Рекомендуем

На основе 15 отзывов

15 отзывов

Регистрация не требуется

26 мар. 2017 в 18:24

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Очень нравятся молочные продукты, полученные с помощью закваски от GOOD FOOD. Я добавлю бактерии в кипяченное молоко, когда оно остынет до 40 градусов. Первый раз беру одну упаковку закваски ГудФуд и три литра молока. Следующий раз три столовые готового йогурта и четыре литра молока. Повторяю до четырёх раз. Очень важно чтобы жир или кислота не попали в йогурт, иначе погибнут все полезные микроорганизмы. Готовлю в мультиварке при режиме "йогурт" восемь часов. Получается очень вкусный и питательный продукт, который нужно хранить в холодильнике. При качественном молоке с одного пакетика получается пятнадцать литров йогурта.
— Плюсы:
Полезно и дешево
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

4 ноя. 2016 в 16:00

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Иммуналис заквашивается довольно долго - обычно в моей Мулинекс йогуртнице все квасится за 6 - 8 часов, а эта закваска "сидит" до 10 - 12 часов, впрочем, как и все Гуд Фуды, но это написано на упаковке - время приготовления. Нравится вкус полученного йогурта - не крахмальный магазинный. Особого эффекта от его применения не ощутили, просто приятно кушать и тешит надежда, что практически "без химии". Если оценивать с точки зрения затрат, то -то на то и выходит, разве что домашний все же полезней
— Плюсы:
вкусный
— Минусы:
пока нет
Год выпуска/покупки: 2016

11 фев. 2016 в 18:04

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток дорогие друзья. Зима особое время, кода нашей иммунной системе просто необходима поддержка. Я и раньше пользовалась домашними сухими заквасками, но другой фирмы, теперь, однажды попробовав сухую бактериальную закваску ГудФуд" Иммуналис", я только ее и беру. В пакетике идет около одного грамма бактерий, они сухие, светленькие, и без запаха. Один пакет стоит в районе 14 гривен( около 50 рублей). Готовится домашний йогурт так же как и все продукты подобного рода, но только я использую стеклянные банки, не йогуртница, иногда термос. В составе пакета натуральные, живые бактерии, которые так необходимы нам. После приготовления йогурт получается очень нежной текстуры, по консистенции напоминает не густой кисель, не пахнет кислым, очень приятно кушать. Даже мои детки его полюбили, хотя они у меня не особо любят кисломолочные продукты. Могу с уверенностью вам сказать, что результат не заставит себя долго ждать, я почувствовала улучшения в самочувствии, и в состоянии кишечника буквально через парочку дней. Не знаю, есть ли какие то графики в приеме данного продукта, но наша семья употребляет его часто, стараюсь брать, как только заканчивается, молоко тоже беру домашнее, хотя и живу в городе. Я все время заквашиваю 2 литра молока, то нам хватает на 2, ну иногда 3 дня. На троих человек. Еще мне нравится, что удобно бактерии высыпать с пакетика, не надо сначала вливать в малюсенькую баночку и там растворять, это для меня всегда было не удобно. Рекомендую всем!.
— Плюсы:
Доступная цена, натуральность состава
— Минусы:
Их просто нет
Время использования: 1 месяц
Год выпуска/покупки: 2016

20 ноя. 2015 в 17:23

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Люблю кушать йогурты с утра. Увидела рекламу закваски и решила купить и попробовать. Цена ее не очень большая, приемлемая. Хорошая упаковка, яркая. Доступно покупать, продается как в аптеках, так и в магазинах. Замечательный состав, спасает животик. Закваску можно распределять на несколько раз.
Закваска сама у виде порошка который, хорошо растворяется в молоке, удобно делать йогурт. Я делала йогурт так: прокипятила 1, 5 литра молока, остудила до комнатной температуры, потом залила его в чашу мультиварки, засыпала пол упаковки закваски, размешала и поставила на программу йогурт на 12 часов. После истечения 12 часов йогурт готовый. Поставила в холодильник что бы остудить. Консистенция йогурта замечательная, пластичный, вкус супер. Вот такой он получается:Я кушаю сама, и даю своей маленькой дочери. Правда ей даю из вареньям или ягодами. Получается очень вкусно! У нее были проблемы с животиком, этой йогурт нам очень помог животику, а главное без всяких медицинских препаратов. Всем рекомендую, это здоровая пища!
— Плюсы:
Состав, вкус, натуральность, полезно, живые бактерии
— Минусы:
Немного не удобно разделить закваску на 2 раза
Время использования: 1 год
Год выпуска/покупки: 2015

