается собственно сама колбаса, а не ТО, что нам сейчас продают с припиской "колбасное изделие"...
Побывав на ежемесячной ярмарке в городке Виляны, мы увидели ТО, что не встречалось нам уже лет сорок...
Мы увидели литовский Skilandis !
"Одна на всех и за ценой не постоим! "
Цена была весьма... 16 Евро за кг...
Что же это за чудо дивное Скиландис?
Скиландис это легендарная разновидность колбасных изделий принадлещая национальной литовской кухне!
Готовится из высококачественной свинины, нарезанной на небольшие кусочки вперемешку с салом, помещается в натуральную оболочку, специи - соль, перец, кориандр и чеснок!
Главное отличие от многих похожих рецептов - ВЯЛЕНИЕ!
Вяление — разновидность холодной сушки органических продуктов, рыбы, мяса, мясных продуктов.
Обычно 5 - 10 дней. Потом можно есть или закоптить холодным способом 3 - 4 недели...
Скиландис довольно дорогой продукт, поскольку, наряду с длительным сроком изготовления, используются только лучшие части свиной туши.
Т. е. никакой туалетной бумаги, никакой сои, никакой целлюлозы, никаких Е - шек.
Колбаса эта имеет аналоги в Польше - kindziuk, в России -сычуг!
Вкус просто царский!
Важно очень тоненько, до прозрачности, нарезать колбаску, тогда она и без хлеба идет на УРА!
Помните, что говорил генерал в "Особенностях национальной рыбалки" про пельмени...
Если помните, поймете, если нет, пересмотрите фильм, заодно отдохнете...
Так вот съеть этой колбасы можно неограниченное количество из двух - трех бутербродов и плохо Вам не будет!
Колбаса без хлеба, как "соточка" без колбасы...
Если встретите, покупайте смело!
Запомните название, литовцы очень гордятся этой колбавсой и все ее знают!
Многие везут ее как сувенир из Литвы!
Рекомендую!
Скиландис победит на любом конкурсе колбас, т. к. он из МЯСА!
Проводился, ежегодный съезд - конкурс производителей колбасы.
Съехались представители фабрик со всей страны и выиграл один подмосковный заводик. Все поздравляют представителя и спрашивают:
- Скажите, как удается вам получать колбасу такого высокого качества?
- Честно признаться, сам удивлен, что победа за нами. Ведь мы делаем как все: берем всякое давно, добавляем немного мяса...
- Ааа... так вы ещё и мяса добавляете...
— Плюсы:
Вкус, качество, натуральность
— Минусы:
Цена
Время использования: быстро
Стоимость: 1000 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—