Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 20 отзывов

20 отзывов

Регистрация не требуется

26 мар. 2017 в 21:43

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Мне нравится домашняя выпечка и потому делаю её сама. Для этого часто использую дрожжи. В основном покупаю быстродействующие дрожжи Энзим "Львовские". Благодаря им тесто всегда быстро и замечательно подходит, даже если температура в квартире не достаточно для него тёплая.
Дрожжи всегда качественно запакованы, пакетик плотно запаян. Продаются они как в больших упаковках, так и в маленьких. Но так как я пеку очень часто, то мне удобнее покупать сразу большую пачку 100 грамм. Так как домашний хлеб пеку практически каждый день, они довольно быстро заканчиваются. Дрожжи в пакетике гранулированные, сухие и рассыпчатые. Если печь не часто, для того, чтобы они не теряли своих качеств, лучше использовать маленькие пачки, которые предназначены для одного использования.
— Плюсы:
Тесто всегда хорошо подходит
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

17 июля 2016 в 21:34

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
О своих пирожковых приключениях я рассказывала в предыдущих отзывах о пшеничной муке и дрожжах, которые меня устраивали эффектом, но не ценой и объёмом пакета.
Прочитав отзыв об этих дрожжах у своего друга по Рубрикатору, я решилась на смену полюбившихся мне дрожжей Саф - момент, тем более, как - то часто мне стали попадаться подделки этого производителя.
К моей несказанной радости в ближайший ко мне супермаркет АТБ завезли большие пачки сухих Львовских дрожжей, по очень приятной цене - 14 грн/43 руб за 100 грамм. Саф - момент я покупала по 5 грн /15 руб за пакетик 11 грамм.
Экономия здесь очевидна. На 10 кг муки у меня ушло бы 10 пакетиков Саф - момент в общей сумме на 50 грн /150 руб.
А со Львовскими дрожжами мои затраты сократились до 13 грн.
При регулярном использовании, как у меня, экономия получается существенной.
Итак, рассмотрим пачку.
В отзыве об этих дрожжах, который я читала, на пачке была изображена пицца, мне же попались с пирожками, чего и стоило ожидать.))
На обратной стороне указан рецепт пирожков, состав и производитель.
Как и ожидалось из названия, производят их во Львове.
Так же пишут, что пачка рассчитана на 15 кг муки, но у меня получилось максимум на 10 кг.
На 2 кг я ложу 2 столовых ложки дрожжей. Пробовала ложить меньше, тесто очень долго подходит, а меня это не устраивает.
Пачку можно открыть только при помощи ножа или ножниц. Специального надреза нет, что не очень удобно.
Также, для такой большой пачки, была бы не лишней застежка, чтобы дрожжи не теряли своих свойств, если долго их не использовать. На такие случаи у меня всегда есть прищепки, поэтому проблемы решаема. Тем более, если в этой пачке будет застежка, это может увеличить её стоимость, что мне не совсем выгодно. Поэтому, этот недостаток можно и потерпеть.
В пачке, как и ожидалось, мелкие гранулы дрожжей, особо не отличимых от Саф - момент.
Тесто я делаю на опаре, запаривая дрожжи на молоке. Через 15 минут опара увеличилась в объёме.
И начала оседать.
В этом момент я их и добавляю к тесту.
Разницы существенной по сравнению с Саф - момент я не заметила.
Тесто подошло хорошо, пирожки тоже удались на славу.
Поэтому, спасибо за рекомендации моих друзей, чтобы я без вас делала.))
В свою очередь, я также со спокойной душой, вам могу порекомендовать эти замечательные дрожжи.
— Плюсы:
Недорогие, большая пачка, хорошо действуют
— Минусы:
Плохо продумана упаковка
Время использования: Две недели
Стоимость: 43 руб
Год выпуска/покупки: 2016