15 ноя. 2015 в 17:54

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Очень люблю йогурты, как и мои дети))Раньше покупала магазинные, пока не узнала о наявности такой замечательной закваски! Сразу взяла попробовать пару штучек.
Делается он конечно небыстро... но результат того стоит))Я делаю его так... в кастрюльке кипячу нужное колличество молока, можно от 1 до 3 литров... даю остыть примерно до 50%... засыпаю закваску, перемешиваю, накрываю крышкой и заворачиваю в тёплый плед... ставлю возле обогревателя на всё ночь. Ему нужно тепло. Ну это в холодное время суток)А так просто в тёплое место, летом он готовится быстрее и без обогревателей))
Утром вуаля!=)Йогурт в полной готовности, можно лакомиться!))Как приятно начинать день с такой полезной вкуснятины=)Прямо чувствуешь прилив сил и здоровья! Как хорошо что придумали такое! Конечно можно использовать термос, йогуртницу, это как кому удобно и что есть под рукой, я пока так готовлю;-)
Приятный момент, это то что закваску отметил, ,добрый знак, ,))Значит я не ошиблась в выборе продукта;-) Это радует!
Ещё один плюс, можно оставлять примерно 200 мл йогурта и использовать как последующую закваску, очень экономно выходит))Только хранить её можно не больше 3х дней, иначе теряет свои свойства, ну это я уже по своему опыту)
Мне вкус нравится и так, но кому как, можно добавить ягод или сиропа или просто сахарку))Ребёнок часто требует сиропчика)Это понятно - дети=)Да, хочу заметить, йогурт получается пряней, если делать его из молоко 3, 2% жирности, если меньше то кислинки больше, ну это уже на любителя;-)Цена его у нас 15 гривен, на рубли это примерно 50 рублей.
Конечно же рекомендую! Всем здоровья, спасибо за внимание=)
— Плюсы:
полезно,вкусно,легко готовить
— Минусы:
долго превращается в йогурт

28 янв. 2015 в 21:55

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Так как у меня двое деток, и надо заботиться о их здоровье и иммунитете, приобрела йогуртницу для приготовления йогуртов в домашних условиях.
Для того, чтобы приготовить йогурт необходимо молоко и качественная закваска.
Именно поэтому я пошла в аптеку и купила закваску для йогурта ГудФуд "Иммуналис".
Одного пакетика закваски хватает для того, чтобы приготовить йогурт от одного до трех литров.
Сначала я сделала йогурт с использованием закваски и одного литра молока. Йогурт получился очень густой, вкусный, ням - ням.
Потом я решила рискнуть, и приготовила йогурт с 2, 5 литров молока и одного пакетика закваски ГудФуд "Иммуналис", я очень удивилась, когда увидела, что консистенция йогурта от увеличения количества молока, не изменилась. Йогурт получился такой же густой и вкусный.
Мои детки очень любят кушать вкусный и полезный домашний йогурт, что меня очень радует, так как это очень полезно для здоровья и иммунитета))
— Плюсы:
Цена, везде можно купить, вкусно
— Минусы:
Отсутствуют
Время использования: 18 месяцев
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2015

23 окт. 2014 в 21:11

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Закваска нам нравится очень, так как раньше были склонны к частым простудам и болезням различным. Делаю ее постоянно в период холодов зимних, кушаем всей семьей утром и вечером.
Заквашиваю согласно инструкции, получается отличный густой продукт, с легким кисловатым вкусом.
Приятный запах и текстура у продукта, закваска заквашивает отлично и равномерно, без комочков и сыворотки получается.
Теперь реже стали болеть, а простуды давно не было ни у кого из нас.
— Плюсы:
иммунитет, польза, здоровье, против простуд
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2012

