Рекомендуем

На основе 17 отзывов

17 отзывов

Регистрация не требуется

4 июля 2017 в 21:07

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Приветствую всех читателей моего отзыва!
Сегодня мне хотелось бы рассказать Вам немного про сухие быстродействующие дрожжи "Воронежские".Покупают я эти дрожжи уже не первый раз, пакетика массой 100 г мне хватает каждый раз на разное время, в зависимости от того как часто я их использую, но хочу заметить что в пакетике дрожжей не мало.
Дрожжи очень похожи на маленькие гранулы, они очень сыпучие и совсем не пристают к ложечке когда я их высыпаю. в жидкости они сразу сбиваются в комочки, но в итоге быстро растворяются без особых усилий, необходимо всего лишь хорошо помешать.
Чаще всего я использую их для приготовления пирожков, и для начала готовлю опару. Бродить они начинают довольно быстро, я обычно подготавливаю все для опары, смешивают и оставляю постоять в тепленьком месте, а сама иду укладывать малышку спать. И хоть малышка засыпает сравнительно быстро, этого времени вполне достаточно что бы опара успела подойти. Ну а из получившейся опары я уже замешиваю тесто, оно выходит очень мягенькое и воздушное, в нем очень много пузырьков воздуха. Пирожки выходят мягенькие, и пышные, дрожжами абсолютно не пахнут.
Вывод: я покупала, покупаю и буду покупать эти дрожжи, и вам советую.
— Плюсы:
быстрый эффект, приятный результат
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

1 мар. 2017 в 21:30

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
После того, как я вышла замуж и началась взрослая и самостоятельная жизнь, я решила попробовать приготовить пирожки и порадовать мужа. Так, как моя мама постоянно готовила и мне было интересно наблюдать за ней, я запоминала все рецепты и как что - то готовить, по этому проблем с приготовлением пирожков у меня не было. Моя мама мне посоветовала для выпечки дрожжи "Воронежские". Я замесила тесто и поставила его в тёплое место и накрыла полотенцем. Тесто у меня очень быстро подошло. Я приготовила пирожки и боялась, что у меня что - то может не получилось или я переборщила с дрожжами. Первой попробовала пирожок я. Мне вкус теста очень понравился, не было ни какого не приятного вкуса дрожжей. Теперь я покупаю, на данный момент, только эти дрожжи, так как лучше их я ничего не нашла.
— Плюсы:
Тесто хорошо поднимается и не имеет не приятного привкуса
— Минусы:
Пока не нашла
Год выпуска/покупки: 2016

