Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Сковороды

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

24 фев. 2017 в 20:31

1 оценка
Не рекомендую

Сковорода была куплена в декабре 2016, в феврале 2017 уже не пригодна для использования. Покупкой была довольна 1, 5 месяца. Всем советовала, сейчас беру слова обратно.
— Плюсы:
Плюсов нет. Только если удобная ручка, ну и прекрасный первый месяц использования
— Минусы:
Срок службы 1,5-2 месяца. Для одноразовой посуды - высокая цена
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

31 июля 2013 в 20:02

5 оценка
Рекомендую

Для меня существуют три главные составляющие приготовления вкусных блюд. Это - умение и сноровка, хорошие продукты и третье - хорошая посуда, в частности сковорода или кастрюля.
Но вот последнее время со сковородками мне не везет. Покупаю, вроде бы, не дешевые и качественные, известных фирм, но служат они месяца 3 - 4-5, а потом всё к ним начинает прилипать. Картошку пожарить - мучение, мясо - тоже... Как только такое начинает происходить, сковорода мною задвигается куда подальше и готовить я на ней не хочу.
Поэтому в очередной раз я пошла в магазин за сковородкой и начала буквально "мучить" продавщицу, объясняя ей свои, собственно, незамысловатые требования к выбору сковороды: мне нужна была хорошая, качественная сковородка, которая бы "не вышла из строя" за 3 месяца. Вот, по большому счету, и все, что мне было надо.
В результате "метаний" мною была выбрана сковорода Fissman ЧУГУННАЯ, но с керамическим покрытием. Диаметр - 28 см.
"модель" сковороды называется Копенгаген.
Покрытие - Bio & Eco керамика
Высота "бортика" - 4. 7 см, т. е. сковорода достаточно глубокая, но это еще не вок - что - то среднее между сковородой и кастрюлей, которая предназначена для тушения мяса.
Хочу сказать, что недаром этой сковороде присвоено "звание" Bestseller: она отличная! Использую ее уже несколько месяцев и не могу нарадоваться: покрытие остается как новым, не царапается, не облезает. Всё, что я жарю - парю на ней не прилипает и не пригорает. Для приготовления требуется минимальное количество растительного масла, поскольку и без него покрытие "ведет себя нормально". ))
Кроме отличных технических характеристик, сковорода имеет еще и очень симпатичный дизайн. Поскольку на моей кухне используется в качестве декора красный цвет (у меня красные кожаные стулья, красная ваза и много всяких "мелких" красных предметов), то сковорода идеально подошла мне и по цвету )).
На упаковке было написано, что у сковороды "бакелитовая ручка". Бакелит - это термостойкая пластмасса. С одной стороны, у этих ручек есть масса плюсов: они не нагреваются, не скользят, их удобно держать в руке. Но у них есть и минусы. Главный - это ограничение по температуре. Они выдерживают нагрев до 150°С, их это исключает их использование в духовке! И даже ставя сковороду на конфорку нужно следить, чтобы ручка не находилась над включенной соседней конфоркой. Она, конечно, не сгорит, но запах жженой пластмассы на кухне вам обеспечен.
Но это меня не остановило при покупке. Для духовки у меня есть две формы и другие сковороды, а эту я использую только для плиты.
Кстати, сковороду Fissman можно использовать на плитах со стеклокерамической панелью, с индукционным нагреванием, на электрических, и на газовых плитах. В этом плане они абсолютно "всеядны" ).
В общем, я смело могу сказать, что сковорода Fissman Copenhagen чугунная с BIOкерамическим покрытием и бакелитовой ручкой отличная "помощница" для любой хозяйки: она удобная, качественная, удобная в использовании.
К тому же, ее очень легко мыть: ведь продукты к ней не прилипают и их не надо "отмачивать" и отскребать.
Единственный, пожалуй, ее недостаток - это то, что она тяжелая. Реально тяжелая! Поскольку я поднимаю сковороду обычно левой рукой, то ее вес для меня очень ощутим!
В остальном же она - просто супер!
Я очень довольна покупкой! тем более, что "поймала" скидку на них и она обошлась мне всего в 900 рублей!
— Плюсы:
отличное покрытие, на ней приятно готовить, легко мыть
— Минусы:
тяжелая, поскольку чугунная
Стоимость: 900 руб

—