15 июня 2014 в 22:33

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Мои дети подсели на йогурты и кефиры. Я этому очень рада, но меня все же очень смущают магазинные молочные продукты. Как начнешь читать чего там только в составе нет! Я давно мечтала купить домой йогуртницу, чтобы самой делать молочные продукты, но все никак не могла созреть. То дорого было, то находилась более важные покупки на тот момент, а на йогуртницу уже не оставалось. В общем, тут сложилась ситуация, что мы были в Ашане, а там была акция на йогуртницы. Цена была около 100 гривен с хвостиком. Это было в 2013 году. Я не раздумывала сказала мужу "Берём!"
Про йогуртницу писать много не буду, она самая простая, без наворотов. а мне и не надо. Стали спрашивать по знакомым, кто уже делал сам йогурты, где же они берут закваски для них. Мне посоветовали одну "Велику аптеку" - это аптека - супермаркет. В процессе годичного пользования йогуртницей, я поняла, что эти закваски есть практически в каждой нормальной аптеке. И еще есть специальные магазинчики, где есть эти заквасочки, и там больший выбор, чем в аптеке. Одной из таких заквасок, что мы тогда купили, и потом еще приобретали много раз, был пакетик "Иммуналис". Пакетики продают как в упаковке, так и поштучно. Я всегда беру несколько пакетиков (два - три), и всегда разных.
Этот пакетик "Иммуналис" маленький. Для того, чтобы приготовить молочные вкусняшки из этого пакета нужно от одного до трех литров молока. У меня йогуртница на 1 литр. а открытый пакетик можно хранить только 24 часа. Так что у меня выходит на один такой пакетик (около 12 гривен) один литр молока (около 8 гривен), из чего выходит один литр кисло - молочного "Иммуналиса", я бы сказала что это такой кефирчик. В меру и приятно кисленький. Да еще и полезный!
Иммуналис готовится в йогуртнице 10 - 12 часов. На практике скажу, что именно для моей йогуртницы нужно 12 часов, 10 часов маловато. Как я это определяю? у йогуртницы прозрачная крышка, а там стоят баночки с молочной продукцией. Так вот, вместо однородного молока уже видно, что стало как кефирчик или сыворотка, то всё, продукт готов. Можно выключать йогрутницу. а через 10 часов оно еще не такое, как через 12. Но я знаю, что если готовить в термосе, то там может быть другое время готовки.
В "Иммуналисе" есть пять видов бифидобактерий: три вида лактобактерий, в том числе ацидофильные, два вида пропионокислых бактерий.
Я купила именно эту заквасочку в тот момент, когда мои дети часто болели, и соответственно, совсем недавно приняли кучу разных лекарста, в том чиле и антибиотики. И их организм срочно требовал, чтобы ему подняли иммунитет. Вот мне и посоветовали на тот момент именно "Иммуналис".
Эти самые полезные и хорошие бактерии очень важны для организма после атаки лекарств, что приняли мои дети. При том еще моему старшему сыну 15 с половиной лет, и у него сейчас интенсивный рост, переходный возраст. Этот "Иммуналис" как нельзя лучше способствует правильности формирования его организма.
Иммуналис очищает организм, помогая нейтрализировать неблагоприятное отношение тех антибиотиков и других лекарств. Как говорится, одно лечит, другое калечит. Лекарства тогда спасли моих детей от простудных заболеваний, но и не печеночку плохо повлияли, а кроме плохих бактерий в организме лекарства убили и хорошие, полезные бактерии. "Иммуналис" содержит в себе многие витаминов, таких как В, С, Е, Р.
Я заметила, что после употребления "Иммуналиса" все же иммунитет у моих детей намного стал лучше, ведь благодаря "Иммуналису", а вернее пропиновокислым бактериям, в организме моих детей образовался их собственный интерферон, который укрепляет противовирусную защиту.
Я и мой муж пьем этот "Иммуналис" чтобы возобновить здоровый баланс бифидо - и лактобактерий в кишечнике. Это намного лучше пить, чем те самые магазинные йогурты, закваски, кефиры.
И по деньгам тоже получается недорого: 12 грн заквасочка - пакетик, 8 гривен молоко = 20 гривен полезного и вкусного "Иммуналиса", в котором уж точно нет никаких загустителей, усилителей вкуса и подобной гадости!
Кстати, "Иммуналис" хорошо тем людям, что прошли химиятерапию, да и вообще кто принял много лекарств, или у кого очень слабый иммунитет и частые заболевания. В общем, чудо "Иммуналис" подойдет для всей семьи, он очень универсален! Лучше всего кушать "Иммуналис" два раза, или хотя бы один раз в день, по стаканчику (200 - 250 грамм) за один раз. И кушать его не после еды, а как раз наоборот, за час до еды первый раз, и второй раз перед сами сном. Помните, как с пионерском лагере или санатории? Всегда поздно вечером, часа через два - три после ужина все идут в столовую, чтобы выпить стаканчик кефира ли ряженки? Вот не зря делали такое в оздоровительных санаториях! Всё продуманно.
Но не забываем, что когда готовим "Иммуналис", то все баночки - скляночки, и вся посуда и наши руки, должны быть чистыми и стерильными. Чтобы вместе с полезными бактреями в наш организм не попали плохие и вредные бактерии! а сами готовые кефирчики и йогурты храню я не более пяти суток, и только в холодильнике в закрытых баночках! Мой младший сынок любит, когда я добавляю в уже готовый "Иммуналис" ложечку клубничного варенья. Так ему вкуснее! А еще можно немножечко бананчика добавить, но только все это добавляю прямо перед самим употреблением, и если сразу сын не съел, то или я доедаю, или муж, чтобы оно не стояло. А вот сам "Иммуналис" готовый, но без добавок, храню спокойно пять дней, за этот период мы съедаем "Иммуналис". Ведь он и полезный, и вкусный! На литр у меня получается семь маленьких баночек. Для моей семьи в самый раз. Потом лучше через пару дней еще сделать, свеженький "Иммуналис".
Кстати, однажды я делала перезакваску. Расскажу. Вот когда у меня получается семь баночек готового "Иммуналиса", одну из баночек мы специально не съедаем. А используем ее, как новую закваску для нового "Иммуналиса". Просто беру две столовые ложки этого готового иммуналиса из этой баночки, и добавляю их в молоко. И потом делаю все как обычно. Просто получается, что я съэкономила, чтобы не покупать еще один такой сухой пакетик "Иммуналиса". Но так можно сделать только один раз. Потому что потом уже все…