9 дек. 2016 в 15:58

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Некоторые считают, что выпечка - это большая морока, несомненно в чем - то они правы. Но как же замечательно, когда готовишь всевозможные вкусности своими руками - колдуя над выпечкой, хочется угодить родным и это всегда вызывает у меня положительные эмоции которые передаются тесту. Поэтому: готовя с удовольствием, как - бы обеспечиваешь всей семье хорошее настроение.
Давно не секрет, что при готовке выпечки дома, из собственноручно вымешанного теста - выпечка полезней, так как мы видим, что туда кладем. Для того, чтоб не случилось всяческих казусов, нам нужны качественные продукты. Сегодня я рассказу о быстродействующих сухих дрожжах Воронежских, которыми я пользуюсь с недавнего времени. Расскажу - о упаковке, внешнем виде, как быстро поднимаются, о качестве и цене.
УПАКОВКА:
*** Упаковано в фольгированный полиэтилен. Пакетик плотный.
*** Производитель уведомляет, что при открытии Воронежские дрожжи можно хранить не больше одной недели, но у меня хранились больше месяца и не потеряли своих свойств. Это говорит о хорошем качестве продукта и упаковки - однозначно плюс!
ВНЕШНИЙ ВИД:
*** При открытии упаковки, можно увидеть хорошую рассыпчатую массу, похожую на песчинки. Даже при долгом хранении, дрожжи не слипаются поэтому не теряют своих свойств. Тоже плюс!
КАЧЕСТВО:
*** Растворяются дрожжи Воронежские, очень быстро, в еле теплой воде, приблизительно 36 градусов по Цельсию. Растворяются полностью, без комочков и осадка. Это плюс для меня потому, что не люблю добавлять их непосредственно в муку.
*** Я добавляла три столовых ложки - на пол литра жидкости.
*** Плюсом для меня является и то, что при добавлении небольшого количества муки, дрожжи поднимаются в два раза, по истечении 15 минут, на фото это отчетливо видно.
*** Свойства Воронежских дрожжей я решила показать на примере булочек с корицей. После добавления остальной муки, тесто поднялось еще в три раза - за час. Очень нравится и это - плюс.
*** После того как тесто было обмято, а булочки сформированы, поднимались они еще около 10 минут и были благополучно отправлены в духовку. Это тоже плюс.
*** Булочки я сделала маленькие, так удобней, чтоб ребенок мог без проблем взять их с собой в школу и чтоб они не занимали много места в рюкзаке. Вы можете увидеть конечный результат, я осталась вполне довольна итогом. Плюс!
ЦЕНА:
*** Стоят эти дрожжи 25 рублей за сто грамм - это очень дешево.
*** Мне очень нравятся турецкие дрожжи, но они стоят в три раза дороже и когда я убедилась, что их вполне можно заменить Воронежскими, очень обрадовалась, оказывается и у нас есть не плохие отечественные аналоги хороших дрожжей. Это огромный плюс!
ИТОГ:
*** Осталось очень довольна данным продуктом, вообще никаких минусов не обнаружено. Рекомендую!
*** Весь процесс выпечки занял около двух часов, это не так уж долго. Сразу вспоминается как мама мучилась с выпечкой по четыре часа, потому как обычные дрожжи очень долго подходили и весь процесс был достаточно трудоемкий... Такие дрожжи просто спасение для хозяйки, которая любит баловать родных вкусностями.
Ну и напоследок скажу - выпечка хоть и калорийный продукт и не способствует похудению, все - же стоит иногда радовать себя и своих родных. Пользуйтесь на здоровье!
— Плюсы:
быстро подходят, хорошая упаковка, качество, цена
— Минусы:
не выявлены
Время использования: два месяца
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2016

6 дек. 2016 в 16:35

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
В нашей семье все очень любят попить чай с чем нибудь вкусненьким, но покупаем мы вкусности редко, так как я через день обязательно что нибудь стряпаю. Особой популярностью пользуются булочки и пирожки. Пеку я их из дрожжевого теста, поэтому дрожжи всегда должны и обязаны иметься в наличии. Примерно полгода назад я первый раз попробовала быстродействующие дрожжи "Воронежские", и остановилась на них. Упаковка большая - 500 грамм, хватает надолго. После вскрытия в упаковке хранить невозможно, поэтому я пересыпаю дрожжи в банку.
Вот так выглядят дрожжи в открытой пачке.
На обратной стороне упаковки указана информация о дате изготовления, сроке годности, а так же информация об изготовителе.
Сбоку - информация о самом продукте: состав, пищевая ценность и способ применения. Также рекомендуется хранить дрожжи в холодильнике не больше недели после вскрытия, но у меня они живут дольше.
Разводятся дрожжи хорошо, тесто поднимается быстро, булочки во время выпекания увеличиваются практически в два раза. Ни за что не поменяю эти дрожжи на другие! Всем хороших покупок)
— Плюсы:
Быстро действуют, большая упаковка, цена
— Минусы:
Для меня их нет
Время использования: Очень часто
Стоимость: 133 руб
Год выпуска/покупки: 2016

17 окт. 2016 в 18:54

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Недели две назад увидела в продаже впервые "Воронежские дрожжи". Упаковка 100 грамм, я лично предпочитаю большие пачки, они намного выгоднее 11 - граммовых.
Сомневалось, стоит ли пробовать новинку, которую раньше не брала и рисковать делая тесто на пироги на вечер. Но оказалось, что мои сомнения были напрасными.
Тесто отлично поднялось, не скажу что данные дрожжи хуже проверенных Пакмайя, которые я приобретаю уже лет 10. Расход стандартный, что хорошо. Экономия не скажу что значительная, но тут дело в том, кто производит - стараюсь всегда при возможности поддерживать товары нашего производства.
Лично я довольна, буду брать и дальше.
Рекомендую!
— Плюсы:
тесто хорошо поднялось, цена
— Минусы:
не нашла
Время использования: 2016
Стоимость: 28 руб
Год выпуска/покупки: 2016

