Категории	Продукты питания Молочные продукты Йогурты

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

26 янв. 2017 в 21:44

5 оценка
Рекомендую

Йогурты у нас дома любят все, и дети и взрослые, а так как я за здоровое питание йогурт делаю сама в домашних условиях используя сухие бактериальные закваски Good Food. Раньше я использовала сухую Закваску Йогурт по - настоящему натуральный, но так как этой смеси не было я купила Сухую бактериальную закваска Good Food "Бифидокомплекс".

Закваской осталась довольна, в ней больше живых бактерий, аж 7 видов. Йогурт получается более жидкий, но очень вкусный.

Разводить необходимо в подогретом до 35 - 40 градусов молоке. Количество молока может быть от одного литра до трех, притом количество бактерий при закваске не изменится. Теплое молоко необходимо чтобы бактерии начали размножаться, главное чтоб молоко не было горячим, иначе бактерии погибнут и йогурт не получится.

Теперь я в нескольких словах расскажу как готовить йогурт без йогуртницы. Итак подогрев молоко, я добавляю сухую закваску, тщательно перемешиваю и разливаю с стерильные чистые баночки, затем я укутываю баночки в теплое одеяло и ставлю около теплой батареи на 8 - 9 часов. Обязательное условие - это тепло, ведь для размножения живых бактерий это главный критерий. И через 8 - 9 часов йогурт готов к употреблению. Стоимость маленькой упаковочки всего 75 рублей.

Йогурт может храниться в холодильнике не более 5 суток. Очень рекомендую сухие закваски Good Food.

— Плюсы:
Вкусные и полезные йогурты за 8-9 часов и даже без использования йогуртницы

— Минусы:
нет

Время использования: 1 неделя
Стоимость: 75 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

4 авг. 2016 в 17:47

5 оценка
Рекомендую

Закваску впервые покупаю и даже с трудом нашла ее в супермаркете, хотя как оказалось, лежит она свободно в отделе молочных продуктов. На выбор было представлено несколько марок и много видов, из которых я выбрала Бифидокомплекс - с бифидобактериями, так как это полезно для микрофлоры ЖКТ. Стоимость упаковки из 2 пакетиков 26 гривен. Я думала, что закваска стоит дешевле, но потом оказалось, что тут можно сэкономить.

Упаковка - картонная коробка, как по мне - весьма больших объемов, ибо в ней всего два крохотных саше и небольшая инструкция, можно было сделать коробочку поменьше:

На упаковке подана информация, кторая помогла мне в выборе, а именно - перечислены плюсы закваски, описан способ ее использования:
Информация о производителе:

Но более подробно информация подается в буклете, который прилагается к саше:
Так, я не стала морочиться с стерилизацией баночек для йогуртницы и просто обдала кипятком. А потом почитала, что так и советуют поступать. Закваску засыпают в молок комнатной температуры, слишком холодное и слишком горячее могут не превратиться в йогурт.

Сначала я удивилась цене в 26 гривен за упаковку из 2 саше, получается довольно дорого, учитывая еще необходимость покупки домашнего или экологического молока. Но. Из одного пакетика можно приготовить 3 л. йогурта. У меня было примерно 1, 3 литра молока, потому что именно такое количество идет на 7 баночек йогуртницы. Посему я рискнула и использовала 1/2 пакетика. Йогурт получился, и густой.

В дальнейшем можно использовать приготовленную баночку йогурта, чтобы сделать новую порцию в 1, 3 литра молока на йогурт, перезаквашивая до 3 раз. Значит, получается не 13 гривен каждый раз, а около 1, 5 гривен за раз (получается 7 порций йогурта в йогуртнице). Так что выходит экономно.

Йогурт:
Вот таких вышло 7 баночек, на 7 раз, ну или на 6, учитывая, что 1 баночку я использую для приготовления новой порции. Съедаю 1 - 2 йогурта в день, баночки небольшие.

Итак, выводы.

Йогурт получился, на вкус приятный, с кислинкой, густой, и в нем только молоко и бифидобактерии, никаких загустителей и добавок. Пока рано говорить об эффекте, ем его всего 3 дня, но желудок не болел и никак не реагировал на новый продукт, самочувствие хорошее.