13 июня 2016 в 17:54

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем друзьям и гостям сайта большой приветик!
В последнее время мы не покупаем хлеб, а печем его сами в хлебопечке и сколько мы за это время не перепробовали дрожжей всегда возвращаемся к дрожжам которые называются "Львовские".Это очень хорошие дрожжи они подходят как для выпечки в хлебопечке так и для обычного использования. С ними я всегда уверенна что мой хлеб будет очень пышный и мягкий. На пасху с этими дрожжами я пеку куличи и они получаются просто волшебные. От некоторых дрожжей бывает не приятный сильный запах, но эти дрожжи в выпечке не слышны.
На обратной стороне упаковки есть рецепт пиццы. Ниже можно найти состав, способ использования, и адрес производителя. Нам эти дрожжи очень нравятся и они нас никогда не подводили и именно поэтому я рекомендовать их буду.
Спасибо за внимание и приятных Вам покупок.
Пока.
— Плюсы:
Результат
— Минусы:
Не нашла
Время использования: 3-4 года
Год выпуска/покупки: 2016

20 мар. 2016 в 18:03

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем привет!
Домашнюю выпечку я очень люблю, но с дрожжевым тестом у меня не очень хорошая дружба, но я не сдаюсь в борьбе за вкусную и красивую выпечку.
Больше я люблю работать с прессованными дрожжами, но у них недолгий срок хранения, а когда нужно срочно дрожжи, то у меня всегда припасена упаковочка сухих дрожжей. Одни ми из постоянных обитателей на моей кухне сейчас стали дрожжи Энзим "Львовские".
Упаковочка весом 100 грамм, хватает на долго. Можно не переживать о сроке годности, дрожжи сухие, но лучше упаковку чем - то закрыть (прищепкой или любым зажимом), в открытой упаковке дрожжи все же теряют свои свойства.
На упаковке есть рецепт пиццы, может кому - то он будет интересен.
Дрожжи "Львовские" в деле себя очень хорошо проявили, тесто поднимается хорошо, выпечка получается отличной. В основном я пользуюсь ими для выпекания хлеба, но в этот раз испробовала на плюшках.
Всем приятного чаепития!
— Плюсы:
Качество, цена
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

9 фев. 2016 в 17:33

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток, уважаемые читатели)
Наша семья просто жить не может без выпечки, жаренных пирожков, чебуреков и пончиков. Все дело в том, что моя свекровь повар - кондитер с 40 - летним стажем, и именно она не дает нам, не дай Бог, похудеть.
Для сотворения пышного и сдобного теста мы постоянно пользуемся Быстродействующими Львовскими сухими дрожжами Энзим. Представлены они в плотной и красочной полиетилленовой упаковке.
Объем пакета - 100 грамм.
На обороте упаковки - информация от производителя.
Здесь же имеется рекомендательный рецептик приготовления вкусной пиццы. Я пробовала ее приготовить - вышло вкусно и красиво.
Дрожжи имеют сыпучую консистенцию. Они как мелкие гранулки бежевого цвета.
Доржжи очень быстродействующие и эффективные. Благодаря им тесто становится пышным и мягким и податливым, а выпечка - просто пальчики оближешь!
С удовольствием рекомендую вам Львовские дрожжи!
— Плюсы:
эффективные и качественные
— Минусы:
нет
Время использования: 3 года
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2016

30 янв. 2016 в 21:04

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Недавно мамуля приезжала в гости и зная, что у нас в семье все любят домашнюю выпечку, привезла мне прекрасные быстродействующие дрожжи "Львовские". Испробовали мы их сразу же и пирожки наши получились на славу: тесто воздушное, кушать одно удовольствие. Ещё понравились мне они тем, что на упаковке сзади присутствует рецепт - очень удобно для тех, кто решил впервые попробовать свои способности в делах с выпечкой. Пачка большая стограммовая - значит её хватить достаточно на долго, что не приведёт к конфузу, если вы соберётесь испечь любимые пирожки или домашний хлеб у вас всегда найдётся главный ингредиент для этого.
— Плюсы:
Быстрорастворяются,нет запаха
— Минусы:
в россии не встречала
Время использования: месяц
Год выпуска/покупки: 2016