28 авг. 2016 в 18:02

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Не давно решил нажарить пирожков с картошкой, тесто делал дрожжевое. Мне посоветовали купить "Воронежские" сухие дрожжи. Производятся в городе Воронеж. Упаковка не большая 100 грамм, но использовать ее всю не смогу, в тесто нужно добавлять совсем немного, а после вскрытия упаковки они быстро портятся. В следующий раз куплю весом по меньше .
Все делал по рецепту, благодаря их быстрому действию тесто подошло через 25 минут .
Продаются во многих магазинах и супермаркетах города, цена 35 рублей. Очень их хвалят, популярны среди покупателей .
Пирожки получились идеальные, тесто пушистое .
Всем хозяйкам рекомендую .
— Плюсы:
Не дорогие
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

9 июля 2016 в 15:08

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго всем времени суток и прекрасного времяпровождения на сайте «Рубрикатор».
Я очень давно и довольно часто пеку домашний хлебушек. Многие говрят:»Зачем тебе это надо, в магазине проще купить». Проще, согласна, ну, а аромат, а уют от этого аромата? Это ничем не заменишь. Вот и дрожжей я перепробовала великое множество. А потому не могу не написать и о дрожжах быстродействующих "Воронежских", которые тоже брала и буквально недавно - пекла на них хлебушек с горчицей. Хлеб яне только пеку, но ещё много с ним экспериментирую, добавляя всякие добавки, как вот, например –горчицу.
Дрожжи очень даже неплохие. Что я люблю в сухих дрожжах, так это то. Что с ними не обязательно делать опару, хотя, для меня это не сложно.
Тесто на этих дрожжах поднялось неплохо, но вот, всё - таки в хлеб я предпочитаю класть именно сырые –живые дрожжи. А вот булочки на них мне понравились больше: прекрасно поднялись, чувствовалась пышность в сдобе - всем очень понравились.
Возможно, что тут причина ещё и мука, так как это тоже немаловажный фактор в выпечке.
Я брала эти дрожжи в маленьких упаковках, знаю. что есть и большие, но я не рискую брать так много даже если они сухие. Упаковочка дрожжей стоила 25 рублей.
Дрожжи хозяйкам рекомендую, хорошие.
Спасибо за внимание.
— Плюсы:
хорошие дрожжи. удобно. быстро
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

8 июля 2016 в 17:38

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем доброго времени суток!
"Хлеб - всему голова!" гласит народная мудрость. Это действительно так и есть, хлеб всегда есть на любом столе, без него невозможно представить ни один дом. В нашей семье мы все едим белый хлеб. До недавних пор мы всегда его покупали в магазине. Но моё отношение к магазинному хлебу резко изменилось после того, как в нем я нашла мертвую букашку((( Теперь хочу печь хлеб дома сама.
Пришлось изучить рецепты и начать экспериментировать самой. Для начала я приобрела дрожжи.
В магазине были только "Быстрорастворимые Воронежские". Упаковка в 100г стоила всего 24 рубля.
Приглянулся мне один рецепт (дрожжи, разведенные в воде, молоко 1:4 стакана, сахар 1, 5 ст. л., соль 1 ч. л., сливочное масло 1, 5 ст. л.). Замесила тесто, делала всё по рецепту, но у меня получился не хлеб, а скорее батон.
Это мое тесто, приготовленное с использованием "Воронежских" дрожжей. Поднялось оно довольно быстро, запах теста приятный.
Это мои батоны:
Извините за их внешний вид. Я пока только учусь, я не пекарь))
Это они же, но через пол часика:
Пекла я свои булки - батоны 25 - 30 минут. Тесто в духовке еще поднялось:
Ну и в разрезе:
В итоге получились вкусные батоны, которые очень понравились моим детям. Но мне, все - таки, хочется испечь хлеб (не сладкий, как булочки, а настоящий с кислинкой). "Воронежские" дрожжи прошли проверку, теперь ищу рецепт хлеба.
Друзья, если знаете рецепт теста для хлеба, жду его в комментариях.
А эти дрожжи я оцениваю на твердую "5"-ку!
Всем спасибо за внимание.
— Плюсы:
Цена 24 рубля за 100г, хорошо растворяются в воде, нет кислого запаха, тесто получается хорошее и пышное
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