В целом считаю покупку удачной, возможно еще посмотрю в сторону других фирм, но только если они обещают аналогичные бифидо - комплексы, меня кефиры - ряжанки не очень интересуют, только йогурт.

Советую данную закваску даже тем, у кого нет йогуртницы, как оказалось, йогурт можно делать также в мультиварке или без вспомогательных агрегатов, в обычной посудине в тепле. А тепла сейчас с избытком)

— Плюсы:
польза, экономичность, йогурт вышел

— Минусы:
не нашла

Время использования: 3 дня
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

24 июня 2016 в 16:41

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю йогурты. Раньше покупала их в магазинах, испробовала самые, с разными начинками и наполнителями. Но вот понимала, что пользы от них ну никакой... хоть и пишут производители о содержании витаминов, но это не так. Стоит просто прочитать этикетку и сразу станет всё ясно.
Долго мы думали, решали и всё - таки решили семьей перейти на более полезные и натуральные вкусности и купили себе йогуртницу. Закваски покупаем только ТМ Good Food. Пробовали разные, последний раз покупали сухую бактериальную закваску Good Food "Бифидокомплекс". Стараюсь всегда покупать закваски в аптеках. Иногда даже покупаю по несколько пакетиков и храню закваски в морозильной камере чтоб не портились. Домашний йогур помагает решить проблемы ЖКТ, но и нельзя им злоусердствовать, поскольку можно легко и просто набрать лишиние килограммы. Особенно полезны домашнии йогурты для спортсменов, деток так как они содержат в себе большое разнообразие витаминов и минеральные вещества, которые так необходимы для роста организма, укрепления имунитета и просто для красоты.
Готовить йогурт очень просто. Молоко для приготовления домашнего йогурта покупаем только домашнее, поскольку оно и калорийнее и полезнее для организма. Молочко мы кипятим, во время кипечения вместо сахара добавляем мёд (ведь он намного полезнее сахара), остуживаем, добавляем закваску, даем постоять и аккуратно разливаем по баночкам, включаем йогуртницу на 7 - 8 часов. В большинстве случаев оставляем приготавливаться йогурт на всю ночь, а утром он ужен готов. Ставить йогуртницу лучше всего рекомендуется на ровную поверхность, чтоб так сказать не беспокоить йогурт, а дать ему в тишине и спокойсвие приготовиться. Утром йогурт можно кушать. Я не очень люблю теплый йогур, поетому всегда вставлю его в хоолодильник, а потом кушаю. И йогур обязательно нужно хранить в холодильнике.

Сухая бактериальная закваска Good Food "Бифидокомплекс" мне как и большинство предыдущих, которые я использовала, мне очень понравились. Йогурт всегда получался вкусный, не слишком жидкий и не густой. По вкусу вообще суппер! Не кислый. Пакетик с йогурта очень удобно использовать и также удобно хранить в холодильнике.

В нашей семье йогурт сьедается очень быстро. Очень люблю его использовать в качестве десерта, после основного приема пищи.
Всем рекомендую покупать йогурты, йогуртницы и кушать абалденный и самый полезный домашний йогурт, приготовленый с любовью и заботе о здоровье!

Приятного аппетита.

— Плюсы:
вкуснейший, бех ароматизатов, добавок

— Минусы:
цена

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

18 июня 2016 в 18:58

5 оценка
Рекомендую

Я предпочитаю готовить йогурт самостоятельно. Поэтому покупаю специальные бактериальные закваски. Покупала продукцию разных производителей. Однако по вкусу и консистенции больше всего понравилась бактериальные закваски Good Food.

Как утверждает производитель, такой йогурт можно давать детям с шести месяцев. Готовиться кисломолочный продукт в течении 7 - 9 часов. На временной показатель влияет количество исходного молока. Его может быть от одного до трех литров. Что мне особенно нравится, так это возможность использования готового йогурта для следующей закваски. В отдельную емкость нужно отложить две столовые ложки готового продукта. А потом вместо сухой закваски смешать с молоком.

Все подробная информация о приготовлении йогурта, производителе, составе находится на обратной стороне каждого пакета. Помимо этого, есть напечатанная инструкция.