4 дек. 2015 в 17:45

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброе время суток!
Хочется поделиться своим опытом по использованию сухих быстродействующих дрожжей "Львовские". Не могу утверждать, что являюсь большой их поклонницей, все же чаще стараюсь покупать Дрожжи быстродействующие "Воронежские", но если их нигде нет( то Львовские запасной вариант.
Их качество, как по мне довольно таки не плохой, да и цена на них доступная (22 рубля). У нас в магазине продаются в упаковках по 100 грамм. Исходя из состава можно полностью убедиться, что дрожжи не содержат ГМО .
По схожести дрожжи тоже хорошие (всегда бросаю сколько надо по рецепту), подходят быстро и качество у них нормальное.
Также на обратной стороне упаковки Вас ждет приятный сюрприз в виде отличного рецепта теста для пиццы =):Но есть и небольшой в них нюанс, это отсутствие герметической застежки, ведь все 100 грамм вы сразу не используете(, а чтобы влага не попадала во внутрь это было очень удобно. Но, думаю с его отсутствием можно, как то справиться), хотя его наличие было тоже не плохо!
Всем спасибо за внимание! До встречи, дорогие читатели!
— Плюсы:
доступная цена, хорошая всхожесть
— Минусы:
нет застежки
Время использования: по мере необходимости
Стоимость: 22 руб
Год выпуска/покупки: 2015

4 ноя. 2015 в 16:09

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всех приветствую) Хотелось бы оставить свой отзыв про Дрожжи быстродействующие Энзим "Львовские".
Покупаем мы их давно, качество и цена хорошие, а самое главное, что приготовленные блюда радуют своим вкусом.
Конечно так как я пеку домашний хлеб в хлебопечке, то мне говорили нельзя применять быстродействующие. Не знаю почему, но вчера хлеб на них вышел хороший, пористый, пушистой, но не подошла верхушка и упала средина хлеба. Это у меня впервые.
Упаковка зеленого цвета, изображена пицца при виде на которую сразу начинает хотеться кушать)) На обратной стороне рецепт приготовления теста пиццы и начинки.
Масса - 100 гамм. Дрожжи высшего качества. Срок хранения - 18 месяцев. Страна производитель - Украина, г. Львов.
Мама печет пироги и делает тесто не только на пиццу, то результат всегда удовлетворительный. Рекомендую Львовские дрожжи к использованию)) Приятного аппетита))
— Плюсы:
качество
— Минусы:
не подходит для хлебопечки
Год выпуска/покупки: 2015

3 ноя. 2015 в 15:57

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Добрый день дорогие друзья. Я очень люблю готовить, в том числе и выпекать). И так, как я нахожусь в декретном отпуске, отпуск затяжной, то выпекаю часто. Моими любимыми и надежными стали дрожжи быстродействующие Энзим "Львовские". Покупаю только их.
Конечно не очень удобная упаковка, но я ее фиксирую прищепкой, и она не просыпается. Беру упаковку по 100 грамм. Хотя на обратной стороне написано, что срок годности после открывания всего 14 дней, я не придерживаюсь этого правила, я ставлю открытую пачку в холодильник и все отлично сходит даже после двух недель хранения. Дрожжи один в один, ни чего лишнего и не натурального, специфический запах для данного продукта. На обратной стороне есть рецепт приготовления пирогов, но я пользуюсь своим.
Мой рецепт пирогов, именно этот, не требует приготовления опары, но дрожжи используются. Так все прекрасно сходит, буквально в течении 10 - 15 минут.
Вот тесто, которое я только замесила, без опары, прошло 10 минут и внутри оно уже начинает сходить. А на сковороде или в духовке, то вообще все прекрасно получается. И мне нравится, что нет едкого вкуса дрожжей у выпечки, как это иногда бывает(.
Так что, конечно же я рекомендую вам дорогие хозяюшки данные "Львовские" дрожжи. Цена данной упаковки 12 гривен, 50 копеек.
— Плюсы:
Цена, качество
— Минусы:
Не обнаружено
Время использования: 4 года
Год выпуска/покупки: 2015