5 мар. 2014 в 16:33

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Моя малышка очень любит йогурт, вместо того, что бы часто покупать магазинный йогурт, мало ли какую химию туда добавляли, я, в основном, покупаю вот такую закваску и сама делаю ребенку йогурт. Это очень вкусно, полезно, а самое главное, я зная, что я в этот йогурт положила, нету ничего лишнего. Такой йогурт замечательно улучшает процесс пищеварения, а это позволяет витаминам, которые мы получаем из пищи, лучше усваиваться, способствуя повышению иммунитета и прибавлению сил. Я очень довольна этой закваской, ведь она проста в применении, не требует использования каких то супер сложных технологий и навык, йогурт получается вкусным и правильным как в йогуртнице, так и без нее, а с помощью одного маленького пакетика вот таких бактерий можно приготовить целых три литра йогурта. Хватает всем, и на для тортов можно использовать, торты получаются еще вкуснее, чем с магазинным йогуртом. Конечно, если покупать целую упаковку, как на фото, то кажется, что дорого, а если по поштучно, то один пакетик не такой уж дорогой, но ведь такой упаковки вам хватит не на один раз.
— Плюсы:
Полезно
— Минусы:
Нету
Стоимость: 200 руб

10 фев. 2014 в 16:38

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
То, что моя семья очень любит и уважает молочные продукты, я уже неоднократно писала на страницах Рубрикатора.
Распробовали домашний йогурт - о закваске "Йогурт" от ГудФут я писалаздесь
И решили попробовать еще один продукт из линейки заквасок ГудФут - закваску "Иммуналис".
Купили коробочку с пакетиками - сашетами.
В коробочке 5 пакетов. Готовится, даже не знаю как правильно назвать, молочнокислый продукт точно также как и йогурт ГутФут.
Подогреть молоко до температуры 38 градусов и добавить содержимое пакетика. Сквашивание происходит чуть дольше - часов 12 - 14. Мы поставили на ночь возле батареи. К 12 часам дня на следующий день все было готово.
Продукт получился интересный по структуре - напоминает цветочный жидкий мед. Такой же тягучий, льется, как и мед, слоисто. Решили добавить чуть - чуть варенья. Варенье так полностью и не разошлось по чашке, так и получилось - мелкими слоями.
Во вкусу продукт - менее кисломолочный, чем йогурт. Более нейтральный вкус, запах вкусно сливочный.
Производитель уверяет, что в состав закваски входят пять видов бифидобактерий, 3 вида лактобактерий, и один вид прорпионовых бактерий.
Производитель рекомендует свой продукт людям с ослабленным иммунитетом, беременным женщинам, детям от года. Особенно рекомендуется людям в онкопатологией и людям предрасположенным к онкозаболеваниям. Так что для меня очень даже то что надо.
Согласно инструкции, продукт можно перезаквашивать еще два раза. Так что достаточно экономно получается.
Рекомендую.
— Плюсы:
вкус, натуральность, полезность
— Минусы:
не нашла
Время использования: 2014
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2013