Мне кажется, что по вкусу кисломолочный продукт больше напоминает кефир. Ранее я уже писала отзыв о йогурте Иммуналис, который выпускает этот же производитель. Вот Иммуналис имеет вкус, который фактически идентичен магазинному йогурту.

В целом, бифидокомлекс от Good Food мне понравился, поскольку кефир я люблю не меньше, чем йогурт. Поэтому смело могу рекомендовать эту бактериальную закваску. Спасибо за внимание.

— Плюсы:
Умеренная цена, полезность, легкое приготовление

— Минусы:
Критических нет

Время использования: 2016
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

8 мая 2016 в 20:39

5 оценка
Рекомендую

Всем здравствуйте! Хочу поделиться опытом и полезностью продукта "Закваски бифидокомплекс мой первый йогурт Good food". Несколько слов о продукте. Натурально, полезно, прекрасный ужин, если вы на диете, вкусно и слаженная работа кишечника обеспечена, а самое главное теперь в моей семье - кисло - молочный прикорм моего малыша)) Теперь по - подробнее.

~Внешний вид. Упакована в коробочку, сверху в слюду. Указан способ приготовления на коробочке, а также внутри инстукция с презентацией других продуктов Good food. На коробочке указан состав, инфо производителя, срок годности и условия хранения. Отмечу, хранить продукт необходимо при температуре до + 6 ^С. Все довольно понятно и в то же время компактно изложено. В моем случае я имею упаковку содержащую 2 пакетика по 1 гр. внутри. Цена такого чуда, иначе назвать не могу 30 грн (83 рубля). Произведен продукт в Италии.
Еще фото и вот, что внутри.

Все таже иструкция.
И еще фото.

~Состав. Содержит лактозу и 7 видов живых бактерий и... и все! Более детально смотрите на фото. Я использую 2 вида таких заквасок. Вторая "Закваска йогурт".

По вкусу эти два продукта практически одинаковы.
~Рецепт приготовления очень прост. Молоко от 1 до 3 литров на 1 пакетик закваски в зависимости от аппетитов.

1. Стерилизуем всю посуду, которая будет контактировать с закваской;
2. Кипятим молоко и остужаем до 40 градусов C;

3. Вводим закваску в молоко и перемешиваем;

4. В теплое место на 7 - 9 часов (идеальное место для меня - мультиварка, даже если она выключена после кипячения молока, т. к. у меня нет в ней функции йогурт, за ночь продукт готов).

Все! Ваш вкусный и полезный без кислой ноты кисло - молочный продукт готов. Полезность живых бактерий и качество продукта одинаково и для 1 литра молока и для 3 литров также.
Имеет вкус мягкий нетральный. Кислинка появляется немного на второй - третий день.

Для моего малыша, а впервые мы попробывали данный продукт в 10, 5 месяцев, я использую ТОЛЬКО молоко от 9 месяцев с годностью 36 часов, покупаю в детской кухне. Пусть и тяжело это дается нам и не каждую неделю - детская кухня в другом городе, но за то все у меня с прикормом правильно и никакой нагрузки на детский организм и побочки нет! Мамочкам у который малыши до годика, скажу ни о каком домашнем молоке речь идти не может! Если найдутся те, которые скажут иначе, опять же отвечу - НЕТ. Ранее было так, а сейчас не та экология и животных кормят не тем, да и к тому же я на стороне всемирной ассоциации врачей. Время не стоит на месте, поэтому по - старинке уже не совсем подходит. Отмечу, что жирность молока для малышей не может превышать 3, 2%, т. к. жирные продукты маленьким человечкам вредны! Если нет такой кухни у вас, то используйте молоко от 2, 5 % до 3, 2 % жирности с наименьшим сроком годности. Для себя же можете вполне использовать молоко домашнее, разницы в приготовленном продукте я не заметила при этом. Если даже молоко снабжено "плохими" бактериями закваска все исправит!

~ О маленьком - большом сюрпризе. Данный продукт можно перезаквашивать до 3 раз. В расчете 1 столовая ложка на литр молока (я беру немного больше). Для этого отберите сразу в стерильную посуду продукта для следующей закваски. Храним продукт в холодильнике и кушаем готовый продукт в течении 3 дней. Таким образом, получаем значительную экономию! Добавлять в готовый продукт можете фрукты, орехи на свой вкус, но только непосредственно перед употреблением себе в порцию.