7 авг. 2015 в 18:24

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Иногда я балую своих домочадцев домашними пирожками. Для приготовления пирожков я использую дрожжевое тесто. Сегодня, мои дорогие друзья и читатели Рубрикатора, я хочу рассказать вам о быстродействующих дрожжах торговой марки Энзин "Львовские", которые я покупаю последнее время.
Дрожжи находятся в пакетике зелёных оттенков. Масса такой упаковочки составляет 100 грамм. На обратной стороне пакетика имеется вся интересующая вас информация о дрожжах, контакты производителя и общие рекомендации по использованию. В составе ничего лишнего я не обнаружила, только сухие быстрорастворимые дрожжи. Продукт не одержит ГМО. Качество у этих дрожжей, как и обещал производитель, отличное.
Такой пакетик рассчитан на 15 килограмм муки. Но здесь конечно всё зависит от конкретного рецепта. Относительно результата могу сказать, что дрожжи оправдали мои ожидания. Они действительно очень быстро растворились в молоке. Тесто хорошо подошло, а пирожки получились вкусные, мягкие и воздушные. На упаковочке даже есть очень хороший рецепт приготовления пирожков с этими быстрорастворимыми сухими дрожжами.
Рекомендую вам, мои дорогие друзья, дрожжи быстродействующие Энзим "Львовские" для приготовления вкусных домашних пирожков.
Спасибо за внимание.
— Плюсы:
качество, быстро растворяются, отличное дрожжевое тето
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

6 авг. 2015 в 20:16

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Здраствуйте дорогие читатели Рубрикатора!
Хочу вам сегодня расказать про дрожжи быстродействующие Энзим "Львовские".
Раньше покупала другого производителя, но потом возле дома в ларьке увидела эту эконом упаковку и стоит она всего одинадцать гривен.
Красивая яркая упаковка и хороший производитель.
На пачке имеется рецепт пирожко и это очень удобно, особенно для начинающих хозяек.
Кроме рецепта еще есть пошаговая инструкция по приготовления пирожков с описанием.
Изделия из этих дрожжей мягкие и приятные на вкус и нет привкуса от них. Сами они в мелких гранулах. их можно сразу смешивать с мукой, или как я делаю разводить в теплой жидкости (вода, молоко).
Единственное, что не совсем удобно, так это то что нет фиксирующей ленточки, для дольнейшего хранения, но вот я закрываю прищепкой, а у кого есть маленькая баночка (например из под икры) можно хранить в ней.
В пачке сто грам, это больше чем достаточно, особенно если печете вы часто.
Изготовлены они в Украине в городе Львове. Срок годности восемнадцать месяцев, а вот после открытия только четырнадцать суток. Один такой пакет дрожжей расчитан на пятнадцать килограм муки. Состав; дрожжи. Без ГМО. Высший сорт.
Мне они очень сильно понравились и я всем любителям выпечки их советую!
— Плюсы:
качество, цена
— Минусы:
нет
Время использования: неделя
Год выпуска/покупки: 2015

6 авг. 2015 в 16:36

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток, дорогие друзья! Я люблю побалывать свою семью домашней выпечкой, часто готовлю домашнюю пиццу, пеку булочки, жарю пирожки и т. д. Поэтому у меня всегда имеются под рукой быстродействующие дрожжи.
Вот уже много лет я пользуюсь только сухими быстродействующими дрожжами "Львовские".
Мне они нравятся тем, что легко растворяются в теплом молоке или воде, быстро дают реакцию (опара увеличивается в двое за 30 - 40 минут). В готовом тесте не присутствует специфичекий запах дрожжей, тесто получается легким и воздушным.
На упаковке вегда имеются рецепты булочек или пирожков:
Вот состав и рекомендации производителя по применению и хранению дрожжей на украинском и русском языке:
Вот так выглядят эти дрожжи:
Минусом читаю упаковку, потому что после вскрытия она герметически не закрывается, поэтому дрожжи нужно ипользовать в ближайшее время, иначе они потеряют свои свойства.
Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
дрожжевое тесто ними делается быстро и легко
— Минусы:
негерметичная упаковка
Год выпуска/покупки: 2015