31 янв. 2014 в 19:43

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Недавно я купила йогуртницу Йогуртница Orion OR - YM 02: Отличная йогуртница, есть все необходимые функции как у дорогих моделей, теперь подбираю различные сухие закваски для приготовления полезных и вкусных домашних кисломолочных продуктов. Я уже писала отзывы о сухих бактериальных заквасках, которые неоднократно использовала Сухая закваска Екоком Lat Bio, Закваска Genesis Биойогурт для домашнего приготовления.
Сегодня хочу поделиться впечатлением о Сухой закваске для приготовления биопродукта «Иммуналис» ТМ «Good Food». Вот такая упаковка содержит три пакетика с заквасками по 1г каждый.
Одного пакета, как пишет производитель, хватает для приготовления 3 литров продукта.
Я использую 1 пакетик на 1, 4 литра молока (именно столько можно приготовить в моей йогурнице за 1 раз). Процесс приготовления стандартный: греете молоко до 38 - 40С (если молоко сырое, то кипятите и охлаждаете до этой температуры). Высыпаете закваску, хорошо перемешиваете, разливаете по баночкам и ставите в йогуртницу. Время приготовления согласно инструкции 10 - 12 часов, но я готовила 8 часов – результат отличный. Получился молочный продукт по консистенции такой же как йогурт. Густой и вкусный. Интсрукция приготовления очень подробно описана на упаковке, а кроме того в коробочку вложена книжечка с описанием всех продуктов производителя и подробное описание их предназначения и способа приготовления.
Готовый продукт можно перезаквашивать.
В состав Иммуналиса входят 5 видов бифидобактерий, 3 вида лактобактерий и пропионовые бактерии. Состав на фотографии:
Производитель дает такую информацию о свойствах Иммуналиса:
-способствует производству организмом собственного интерферона, что в свою очередь способствует формированию нормального иммунитета и помогает избежать инфекционных заболеваний, особенно в период интенсивного роста, во время эпидемий, полезен в период беременности и кормления грудью;
- улучшает процесс очищения организма и нейтрализует вредное влияние лекарственных препаратов;
- восстанавливает баланс бифидо - и лактобактерий в кишечнике.
Если нет йогуртницы, то можно приготовить в банке, закутав ее в одеяло и оставив около батареи.
Помните, что вся посуда для приготовления должна быть максимально чистой.
Цена упаковки из 3 пакетиков около 36 грн. (140 руб.), т. е. 12 грн. за пакетик - обычная цена для подобных продуктов.
На сегодняшний день Иммуналис мне нравится больше других подобных продуктов по составу и по вкусу. Если не понравится нейтральный вкус продукта, можно добавить варенье, сухофрукты, сахар, ванилин и т. д.
Рекомендую эту закваску, очень полезно, особенно для деток в период вирусных заболеваний.
— Плюсы:
Состав, вкус готового продукта
— Минусы:
Нет
Время использования: Несколько раз
Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2013

18 ноя. 2013 в 17:18

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Очень хорошая закваска, когда ее использовала первый раз, полюбила сама йогурт кушать и делать.
Хорошо расворяеться в молоке и быстро, не делает налета, это значит, когда йогурт заквасился на дне нет коричневого осадка, как может быть от других заквасок, которые плохо растворяются и столько усилий надо сделать, и в бутылочку залить молоко и хорошо болтать и то не факт.
Я могу сказать что даже очень удивлена, но ребенок этот йогурт обожает, полудник у нас без йогурта не проходит. Даже без добавок варенья или меда, я просто не успеваю туда еще что - то положить, как он уплетаеться.
Самое важное, что бактерии этой закваски живут 5дней, это очень удобно, разливается в баночки 1литр молока на 5 баночек, и это хорошо если хватает на все 5 дней.))
Только для себя я сделала выводы, при приеме этого чудо - йогурта, стала выглядеть лучше, проблемы жирной кожи стали беспокоить меньше, стала меньше болеть, улучшилось общее самочувствие.
Так она выглядит в сухом виде, перед подачей в молоко.
Мы сегодня сделали йогурт с закваски "Имуналис" для всей семьи.
Разводим в теплом молоке и разливаем по баночкам, обязательно одинаково наполняем, чтобы они одинаково закисли.
И в йогуртницу на четыре - шесть часов.
— Плюсы:
очень удобно
— Минусы:
дороже всех остальных
Время использования: 3года