~Очень радует, что данный продукт прошел независимую оценку "Хороший знак". Как не крути, а продукт хорош в любом направлении.

Отмечу положительные моменты:
-отличный вкус, даже самым привередам понравится;
-натуральный продукт, который наладит пищеварение;
-легкость приготовления;
-экономный, благодаря возможности перезаквашивания;
-первый прикорм малышам;
-питание для всей семьи;
-отличный продукт, если вы на диете.

Я рекомендую вам данный продукт! Вы ничего не потеряете, а только приобретете. Желаю удачных покупок, а самое главное полезных!

— Плюсы:
Одни плюсы. Полезный, натуральный, легкий в приготовлении, возможность перезаквашивания, первый прикорм для малышей и для себя любимой даже если на диете и для всей семьи;)

— Минусы:
Нет их

Время использования: 2 месяца
Стоимость: 83 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

7 ноя. 2015 в 15:55

5 оценка
Рекомендую

Покупать в магазине готовые кисломолочные продукты своему ребенку, я отказалась на отрез. Самым правильным решением, на мой взгляд, было делать их самостоятельно. Хорошо, что живем не в каменном веке. Умные люди все за нас придумали. Йогуртница и чудо закваски мне были в помощь. Закваски "Good Food" внушают доверие и располагают своей европейской родословной. Родина заквасок значится, как Италия, все таки.
Готовить закваску проще простого, как говориться просто додай воды, в данном случае молока. Инструкция приготовления написана на обороте пакетика. Молоко для деток лучше все таки брать пастеризованное и не большой жирности. Так как знакомой коровы поставляющей проверенное молоко нет, приходится все таки брать в магазине. Я беру "Яготинское" 2, 6 % жирности.
Йогуртики у меня всегда получались густые, и однородные. Ложка в прямом смысле стоит в йогурте. Это точно благодаря закваскам Good Food. У меня знакомые используют другие - результаты у них разные.
Польза "Бифидокомплекса" неоспорима велика. Даже взрослым спортсменам рекомендуют есть йогурты пять раз в день. Мой малыш есть каждый день кисломолочные продукты, что только укрепляет его иммунитет.

— Плюсы:
Только плюсы в данном продукте обнаружены

— Минусы:
Только плюсы в данном продукте обнаружены

Время использования: 1.5 года
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

25 июля 2015 в 18:09

5 оценка
Рекомендую

О закваске ГудФуд Бифидокомплекс я узнала на Рубрикаторе. Отзывы о ней хорошие и я решила непременно купить на пробу, тем более пользы организму от такой закваски думаю очень много.

Пакетик весом всего 1 грамм, который в виде порошка белого цвета. Одного пакетика закваски хватает на 1 - 3 литра молока. Я делала пока только на литр.

Для приготовления закваски Бифидокомплекс необходимо закипевшее молоко остудить до 38 - 40 градусов, всыпать пакетик закваски. Можно делать как в кастрюле так и в термосе, получается одинаково вкусно.

У меня накрылся термос, делала в кастрюле. Укутала теплым на ночь, а утром всей семьей ели вкусный и полезный кефир с бифидобактериями.

Польза для организма, особенно для микрофлоры кишечника очевидна. так что закваску Бифидокомплекс однозначно рекомендуем!

Цена за упаковку из 5ти пакетиков около 50 ти гривен.

— Плюсы:
вкус, состав, польза

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

22 июня 2015 в 17:53

5 оценка
Рекомендую

Хорошего дня всем моим читателям. Сегодня хочу рассказать из чего я делаю йогурт. Для этого я беру литр домашнего молока, закваску для йогурта и чуть - чуть сахара, всё делаю согласно инструкции, в этом мне помогает моя йогуртница
В этот раз взяла закваску фирмы Good food бифидокомплекс, эти закваски меня никогда не подводили. Покупала в аптеке за 17 гривен.
В состав входит 7 видов живых бактерий. Упаковка герметичная, на обороте указан состав, способ приготовления, срок годности. Пакетик нужно хранить в холодильнике, открытый -не более суток. Данный пакет расчитан на 1 -3 литра молока. Время приготовления 7 - 10 часов.
Я обычно ставлю йогурт вечером, а на утро готов вкусный и полезный завтрак и состав у вас сомнения не вызывает.