27 апр. 2015 в 20:23

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я очень люблю печь, и особенно - из дрожжевого теста. Сухие дрожжи очень удобны и практичны в применении, но к сожалению, найти действительно хороший продукт достаточно проблематично. Трудно сказать, сколько початых упаковочек дрожжей я выбросила по разным причинам - то ли запах неприятный, то ли вкус у выпечки кислый, то ли тесто не поднимается...
"Львовские дрожжи" я нежно люблю еще с тех пор, когда у этой торговой марки были только прессованные дрожжи. Они никогда меня не подводили, но хранить их весьма проблематично, поэтому для каждой выпечки приходилось покупать новую маленькую пачечку дрожжей.
И вот несколько лет назад "Львовские дрожжи" начали производство еще и сухих дрожжей.
И вот это чудо теперь всегда есть у меня в запасах.
Эти дрожжи не подведут никогда! Тесто получается изумительное, воздушное, и даже самый обычный не сдобный хлеб на этих дрожжах пахнет, как сдобная булочка! Никакого неприятного или кислого привкуса, только аромат и вкус свежей выпечки))
Рекомендую всем любителям дрожжевой выпечки, вам понравится.
— Плюсы:
Тесто всегда удачное. Отсутствие навязчивого "дрожжевого вкуса"
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

17 фев. 2015 в 21:23

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток всем! Не могу не написать и я свой отзыв про эти замечательные дрожжи, Кто печет дома, пироги, булочки и различную выпечку, знают, как тяжело подобрать хорошие дрожжи. Так как это залог удачного и пышного теста,
Так вот и я поначалу перепробовала много разных дрожжей, разных производителей и сухих и живых.
Но не всегда получалось удачно, то не подымается тесто, то подымается, но кислит. Намучилась, пока подруга не подсказала. Попробовала и вот на протяжении многих лет я балую своих родных хорошей пышной выпечкой. В пачке 100 грамм, но хватает на долго. Не содержит консервантов, хранить желательно в сухом месте при комнатной температуре.
Разбавляю я всегда в теплом молоке, сахар соль, мука - делаю опару. А потом на усмотрение каждой хозяйки. Но скажу, что подходит довольно быстро, тесто воздушное получается, а выпечка румянная и пышная.
Приятного аппетита!
— Плюсы:
быстрая всхожесть теста
— Минусы:
не удобная упаковка
Время использования: больше 15 лет
Год выпуска/покупки: 2014

16 фев. 2015 в 16:47

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем доброго времени суток! Хотелось бы написать пару строк о дрожжах, которые покупаю не в первый раз и всецело ими довольна. Это Дрожжи быстродействующие Энзим "Львовские".Выпечка, как и пишет производитель, действительно, отменная!
Опара быстро поднимается и тесто выпекается изумительным. Я никогда не покупаю дрожжевое готовое тесто, делаю его только сама. Пусть на это уходит много времени, но зато я уверена в том, что в моем тесте и какими руками оно замешено!
Рекомендую и Вам их покупать. Такая 100 граммовая упаковка очень выгодная!
В составе только дрожжи, как говорится, натур продукт)
На обратной стороне есть неплохой рецепт пиццы, приятная изюминка от производителя)
— Плюсы:
Цена, качество
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

5 фев. 2015 в 16:04

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Добрый день! Хочу рассказать Вам об одних дрожжях, которые я использую для своей домашней выпечки ЧАО "Энзим" Львовские. Данный дрожжи я приобретаю не впервый раз, и скажу честно, очень ими довольна. Дрожжи находятся не в очень удобной полиэтиленовой упаковке объемом 100 грамм. Неудобная она потому, что в любом случае прийдется срезать уголок или полностью верх, чтоб набрать дрожжи, что затрудняет выполнить рекомендации на упаковке, а именно: хранить в закрытом виде. Данной упаковки хватает довольно таки на долго, количество расчитать тяжело, смотря как много вы печете, но все равно выходит более чем экономно. На упаковке так же имеется рекомендация о том, что в течении 14 дней после ее вскрытия дрожжи необходимо использовать. Цена данных дрожей при покупке составляла около 11 гривен. На обороте упаковке указан пошаговый рецепт пиццы. Радует конечно еще то, что в состав не входит ГМО.
Данные дрожжи я использую для приготовления булочек, пиццы, хлеба. Тесто с добавлением данных дрожжей поднимается быстро, выпечка получается пышной, воздушной и даже после того, как готовое изделие попадает на стол, она сохраняет свою красоту.
Хочу привести готовый пример, в котором я использовала дрожжи Энзим "Львовские"
— Плюсы:
Быстродействующие, качественные
— Минусы:
не нашла
Время использования: долго
Год выпуска/покупки: 2014