11 апр. 2016 в 15:32

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Добрый день, всем!
Вот такую пачечку дрожжей мне порекомендовали как очень хорошую для выпечки и к тому же экономичную.
Снаружи пачка выглядит так, будто внутри у неё картонные стенки.
На самом деле это не так. Дрожжи упакованы настолько плотно, что пакетик стоит сам по себе, воздуха в пачке нет совсем. Только открыв упаковку можно увидеть, как пакетик тут же становится мягким.
Внутри обычные сухие дрожжи.
Пакетик вместимостью аж 500 грамм! Этого хватает на ооочень долго))
Срок годности у данных дрожжей довольно большой.
Не удивительно, что при их названии, дрожжи сделаны на предприятии г. Воронежа)
Храню я их в холодильнике плотно закрытыми, но уже гораздо больше недели, с месяц где то и ничего с ними не случилось, пекут как миленькие!
Добавляю их непосредственно в муку, как и советует производитель.
В моей любимой Хлебопечке - йогуртнице замешиваю тесто, хотя иногда, когда нужны порции побольше готовлю тесто и сама.
Вот такие белый и серый хлебушки выходят в хлебопечи на этих дрожжах.
А какие замечательные получаются пончики, булочки, сосиски в тесте и т. д.
И расход дрожжей выходит ну очень экономный. При частом пользовании дрожжами (через день - то уж точно) я и пол пачки за месяц не израсходовала!
Подвожу итог, мне эти дрожжи очень нравятся: тесто подходит всегда, еще не было случая, чтобы не взошло, подходит быстро, вкусная выпечка получается, расходуется экономно.
Советую, если печете часто и встретите такие дрожжи обязательно взять!
— Плюсы:
тесто подходит всегда, еще не было случая, чтобы не взошло, подходит быстро, вкусная выпечка получается, расходуется экономно
— Минусы:
нет
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 115 руб
Год выпуска/покупки: 2016

23 мар. 2016 в 15:48

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Добрый день гости и друзья моего отзыва !
Я когда то писала, что в выпечке главное мука, но дрожжи играют тоже не последнюю роль в этом приготовлении. Я покупаю всегда сухие так как я училась на них выпечке и мне легче понять в сухом виде сколько грамм нужно положить в отличии от сырого аналога, который во первых долго не храниться, а во вторых количество продукта добавляемого в тесто зависит от его влажности и сухости. В общем я с ними не связываюсь .
Пеку я дрожжевое тесто редко, поэтому такого пакетика мне хватает на несколько месяцев. А точнее на 5 - 7 применений. Единственный минус в нем, что я думала у него упаковка фольга и плотная и я думала они там не состариваются к сожалению это не так. Через месяц открытой пачки у него уже не такой подъем. А когда только открыла упаковку за 5 минут поднималось.
Даже производитель написал что их нужно хранить не больше недели. А у меня растянулось на месяцы.
Это фото до и после. Прошло 15 минут. Это еще учитывая, что дрожжи у меня пролежали больше месяца.
— Плюсы:
поднимается тесто за 5 минут , даже самое забитое
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

20 мар. 2016 в 17:35

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Ставить тесто я начала 15 лет назад, как только вышла замуж. Тесто у меня первое время совсем не подходило. С годами я конечно поняла свои ошибки приготовления теста, а точнее оно было круто замешанное с недостаточным количеством дрожжей. Дрожжи я покупаю всегда трех производителей, сухие быстрорастворимые Воронежские одни их них. Когда первый раз купила данные дрожжи, мне не понравился их запах, так сильно он отличался от моих любимых предыдущих дрожжей. С Воронежских дрожей пекла самые разнообразные мучные вкусняшки, а также конечно хлеб. Рецепт самого простого теста прост - это дрожжи, соль, ложка подсолнечного масла и конечно теплая вода. Тесто замешиваю далеко не густое, а затем убираю в теплое место. Подходит тесто хорошенько часа за 2 - 3. В целом Воронежскими дрожжями я довольна.
— Плюсы:
Цена.Довольно быстро подходит тесто
— Минусы:
Нет
Время использования: 4года
Год выпуска/покупки: 2016