— Плюсы:
Вкусно,полезно,просто

— Минусы:
Нет

Время использования: много раз
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

2 мая 2015 в 17:25

5 оценка
Рекомендую

Раньше я пробовала делать только кефир в домашних условиях, а если быть правдивым, то этим всегда занималась моя мамуличка.
Но сейчас у меня родился сыночек и уже хочется его побаловать чем - то вкусненьким, хоть ему всего 9 месяцев. Кефир он у нас любит уже, вот теперь решили попробовать йогурт, но не давать же магазинный. Решила я сделать самостоятельно йогур. В магазине купила сухую бактериальную закваску Good Food "Бифидокомплекс"- мой первый йогурт.
Такую закваску можно покупать всей упаковкой, либо отдельно покупаешь столько пакетиков сколько тебе нужно. Я купила 1 пакетик, цена его составляет 19 грн.
Так он выглядит:Внутри пакетика находится мелкодисперсный порошок белого цвета. Данное количество вещества 1 грамм рассчитано на 1 - 3 литра молока. Я делала на 2 литра. Молочко нужно вскипятить, остудить до 40 градусов и высыпать нашу закваску бифидокомплекс - мой первый йогурт. Все это дело заматываем в одеяло - это для того что бы бактерии работали, а то если им будет холодно они погибнут и через 8 - 9 часов будет готов йогурт. Лучше все это делать на ночь.
Состав: лактулоза и 7 видов полезных бактерий. На фотографии посмотрите какие здесь бактерии.
Получилась у меня вкуснятина! Йогурт белого цвета. С нежным вкусом, очень густой. Можно кушать без добавлений, а можно добавить фрукты. Я себе добавляю малину, а сыночку делаю с бананом или чистым даю. Вкус ничем не хуже покупного, а даже лучше. А главное полезней, знаешь из чего сделано. Как раз для маленьких деток, для прикорма отличный продукт. Все это нужно скушать за 5 дней. Но скажу вам пос секрету, мы его уже доели, справились за 1, 5 дня. Набрала я малышу в баночки, что бы на неделю хватило, а остальное все в семью.

— Плюсы:
Полезно, натурально, а вообще читайте отзыв, в нем все подробно

— Минусы:
Не в данном случае

Время использования: 2 дня
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

26 апр. 2015 в 16:20

5 оценка
Рекомендую

Сухими бактериальными заквасками мы пользуемся уже больше 5 лет. Пробывали "Биокефир", "Иммуналис", "Йогурт". Вчера впервые увидела в магазине закваску "Бифидокомплекс", мой первый йогурт. Поскольку у нас есть маленький карапуз, сразу решила купить именно эту закваску для всей семьи.
Сухая бактериальная закваска Good Food "Бифидокомплекс" продается в небольшой картонной упаковке.
Внутри находится 3 пакетика по 1г.
Один пакетик закваски расчитан на 1 - 3 л молока. При использовании 1 или 3 л молока концентрация живых бактерий в продукте одинаково высокая. Я взяла около 3 л домашнего молока. Сначало молоко вскипятила. А когда оно остыло до температуры 38 - 40 градусов добавила закваску и перемешала. Укутала кастрюлю покрывалом. На утро ( через 7 - 8 часов) был готовый йогурт.

Обязательно нужно использовать чистую, сухую посуду иначе йогурт получится кислым.
Не огорчайтесь если у вас нет термоса или йогуртници. Йогурт одинаково хорошо получается и в кастрюле.
В состав даной закваски входит 7 видов живых бактерий, которые способствуют правильному росту и развитию, улучшают аппетит.
Данная закваска предназначена для детей с 6 мес. Даже мой привередливый к пище карапуз с удовольствием позавтракал ею. А все потому, что закваска Бифидокомплекс имеет некислый вкус.

В упаковке есть инструкция по приготовлению заквасок Good Food.
За упаковку заквасок я заплатила 37 гривен.
Рекомендую данный продукт так же как вариант кисломолочного прикорма для младенцев и питания для детей из - за его полезного состава.