5 дек. 2014 в 19:08

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Сегодня нам некому было сходить за хлебом, поэтому мне пришлось печь его самой. И тут, после того как я достала пачечку своих любимых дрожжей из шкафчика, и родился этот отзыв.
Пользуюсь я Львовскими сухими дрожжами на протяжении уже многих лет. Мою любовь к ним мама не разделяет, ей больше нравятся мокрые дрожжи в килограммовых брикетах.
Я купила эту пачечку со 100 граммами сухих дрожжей всего за 30 рублей.
С обратной стороны упаковки можно обнаружить рецептик пирожков.
Состав довольно прост: дрожжи высшего сорта. Производит их ЧАО "Компания Энзим", которая находится в прекрасном украинском городе Львов, чему соответствует и их название.
Чтобы дрожжи не напитывались влагой из воздуха и не теряли своих свойств из упаковке я их сразу же пересыпаю в специально отведенную под них баночку.
Сухие Львовские дрожжи внешне нечем не отличаются от всех остальных сухих дрожжей: мелкие овальные гранулы бежевого цвета.
Не смотря на то, что на упаковке в способе применения рекомендуют добавлять их в муку, я пользуюсь своими рецептами.
Растворяю в теплой водичке и уже через несколько секунд дрожжи превращаются в немного клейкую однородную массу.
Добавляю все остальные ингредиенты, согласно рецепту и замешиваю крутое тесто, после чего оставляю в теплом месте, чтобы оно подошло. Между первой и второй фотографией прошло всего 15 минут. Тесто прекрасно подошло и стало легким и мягким.
Теперь еще раз замешиваю и раскладываю по формам. И снова между фотографиями временной интервал всего 15 минут.
После выпекания получается отличный румяный, мягкий, воздушный и ароматный хлеб с хрустящей и вкусной корочкой. Мой сыночек съел сразу половину буханки, как только хлебушек немного остыл.
Мякушка очень нежная и пористая. Всем этим я обязана замечательным дрожжам быстродействующим Энзим "Львовские". Пользуюсь ими уже много лет и не на что менять не собираюсь.
РЕЦЕПТ МОЕГО ТЕСТА (все ингредиенты я беру на глаз, ничего не отмеряю, поэтому все цифры примерные):
В 1 стакан теплой (30 - 40 градусов) воды я добавляю сахара на кончике чайной ложки и 1/4 чайной ложки соли, туда же 1, 5 - 2 ч. л. сухих дрожжей. Добавляю муку и 1 столовую ложку растительного масла (у меня подсолнечное). Муку следует добавлять пока не получится крутое тесто, которое не липнет к рукам. Все - тесто готово, ставим в теплое место пока оно не подойдет, то есть, пока не увеличится в объеме в 1, 5 - 2 раза. Для хлеба потом тесто делим на нужные кусочки, каждый смазываем растительным маслом и раскладываем по формам.
Такое тесто я использую для выпекания хлеба, приготовления печеных пирожков с разными начинками, пиццы и накрываю им горшочки. Можно использовать и для сладких булочек или рулетов, только в таком случае соли нужно класть щепотку, а сахара побольше - по вкусу.
Можно также и жарить из этого теста пирожки на сковороде в раскаленном масле. Только в таком случае следует использовать не поднявшееся тесто - как только замесили, чтобы поднималось оно, непосредственно, уже на сковороде во время жарки (даже на несколько минут - 15 - 20 - можно поставить тесто в холодильник, чтобы оно не успело "подскочить" до последнего пирожка). А чтобы не снижать необходимую температуру масла на сковороду следует класть не более 2х пирожков одновременно.
Начинка для таких пирожков должна быть уже готовой, так как тесто жарится очень быстро и, например, сырой фарш прожариться не успевает.
Рекомендую и вам использовать эти замечательные дрожжи, для создания идеальной выпечки на радость семье!
— Плюсы:
быстродействующие и хорошие
— Минусы:
нет
Время использования: много лет
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2014