22 фев. 2016 в 17:22

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток всем читателям!) Ранее уже посвящала отзыв дрожжам "Русский аппетит". Все в них устраивает, великолепная выпечка каждый раз! Однако в этот раз не получилось заскочить в нужный магазин. Пришлось брать то, что было. При том, что цена отличная! Всего 29 рублей за 100 граммовую упаковку.
Произведены они по ТУ 9182 - 036 - 48975583 - 2010 изготовителем ООО "Воронежские дрожжи" в городе Воронеж.
В состав входят сами дрожжи да эмульгатор/сорбитан моностеорат.
Поставили тесто на пирожки и хлеб. Очень активно стало бродить, подниматься. Любо - дорого смотреть!
Производитель рекомендует растворять дрожжи в тёплой воде 32 - 35 градусов либо сразу непосредственно в муку высыпать. Калорийность: в 100 граммах 410 килокалорий.
Для нас соотношение цены и качества на высоте. Довольны покупкой очень. От выпечки глаз не отвести было)
Кроме того люблю маски для лица дрожжевые. С кожей не повезло, чуть что высыпают всякие воспаления, поэтому без масочек никак. Для моей проблемной кожи более - менее подошла вот такая: столовую ложку дрожжей развожу в теплом молоке. Молока так же, совсем не много. В общем, алгоритм такой же, как и с глиняными масками. Наношу на лицо и оставляю минут на 30. После смываю тёплой водичкой. Понимаю, что необходимо повторять чаще, но как обычно, лень родилась вперёд меня. Или молока не оказывается дома в нужный момент.
Ну и, собственно, пирог со свежей скумбрией, луком и рисом в исполнении супруга Чудо, а не дрожжи)
— Плюсы:
Цена. Отличный результат
— Минусы:
Нет
Стоимость: 29 руб
Год выпуска/покупки: 2016

5 ноя. 2015 в 21:41

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
На днях решил еще раз возвратится к опробованию хлебопечки Mystery MBM - 1202. Заранее поискал рецепты приготовления хлеба в Интернете. Почитал информацию на форумах. И понял, что все склоняются к главному фактору приготовления хлеба - это качественным дрожжам.
В магазинах чаще всего предлагают дрожжи в маленьких пакетиках САФ - момент и Pakmaya. Но начитавшись отзывов на сайте "Рубрикатор", к сожалению обнаружил, что есть подделки на эти дрожжи. И как - раз от этого хлеб не выходит.
И вот в одном из магазинов наткнулся на быстродействующие дрожжи "Воронежские" местного производителя.
Продавщица посоветовала именно эти дрожжи. Их недавно начали выпускать. Предприятие принадлежит известной французской фирме Lesaffre, поэтому сомнений в качестве у меня не было. Также цена дрожжей, расфасованных в пачках по 500 гр. составляла всего 85 рублей. Для сравнения пакетик на 12 гр. стоит 12 - 18 рублей. Получается, что очень выгодная покупка.
В этот же день начал делать хлеб, по заранее изученному рецепту и с добавлением этих дрожжей. Добавил на 3 стакана муки 2 чайные ложки дрожжей и тесто на глазах стало расти. Хлебопечка через 3 часа закончила свою работу, а на выходе получился отличный ноздреватый хлеб.
Рекомендую использовать дрожжи "Воронежские"
— Плюсы:
быстрый результат, цена
— Минусы:
нет
Стоимость: 85 руб
Год выпуска/покупки: 2015

15 окт. 2015 в 15:52

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Не так давно в нашем магазине появились такие сухие быстродействующие дрожжи как "Воронежские". Упаковка в них обычная без всяких наворотов, нет ни какой лишней информации, вес в принципе стандартный 100 грамм. Среди всего выбора, их стоимость сравнительно не дорогая вот и решила я испытать судьбу. Придя домой я незамедлительно решила испытать свои новые дрожжи. Для приготовления хлеба в хлебопечке необходимы только сухие дрожжи, поэтому я и решила их туда первым делом применить. Могу сказать хлебушек получился отличный, пышноватый, подошел хорошо и быстро, внутри хлеб тоже хорошо прожарился. Буханка разошлась на ура! После я решила на этих дрожжах испечь пирожки результат превзошел все мои ожидания! Они тоже получились мягкими и просто таяли во рту. Теперь думаю буду покупать только их.
Всем удачи и вкусной выпечки))
— Плюсы:
быстро подходят, преемливая цена
— Минусы:
не найдена
Время использования: две недели
Год выпуска/покупки: 2015