— Плюсы:
вкусный, полезный

— Минусы:
нет

Время использования: 1 день
Стоимость: 110 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

1 апр. 2015 в 20:52

5 оценка
Рекомендую

Йогурт в домашних условиях? Не проблема. Причем не нужно покупать специальные приборы. Можно приготовить без дополнительных затрат вкусный и полезный продукт. Причем готовится он быстро.
У меня есть йогуртница. Но вот уже больше двух месяцев она стоит пылится в шкафу. Совсем без дела. Мне просто надоело кипятить баночки, ставить прибор на таймер и совершать еще какие - то не нужные вещи. Теперь сама себя удивляюсь. Зачем я вообще покупала ее?

Сухую закваску Good Food "Бифидокомплекс" открыла для себя две недели назад. Ранее пользовалась другими производителями. А этот купила случайно в аптеке. Решила попробовать. Да и отзывы про эту закваску положительные.
Вот и начала делать я йогурты с Гуд Фуд и в термосе.
Все предельно просто. Нагреваю молоко, растворяю сухую закваску. Наливаю в термос. Ставлю в теплое место. Если сделано все с вечера, то утром моя семья уже кушает мягкий, не кислый йогурт. Младшим я добавляю мед или варенье. Что хочется. Сама пью просто так, без добавок.
Вчера блендером измельчила в молочный продукт замороженную клубнику. Получилось очень вкусно. Йогурт не сворачивается, как бывало в йогуртнице. Сама закваска достаточно экономна. Если учесть тот факт, что немного йогурта можно использовать для следующей порции.
Очень полезен такой продукт для ЖКТ. А для меня это важно. Думаю, что и иммунитет повышается.
Попробуйте сухую закваску Good Food "Бифидокомплекс". Будет полезно для всей семьи!

— Плюсы:
Полезно для здоровья. Натуральный продукт

— Минусы:
Нет

Время использования: часто
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

31 янв. 2015 в 16:40

4 оценка
Рекомендую

Всем привет!

Наша семья давно пристрастилась к домашним йогуртам. Особенно с появлением в семье малыша становится актуальным постоянное их приготовление. Так как мы постоянно кушаем йогурты, то пробовали закваски разные. Недавно попробовали закваску Good Food «Бифидокомплекс».

Готовила с использованием йогуртницы на домашнем молоке с добавлением пастеризованного селянского молока жирностью 2, 6% (так как домашнего молока было немного меньше 1 литра). На 1 литр смеси молока внесла целый пакет закваски. Так как на упаковке есть указание, что открытую упаковку нужно хранить в холодильнике не более 24 часов. А я не успею за это время приготовить вторую порцию йогурта, потому, что ещё второй раз перезаквашиваю первую порцию. Приготовленный йогурт по вкусу оказался приятный, не кислый. По густоте – средний (бывает гораздо гуще). Может из - за того, что я его заранее вынула из холодильника и едим мы его с добавлением сахара или варенья. Ещё применяла в качестве заправки для салата вместо сметаны. Поэтому рекомендуем всем попробовать эту закваску.

— Плюсы:
вкус приятный, не кислый, в составе полезные бактерии

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

18 дек. 2014 в 15:45

5 оценка
Рекомендую

Бифидокомплекс прекрасный вариант для кисломолочного прикорма младенцев благодаря не кислому вкусу и состава в который входят 5 видов бифидобактерий, 2 вида лактобактерий - это именно то что нужно в первые годы жизни.

К тому же важно помнить, что мы впервые знакомим нашего малыша с разнообразием других продуктов, и именно Бифидокомплекс облегчает адаптацию новых продуктов и ускоряет быструю усвояемость полезных компонентов.

А еще важно что мама может самостоятельно приготовить этот кисломолочный продукт дома, и будет контролировать качество всех компонентов детской еды.