5 дек. 2014 в 17:05

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток! Как я уже писала, очень люблю домашнюю выпечку. Поэтому пеку все сама, в этом мне помогают Львовские дрожжи быстродействующие. Дрожжи действительно хорошие, и выпечка получается изумительная, вот так они выглядят
В упаковке содержится 100г дрожжей, упаковка прочная, герметичная, с обратной стороны даже имеется рецепт приготовления пиццы. Срок хранения составляет 18 месяцев, дата изготовления указана на упаковке. Подробно написан способ их использования.
Чтоб было более понятно, я представлю фото, так будет более наглядно видно, какие они хорошие для выпечки.
Вот так я ставлю опарудобавляю дрожжи в теплое молоко с сахаромвот так они выглядет, но через 10 минут начнут действовать... не много времени прошло, можем посмотретьвот, начинают бродить, берутся шапочкой, а вот уже прошло 10 минут и мы можем посмотреть на результатну для того, чтобы было видно как хорошо они помогают тесту подняться, вот еще фототесто подходит очень быстро, не нужно ждать много времени. Вот пирожочки в процессеА вот они уже через 30 минут на столесоветую всем, дрожжи хорошие, хватает на долго, и цена доступная. Покупала за 8 - 50грн
— Плюсы:
быстродействующие
— Минусы:
нет
Время использования: постоянно
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2014

12 апр. 2014 в 22:40

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Добрый вечер! Сегодня хочу написать о том продукте, при отсутствии которого вряд - ли получится пышный хлебушек и румяные булочки - это дрожжи. Для домашней выпечки я использую дрожжи ЧАО"Энзим" Львовские.
Такими дрожжами я пользуюсь уже на протяжении нескольких лет. Уж очень они мне нравятся. Тесто подходит быстро. Выпечка получается очень вкусная. Продается в 100г упаковке. Для большей семьи это удобно - не нужно часто покупать( 1пакет сухих дрожжей рассчитан на 15кг муки). А вот для маленькой желательно поменьше упаковочку. На обороте пакетика даже указан "проверенный рецепт пирожков".
На упаковке также указано, что продукт не содержит ГМО.
Мне очень нравятся дрожжевые блинчики. Для их приготовления эти дрожжи просто замечательно подходят.
Вот такая миленькая кучка у меня сегодня получилась. Все сфотографировать не удалось.
Не мешало бы производителю делать закрывающуюся упаковочку. А то прищепки использовать приходится, а иначе дрожжи быстро портятся.
Их цена 6 - 7гривен.
Мне нравятся, а вы попробуйте!
— Плюсы:
По тексту отзыва
— Минусы:
Упаковка не закрывается
Время использования: долго

3 апр. 2014 в 20:53

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток! Я сегодня пишу о Львовских сухих дрожжах быстрого действия! Считаю их идеальными для домашнего использования, отлично подходят для хлебопечки, так же отличны в использовании в простом приготовлении теста в любом варианте. С этими дрожжами вы быстро и качественно приготовите любое тесто. Очень отличная схожесть. Не дают не приятного привкуса, Экономичны и просты в употреблении. Одна пачка в которой сто грамм в среднем рассчитана на пятнадцать килограмм муки - не плохо.
мне очень нравится их рецепт пиццы, очень вкусная попробуйте думаю вам понравится для теста триста пятьдесят - четыреста грамм муки, одна чайная ложка сухих дрожжей одна вторая чайная ложка дрожжей столько же соли, тридцать пять сорок грамм маргарина и одна вторая стакана воды или молока. Очень вкусное тесто для пиццы начинку вы сами придумывайте какую хотите хотя есть и предложенный вариант для приготовления теста необходимо сорок минут после его нужно раскатать в пласт пол сантиметра, выложить на него начинку и выпекать двадцать двадцать пять минут. Дрожжи очень вкусные.
— Плюсы:
отличное качество приемлемая цена экономичность
— Минусы:
не обнаружена