16 мая 2015 в 17:57

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Никогда не была отменным кулинаром. Выпечкой занялась последние пару лет. Мужу на работе выдают дрожжи, и чтоб добро не пропадало, решила начать экспериментировать с "Воронежскими".
Фасовка продукта разная, есть по 100 г
или 500 г. пачки
На обратной стороне состав, срок годности
Открываем упаковку, дрожжи сухие, рассыпчатые, с легким ароматом.
Опара поднимается на теплом молоке минут за 10. Пена густая и достаточно плотная
Тесто за 1, 5 ч в мультиварке поднимается раза в три.
Заметила, что долго нельзя держать дрожжи открытыми. Тесто может потерять способность подниматься. И тогда пирожки, пицца или сосиски в тесте получаются полусырыми, так как тесто не пропекается.
Мои первые сосиски в тесте на дрожжах "Воронежских"
Получились вкусными, тесто воздушное, легкое. Семье пришлись по вкусу!
— Плюсы:
опара быстро поднимается
— Минусы:
для себя не нашла
Время использования: пару лет
Год выпуска/покупки: 2013

8 мая 2015 в 18:14

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Здравствуйте, уважаемы читатели моего отзыва!
Сегодня расскажу о замечательных хлебопекарных дрожжах, которые выпускают в г. Воронеж.
Более года назад мы купили хлебопечку Panasonic.
Я перестала покупать магазинный хлеб, так как стала печь дома.
Расход дрожжей, конечно же, возрос и я решила сразу купит большую упаковку.
В местном магазине нашла только два варианта: дрожжи китайского производства и наши Воронежские. Конечно же я отдала предпочтение отечественному продукту).
И осталась довольна!
Подробнее о дрожжах:
Дрожжи хлебопекарные «Воронежские» являются быстродействующими. (сухие гранулки). Они в вакуумной упаковке; срок хранения 1 год при комнатной температуре. Производитель говорит о том, что дрожжи «Воронежские» хорошо подходят как для опарного, так и безопарного теста.
Дрожжей мне хватило почти на год (на 1 булку обычного хлеба уходит 1 ч. л. дрожжей), так как упаковка большая - 500 грамм.
Еще хочу отметить, что хранила дрожжи в холодильнике, после вскрытия и даже после истечения срока годности они не потеряли своих свойств, и хлеб получался пышный и вкусный.
В общем всем обладательницам хлебопечек, да и просто любителям выпечки очень рекомендую эти замечательные отечественные дрожжи!
Вот такой белый хлеб у меня получился:
Удачной и вкусной всем выпечки!
— Плюсы:
цена, результат
— Минусы:
не обнаружила
Стоимость: 130 руб
Год выпуска/покупки: 2013

13 мая 2014 в 21:11

  • 2 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Покупала два раза дрожжи сухие быстродействующие "Воронежские". Пачка весом 80 грамм, производится в городе Воронеж. Первый раз в магазине мне продали пачку этих дрожжей прямо с полки. Дома тесто не поднялось вообще, сколько не стояло в тепле. Пришлось печь булочки из этого теста - не выбрасывать же. В итоге получились булки, напоминающие лепешки - плоские и жесткие. Решила, что из - за того, что дрожжи стояли в тепле в магазине, то испортились. Оставшуюся пачку выбросила.
Через какое - то время в другом магазине купила эти же дрожжи, но уже из холодильника. Итог - снова испорченное тесто, плоские булочки и такие же плоские резиновые пирожки, которые жарила в масле.
Поэтому решила, что дело все таки не в хранении дрожжей, а в их качестве. Больше "Воронежские" дрожжи покупать не буду.
— Плюсы:
Нет плюсов
— Минусы:
Тесто не поднимается