— Плюсы:
качественно, вкусно, полезно

— Минусы:
не вижу

Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

23 окт. 2014 в 22:37

5 оценка
Рекомендую

Отличный продукт для здоровья всей семьи, и моему сынишке нравится очень. Вводила как первый прикорм его, пошел на "ура" и сейчас все еще его едим, с удовольствием и чмакая! :) Да и с мужем кушаем его тоже, так как в нем много полезных бактерий и пользы от него для организма много очень. Нравится смешивать его еще с медом, супер получается! Готовить быстро, я делаю в кастрюльке, где молоко подогревала. Иногда хитрю и экономлю - делю пакетик на 2 части, и перезаквашиваю готовый продукт :)

— Плюсы:
экономия, вкусно, полезно, сытно, здоровье, положительный результат и эффект, легко готовить, легко найти

— Минусы:
не нашла

Год выпуска/покупки: 2012

–

Анонимно

22 окт. 2014 в 22:50

5 оценка
Рекомендую

Бифидокомплекс просто незаменим для самых маленьких деток! У меня есть племянник которому 8 месяцев, и для того, чтобы у него сформировалась правильно микрофлора, а также не было аллергии, мы готовим ему йогурт именно с закваски Гуд Фуд "Бифидокомплекс"! Племяша уплетает его с удовольствием, при том, что сам йогурт имеет густую консистенцию и не кислый приятный вкус, малыш быстро наедается и получает полный набор бифидо и лактобактерий которые идеально подходят для его организма, и укрепляют его защитные функции! Мы с сетрой очень довольны качеством заквасок Гуд Фуд, потому, что этот продукт полностью оправдал себя, а главное, что ваш ребёнок будет расти здоровым!

— Плюсы:
Натуральный, живой, густой, не кислый, на каждый день!

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

19 окт. 2014 в 16:27

5 оценка
Рекомендую

Бифидокомплекс отличный вариант для первого кисломолочного прикорма, сын ест с удовольствием. На сегодняшний день, среди готовых кисломолочных продуктов представленных в супермаркетах, очень сложно выбрать что - то полезное для ребенка. Достаточно посмотреть на состав, а он как правило оставляет желать лучшего: стабилизаторы, красители, усилители вкуса и т. д. Предпочтение отдаем домашним йогуртам. В закваске Бифидокомплекс только живые бактерии, которые нужны ребенку, для того, чтобы знакомство с новыми продуктами происходило без негативных последствий.

— Плюсы:
Не кислый, вкусный, для первого прикорма

— Минусы:
Для себя не нашел

Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

12 окт. 2014 в 19:40

5 оценка
Рекомендую

Наша семья еще до рождения пользовалась продукцией ГудФуд. Для первого малыша начали использовать Бифидо комплекс и очень довольны. Готовим в глиняной кастрюльке на 3 литра, это оптимальное количество для наше семьи и хватает на всех. После первого заквашивания на 4 день беру две ложки и пере заквашиваю – получается вкусно и экономно, а главное полезно!

— Плюсы:
вкусно и экономно, а главное полезно!

— Минусы:
нет

–

Анонимно

4 окт. 2014 в 22:56

5 оценка
Рекомендую

Попробовали недавно приготовить ребенку йогурт из закваски Гуд Фуд "Бифидокомплекс", прочитала что он лучше всего подходит как первый кисломолочный прикорм, а так же беременным и кормящим. Готовила как и другие закваски просто в кастрюле, сразу на 3 литра, и на ночь под плед. Очень понравился вкус йогурта, нежный, и без кислинки. Так же я сразу обратила внимание на густую консистенцию и приятный цвет. Кушали не только маленькие, но и вся семья с удовольствием. Хочется отметить нежнейший вкус, легкость приготовления и максимальную пользу бифидобактерий. Так что всем рекомендую)