14 ноя. 2013 в 19:35

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Было дело, прочитал где - то в журнале, что йогурты, которые готовят дома самостоятельно, намного полезнее магазинных и что в них намного больше полезных бактерий и веществ. Поэтому после недолгих поисков в интернете решил и сам попробовать сделать домашний йогурт. Для этого выбрал закваску итальянского производителся Гудфуд. По отзывам, она одни из самых лучших. И не ошибся. Сделал все по инструкции - даже без йогуртницы йогурт получился густым и вкусным. Хранить в холодильнике можно не более недели (хотя на пачке написано 3 - 5 дней). Самое главное, что он действительно полезный и я уверен, что в нем есть именно эти "живые" полезные бактерии, а не пищевые добавки, как в запакованных йогуртах.
В общем, выбирать вам - магазинный с сомнительной пользой или домашний, приготовленный самостоятельно и без никаких добавок. Я рекомендую второй вариант, и именно закваски ГудФуд.
— Плюсы:
Вкусный, натуральный, легко сквашивается, можно добавить варенье или фрукты по вкусу
— Минусы:
нет

6 авг. 2013 в 19:15

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я уже писала, что готовлю молочнокислые продукты для питания дочери в домашних условиях. Сегодня хочу оставить свой отзыв о сухой бактериальной закваске "Иммуналис" торговой марки ГудФуд. "Иммуналис" содержит в своем составе 5 видов бифидобактерий, 3 вида лактобактерий и 2 вида пропионовокислых бактерий. Перечисленные виды бактерий способствуют укреплению иммунитета, улучшают синтез важных аминокислот, помогают организму усваивать, железо, кальций и прочие микроэлементы. Пропионовокислые бактерии создают благоприятную среду для производства собственного интерферона в организме человека, который помогает в борьбе с вирусами.
Вес сухой закваски 1 грамм. Выход готового молочнокислого продукта от 1 до 3 литров. Готовить можно как в йогуртнице, термосе так и просто в стеклянной банке. Молоко (кипяченное или пастеризованное) нагреваем до температуры 37 градусов, всыпаем содержимое пакетика с закваской. Перемешиваем и оставляем на 12 - 14 часов. По истечении указанного времени получаем полезный, вкусный молочнокислый продукт "Иммуналис". 1/5 часть готового продукта можно использовать в качестве маточной закваски, просто добавить теплое молоко и оставить сквашивать в йогуртнице, но уже на меньший отрезок времени примерно на 8 часов. Хочу отметить, что с тех пор как в наш рацион вошли молочнокислые продукты, болеть простудными заболеваниями мы стали меньше.
— Плюсы:
Действительно укрепляет иммунитет
— Минусы:
Не обнаружено
Время использования: 2 года

15 июня 2013 в 21:17

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
В нашей семье все очень любят кисломолочные продукты. Обычно я стараюсь их не покупать, а готовить в домашних условиях. Творог я давно уже готовлю сама, а вот йогурт долго не получался вкусным, пока я не приобрела закваску ГудФуд Иммуналис. Готовится йогурт очень просто - нужно вскипятить молоко, остудить до комнатной температуры, добавить закваску, перемешать, а затем разлить в баночки для йогуртницы или в термос. Выдержать 9 - 12 часов и получится отличнейший, однородный, с небольшой кислинкой кисломолочный продукт - йогурт. Хранится такой йогурт не более пяти дней, в отличии от магазинного, у которого срок годности около двух недель, а иногда и месяц! Можно только догадываться, что туда добавляют для такого длительного срока хранения.
Способ приготовления:
Состав закваски:
Готовится этот йогурт не сложно, зато польза от него очень ощутима!
— Плюсы:
вкусно, полезно
— Минусы:
нет
Время использования: 2 месяца