— Плюсы:
Просто готовить,нежный вкус,полезный

— Минусы:
Главное-не передержать до кислинки

–

Анонимно

17 авг. 2014 в 17:22

4 оценка
Рекомендую

Закваска Good Food "Бифидокомплекс" попалась мне в супермаркете АТБ, давно хотела попробовать сделать самостоятельно йогурт - у меня маленький ребенок и хотелось бы чтобы он питался исключительно качественными продуктами. Покупать качественное молоко возможность была, по этому сомнений в полезности не возникало)
Делается он проще простого: кипятите молоко(я брала 3 литра - идеально), остужаете до температуры 40 градусов( чтобы проще было - если можете спокойно палец в молоке держать, не обжигаетесь, то молочко готово к "чудесам"). Один раз я делала в термосе, второй просто в кастрюле и держала закваску ночь возле батареи(в летнее время на балконе можно, главное чтобы не перекисло). В термосе получается более кислый йогурт, в кастрюльке - он нежный, не приторный.
Сразу скажу, что мой малыш отказался его пить) не знаю почему - пробовала и с сахаром и фруктами и вареньем и медом... нет. А вот покупные детские пьет, хоть и не всегда.
А мне с мужем очень понравилось - с клубникой вообще идеально, можно добавить ванильный сахар, можно какао - шоколадное искушение готово. Вариантов море - главное подключить немного фантазии...
Ну и самое главное, что такой йогурт очень полезен для работы кишечника. Я очень рекомендую закваску Good Food "Бифидокомплекс", качественная и легкая в применении. Главное хорошее молоко ну и хорошее настроение не помешает)
Кстати, одной закваской можно пользоваться долго - три ложки готового йогурта хватит на приготовление 3х литров нового. Просто вместо сухой закваски используйте пару ложек готового йогурта.
Летом я не готовлю его - молоко прокисает быстро, а вот в холодное время - это просто незаменимое и лакомство и помощник пищеварению.
Закваски Good Food есть разные, вы можете приготовить йогурт, творог, кефир, нарине и многое другое)
Приятного аппетита!

— Плюсы:
вкусно, полезно, быстро, экономно

— Минусы:
летом молоко труднее качественное найти

–

Анонимно

3 июля 2014 в 22:47

5 оценка
Рекомендую

Добрый день! Расскажу о том как можно в домашних условиях приготовить вкусный и полезный молочный продукт из сухой закваски "Бифидокомплекс" от Good Food для всей вашей семьи.
Сухая бактериальная закваска Good Food производится в Италии. Вес одного пакетика 1 г.

Прежде всего о "Бифидокомплексе":

- содержит 5 видов бифидобактерий;
- и 2 вида лактобактерий.

Полезные свойства его:

1) облегчают адаптацию к новым продуктам (прежде всего это касается маленьких деток. которые начинают кушать прикорм), способствуют быстрому усвоению полезных веществ, микроэлементов и витаминов;

2) снижают риск развития кишечных инфекций;

3) препятствуют возникновению воспалительных процессов в кишечнике;

4) снижают риск развития экземы и аллергического дерматита;

5) способствуют нормальной работе желудочно - кишечного тракта;

6)способствуют очищению организма от вредных продуктов обмена веществ, токсинов, шлаков;

7)способствуют восстановлению баланса бифидобактерий в кишечнике.

Что касается способа его приготовления:
Я готовлю в 2 л термосе. Можно делать в йогуртнице, мультиварке, термосе, ну а если ничего нет, то просто накрыть теплым одеялом.
Прежде всего нам необходимо хорошее молочко. Для это закваски можно применять до 3 л молока. Ставим кастрюлю на плиту для подогрева молока до 37 - 40 градусов. Если не уверены в свежести молока, то сначала доведите его до кипения. Я однажды сквасила молоко, которое начинало скисать и у меня получилась неправильная консистенция продукта!
Затем переливаю молоко в термос и высыпаю содержимое пакетика, все тщательно перемешиваю, закрываю крышкой и оставляю на ночь. Утром "Бифидокомплекс" готов!
По вкусу это кисловатый молочный продукт, чем - то похож на кефир. Консистенция густая.
Сюда можно добавлять любые любимые фрукты! Ну а если зимой ассортимент невелик, то я добавляю варенье! Очень вкусно с клубничным или малиновым.
Также закваску можно перезаквашивать. Для этого необходимо взять 5 ст. ложек продукта и перелить в другую ёмкость. Хранить в холодильнике. Через 5 дней повторите процедуру заквашивания, только вместо сухой закваски у вас будет 5 ложек продукта с живыми бактериями. Такую процедуру можно проводить не больше 3 раз! Я однажды решила нарушить правила и заквасила в 4 - ый раз. Все получилось, но вкус поменялся. Чувствовалось привкус "старого" молочного продукта.

Выгода на лицо: 3 литра молока+1 пакетик сухой закваски= 3 литра полезного и вкусного молочного продукта "Бифидокомплекс"

— Плюсы:
экономно

— Минусы:
их нет

Время использования: много лет
Стоимость: 33 руб
Год выпуска/покупки: 2000

–